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　　第四十六章美女食神

　　在美女主持的聲音下，‘食神大賽’的選手出場。總共有五名選手，出了‘泡素齋’泡全和‘百面燴’張九斤外，君念心也出現，經過這幾天的治療，君念心臉上的紗布已經可以取了下來，但是，那道傷口還不許要用紗布包著，本來吳越打算不讓君念心來參加這次比賽了，怕她的傷勢惡化，但是，君念心卻堅持參加，無奈，吳越只好答應她。

　　另外，那兩名涉嫌吸毒的選手一個叫宋視界，另外一個叫陳夢機，他們在楊志剛的認真調查下，結果證明，他們并沒有吸毒，而吸毒卻是兩名未成年的少女！真相大白，那兩名選手被吳越恢復了參賽的資格，于是，他們也出現在了賽場上，經過這件事后，那兩名選手對吳越是感激的涕泠，并發誓終身為吳越所用！

　　“按照本次比賽的規定，每名選手首先要通過是刀功的測試，然后就是烹飪，烹飪分為：煎、炒、煮、炸、蒸、焗、燒、燴、燉這幾大做法，每名選手都要以此類烹飪各自做出一道美食來。然后，就是每名選手各自發揮，最后由裁判達分，得出最高分者，為這一屆食神大賽的冠軍，就是，食神！”那名美女主持一口氣說完，深深的吸了口氣。

　　其實，按照薛行的意思，比賽取的是民間食神大賽，只要他們突出民間的風格來就行了，不用太繁瑣。

　　但是吳越卻不這樣認為，吳越說：“這雖然是民間美食比賽，但，比賽都有個同樣的特點，就是都站在舞臺上，都是在表演！所以，我們何不表演的精彩一點？”

　　當時薛行不解，吳越又說：“現在不是酒香不怕巷子深的時代了，現在是商業時代，什么都講究包裝，所有都看表面，我問你個問題，在周星星和他們其中任何一個選手相比，誰做的菜要好吃？”

　　“當然是選手，那么，讓他們和周星星同時做一樣的菜，誰做的菜會受到更多的人來吃？當然是周星星！為什么？”吳越頓了下說：“因為周星星是個名人，因為他曾經演了一部電影叫作食神，他在一些人的心中，已經成了食神！你明白了吧。”

　　所以，今天的比賽，吳越要求做到一定要精彩，一定要引起人的注意，所以，才會從刀功再到各種烹飪，最后才是他們的拿手絕招！

　　“各位嘉賓，各位觀眾，我們這次比賽總共分三個階段，第一個階段將會有兩個最低分的選手被淘汰，而第二個階段將會有一個選手被淘汰，那好，現在比賽正式開始！”那名美女主持說完，選手已經各就各位地站在了預先為他們準備好的賽場上。

　　刀功比賽的要求是要在最短的時間內將“鱗鯽魚”的肉完全從魚骨和魚刺上片下來，而且要求每片魚肉都是完整的。這種魚為海水魚，刺非常多，幾乎身體上每個部位都有刺，而且體型很扁，片起來也有一定的難度，這對每個選手來說都是一場很嚴峻的考驗。

　　當“鱗鯽魚”擺在五名選手的面前時，每個人都不覺露出一種凝重的表情，特別是宋視界和陳夢機的臉上，已經隱約出現了汗珠。反倒是其他三位選手很快就恢復了平靜，認真地片起魚來。

　　十分鐘的時間過去，君念心第一個完成，接著泡全完成，然后張九斤也完成了片魚，再看另外那兩名選手，還在緊張地進行著，而且，從他們顫抖的手和下面一堆零碎的魚肉來看，他們完成的并不理想。

　　“好了，現在結果已經出來了。”評判邵一夫突然說。

　　那兩名選手聽到他的話深呼了口氣停了下來，那表情仿佛很放松的樣子，其實，他們心中都憋著一口氣呢，而且他們深知道自己絕對完不成這項任務，所以，心里一直很沉重，聽到評判說話，他們象釋放了某種壓力一樣深深的送了口氣。

　　兩位評判，邵一夫和鄒文懷分別來到君念心，泡全和張九斤的臺前看了看，還拿起一片魚肉端詳了一下，對另外那兩名選手還未完成的片魚只是看了一眼，然后就回到評判臺上。

　　“現在我宣布成績，這位女選手，君念心是第一個完成的，她所片的魚片總體來說很干凈，能做到她這樣已經是不錯了，但是，她片出來的魚片大小和厚度稍差了點，所以，我們商量后給她九分。”邵一夫說。

