008.香糯竹筒飯
一條不足一米長(zhǎng)的小鱷魚(yú)VS一個(gè)武裝到牙齒的健壯成男子。
鱷魚(yú)大敗而歸,被武二用刀子捅瞎眼睛后,割破喉嚨放血而死,成為了武二夸耀武勇的獵物。
將死了的鱷魚(yú)放在自己的馬上,又將傷員也同樣放上馬,武二牽著韁繩,跟在羋婧身后,向一開(kāi)始羋婧挑的野餐地點(diǎn)走去。
走了大約二十來(lái)分鐘,羋婧就看見(jiàn)同樣騎著小馬,小臉紅撲撲向著自己奔來(lái)的熊襄。
“姐姐姐姐,你怎么這么久才回來(lái)啊?我都餓了!毙芟宕蝰R跑到羋婧身邊,聲音歡快的說(shuō)道。
“餓了?”羋婧挑了挑眉毛,伸出手,在熊襄臉上抹了抹,然后將手放到鼻子前聞了聞,笑得有些邪氣的說(shuō)道:“桂花糖蒸新栗粉糕,用最好的桂花制成桂花糖混合著蜂蜜、飴糖、面粉等物,使用了包括蒸、炒、磨、拌、搟、匣、切在內(nèi)的多道工序……這樣制出來(lái)的桂花糕才會(huì)白如雪、甜如蜜、好吃不含渣,桂香宜人,讓人……”
羋婧話還沒(méi)有說(shuō)完,就聽(tīng)見(jiàn)旁邊傳來(lái)一個(gè)幽怨而可憐的聲音,“兩位,那個(gè)什么桂花糕,能給在下嘗一口嗎?”
羋婧和熊襄雙雙轉(zhuǎn)過(guò)頭,只見(jiàn)那個(gè)被救的傷員,正趴在馬上,捂著肚子,可憐巴巴的看著自己二人。
若是常人,像這樣因?yàn)槠蚴扯粌蓚(gè)小孩子盯著,就算不會(huì)覺(jué)得不好意思,難免也會(huì)有一些尷尬或惱怒。
但對(duì)方的臉皮似乎特別厚,見(jiàn)自己被羋婧姐弟盯著,不但沒(méi)有一絲不好意思的表情,反而特別理直氣壯的開(kāi)口說(shuō)道:“儀已經(jīng)通宵未進(jìn)水米,若再不吃些東西,怕是就要餓斃了。救人救到底,難道兩位忍心見(jiàn)到自己辛苦救回來(lái)的人,又餓死了?”
被對(duì)方這一連串的話說(shuō)下來(lái),比較單純的熊襄先愣了一會(huì)兒,接著揪了揪自家姐姐的衣袖,小聲的問(wèn)道:“雖然他的話很有道理,但為什么我總覺(jué)得哪里不對(duì)呢?”
“乖!襄兒不要和這種‘我弱我有理’的家伙說(shuō)話。”羋婧摸了摸弟弟的頭,接著在衣袖里掏了掏,掏出一個(gè)小布袋,丟到對(duì)方身上,惡意滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō)道:“嗟!來(lái)食!”
不食嗟來(lái)之食這個(gè)故事,想必很多中國(guó)人都看過(guò),就是明明快餓死了,卻因?yàn)閷?duì)方說(shuō)“喂!來(lái)吃”而覺(jué)得自己受到了冒犯和不尊重,最后活活餓死的故事。
用語(yǔ)文老師的話來(lái)說(shuō),這個(gè)故事體現(xiàn)了人物的骨氣和自尊,值得我輩學(xué)習(xí)。
因此,羋婧這么說(shuō)真是充滿(mǎn)了深深的惡意,她本以為像對(duì)方這樣看似文人的人,會(huì)因?yàn)楸幻胺付址昼姺樈o自己看,哪知只是抬眉看了她一眼,接著說(shuō)了一句,“在下張儀,小友可直呼儀的名字!
張儀?直呼他的名字不就是叫“張姨”或“姨”?叫一個(gè)男人做“姨”,總覺(jué)得不知道是誰(shuí)占了誰(shuí)的便宜。
還有,張儀這個(gè)名字,似乎好像在哪聽(tīng)過(guò)?
羋婧雖然歷史語(yǔ)文成績(jī)不錯(cuò),但僅限于教課書(shū)上出現(xiàn)過(guò)的東西,中國(guó)歷史大家都知道,那么長(zhǎng)的一段時(shí)間,春秋戰(zhàn)國(guó)不算秦朝,教課書(shū)上頂多也就是一兩章就講完了。
因此,對(duì)于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的事,除了一個(gè)“商鞅變法”背得比較清楚之外,其他都是語(yǔ)文課本上學(xué)的,什么雞鳴狗盜、紙上談兵、諱疾忌病、趙氏孤兒、唇亡齒寒之類(lèi)的古文選段,學(xué)的不夠系統(tǒng),時(shí)間點(diǎn)也是凌亂,東一榔頭西一榔頭的比較松散。
可就算是這樣,羋婧也很肯定,自己一定聽(tīng)過(guò)“張姨”這個(gè)名字。
這么說(shuō)起來(lái),對(duì)方還是個(gè)名人?
問(wèn)題是……什么樣的名人,能有“張姨”這么厚的臉皮呢?
