打造抗衡的旗艦店
菜單的菜系基本包含了各地的小吃,蔡瑩有一點納悶,這么小的一個店怎么可以會有這么豐富的小吃呢,蔡瑩有一點懷疑的望著笑笑,“你說你這里的小吃都是正宗的,怎么可能啊,這上面的小吃是好多地方的,你們怎么做的出來啊!”蔡瑩有一點好奇的問道。
“我們是被黑廠騙來打工的,后來被解救出來,不知道做什么好,所以姐妹們就開這樣一個小店,因為我們都是來自很多地方的,所以當然都知道自己家鄉(xiāng)的小吃呀!”笑笑說這話的時候一臉開心的樣子。
“哦,這樣呀,看上去你的小店蠻小的啊,是不是因為沒有資金啊?”鄭雨薇環(huán)顧了一下小店的四周,漫不經(jīng)心的說。
“當然拉,我們沒有經(jīng)驗,也不敢做大,因為那需要大筆的資金的,不過我們的大姐大很有志向的,等我們的資金充足的時候,我們就把三姐妹小吃店開成全國連鎖店!”
“你們的理想好大啊,那你就把你們這里有名的小吃都拿上來吧!順便把你的那個大姐也叫過來可以嗎?”鄭雨薇微笑著對笑笑說。
“好的,你們兩位稍等一下吧!”笑笑雖然不知道她們?yōu)槭裁匆忻纷映鰜恚珡乃齻兊恼Z氣里有些意境是自己所猜不透的。
“我們來小吃店吃東西的,找她老板做什么啊!”蔡瑩有一點不理解的說。
“天機不可泄露啊!等一下她來了你就知道拉!”鄭雨薇對著蔡瑩神秘的眨了一下眼睛,好象真的是一件很神秘的事情。
就在倆人說話間,梅子走了過來,“你好,請問你們找我是嗎?”甜潤而清脆的聲音叫鄭雨薇和蔡瑩不約而同的抬起頭來,看著眼前的女人。
梅子是美麗的,雖然因為開了小吃店后日夜的cao勞,可是依舊遮擋不住青春的美麗,的臉龐依舊帶著淡淡的紅潤,長長的劉海垂在額前,一雙美麗的大眼睛正如清澈的
泉水般望著她們,身材很苗條,甚至有一點林黛玉般的柔弱,叫鄭雨薇和蔡瑩看了不知道是該羨慕嫉妒還是憐愛。
“我們坐下聊一會兒吧?”鄭雨薇很大方的說著,仿佛這店就是自己的了。
梅子有一點奇怪,但還是很乖巧的坐了下來,顧客是上帝,既然叫自己坐下來,就得給上帝面子不是。
“剛才我聽你們的那個服務(wù)員說,你”很有想法,我想知道你對這家小店有什么樣的期望,說的再明白一點就是你想最終得到一個什么樣的結(jié)果?”鄭雨薇很正經(jīng)的說,的臉龐上帶著淡定的笑容,畢竟也算商場上混過的人了,言語之間有了那么一絲的女強人的氣息。
“是呀,肯定有想法了,我要帶著我的姐妹向著更高的目標前進啊,我們準備有了一定的經(jīng)驗和資金以后,開連鎖店,當中國的麥當勞和肯德基!”梅子說出了自己的想法和志向,開心的望著眼前的兩個女人,看上去她們的年齡和自己不大,但心智好象成熟了許多。
“能不能說的具體一點啊!”鄭雨薇眼睛望著這一個和自己一般大的女孩子,有一點對她的計劃感興趣,也想知道具體的cao作中她還有什么獨特的想法。
“我是這樣考慮的,先我們要把自己獨特的小吃特色理順清楚,只有獨特的東西才可以把顧客留在自己的周圍,還有就是加強對員工素質(zhì)的培養(yǎng),好的企業(yè)必須要有高素質(zhì)的員工,通過提高薪酬和贈送股份的方式來增加員工的忠誠度和責任心,還有就是擴大對品牌的宣傳等等吧,三言兩語也說不清楚!”梅子顯的有一些激動,言語之間有一些停頓,但是大概的意思還是說的很清楚了。
“你的想法不錯呀,真沒有想到你會有這么大的想法,抗衡外國的那兩個餐飲業(yè)的巨無霸,膽子太大了一些吧,咱們好多餐飲業(yè)的大企業(yè)都沒有這樣的想法啊!”鄭雨薇有一些開心的說起來。
“你們這是在做什么啊,談工作呀,我是來這里吃飯的!”蔡瑩有一點抗議的說著,當然她的抗議是象征性的,基本上都沒有什么實質(zhì)意義。
“恩,我們這么大的一個國家,有這么的好吃的東西,怎么可以輸給洋品牌呢,所以我們要做中國的巨無霸,我們要把店鋪開到全世界去!”梅子很激動的說。
“說這些做什么啊?有什么意義呢,現(xiàn)在什么都缺啊!何況就這么個小店,我看不出來有什么展的前途呀!”蔡瑩不時的潑著冷水。
“你錯了,現(xiàn)在咱們國家的經(jīng)濟形勢很好,人民手里有錢了,愛國情緒也很高漲,你沒聽說過這樣的說法嗎,國家如果要做航母,有人愿意捐出家里所有的財務(wù),如果我們現(xiàn)在把這個抗拒外國食品的店鋪推出來,一定會叫大家喜歡上的,但是我們還要注意品牌的維護和產(chǎn)品的質(zhì)量,我相信她的這個想法會實現(xiàn)的!”鄭雨薇用商人的眼光和敏銳的洞察力看的出這是一個很有前景的朝陽產(chǎn)業(yè),最主要的是這個想法會激起大家的愛國熱情。
“對,現(xiàn)在和以前不一樣了,一般來我這里吃東西的都是想吃一下老家的風味,以解相思之苦,全世界華人那么多,現(xiàn)在的社會基本上是移民的社會,城市里流動的都是外來的人,所以很有前景的,只是,只是我們沒有資金啊,根本現(xiàn)在就沒有辦法做大。”梅子有一點難過的說。
