第一百二十四章 晉級(jí)決賽
金色魚片,如翼如綢。
用筷子夾著,似乎它都會(huì)飛起來一樣。
洪錦鵬慢慢的將它放進(jìn)嘴里,然后輕輕的嚼了一下。
咔嚓~
一聲脆響聲傳來,緊接著滿口飄香。
丁鵬做的這道牡丹魚片并不是直接炸的,而是在炸之前腌制了一下,調(diào)料的味道巧妙的掩蓋了魚肉少許的腥味,將其香氣給牽引了出來。
雖然只是薄薄的一片,但是肉片里面的香氣卻是很純粹的,魚片在嘴里面碎開,分成了無數(shù)的小碎片,將本身的香氣也最大化的往味蕾上浸染了過去。
“嗯~~”
洪錦鵬整個(gè)人都感覺有些不真實(shí)了,他閉著眼睛,慢慢的品味著,似乎看到一條魚在自己的面前游動(dòng)著一樣,那是一種很玄妙的境界。
他曾經(jīng)在一本美食書上看到過一種情況,一個(gè)真正的頂級(jí)廚師能夠?qū)⑹巢淖龅椒佃睔w真的境界,讓食客在品嘗美食的時(shí)候,有一種身臨食材生長(zhǎng)環(huán)境中的感受。
他以前還以為這只是一種傳說,因?yàn)樗悦朗吵粤诉@么多年,還從來沒有遇到過這種情況,他也就將這種感覺當(dāng)做了一個(gè)笑話,當(dāng)做了一種玄幻描述,娛樂一下就罷了。
可是他沒想到今天竟然真的體會(huì)到了。
他的眼睛閉著,一直將嘴里的魚片吃的干干凈凈,他都沒有舍得將眼睛睜開,他害怕睜開眼睛一切都不再出現(xiàn)了,那真的是一種很悲哀的事情。
但這是一場(chǎng)比賽,他是評(píng)委,他不能一直閉著眼睛感受,他需要說話,需要點(diǎn)評(píng),于是洪錦鵬睜開了眼睛。
在他的旁邊,肖有成幾個(gè)評(píng)委此時(shí)也正好睜開眼睛,幾個(gè)人相互看了一下,全都忍不住的笑了起來。
“失傳再現(xiàn),令人激動(dòng)。”
“完美無瑕,食中極品。”
“無法言喻,只可膜拜。”
“吃此一片,不枉此生。”
“這才是美食的真諦,這才是美食應(yīng)該具有的樣子。”
幾個(gè)人全都忍不住的說出了自己的感受和對(duì)這道美食的評(píng)價(jià)。
丁曼柔姐妹三個(gè)也吃了一片魚肉,就感覺這魚肉片吃到嘴里面是那么的讓人無法自拔,那么的讓人意猶未盡。
再聽到幾個(gè)評(píng)委的話,姐妹三人全都笑了,她們知道老爸這一局又贏了,而且贏的非常徹底。
他們?cè)谡f著,而周圍觀眾代表的贊嘆聲更是不絕于耳,幾乎所有人都將自己能想到的形容美食的好詞語用到了這道美食上。
美女主持人看到這一幕,她竟然情不自禁的來到身旁的一張桌子前,笑道:“我可以嘗一片嗎?”
一個(gè)女孩子將自己的筷子遞給了她,美女主持人也沒有嫌棄,夾起一片魚肉片放進(jìn)了嘴里,然后整個(gè)人站在那里慢慢的品嘗了好久,才笑了笑搖了搖頭回到了臺(tái)子上。
“各位觀眾,各位嘉賓,各位評(píng)委,我們現(xiàn)在五位選手的菜都品嘗完了,前面宋師傅,連師傅,古師傅和趙師傅的成績(jī)也出來了,現(xiàn)在讓我們看看丁師傅的成績(jī)?cè)趺礃樱懿荒軙x級(jí)決賽,請(qǐng)各位觀眾代表和評(píng)委亮分!”
美女主持人的話剛剛說完,臺(tái)下面的所有人幾乎同時(shí)將自己手里的分?jǐn)?shù)牌舉了起來,就見所有觀眾代表的分?jǐn)?shù)牌上全都是十分,而五名評(píng)委的分?jǐn)?shù)牌上全都是二十分。
丁鵬再一次取得的滿分的成績(jī)!
