第304章:廚師大賽
秦朵朵沒想到自個(gè)好言相勸,得到的卻是這么個(gè)態(tài)度,不僅也有些惱怒,想第一時(shí)間沖進(jìn)寢室,直接來個(gè)三連懟,揭開她的真實(shí)面目。
可他如今只能證明劉語西是懷孕了,卻不能證明他肚子里的孩子是誰的。
也許是張三李四王五的呢?
誰知道劉語西會(huì)不會(huì)為了以防萬一,先找個(gè)人假結(jié)婚,好讓孩子順理成章的生下來,然后再去讓陳家承認(rèn)呢,畢竟不是每一個(gè)配角智商都跟柴晶晶似的,大多數(shù)人,都還是有腦子的,更別能考上B大這種一比一的高峰學(xué)府了。
那腦子......
若是想不出一個(gè)完全的計(jì)劃。
秦朵朵都覺得有些不對(duì)勁了。
所以。
在回到寢室的瞬間,她也就把自己的想法又給調(diào)整了一下。
有些話,現(xiàn)在還不到的時(shí)候。
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“朵朵,你干嘛呢?叫你半你也不理我?,你是不是在外面有了別的狗子了!”
孟淺淺被上鋪的劉語西氣得看看不進(jìn)去書,也沒心情聊,便主動(dòng)湊到了秦朵朵的身邊。
秦朵朵好笑的看了她一眼,心道你原本也不是我的狗子啊。
但還是把一張寫的密密麻麻的紙張塞給了她,然后自己在那里填寫報(bào)名表。
“世界美食大賽,華國(guó)G省羊城賽區(qū)初賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)?”孟淺淺不可置信的捂著自己的胸口后退了一步。
“你該不會(huì)打算去參加這個(gè)比賽吧?”
“不然呢?還是,你覺得做的東西不好吃?秦朵朵故意道。”
1、中餐宴會(huì)擺臺(tái)(滿分20分)
比賽要求:儀容儀表符合規(guī)范要求;在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(15分鐘)完成全部操作。
中餐宴會(huì)擺臺(tái)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
2、斟倒酒水(滿分40分)
比賽要求:按照紅酒、白酒、飲料的順序斟倒酒水;在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成操作,動(dòng)作優(yōu)美、流暢。
斟倒酒水評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
3、各吃或湯罐類菜品服務(wù)(滿分40分)
比賽要求:使用托盤進(jìn)行服務(wù)操作;在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成操作,要求動(dòng)作優(yōu)美、流暢,無差錯(cuò)。
各吃或湯罐類菜品服務(wù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
(二)刀功技術(shù)比賽(滿分100分)
比賽要求:由參賽選手選1斤鮮里脊肉,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(8分鐘)將肉切成粗細(xì)均勻的肉絲。
后廚廚藝比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
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(三)后廚烹飪技術(shù)比賽(滿分100分)
1、參賽菜品種類:
(1)紅案:自選菜2道,要求不同的制作方式。(2)面點(diǎn):自選吃2道,要求不同的制作方式。(3)冷菜:自選菜2道,“彩拼”與“四圍盤”。2、比賽要求:
(1)菜品制作:除不得使用高檔的原材料(燕、鮑、翅、龍
蝦)外,其他原料自定。層要求美觀大方,食用價(jià)值高,并重點(diǎn)考查創(chuàng)新亮點(diǎn)。
(2)操作要求:請(qǐng)?jiān)?0分鐘內(nèi)完成2道菜品。在操作過程中,
要按操作程序和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)完成,并做好收尾工作。
花了幾分鐘,某人終于讀完了所有的細(xì)則。
她的理智告訴她,她不能亂話。
但......
出于感性。
孟淺淺還是緊緊的攥住了秦朵朵的手。
“要不我?guī)湍阗I通評(píng)委怎么樣?”
秦朵朵:“......”
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