題外話再說(shuō)一句,唇亡齒寒衍生故事的女主角真牛逼,比后世的女人還開(kāi)放。
羋婧心中狐疑之情更甚,看著據(jù)說(shuō)很餓,但吃糕點(diǎn)時(shí)依舊頗為從容淡定、風(fēng)度翩翩的樣子,忍不住好奇開(kāi)口問(wèn)道:“張先生,你不生氣嗎?”
出于對(duì)名人的敬仰,和考慮到得罪名人的麻煩,羋婧還是決定以不變應(yīng)萬(wàn)變的稱(chēng)呼張儀為“先生”。
“為何要生氣?且不提若非小友,儀早已葬生土龍之口,就以陌生人而論,小友與儀素不相識(shí),又不知彼此姓名,不這么叫又怎么叫?叫聲‘嗟’又有什么關(guān)系?”張儀停下嘴,淡定從容的看著羋婧,微笑的說(shuō)道:“更何況了,尊重是自己給自己的,不是別人給自己的。若是自己無(wú)能,又怎可強(qiáng)求別人的尊重?”
“先生所言有禮,小女受教,還望先生海涵,不要和小女計(jì)較!绷d婧沖著張儀拱了拱手,接著在心里補(bǔ)充了一句,這是一個(gè)有故事的人啊,說(shuō)話時(shí)眼睛里都含著殺氣,不像自己,一個(gè)“吃”字就能貫穿她的前半生。
張儀放下手中的糕點(diǎn),微微一笑,開(kāi)口說(shuō)道:“曾子聞之,曰:‘微與!其嗟與,可去,其謝也,可食。’”
“即如此,不如請(qǐng)先生去小女之處,一來(lái)為先生治傷,二來(lái)小女別的不行,廚藝卻還略知一二,做出來(lái)的東西也勉強(qiáng)能入口。就當(dāng)是小女向先生的賠罪,如何?”羋婧從容的回答道。
張儀說(shuō)的那句話,是引用曾子對(duì)“不食嗟來(lái)之食”的點(diǎn)評(píng),曾子認(rèn)為對(duì)方無(wú)禮之時(shí),自可拒絕;但對(duì)方道歉之意,接受也未嘗不可。
而羋婧則是抱著“說(shuō)不定就結(jié)交到一個(gè)名人”的想法,順手推舟的請(qǐng)張儀去用個(gè)便飯,說(shuō)不定能得個(gè)人情日后用。
不是說(shuō)這個(gè)時(shí)代的人,最?lèi)?ài)報(bào)一飯之恩么?
“那就有勞小友了!睆垉x笑著點(diǎn)頭應(yīng)道。
眾人回到宿營(yíng),早有侍女按羋婧臨走時(shí)的吩咐,準(zhǔn)備好了野餐所需要的物品。
羋婧請(qǐng)張儀隨家人去馬車(chē)上換藥、凈面,自己則走到食材旁邊準(zhǔn)備今天的午飯。
靠山吃山,靠水吃水,楚國(guó)有山有水,當(dāng)然是山水一起吃。
出門(mén)野餐,當(dāng)然要必備一個(gè)武俠小說(shuō)里的傳統(tǒng)菜肴——叫化雞。
羋婧指揮侍女將武一剛打來(lái)的野雞殺死,拔毛洗凈、剖去內(nèi)臟,再用姜、蒜、蘑菇、豬肉丁等物添入野雞腹內(nèi),又在野雞的雞身上抹上早已準(zhǔn)備好的香料,接著包上一大張荷葉,用繩子將荷葉綁好之后再抹上泥巴,最后丟到正在燃燒的火堆里。
這樣子做出來(lái)的叫化雞,雖然因?yàn)闀r(shí)間和材料的限制,比不上家中的精致可口,但對(duì)著湖光山色食用,卻有一種別樣的風(fēng)味。
至于魚(yú),一定要活宰,萬(wàn)不可像菜檔那樣先摔死再宰,那魚(yú)經(jīng)過(guò)摔,三魂已經(jīng)不見(jiàn)了七魄,哪里還會(huì)好吃?
命人處理好魚(yú),羋婧將魚(yú)裝盤(pán),再放入自己秘制的醬料和些許料酒,放進(jìn)已經(jīng)裝了半鼎清水的青銅小鼎,蓋上蓋即可。
有雞有魚(yú),再來(lái)個(gè)主食也就可以了。
野營(yíng)的主食,最佳莫過(guò)于竹筒飯,除了方便快捷省事之外,竹筒飯的味道也是讓人流連忘返,難以忘懷。
尤其羋婧昨天詢(xún)問(wèn)下人湖畔情況時(shí)得知,在后世已經(jīng)非常稀少,公認(rèn)用來(lái)煮竹筒飯最好吃的香糯竹,在這個(gè)時(shí)代竟然到處都是,根本不用廢心去找。
砍下一節(jié)竹筒,筒壁之內(nèi)有一層白色的竹膜,竹膜香氣撲鼻,讓羋婧忍不住多吸了兩口氣。
制作竹筒飯的方便非常簡(jiǎn)單,只需要將昨天晚上就已經(jīng)洗凈并浸泡的糯米放入竹筒中,倒入一些清水,用竹葉塞緊竹筒口,最后將竹筒架起來(lái)在火上燒烤,先是大火再是小火,待到竹簡(jiǎn)里的水分被烘干之后,一份香噴噴的竹簡(jiǎn)飯便已經(jīng)煮熟了。
食用之時(shí)真是香氣襲人,噴香可口,實(shí)在是令人垂涎三尺。
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