101.白水炙龍蝦
這章本來早就想更新了，但是從昨天晚上到現(xiàn)在，上一章都顯示不能修改，編輯今天又不上班，等了一天實(shí)在受不了
先把那一章發(fā)到新章節(jié)里，晚上如果能修改了，我再把這一章改到上一章去。----。放心，不會(huì)坑大家一章的錢的
在羋婧堅(jiān)持練劍的第二十九天之后，嬴駟終于大發(fā)慈悲的給她放了一個(gè)假——新年假。
按照秦國的規(guī)矩，閏九月三十日不但各地官府會(huì)封印放假，嬴駟這個(gè)秦君也能享受到一年之中難得的假期。
和男人們忙了一年，終于能休息幾天不上班相比，女主人們卻會(huì)變得很忙碌。
雖然秦國講究勤儉節(jié)約，不允許官員大吃大喝、飲宴送禮，大搞不正之風(fēng)，但主母們的工作還是挺忙的，訪親走友、打掃衛(wèi)生，以及準(zhǔn)備年夜飯。
齊國使者顏奇在得到秦秦應(yīng)廣大人民群眾的要求，本次新年宴會(huì)會(huì)讓婧夫人主廚之后，經(jīng)過本國內(nèi)部一系列撕逼大戰(zhàn)，終于靠著自己顏?zhàn)雍笕说纳矸荩约安凰椎念佒担軌蛟僖淮文軌虺鲈L秦國，參加秦國的新年宴會(huì)。
想想上一次秦國的新年宴會(huì)是啥來著？
是周八珍沒錯(cuò)，但材料和味道嘛……怎么那么奇怪呢？
秦國大廚的烹飪手法真得沒有問題嗎？材料我就不挑剔了，畢竟秦國窮，但那味道能不能帶點(diǎn)誠意？
每次來都很想死有木有！
不過現(xiàn)在好了，秦君從楚國引進(jìn)了高科人才，大力發(fā)展秦國的飲食文化，聽說現(xiàn)在不但咸陽宮的飯菜質(zhì)量好了，連本地秦人的飲食文化也有了大力發(fā)展。
不說別的，就說自己剛到咸陽時(shí)吃的那頓飯吧，雖然都是面食和山貨，材料也不如他們齊國的材料好，但那些什么糖醋排骨、蜜汁雞翅、麻婆豆腐、鍋包肉，別說是吃了，連聽他都沒有聽過說。
而且每一道菜都那么好吃，那么讓人……恨不得舔盤子。
最可氣的是，負(fù)責(zé)陪吃的秦國禮儀大臣根本沒有一點(diǎn)特別感動(dòng)的樣子，明明是這么美味的食物，他卻能吃得這么平靜無波，真是一點(diǎn)都不開心。
果然，當(dāng)顏奇問道這些菜是誰做的是，秦國那邊的禮儀大臣表示，這些菜其實(shí)就是負(fù)責(zé)廊下食的官膳處做的。
廊下食，這個(gè)詞顏奇聽說過，知道這是干嘛的。
包吃管飽，雖然對他這樣的望族子弟沒什么誘惑，對于一些貧寒官員來說還是挺有吸引力的。
但是……顏奇沒有想到會(huì)是那樣子的美味啊，尤其是那個(gè)糖醋鯉魚，簡直是人間美味，讓人吃了一次想吃兩次。
想到這里，顏奇肚子不由“咕咕”的叫了起來，不是秦人小氣不備飯食，而是為吃……不是，更好的品嘗婧夫人這頓飯，他今天已經(jīng)餓了一天了，目的就是為了能得會(huì)多吃點(diǎn)。
不知道今天會(huì)有什么好吃的呢？
顏奇眼巴巴的看著端著木盤上來的宮女，鼻子忍不住抽了抽，好香啊，會(huì)是什么樣的美味呢？
白色瓷碗裝著粽紅色的湯，湯里飄著一些晶瑩剔透，猶如粉絲一般的食材，顏奇用筷子挾起這些粉絲嘗了一口，立刻搖了搖頭，否定了自己剛才的看法。
