南道鋒來到綠盾網吧時已是下午兩點，滿頭大汗�？吹洁u勝，馬上來了一個熱情的擁抱，笑道：“好久不見，你還是沒變。”

　　鄒勝的模樣沒有變化，南道鋒卻變胖了。南道鋒的擁抱讓鄒勝很不適應，卻沒有推辭，熱情邀請對方到來，總不能擺出拒人千里之外的態度。

　　王小旭笑道：“小鄒哥，這是你的男朋友啊！”

　　一語雙關，鄒勝怎么聽不出來，回道：“同學，職校的男同學�！�

　　南道鋒松開鄒勝道：“我們一個班的，都是學計算機的�！�

　　楊劍道：“我聽小鄒說你想找份工作，要不就在我們網吧來干吧。”

　　南道鋒環視一圈，網吧看起來確實不錯，但他沒有當網管的想法，否則也不會千里迢迢的來到貴陽。直接拒絕了楊劍的提議道：“我才從浙江回來，想找份其他工作�！�

　　楊劍笑道：“沒事，你就在我們這住吧，反正床也是空起的。”

　　鄒勝道：“吃飯沒有，沒有吃飯給你喊個飯來吃。”

　　南道鋒一摸肚子，毫不客氣地道：“你別說，就吃個早餐，剛才手機又沒電了，怕你久等一直往這邊趕，沒顧得上吃飯，這會還真的餓了。”

　　鄒勝看他的肚子，就知道他飯量不會小，也不麻煩許立新送餐下來，直接帶南道鋒去廚房吃飯�！澳歉�我走，嘗一下我們網吧大廚的手藝�！�

　　南道鋒不忘和楊劍、王小旭打招呼�！拔业臇|西先放你們吧臺一下，麻煩你們幫我看一下�！�

　　鄒勝這才注意到南道鋒是拿了行禮箱的，直接拉過來道：“帶著走，吃完飯正好拿到宿舍放起。”

　　許立新見鄒勝領著一個胖小伙來到廚房，手中還拿了行禮箱，問道：“網吧招的新人？”

　　鄒勝介紹道：“這是我同學，南道鋒，剛到貴陽還沒想好做什么。這是我們網吧大廚許立新，喊許哥就行�！�

　　兩人打過招呼，許立新發出邀請道：“還沒想好做什么？那現成的就有噻，和我一起學廚師吧，正好以后我開店缺人，大家可以一起做。”

　　南道鋒沒想到自己一到貴陽便如此受歡迎，找工作成了一件十分容易的事。可一天與柴米油鹽打交道，累死累活地賺那么一點錢，也不是南道鋒的夢想。不過相對于網管，廚師的待遇要高很多，收入也更多，南道鋒不想把這道門關死了，便道：“感謝許哥，我才來，想先耍幾天再想工作的事，這是我第一回來貴陽�！�

　　許立新也不強人所難，問道：“想吃什么，我給你弄一個�！�

　　南道鋒道：“你這有菜單沒有？”

　　許立新從茶幾上找出之前印的菜單，遞給了他�！柏i肝沒得，今天沒有買。”

　　南道鋒看著菜單，菜式確實不少，價格也還公道�！敖o我炒一個青椒回鍋肉吧，加點豆腐干在里面。鄒勝，你吃了沒有？”

　　鄒勝道：“我吃了，你不管我�！闭f罷摸出錢便要付帳。

　　南道鋒攔住道：“我來麻煩你，怎么還能讓你出錢？”

　　“你都曉得是來我的地盤，那我招待你一頓也是應該的，等你發財了，我去找你的時候，難倒你還會不理我？”鄒勝執意要買單。

　　許立新道：“你們都別爭了，這一頓就算我請了。小鄒的朋友就是我的朋友，天天白吃我著不住，但一頓還是請得起�！痹S立新馬上開始切肉，讓兩人別再爭執。

　　有了許立新這句話，鄒勝便放下了手道：“行了，許哥說了這話，我們再爭就沒意思了�！�

　　兩人坐在一起開始回憶學校的時光，講起彼此工作之后的事情。

　　許立新把菜炒好，端上桌后遞給南道鋒一個大碗道：“飯在桌上，吃多少舀多少，不要客氣。”

　　南道鋒笑道：“我可不是客氣的人。”說罷就舀了滿滿一碗，嘗了一口菜，馬上贊揚地道：“許哥，你這手藝真是沒得說，我在外面是很久沒有吃過這么好吃的菜了�！�

　　“這個是實話，在沿海一帶呆起，吃飯真的就是一個大問題。好多炒菜都不放辣椒，吃不來，時間長了就像坐牢一樣�！编u勝回憶起蘇州的生活，由衷地感嘆。

　　許立新炒完菜后，有些發熱，搖著扇子道：“所以說，一方水土養一方人，我們貴州人吃菜就是怕不辣，我學廚師的目的就是把勺子掌握在自己手中，想吃什么整什么�！�

　　南道鋒道：“是的，所以我在外面呆這段時間，換了幾份工作，都覺得差點什么。思來想去，差的就是這口家鄉菜，所以我回來了。而且從今天起，工作的地方絕對不會踏出貴州半步。”

