宛如想著王爺沒事兒了，心情十分開心，她準備好了蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米，這些熬粥不會太膩，而且適合大病初愈的，尤其是像軒轅赫這樣的病人群體，。

　　“宛如姐，你這是做什么呢？”翠翠聽駱姨說了事情，也趕緊來廚房幫忙了，畢竟軒轅赫能夠好起來，大家都高興。

　　“我做一個五谷雜糧粥，正好你來了，幫我打個下手，你幫我把蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時，桂圓去殼，紅棗、粳米洗凈待用。”

　　“好的，宛如姐，我馬上去動手！”翠翠一邊幫忙，一邊哼著小曲，“宛如姐，這些五谷雜糧都有些什么作用功效啊？”

　　“黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥，對頭昏、貧血、白發、眼疾等療效甚佳。具有較強的抗衰老作用，并且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。芡實又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋冬進補的首選食物。綠豆不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之良谷”的說法。”宛如十分有耐心地給催催解釋著，“紅棗：具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品，還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。

　　桂圓：其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。《名醫別錄》稱之為“益智”，言其功能養心益智故也。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。紅豆：富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能，被李時珍稱為“心之谷”。”

　　“還有這么多講究呢？我還以為紅豆只是相思呢！”

　　“那是，你可不要小瞧了我們這些日常生活中的糧食，用處大著呢！五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。[1]

　　在《黃帝內經》中，五谷被稱之為：“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”，在佛教祭祀時又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種，豆類有14種，總共47種之多。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即“懸、藤、根、角、穗”。”

　　“宛如姐，我發現你好厲害啊，跟著駱姨沒兩天，好多東西你都會了，可是我笨，總是記不住！宛如姐，你有沒有什么辦法啊？”21百度一下“重生醫女拒嫁冷面王爺杰眾文學”最新章節第一時間免費閱讀。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/154637/8057952.html)


1秒記住大眾小說網：www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址：m.dzxsw.cc