這怎么可能是粉絲呢？粉絲豈可有如此美味？
可一碗湯喝完，顏奇都沒有品出這道所謂的“三絲湯”里到底有什么食材，明明只有這種像粉絲的東西，又何來“三絲”之說？
顏奇一個(gè)沒忍住，終于忍不住抓住正為他上酒的宮女開口問道：“請問這三絲湯到底是何種食材制成？竟如此美味。”
“稟貴使，這三絲的原料其實(shí)就是粉絲。”早已熟背菜譜，就是準(zhǔn)備為人解釋的小宮女，柔聲開口說道：“煮之前用雞肉、鴨肉、火腿、蘑菇等配料，和粉絲放在一起，在小火燜煨上一夜，這樣煮出來的粉絲才會(huì)清香四溢，入口濃香。至于三絲則是指雞胸肉絲和火腿絲。”
其實(shí)這道三絲湯，原本應(yīng)該是用魚翅來煮，只是羋婧發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的中國人并不喜歡吃魚翅，市場上根本就買不到魚翅，如果要做，只能千里迢迢去齊楚之國訂購。
當(dāng)然，以一國之力來說，訂購幾條鯊魚的魚翅還是很容易的，魚翅可以處理成干貨后再運(yùn)過來，遠(yuǎn)比運(yùn)輸新鮮魚翅成本要低很多。
但羋婧又想了想，不是她自吹，她做的菜，就算不名留青史，也會(huì)名動(dòng)天下，說不定還有很多廚師去效仿烹飪。
從環(huán)保的角度來說，中國人從戰(zhàn)國時(shí)代就開始吃魚翅，那么不用等到二十一世紀(jì)后世動(dòng)保出現(xiàn)，中國領(lǐng)海的鯊魚說不定就會(huì)被人類滅絕。
想一想，羋婧只覺得罪孽深重，便放棄魚翅改為粉絲，反正從營養(yǎng)價(jià)值上雙方是差不多的。
反正后世很多酒樓里的魚翅，根本也就是用粉絲假制而成，而且制作方法極其簡單，在家便可完成。
“原本如此。”顏奇點(diǎn)了點(diǎn)頭，舉起酒杯喝了一口酒，卻發(fā)現(xiàn)酒味有些奇怪，“這好像不是西鳳酒吧？”
“稟貴使，這是果酒。”宮女又開口說道。
果酒是羋婧最近無聊釀制出來的東西，因?yàn)榭臻g里的水果實(shí)在是太多太多了，沒辦法她只能用釀酒來消耗掉這些水果。
羋婧釀了很多種果酒，有桑葚酒、葡萄酒、土豆酒、玉米酒，甚至她還釀了蘋果醋，但出于調(diào)侃的心態(tài)，這回大宴她給群臣上的是桔子酒吧。
想想吧，一群翻手云、覆手酒，沒事就主宰他人命運(yùn)的高官們，在這種國家級大宴上，竟然像小孩子和女孩子一樣喝桔子酒，想想都有一種反差萌。
羋婧所使用的桔子，是后世改良過的沙糖桔。
沙糖桔桔如其名，味道特別如白沙糖一般甜，而且食之無渣，是一種非常受人歡喜的桔子。
由沙糖桔釀制的桔子酒也繼承了這個(gè)特性，喝上去甜絲絲的，若不是有酒味，顏奇還以為秦人上的是桔子汁。
秦人怎么上這個(gè)酒？不覺得味道太甜嗎？
正當(dāng)顏奇這么想著，宮女端上來一盤菜，顏奇定晴一看，頓時(shí)大感疑惑。
這竟然是一只龍蝦！
蝦殼紅艷、蝦肉雪白，張牙舞爪躺在白瓷盤子上，看上去栩栩如生，活靈活現(xiàn)。
身為齊國人，靠海吃海，顏奇當(dāng)然沒少吃過龍蝦，又大又美味，就算只用白水煮熟，然后在蘸上醬料食用，味道也是鮮美異常，讓人口中生津。