　　“不是生活所逼，沒有誰愿意離開自己的家鄉。”鄒勝突然想起大哥鄒宇，如果自己家的條件好一些，大家讀大學時能順順利利的，或許他也不會離家出走。

　　許立新道：“所以所作為年輕人，回到自己的家鄉，建設自己的家鄉就格外重要。大家都出去了，把家鄉荒廢了，一代又一代的人都往外面跑。錢可能是賺了些，但最終不還是糟在了外面？家鄉還是一如即往的貧困，絲毫沒有得到改變。說句內心話，小鋒能夠回來，我覺得思想覺悟很高。你耍好了就去找工作，找不到就來和我學廚師�！�

　　“沒得問題�！蹦系冷h大口吞咽著食物，他確實餓了。

　　許立新又向鄒勝吐露了一個秘密�！拔椰F在在鉆研黔菜，我們黔菜是一個大的寶藏，里面有很多內容值得發掘。你們也發現了，現在一提到吃椒的菜，大部分是川菜，還有一部分是湘菜，很少有黔菜。”

　　“是的，有空你給我們整兩個黔菜來嘗嘗�！编u勝平時沒有注意這方面的細節，任何一樣菜在鄒勝的口中都只有好吃和不好吃之分，并沒有派系之說。

　　許立新道：“這個沒得問題，我也是那天買菜的時候和一個老人家擺龍門陣的時候，他提醒了，才讓我有了這個想法。以前我只有開館子的想法，但具體主打什么，我是一點主意沒有，就想著什么好吃就整什么。但是那天和他一番閑聊之后，我覺得黔菜大有可為，我們黔菜的品種凡多，我估計有些菜你們也是吃過的，只是不知道是咱們的黔菜�！�

　　南道鋒聽起這些八卦馬上來了精神，停下手中的筷子道：“許哥，你給我們講一下這方面的知識�！�

　　“知識談不上，我也才接觸，別說摸透，就是入門我估計也要花幾年的時間�！痹S立新謙虛道，“舉個簡單的例子，我們經常吃的折耳機炒臘肉，這就是標準的一道黔菜。因為除了云貴川，外地很多地方不吃折耳根，而這三個省中，我們貴州的消耗量又是最大的�！�

　　南道鋒道：“這是真的，我在外面一年多的時間，就沒有吃到過這道菜。折耳根在我們這些地方不值錢，但在外省我估計是要賣高價的�！�

　　許立新說起專業上的事，侃侃而談，三人在一起一聊就是一個多小時。直到有人點餐，許立新才意猶未盡地停下來道：“我準備以后空下來就研究這方面的東西，把黔菜做到極致，你們也可以給我推薦一些你們當地的家常菜。我把它們收集整理起來，做成地地道道的黔菜，以后就在貴陽開一家黔菜館�！�

　　鄒勝覺得許立新的夢想越來越清晰，雖然他沒有多少文化，但在人生規劃上卻是做得很好。點頭道：“雖然我不會做菜，但是我們當地的一些特色菜的做法我還是說得出來，有空的時候再和你聊，今天就不再耽誤你做事了。”

　　南道鋒感謝道：“許哥，今天很感謝你的招待，我覺得你的這個想法也很棒。我實話實說，當廚師真不是我的夢想，但是如果我找不到合適的工作，我一定來和你干，不管是虧是賺。”

　　許立新微笑道：“沒事，年輕人我懂的，我也年輕過，正是闖勁足的時候，為夢想多拼搏，多嘗試是沒有錯的，你去做你想做的事。我這兒的大門也隨時為你開著，只要我在貴陽開館子，你隨時可以來�！�

　　“放心，以后開起了，一定要來照顧生意�！蹦系冷h起身道。

　　鄒勝笑道：“我可是天天在照顧生意。”

　　許立新忙著做菜，也不再挽留兩人，微笑道：“下午想吃什么早點過來�！�

　　鄒勝帶著南道鋒到了宿舍，放好行禮后道：“這么遠趕回來，累了吧，要不我們休息一下，再去網吧上網？”

　　“可以，一會去網上查一下，看找個什么工作。”南道鋒雖然說著不慌，但早點找到工作，也早點解決一樁事。

　　鄒勝道：“你不會一點主意沒有吧？”

　　“是的，我是真一點主意沒有，但我想找個銷售方面的工作。雖然基本工資低，但是提成高，我不想拿死工資�！蹦系冷h在外打工，無論固定工資再多，在他的內心都得不到滿足。他要找的工作，在工資這一塊上是那種不設上限的，全憑自己的能力去賺取，無論多少，他都認！

　　“嗯，先休息吧，一會再去網上查一下�！编u勝昨天夜里上了晚班，實在困乏，還是覺得先休息一下，再起來。

　　“那我五點過叫你吧�！蹦系冷h想著五點過吃飯，叫鄒勝起來正好合適。

　　“好的�！编u勝躺在床上很快就進入了深度睡眠。


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