土豆內里沒熟，劉顏不死心的回鍋又炒了一回。

　　這一次盛出鍋后，發現賣相比之前難看的不是一星半點，好在吃到嘴里味道還不錯。前世在外打工時候吃的味道什么樣，劉顏此時已經不大記得了，但現在這黃家莊賣吃的很少，相信這土豆條擺出去應該也是可以賣掉的。

　　顏如也吃了一筷子，翹起了大拇指。

　　自家閨女是真能干的，雖然平常沒學過做菜，可這看著就會了，而且這還自創了一招出來。

　　接下來的鐵板豆腐，家里沒有平底鍋，劉顏還是用炒菜鍋來做。鍋里放多一點油，燒熱了放豆腐，只撒了鹽和胡椒粉，估計著背面該是金黃的了，就用鍋鏟給豆腐翻了個身。不過這爐子的火不大好控制，燒到上面那塊煤球了，這火就大了，劉顏手忙腳亂的把切的細碎的蔥花撒上去，盛出來時豆腐有一面已經有點糊了。而且不知道怎么回事，這鹽也沒入味，不僅是賣相不好看味道也很一般，絕對沒有之前在外面吃的好吃。

　　想的很美好，可是現實卻很殘酷，吃午飯的時候劉顏就挺悶悶不樂的。這時候大城市該有煤氣灶了，如果用煤氣灶的話，就可以控制好火候大小，那賣相肯定就不會難看了。可這豆腐入味卻很難，她不知道該怎么辦。

　　中午飯是米飯就劉顏炒的兩個菜，顏如見她悶悶不樂的扒飯，就好奇道：“你這是怎么了啊？第一次做菜做成這樣已經很厲害了，媽當年可還不如你呢。”

　　劉顏夾了一筷子豆腐吃了，嫌棄的癟了癟嘴，“這豆腐沒入味，不好吃。我還想著做的好吃的話拿出去賣呢，可是做成這個樣子，只怕拿出去也沒人買。”

　　“拿出去賣？”顏如念叨著這句話，感覺眼前一亮，立刻就高興了起來。

　　這幾天劉路華那邊活不多，劉路華著急，她也跟著著急。可是她這大著肚子呢，都已經是顯懷了，就算出去找工作人家也不要的。她就愁著這錢一天天變少，到時候生孩子時候錢緊張呢，沒想到自家閨女倒是給提了個醒。

　　“你是說咱們做了這土豆條和這豆腐，拿到路邊去擺小攤子嗎？”顏如問道，又想著這段時間晚上去買菜時候看到的景象，“這邊是有兩個廠子，到了晚上工人下班了的確是可以買點東西吃的，那路口只有兩家小飯館，每天晚上可都擠的不成樣子了，咱們要是真去擺攤子，大錢賺不到，小錢絕對是不愁賺的了。”

　　“媽，你也覺得這主意行嗎？”劉顏高興地問道。

　　前世在外打工，她可聽說人家那在路邊賣面皮涼皮的，多的時候一個月都能賺一萬呢，那可不是小錢了。不過這些暫時也不用和她媽說，以后有機會了，倒是也可以做個涼皮面皮的攤子。

　　“嗯，我看行。”顏如點點頭，夾了一筷子土豆，吃完了點評道：“這土豆的味道還是不錯的，回頭我先把土豆給煮熟了，然后再下鍋油煎，想來那樣賣相和口味就都能照顧到了。至于這豆腐……”她又吃了口豆腐，說道：“豆腐不入味，可以先放鹽水里泡一會，或者是切開口，撒點鹽放一會再做。”

　　“媽，你可真是人才！”這東西劉顏前世自己沒做過，都是憑想象來做的。這一著急上手就想的少了點，沒想到這一成，沒想到她媽卻是吃都沒吃過就想到該怎么做了。

　　顏如也是說干就干的人，吃完了午飯，就拿著剩下的土豆和豆腐，開始動手了。按著娘倆原先的商量，土豆先煮了一回，豆腐是放在鹽水里泡了片刻，接下來按著劉顏之前放調料的順序，做好后雖然還沒嘗，可是賣相和香味幾乎就說明一切了。

　　娘倆把豆腐土豆端上桌，還沒開動呢劉路華就回來了。

　　劉顏直接把她爸拉到桌邊，“先別忙著去洗，嘗嘗看我媽做的這土豆和豆腐好不好吃。”

　　劉路華渾身都是干活的臟灰，手上也不干凈，顏如就親自夾了塊土豆，吹了兩下，遞到了劉路華嘴邊。

　　劉路華愣了一下，還是劉顏推了他一把才反應過來，張嘴把土豆吃了。

　　“好不好吃？”顏如也有點緊張了。

　　老婆孩子兩雙眼睛盯著，劉路華莫名的有點緊張，土豆進嘴什么味都還沒嘗出來，就狠狠點點頭，“好吃，好吃。”