“錢不是問題,你這樣好了,先做一個詳細的策劃出來怎么樣,比如產(chǎn)品的內(nèi)容我們的客戶群怎么進行推廣,等等!然后我們對你的策劃進行商業(yè)評估,可行的話先期投資500萬,先叫深圳這個地方都是我們?nèi)忝玫奶煜拢 编嵱贽钡ǘ鴱娜莸恼f。啊!你開什么玩笑啊,別嚇唬我啊!”蔡瑩有一點不相信鄭雨薇的說法,500萬可不是說來就來的啊。
“就是,你們能聽我說說就好了,這玩笑開大了吧,呵呵!”梅子也趕忙跟著附和,因為她沒有想到這個看上去不大的女孩子一張嘴就是500萬,估計她的神經(jīng)有問題,不然誰會在這里談這么不找邊的話啊。
“你覺得我是在開玩笑嗎?你們不知道很多合同都是在這樣的情況下搞定的,今天來這里吃飯沒有想到又遇見一位商業(yè)界的女精英啊,不須此行啊!對了,你叫什么名字啊?”鄭雨薇這才想起自己還不知道人家叫什么呢,就答應給他投資500萬,這500萬絕對不是自己的一時心血來潮,她明白自己的眼光是不會錯的,就想當初看見杜子海一樣。
“真的!”梅子這才有一點相信眼前女孩子的話,“我叫梅子,梅花的那個梅!”梅子開心的笑起來,沒有想到自己隨便說幾句話,就可以叫自己的小店插上理想的翅膀,開始飛翔了。
“梅子!是吧?別高興太早,一定要把你的那個策劃書寫好,能不能真正的把你的小店做大,還要看你的策劃書,好的策劃書就是一個企業(yè)的生存,明白嗎?”顯然她把自己當成梅子的老板了,如果投資變成真事的話,肯定是她的老板了。
“那,那太好了!那我就可以實現(xiàn)自己的夢想<: "="_.了!”梅子高興的跳起來,正好笑笑端著小吃走了過來,梅子抓住笑笑的胳膊說:“你知道嗎,今天我們的小店里來了貴人了,我們的夢想<://" ="_.就要實現(xiàn)了,你可以在世界上開我們的三姐妹連鎖店啊!”梅子激動的臉龐變的漲紅,眼睛里流動的神采比見了情郎還要開心高興。="" “真的?”笑笑有一點做夢似的問。="" “真的!”梅子開心的用力點頭。="" “那我去告訴其他的姐妹!”笑笑放下手里的小吃就朝里面跑了進去。="" “那,那今天的就算我請你們的了,不收錢的!”梅子有一點羞澀的說。="" “那我們就不客氣拉!”鄭雨薇基本上沒有吃過這些小吃,當她放在嘴巴里的時候才知道,世界上真的有原來這么好吃的東西,而蔡瑩早已經(jīng)津津有味的吃了起來。="" “太好吃了,難怪你的生意這么火,這樣吧!明天我先給你10萬,把這個店再擴大1倍,重新裝修,把它打造成三姐妹的旗艦店!”鄭雨薇一邊吃一邊說著。="" “什么是旗艦店啊?”梅子有一點好奇的問。="" “旗艦店就是說的標準店,甚至比標準店都高一個檔次的店,懂嗎?”蔡瑩半天沒說話,說出話來語出驚人啊,至于是不是這么理解她自己也不清楚,只是看見大街上到處都是什么什么旗艦店。想必這旗艦店一定有一點和別的不一樣的地方,于是就這么解釋著。="" 梅子好象已經(jīng)明白了似的,點了點頭,看著兩個和自己一般大小的女孩子,開心的笑了。="" "="_.了!”梅子高興的跳起來,正好笑笑端著小吃走了過來,梅子抓住笑笑的胳膊說:“你知道嗎,今天我們的小店里來了貴人了,我們的夢想<://" ="_.就要實現(xiàn)了,你可以在世界上開我們的三姐妹連鎖店啊!”梅子激動的臉龐變的漲紅,眼睛里流動的神采比見了情郎還要開心高興。="" “真的?”笑笑有一點做夢似的問。="" “真的!”梅子開心的用力點頭。="" “那我去告訴其他的姐妹!”笑笑放下手里的小吃就朝里面跑了進去。="" “那,那今天的就算我請你們的了,不收錢的!”梅子有一點羞澀的說。="" “那我們就不客氣拉!”鄭雨薇基本上沒有吃過這些小吃,當她放在嘴巴里的時候才知道,世界上真的有原來這么好吃的東西,而蔡瑩早已經(jīng)津津有味的吃了起來。="" “太好吃了,難怪你的生意這么火,這樣吧!明天我先給你10萬,把這個店再擴大1倍,重新裝修,把它打造成三姐妹的旗艦店!”鄭雨薇一邊吃一邊說著。="" “什么是旗艦店啊?”梅子有一點好奇的問。="" “旗艦店就是說的標準店,甚至比標準店都高一個檔次的店,懂嗎?”蔡瑩半天沒說話,說出話來語出驚人啊,至于是不是這么理解她自己也不清楚,只是看見大街上到處都是什么什么旗艦店。想必這旗艦店一定有一點和別的不一樣的地方,于是就這么解釋著。="" 梅子好象已經(jīng)明白了似的,點了點頭,看著兩個和自己一般大小的女孩子,開心的笑了。=""></:>
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