　　場下響起一陣掌聲。接著邵一夫又說：“張九斤片的也很干凈，而且厚度和大小上也稍微強一些，但是，他用的時間是最慢的，對于一個廚師來講，他需要的不僅是精湛的廚藝，更需要的是速度，記住，客人永遠都不喜歡等的太久，所以，他的得分也是九分。”

　　場下又響起一陣掌聲。接著邵一夫又說：“這位叫泡全的選手無論在時間上還是魚片的大小厚度上都做到了完美，所以，他的得分是十分！”

　　場下的掌聲更加激烈，泡全也興奮地握著拳頭使勁的揮了下。

　　剩下的兩名選手他沒有平分，很明顯，他們已經被淘汰了！

　　“現在場只剩下三名選手，接下來將是對烹飪這一關的考驗，每位選手都要依照煎、炒、煮、炸、蒸、焗、燒、燴、燉這幾大做法各自做出一樣菜來，然后由評判打分，這個環節將會淘汰一人。”那名主持人說。

　　這個環節可以說是這場比賽最緊張的一部分了，只見每個選手都緊張而有序地忙碌著。菜刀切菜時和案板發出的聲音，油在鍋里的聲音，翻炒時鏟子與鍋發出的聲音，掂鍋時產生的火苗和彌漫在現場的香味，襯托出一個激烈而又精彩的比賽場面。

　　吳越的眼神一直跟著君念心的動作在轉動，當看到君念心臉上那觸目驚心的紗布時，吳越的臉上露出一個痛苦而又無奈的表情。

　　九種做法，九道菜，總共花了一個半小時的時間，他們才完成了這項環節。在上個環節中君念心和張九斤分數一樣，所以這個環節對他們來說至關重要，無論是誰少掉一分都有可能被淘汰，當然，泡全在上個環節以滿分十分的成績領先與他們，但是，在這個環節中也不能保證他就能平安無事。所以，局面對三個人來說變的嚴峻起來，泡全和張九斤的表情都有些慌張，不時地看著評判的臉色，而君念心此刻臉上沒有任何表情，眼睛也不眨一下，不知道她是怎么了！

　　終于，結果出來了，在這一個環節中，君念心發揮出超常的水平，得到了滿分十分，而泡全或許是因為緊張，在做一道菜的過程中沒有掌握好火候，做的有點生了，所以，他只得了九分，而張九斤同樣也犯了泡全的毛病，不過他不是做的生了，而是做的過了，他也只得了九分。結果很簡單就出來了，因為他們的分數是累計計算的，所以，君念心的總分是十九分，泡全的總分也是十九分，而張九斤則是十八分，以一分之差不幸被淘汰！

　　第三個環節是選手自由發揮的環節，這也是最重要，同時也是這次大賽的主體環節，所以，在場的每個人都期待著他們的絕技能現場表現。

　　當看到君念心和泡全平分秋色地進入決賽的時候，他的心終于放了下來，同時臉上也露出了一個欣慰的笑容。因為他對君念心的‘富貴三禽’還是信心十足的，不過自己當時只是聽張依然說過這個‘百面燴’最大的特色就是將多種口味同時糅合在一種面食里面，味道獨特，自己也沒吃過，不知道效果是不是真想她說的那樣夸張，想到這里，吳越的心里多少又感到了些緊張。

　　最后的結果證明，吳越的緊張是多余的了，當兩位評判剛嘗到‘富貴三禽’中的‘叫花雞’時就已經被它的美味所吸引，一直贊不絕口，當嘗了‘炎聞鴨’后，就有種十指大動的欲望，等嘗到了‘過江鵝’后，他們兩個都高呼這簡直是此物應是天上有，人間能得幾回嘗的感慨。

　　‘百面燴’雖然也獨具特色，但是在‘富貴三禽’的面前也有些遜色了，最后，君念心獲得這次‘食神大賽’的冠軍！

　　在座的每個人都有幸品嘗了‘富貴三禽’，每個人是贊不絕口，口齒留香，特別是江濤吃了后，來到吳越的面前，輕聲對吳越說：“這將是美食界的革新產品，你一定要好好利用，有什么困難，直接找我就行。”

　　得到市長這樣的豪言壯語，吳越此刻除了高興，就剩下了得意！。

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