　　顏如又夾了一小塊豆腐，“來，你再嘗嘗豆腐味道怎么樣。”

　　毫無疑問，又得到了劉路華兩聲好吃。

　　顏如和劉顏這才坐下來自己夾了嘗嘗，果然很好吃，色香味都俱全了。尤其是現在別的城市不知道，但是N市黃家莊這里是沒有這個吃食的，所以娘倆都很有信心。

　　等劉路華洗好了回來，劉顏聽她媽的話送了一碗土豆和豆腐去隔壁時，顏如就和劉路華提起了打算去擺攤子的事情了。

　　劉路華向來都是聽媳婦話的，可這回卻持了反對意見，“這不行，你懷著孕呢，這擺攤子起早貪黑那么累的，別把人給累壞了。你放心，我這活只會越來越多的，再不濟就是存不到多少錢，可咱們一家人吃喝肯定是用不掉的。”

　　顏如道：“又不是光吃喝就行了的，以后這小的出來了得花錢，顏顏還要念書。以后讀初中高中還要考大學，就是以后嫁人了咱們不也得給準備嫁妝？”

　　劉路華被顏如的話說沉默了。

　　如果現在的活要是天天都有他也不擔心，可這活他不能保證，顏如提的這幾條他一想也確實是問題了。

　　劉顏進家門正好聽見了爸媽的對話，就道：“這不是起早貪黑的，這個只晚上去做，到時候搬個板凳去，我媽擱那坐著負責收錢找錢就好，這個豆腐和土豆我就可以幫人家做了。”

　　“你小孩子哪里會做這個啊。”劉路華沒把女兒的話放在心上，還在勸顏如，“要不我這個月干完的，要是活還少，到時候我就換個工作去做。”

　　顏如知道劉路華是關心自己，可她這好手好腳的，在農村她見了多少人大著肚子還下地干活呢，她也不能在這只張嘴等吃飯其他什么也不干啊。就耐著性子和劉路華解釋，“你還別不信，這土豆和豆腐都是你閨女想起來的，就是中午我們吃的這兩樣也是她做的。這兩樣東西做起來簡單，根本就累不到我的，但是不說別的，咱家一家三口的口糧錢肯定是能賺回來的。而且你這不偶爾還沒活的嗎，你沒活的時候也可以幫幫我，算起來我和顏顏自己去擺攤子時間也是很少的。”

　　這幾天她找周順榮打聽了附近的學校，人家學校都不收這外來農民工的孩子。因此這三年級的上學期閨女是注定上不了學的了，與其天天在家里瘋玩，還不如白天跟著她學習，到了晚上去體驗體驗生活的好。這樣子知道干活的不容易了，以后才能好好讀書，考上大學找個好工作，而不是跟她一樣，都考上大學了最后卻弄成這樣。

　　劉路華還是想不同意，可閨女和媳婦都這么堅持，他最后也只好妥協了。

　　這幾日決定了要去擺攤子了，首先就得準備工具。小推車，平鍋，還有鍋下燒的爐子，這些劉路華不知道去哪里買，就還是去找了收破爛的老李師傅。老李師傅是一個很好說話的人，見劉路華找來了，二話不說就帶著去了他賣貨的二手市場，幫劉路華把一切東西都給搞定了。

　　所有東西買回來，選在了劉路華沒活的那天開了張。

　　出了第一鍋土豆和豆腐時，顏如給裝了很足的一份，叫劉顏送給了老李師傅。然后剩下的擺在平鍋邊沿等著賣，她又開始準備做第二鍋。

　　這路口只有兩家小飯館，還有一個大姐騎著自行車帶著兩個筐在賣大餅饅頭，顏如和劉路華這小攤子頓時就吸引了人。

　　劉顏回來的時候，就看到有人在那問價格，顏如笑著跟人家道：“五毛錢一份，一份就是一碗的量。”

　　雖然是有點點貴，可是一碗的量倒也不少了，人家聞著這味道實在是香，而且也很難得買，于是就點點頭，要了一份。

　　顏如先問了要不要辣，得到了不要的回答后就給裝了半碗的土豆，又問道：“你要不要一點豆腐？這兩樣都是一個價格的，五毛錢一碗，你可以要一半豆腐一半土豆。”

　　“行啊，這樣更好，我還可以嘗兩樣了。”買東西的年輕男人笑著道，爽快的掏了五毛錢出來。

　　用碗量好，然后倒在了塑料袋里，就給男人裝著走了。

　　有一個人買了就有第二個，這生意一開張，后買斷斷續續的人就也過來問了。尤其是后來最近的一個廠子下了班，過來小飯館買晚飯的時候看見了，過來問了價格還能接受，許多人都買了一份去吃了。

　　到了晚上一家人回家，算了算這一晚上居然就賺了三十多塊錢了，而且還是因為這第一晚上做的少，后面還有人都沒買到呢。


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