這個(gè)成績(jī)一出來,現(xiàn)場(chǎng)一片騷動(dòng),包括臺(tái)上的四名廚師。
他們相互看了看,然后交頭接耳起來。
“又是滿分嗎?會(huì)不會(huì)太水了?”
“不清楚,怎么會(huì)這樣?”
“我們今天不會(huì)是在和食神比賽吧?”
“我想嘗嘗他的這道牡丹魚片到底如何,那樣就算輸也輸?shù)男姆诜!?br />
幾個(gè)廚師說著,來到了旁邊的桌子前,然后每人捏了一片魚肉片放進(jìn)了嘴里,慢慢的品嘗完之后,四個(gè)人又慢慢回到了臺(tái)上,眼睛看向了丁鵬,雙手慢慢的拍在了一起。
掌聲雷動(dòng)!!
宋玲玲他們真的是徹底給丁鵬跪了,就像剛才連建立說的一樣,他們真的懷疑此時(shí)是不是在和食神一起比賽,因?yàn)檫@道牡丹魚片做的真的太驚艷了,不僅僅外觀驚艷,味道也是無可挑剔,甚至比他們想象的還要好很多。
魚片雖然脆爽,可是并沒有將魚肉本身的味道給炸沒了,里面還保存著魚肉的鮮香味道,在吃的時(shí)候魚香味爆發(fā),卷裹著其它調(diào)料的味道瞬間摧枯拉朽的征服了他們的味蕾!
電視機(jī)前。
馬清波一下跳了起來,然后在空中狠狠的揮動(dòng)了一下拳頭,興奮道:“牛逼!我?guī)煾刚娴奶1屏耍 ?br />
馬展鴻夫婦沒有怪孩子爆粗口,甚至如果不是兒子在旁邊,馬展鴻都想爆兩句,因?yàn)槎※i真的太給他驚喜了,一道曾經(jīng)失傳的川菜玫瑰魚片再次得到了滿分的成績(jī),簡(jiǎn)直是一路絕塵啊。
看到兒子和丈夫這么高興,李翠蓮道:“展鴻,我想這樣一來我們就更困難了。”
馬展鴻知道老婆說的是什么意思,不過還是說道:“就算再難也要將他請(qǐng)過來,不惜一切代價(jià)!”
與此同時(shí),京都萬福臨五星級(jí)酒店,老板辦公室。
“馬上訂飛往東陵市的機(jī)票,這個(gè)丁師傅無論如何都要請(qǐng)到我們酒店來。”一個(gè)四十多歲的中年人一拍桌子,說道。
“老板,連師傅也不錯(cuò),進(jìn)了半決賽。”
“呵~他是很不錯(cuò),可是比起丁師傅還是差很長(zhǎng)的距離。”
“可這丁師傅連廚師等級(jí)都沒有啊。”
“做菜講究的是用實(shí)力說話,廚師等級(jí)只是個(gè)虛頭而已,馬上訂票。”
“是。”
靜海水上人家的老板,南陵彩云間的老板,粵東聚龍閣的老板,還有全國各地所有關(guān)注這次比賽的星級(jí)酒店負(fù)責(zé)人此時(shí)也是傾巢出動(dòng),第一時(shí)間向不同航空公司訂了機(jī)票,目的地——東陵!
現(xiàn)場(chǎng),丁鵬看著自己的分?jǐn)?shù)無喜無悲,表現(xiàn)的好像一入定老和尚一樣。
“滿分嗎?嗯,應(yīng)該的。”這就是丁鵬內(nèi)心的想法。
但是別人不這么想,別人現(xiàn)在看丁鵬的眼神全都是滿滿的崇拜和不可思議。
崇拜是因?yàn)樗裉斓谋憩F(xiàn)實(shí)在太驚艷了。
而不可思議則是這么厲害的一個(gè)廚師為什么連個(gè)的廚師等級(jí)都沒有評(píng)呢?沒道理啊。
就在所有人納悶的時(shí)候,華夏美食協(xié)會(huì)正會(huì)長(zhǎng)洪錦鵬站了起來,高聲宣布道:“我現(xiàn)在宣布,晉級(jí)第十五屆金勺子廚藝大賽決賽的廚師是......”
說到這里,洪錦鵬還故意停頓了一下,然后用更大的聲音說道:“南陵彩云間酒店主廚宋玲玲廚師!”
嘩~
掌聲如潮!
“東陵一家大飯店主廚丁鵬廚師!”
嘩嘩嘩~
掌聲如......大潮!
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