剛剛回過神來的李冰隨即又陷入了迷惘，從她就像墜入深淵一樣的失落眼神來看，她這么短的時間，根本不可能恢復過來，這樣看來她遭受的打擊一定是巨大的。透過李冰的眼神，樸京第一次看見了什么叫著絕望，李冰就像一面鏡子，從這面鏡子里樸京看見了曾經在美國的自己。

　　西班牙海鮮飯，伊比利亞火腿，一盆沙拉，這三道菜，樸京看了一眼菜單價格，上面寫著一千三百八十元，雖然李冰陷入絕境的悲傷，但這樣昂貴的價格還是讓樸京的手抖了起來，他在中國餐館吃飯的時候，在美國吃飯的時候他從未給過錢，所以不知道那些豪華餐廳到底有多貴，他在國內最高的消費也不過三百元以內，今天，他算是品味到什么叫做國內的高檔消費場所了。

　　“吃啊，這么豐盛的菜，這飯看著挺香的，這西班牙人挺有才的，把這飯這么做，我還是頭一遭見，大蝦坐在大米飯里面，看著就誘人。”左梅說著用叉子敲了敲盛海鮮飯的鐵鍋。

　　李冰沒有回答，而是用雙手掩面，她似乎在抽泣。

　　“這還有一道西班牙火腿沒上呢，這道菜可貴了，我就好記著西班牙火腿生吃能有多好吃呢。”

　　“出來吃就少說些話，怎么老提貴呢？想當年我和別人談生意的時候，我們去吃日本料理，那可真是日本廚師做的從日本空運過來的日本菜，那可比這貴多了，你這才這么點錢兒，怎么就嫌貴了呢？真沒勁兒。”左梅為了調節氣氛，故意嘲諷樸京。

　　“對對對，我嘴欠，我好奇的是這生火腿還能怎么做呢？直接裝盤不就完了嗎”樸京對雙簧一樣說道。

　　這首一個中年的的臉上有些歲月痕跡的西班牙人來到了樸京這一桌面前，他用餐車推著一條火腿過來，臉上掛著讓人舒服的笑容。

　　“嘿，真新鮮，這火腿難道要限期給我們吃嗎？”左梅說著看了一眼李冰，想以此吸引她的注意。

　　“還真是，這西班牙火腿難不成要現切給我們吃嗎？”

　　接下來便是西班牙夫人切火腿的表演了，他切火腿非常的專業，火腿被他切得非常的薄，他熟練的一甩，整條被切好的火腿便卷在了在了刀尖上，就像在耍功夫一樣。樸京恨不得鼓掌，可是為了顧及李冰的感受，樸京并沒有那么做。

　　這西班牙服務員把刀尖上的火腿遞到了離樸京臉很近的地方，樸京被這舉動嚇得幾乎要從椅子上跳起來。

　　而那西班牙服務員依然臉上掛著笑容，手上做出了“請”的手勢。

　　“這是怎么回事？我該用盤子接還是用手拿呢？”

　　李冰這時候突然站了起來，說道：“虧你還學了這么久的西班牙語，讓我來告訴你這西班牙火腿是怎么吃的！”

　　李冰這才剛說完便直接把嘴湊到了那，卷著火腿的刀尖兒前面，把左眉嚇了一跳，以為這李冰尋短見呢，可誰知道李冰把刀尖的火腿像吃褲帶面一樣呲溜兒的吸到了嘴里咀嚼了起來。

　　左梅驚呆了。雖然樸京表現出被驚呆的樣子，他的內心其實松了一口氣，樸京早就知道吃西班牙伊比利亞火腿的刀尖舔肉的吃法，在西班牙電視劇，西班牙美食節目中，樸京早就見識過，實際上，他也沒有預料到這樣的吃法居然能在北京出現，樸京感到驚喜，一方面樸京覺得北京的國際化程度越來越高了，如此蘊含西班牙風情的飲食文化竟然都來了，另一方面，樸京覺得李冰此舉簡直表現出了想尋短見的樣子，樸京感到隱隱的擔憂。

　　好在那西班牙服務員豎起大拇指，表示李冰會吃會玩的樣子。

　　那西班牙服務員笑著用奇怪發音說：“女士，你是我見過的唯一一個會吃這美味火腿的人。”

　　李冰似乎暫時放下了悲痛，冷冷的說：“是嗎？我這么危險的吃法，竟然是正確的吃法，真是諷刺，難道我真的要去刀尖上舞蹈嗎？”

　　“女士，只有技藝精湛的火腿切片師餐廳才敢放心大檔的讓我做這樣的表演，我們西班牙人熱情奔放，很喜歡這樣刺激的吃法，宣傳只有貴族和國王才這樣吃火腿呢。”

　　服務員這樣的叫法對于這位師傅來說確實有些不妥，這似乎在侮辱他的職業，他自稱為切片師，只有技藝高超，獨自獨具匠心的師傅才能做出這樣的表演，這刷新了普京對于職業的認知，在從前在餐廳里服務別人的人在他概念里都統稱為服務員而已，廚師也一樣，他心底里認為廚師這行業的地位并不是那么高，可是現在他認為自己是無羈之而可笑的，從這位切片師講究的打扮和清爽的面容來看，他很喜歡自己的職業，并且很容易讓別人尊重他。

　　李冰突然問切片師：“師傅能告訴我們為何您會從西班牙這樣的發達國家來北京？”

　　切片師一邊熟練地切著火腿，一邊嘴角微揚著說：“我的家鄉經濟狀況變得開始惡化，而北京這地方充滿機會，我為了我家人的幸福想來這地方試一試，我來到北京之后發現我似乎愛上了北京這地方，如果未來可以，我會把我的家人接過來，待在北京。”

　　李冰面露詫異地說道：“在我們的印象里，西班牙是一個發達國家，一個高福利社會，擁有完備的醫療條件和教育資源，我們很多中國人都想去西班牙這樣的發達國家。”

　　“那只是片面的，如果你們只看到好的，那就認為西班牙就是那樣的話，我覺得有些過以偏概全了，我相信你們聽說過幸存者偏差這一理論，我想說的是普通人還是普通人，在北京做普通人和在西班牙做普通人，實際上差不了多少，更多的是自己適合哪里就好了。”切片師把一盤伊比利亞火腿端在了三人中三人的餐桌中間之后，便微笑著離開了。

　　這位切片師的涵養讓三人嘆服，他們未曾想到一個在餐廳工作的切片時知道幸存者偏差這樣的理論，這再一次刷新了樸京的認知。

　　左梅問：“刀尖舔過肉之后的感覺怎么樣？能告訴我們發生了什么嗎？”


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