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025 配齊秘方,賺錢


  除了楊氏稱病沒有到場,傅迎春總有意無意接近方之行外,定親過程很是和樂,方老爺更是在見過傅剪秋后,許下府城一座莊園當聘禮。

  傅明禮與楚氏滿臉都是笑意,傅剪秋也很高興,聘禮越貴重越說明婆家重視這門親,滿意未進門的兒媳!

  “謝謝爹娘為女兒費盡心思。”傅剪秋雙膝跪地,磕了個頭。

  傅明禮扶起女兒,欣慰的點頭,看得出心情極好,“娘身體不好,我去看看。”

  楚氏費力的撐起身子,“我和相公一起過去。”

  傅明禮按下妻子,“你身子不好,娘不會計較的。”

  楚氏覺得不妥,可下腹隱隱的墜痛讓她不敢輕舉妄動,只得無奈點頭,“那你多小心,早去早回。”

  傅云杉擰眉,楊氏上午還精神抖擻的在灶屋罵人,怎么突然就病了?這病九成九是裝的!后院不定有什么等著她爹呢?!

  傅明禮臨出門,傅云杉拽了他的衣角悄聲道,“爹,娘的臉很白,我擔心有事,你一定要早點回來。”

  傅明禮看了眼楚氏蒼白的臉色,滿是心疼,立刻道,“好。”

  果不其然!

  不到一刻鐘的時間,就傳來楊氏摔杯子的聲音,還夾著幾句,“你哪來的銀子?”“你閨女穿綢緞,你娘穿粗布,你就是這么孝敬爹娘的?我養你這畜牲做什么?”

  后面的話越發不堪入耳,傅云杉無語,楊氏在傅家做過丫鬟,怎么說也認得幾個字明白一些道理,怎么罵起人跟村婦一樣?!

  傅剪秋捏著衣角,委屈的淚盈眼眶,“我就知道,這衣服會惹禍。要是不穿新衣服,奶就不會罵爹了……”

  “……”楚氏拉著女兒的手,輕聲嘆氣。

  “奶不喜歡我們,我們怎么做她都不會高興的!”傅思宗唇角勾著一抹苦笑。

  小八望著后院的方向,癟著嘴,“奶就喜歡小姑。”

  楚氏心疼的看著幾個孩子,動了動唇卻什么都沒說。

  傅云杉嘆氣,拍了拍手,笑道,“她愛喜歡誰喜歡誰,我們有爹娘喜歡疼愛就夠了!是不是,娘?”

  楚氏雙眼閃著淚花,“爹娘會一直喜歡疼愛你們。”

  傅剪秋抹去淚猛點頭,“嗯,我們有爹娘疼愛就夠了。”

  傅思宗沒有出聲,卻慢慢露出了笑容,伸手去揉傅云杉頭上的包子,還未碰到就聽傅云杉慘叫一聲,“娘,救命!哥把我的頭發都弄亂了。”

  傅思宗錯愕,“救命……”

  傅云杉揚眉怒視,“頭可斷,發型不可亂!”

  傅思宗無語,“你這是什么歪理?”

  “嘻嘻,我這是真理。”傅云杉無賴的說受到驚嚇,要傅思宗教她認字,還拉了傅剪秋和楚氏做說客。

  傅思宗被纏的沒有辦法,只得以手沾了水將字寫在桌子上,一一講解。

  傅明禮推門進來的時候,看到的正是幾個孩子圍坐在一起認字,妻子一臉笑容的看著,胸腔間因挨罵升起的一股無奈惆悵頓時消散,楚氏看到他回來,“下午要趕回書塾嗎?”

  “嗯,請了太多假,院長也為難,我還是早些回去的好。”傅明禮答道,隨即叫了傅云杉,“配方的事爹想過了,方子是你想出來的,你想怎么處理就怎么處理吧。要是……你奶發現的話,就說是爹讓你這么做的。”

  傅云杉驚喜的瞪大眼睛,猛撲到傅明禮懷中,“爹爹最好了!”