可是這里是秦國，咸陽靠近內(nèi)陸，怎么會(huì)有龍蝦吃？雖然這個(gè)蝦個(gè)頭小了點(diǎn)，但的確是龍蝦無異。
要知道，就算是在交通高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，要在內(nèi)陸吃到非常新鮮的大龍蝦，也需要非常高的運(yùn)輸成本，比如空運(yùn)。
這些秦國人可真有錢啊，一邊說要簡儉，一邊卻花大價(jià)錢從海邊運(yùn)來龍蝦，真是奢侈至極。
顏奇這么想著，隨手挾起一塊蝦肉放進(jìn)嘴里，只覺得這蝦肉果然是順?biāo)瑹o比，入口極化。
不過……
顏奇微微有些小失望，蝦肉好吃是好吃，但卻沒有過往那種驚艷的感覺，就是一道普普通通的蝦，也吃不出其他味道，比之剛才粉絲驚艷的味道要差遠(yuǎn)了。
蝦肉就是蝦肉，極為中規(guī)中矩。
哎！一個(gè)天才的隕落啊！曾經(jīng)那么讓人驚艷的婧夫人，現(xiàn)在就只會(huì)做這樣平庸至極的菜了。
顏奇心中嘆了一口氣，落筷不由重了一些，不一小心，他發(fā)現(xiàn)自己竟然用筷子將旁邊的龍蝦殼給弄斷了。
我干了什么了？我的力氣什么時(shí)候變得那么大了？
顏奇驚訝的張大嘴，接著他發(fā)現(xiàn)龍蝦殼似乎有些不對勁，挾起放到眼前看了看，又放到鼻端聞了聞。
做為一個(gè)老饕餮，顏奇聞到了一絲不屬于海鮮的味道。
顏奇挾著龍蝦殼左瞧右瞧之后，終于沒忍住輕輕在龍蝦殼上也咬了一口。
與蝦肉的清淡爽口不同，龍蝦殼上撒滿了濃濃的芡汁。
芡汁極為香咸味美，就沖著芡汁，顏奇都能吃上三碗干飯。
被芡汁包裹住的龍蝦殼，帶著一股油味，一口咬下去，只覺得龍蝦殼如同被炸過一般，外焦內(nèi)嫩、爽脆異常。
真是太好吃了，這……這真是龍蝦嗎？好像不是這個(gè)味道嘛。
顏奇當(dāng)然吃過龍蝦，但龍蝦殼大多堅(jiān)硬無比，你憑借牙齒的力量咬碎他，但你絕不可能將不可能有胃口將它吃下肚子里。
顏奇用筷子掰斷龍蝦的一個(gè)大鉗子，接著他在旁邊楚國使節(jié)震驚的目光中，將鉗子塞進(jìn)自己嘴里，然后“咔蹦咔蹦”的咬了起來。
天啦嚕！自命為“上國人士”的齊國使者竟然在“蠻夷之國”啃殼啦！
顏回，你裔孫吃東西這么不斯文，你知道嗎？
震驚之下，楚國使者同樣不小心的，將一塊龍蝦殼戳了下來。
耶？龍蝦殼有這么軟嗎？
楚國使者想到顏奇剛才的動(dòng)作，忽然心念一轉(zhuǎn)，同樣將龍蝦殼送進(jìn)嘴里。
真是太好吃了，這絕對不是龍蝦，這到底是怎么做的？
有顏奇的帶頭，再加上楚國使者等人的跟風(fēng)，其他人不紛紛的挾起一塊龍蝦殼吃起來。
不是龍蝦不是龍蝦。
不管吃過龍蝦還是沒吃過龍蝦的人，都在心里大叫。
可是不是龍蝦，又是什么呢？
想到這一點(diǎn)，所有的人都抓心抓肝的好奇，誰來告訴我，這到底是什么菜啊。
看著菜牌上“白水炙龍蝦”那五個(gè)大字，眾人只想說……大騙子，你騙人。
...
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