  “這孩子……”傅明禮笑,“爹走了,你們在家好好照顧你娘,不要惹你奶生氣。”

  幾個孩子連連點頭,前腳送走了傅明禮,后腳就換了粗布杉跑去山上摘花椒挖茴香和甘草根。

  簽于洛邊府人多喜辣,傅云杉準備做香辣味的調料,除了其中的淀粉不好弄,其他的幾樣材料都很好尋,家里的東西都被楊氏掌控著,別說白面,怕是玉米面她也弄不來,她想了幾天也沒轍,只好先跟王嬸借面賺了錢再還。

  將上次發現的花椒樹上最后一些未熟透的花椒也剪了,又找了一些熟透的茴香果實掐了,兄妹幾個躲閃著摸去了王嬸家。

  早幾日從鎮上回來,傅云杉兄妹幾個沒事就往山上跑,到處挖材料,不能放家里就偷偷都送到了王嬸家,辣椒在鄉下也是稀罕物,她只好托王叔去鎮上找許長清要了一些,還出錢買了一些沒人要的小蝦米皮。

  凌娃和哥哥王嘯早等著他們,見幾人進來,笑瞇瞇的邀功,“都曬干了,我和我哥拿摟耙不停的翻,干的透透的。”

  傅云杉欣喜的奔過去看簸箕里的材料,用手輕輕一捏,果然一點水分都沒有了。

  “真的,凌娃、嘯子哥,你倆太能干了。”倆男孩臉上均露出大大的笑。

  王嬸從屋里,笑著打招呼,“宗娃,秋兒,杉兒,你們來了。”

  傅云杉笑著叫了聲王嬸,討了她家用的小石臼,抓了一把茴香放進去,蓋了蓋子用杵輕輕砸,過一會兒打開一看,茴香粒好多已砸碎,有的甚至成了粉末,傅云杉更喜。

  確定能用石臼就好了!需求量大的時候就找人做個大的石臼好了!

  傅云杉高興的給幾個孩子講了方法,凌娃和王嘯立刻跑出去借了兩個石臼,抓了茴香啪啪砸起來,傅思宗也拿了傅云杉手里的石臼忙活起來。

  傅剪秋則將新采的花椒、甘草和茴香鋪開晾曬。

  傅云杉就開始盯著從王嬸面缸里舀出來的玉米面嘴里念念有詞。

  “淀粉水解到二糖階段為麥芽糖,完全水解后得到葡萄糖,二糖階段……二糖階段……唉!”

  好半響才輕輕嘆了口氣,肯定達不到前世糊精的效果,也只能試一試了!

  說做就做,她稱了半斤的玉米面,將面和成面團,在一個添了大半盆水的盆里開始洗面。

  一旁的幾人奇怪的看著她的動作,傅剪秋問道,“杉兒,你這是在干啥……”

  傅云杉抬頭一笑,“做必不可少的一樣東西。”

  天色漸晚,洗出的玉米面終于都沉到盆底,傅云杉興奮的慢慢撇干了上面的水,留下盆底的面,倒在準備好的簸箕上。

  看著院中的材料,終于舒了一口氣,“終于都齊了。”

  翌日上午,幾人將剩余的辣椒、生姜也砸碎,雖然不全是粉末,但效果已經很不錯了,畢竟不是現代的粉碎機。

  吃過午飯,楊氏喊了傅云杉姐妹去割豬草,傅云杉瞅了眼楊氏身邊賣乖的傅迎春,撿了籃子和傅剪秋出了門,到半路,二人分道揚鑣,傅剪秋去割豬草,傅云杉去王嬸家開始配料。

  配料過程很簡單,按照一定的比例將幾樣材料參在一起,王嬸特意炒了道野菜出來試味,菜一出鍋,幾人的筷子就伸了過去。

  “嚎吃。”凌娃口齒不清道。

  “嗯嗯,比平時的野菜好吃多了!”王叔跟著點頭。

  王嬸驚訝的看著菜碗,“原來我也是大廚。”

  一屋子人大笑。

  傅云杉挑眉跟傅思宗炫耀,傅思宗露出一個我妹妹就是厲害的眼神,兄妹倆臉上都是燦爛的笑容。

  趁著下午有時間,傅云杉與傅思宗偷偷去了豐華樓,許長清很是驚喜了一番,“香、辣、鮮,好!太好了!”

  傅云杉笑,“這味道清河鎮、不,整個天啟皇朝也絕不會有第二份了!”

  許長清當即付清了余款,重新定了合約,暫定每月五十斤,一斤多給了五兩銀子,并預付了一半的定金。

  “想來這材料也需費錢購買,這些錢就當給姑娘的材料錢。”

  傅云杉笑著接了,與傅思宗一起出了豐華樓,走出好遠,傅思宗才突然反應過來,扭頭問傅云杉,“許公子給了咱們三百八十兩銀子?”

  看著哥哥呆萌的模樣,傅云杉笑嘻嘻的點頭,“嗯,咱們有錢了。”

  “真的?”

  “比珍珠還真。”

  “你掐我一下。”

  “嘶……好疼……”

  “嘻嘻……”

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