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032


  常蕓回家以后,就開(kāi)始加班加點(diǎn)的定套餐的菜單。

  晚上大概凌晨一點(diǎn)半的時(shí)候,蘇桂華批了件衣服起夜去上廁所,瞧見(jiàn)常蕓屋里的有一絲光亮,她疑惑地推開(kāi)門,就看到常蕓正坐在書(shū)桌前寫東西,瞥了一眼瞧見(jiàn)孩子正在床上睡著,蘇桂華輕聲問(wèn):“蕓蕓,你咋還沒(méi)睡呢?”

  常蕓把最后一個(gè)套餐的前菜定好,回說(shuō):“媽,我弄點(diǎn)東西,馬上就弄完了!

  “弄啥東西啊,都這么晚了,趕緊去睡吧,明天再弄也成啊!

  常蕓點(diǎn)點(diǎn)頭,“我就是定個(gè)菜單,馬上就好了,媽,你先去睡吧!

  還需要把定十道熱菜和甜點(diǎn),就可以把這個(gè)套餐完成。

  常蕓想一次性弄完,可蘇桂華卻不讓她再這么熬下去,連忙制止她,“不許寫了,趕緊去睡覺(jué),你也不看看現(xiàn)在幾點(diǎn)了。昨天剛從燕京回來(lái),坐了一天一夜的火車你不累啊,在火車上就沒(méi)好好休息,再這么熬下去,身體可要熬壞的。”

  “媽,我馬上就寫好了,差不多一刻鐘就能弄好,弄好了我就去睡覺(jué)。你就別擔(dān)心了!背J|手中的筆不停的在紙上摩擦。

  蘇桂華一把將她手中的筆抽出來(lái),“一刻鐘也不行,趕緊去睡,你就不能明天起來(lái)再花一刻鐘弄,非得熬夜?”

  常蕓只好將菜單合攏,把東西都收拾好,“好好好,我現(xiàn)在就去睡覺(jué)!

  蘇桂華卻不放心,還擔(dān)心常蕓等自己走了以后還偷偷摸摸的熬夜寫,直接把菜單給拿走了,常蕓無(wú)奈,只好睡下。

  第二天早上起來(lái),把菜單還有店里的名片一起弄好了才抱著孩子到店里去。

  剛進(jìn)門,正在掃地的常靜就放下掃把,拉著常蕓指了指對(duì)面的商鋪,說(shuō):“蕓蕓你看,對(duì)面也開(kāi)了家飯店!

  常蕓順著她手指的地方看過(guò)去,就見(jiàn)人家店正在掛招牌,店名叫“聚福樓”。常蕓可以看出,對(duì)面那家店已經(jīng)裝修得差不多了,應(yīng)該很快就要開(kāi)業(yè)。

  常靜擔(dān)心的說(shuō):“對(duì)面也開(kāi)了家飯店,會(huì)不會(huì)影響我們店里的生意?”

  常蕓說(shuō):“兩家店開(kāi)得這么近,對(duì)我們店里的生意肯定會(huì)形成影響,而且那家大商場(chǎng)就要開(kāi)了,沒(méi)準(zhǔn)以后會(huì)有更多的飯店開(kāi)在這周圍。”

  “那怎么辦啊?”常靜問(wèn)。

  店里生意下滑,這是誰(shuí)也不愿意看到的事情。

  常蕓拍了拍姐姐的手,“姐,你別擔(dān)心,只要我們堅(jiān)持做好自己的特色,就不會(huì)沒(méi)有客源!

  她相信,就算周圍開(kāi)滿了飯點(diǎn),以她們店里的各種拿手菜,也可以吸引到新老顧客的青睞。

  常蕓到廚房去,把自己定好的菜單給江叔看,“江叔,這是我定好的新菜單,還有國(guó)慶節(jié)那天,我們店里準(zhǔn)備推出的幾種優(yōu)惠套餐,你看怎么樣?有沒(méi)有要改的地方?”

  江叔仔細(xì)看了看,搖搖頭,“你這份菜單定的很不錯(cuò),也考慮到了那個(gè)季節(jié)上市的菜,我沒(méi)什么意見(jiàn)!

  常蕓點(diǎn)點(diǎn)頭,“那我就照著這個(gè)去印幾份,到時(shí)候咱們店里的菜就按照新菜單做!

  這個(gè)時(shí)候,兩個(gè)新來(lái)的廚子童志和呂良輝都沒(méi)來(lái),常蕓想起昨天沈杏和她說(shuō)的話,就問(wèn)江叔:“叔,你覺(jué)得童志和呂良輝這兩個(gè)人都怎么樣?”

  江叔失笑,“你自個(gè)兒心里不是已經(jīng)有數(shù)了嗎?怎么還來(lái)問(wèn)我呢?”

  “叔,我心里是有個(gè)打算,不過(guò)這不是也需要向您確認(rèn)一下嘛!背J|笑著叔。

  江叔脫下圍裙,跟著常蕓一起坐到外面的餐桌上,說(shuō):“童志那個(gè)小伙子,我確實(shí)挺喜歡的,人踏實(shí),肯干,也肯學(xué)。就是那個(gè)呂良輝……”江叔搖搖頭,有點(diǎn)一言難盡的感覺(jué)。他想了想,繼續(xù)說(shuō):“這個(gè)小伙子,心不定,你叔我活了這么多年,這雙眼睛看人是很準(zhǔn)的,那個(gè)小伙子,擺明了是想投機(jī)取巧。”

  常蕓點(diǎn)點(diǎn)頭,心里也有數(shù)了。就說(shuō):“好,江叔我知道了!

  之前召呂良輝的時(shí)候,規(guī)定的是“六一兒童節(jié)”那天必須要來(lái)店里,工資是當(dāng)天結(jié)清的,之后的話,如果你有意向繼續(xù)在品香館干下去,常蕓是歡迎的。

  在“六一兒童節(jié)”之后,呂良輝繼續(xù)到店里工作,就是說(shuō)明他要呆在品香館,但是這段時(shí)間,他的工作不認(rèn)真,常蕓就有理由辭退他。

  “老板娘,叔,杏子姐,靜靜姐,我剛買的糖炒栗子,還熱乎著呢,大家一塊兒吃!

  常蕓回頭一看,是他們正在談?wù)摰膬蓚(gè)主人公之一,童志。

  沈杏笑道:“干啥還浪費(fèi)錢買栗子?”

  “也沒(méi)多少錢,大家一塊兒吃吧!蓖景牙踝臃旁谧郎,又給每個(gè)人抓了一把放在他們的面前,又把正在后院忙活的燕子和春花姐叫來(lái)一起吃。

  常蕓笑著說(shuō):“謝謝啊!”

  童志有些羞澀的摸摸腦袋,“老板娘你太客氣了,謝啥!”

  常蕓剝了個(gè)例子塞到嘴里,順便抬頭看了眼時(shí)間,十點(diǎn)整。

  常蕓繼續(xù)剝栗子,等到她面前的栗子全剝完的時(shí)候,是十點(diǎn)零五分,看了看門口,呂良輝還是沒(méi)有到。

  因?yàn)榈昀锸鞘c(diǎn)鐘開(kāi)張的,所以常蕓規(guī)定店員必須在十點(diǎn)鐘之前到達(dá)餐廳,可是呂良輝目前遲到了五分鐘。

  “呂良輝一般都是幾點(diǎn)鐘到店里的?”常蕓問(wèn)江叔。

  江叔說(shuō):“差不多十點(diǎn)半的時(shí)候!

  常蕓皺了皺眉頭,“為什么這么晚?我之前不是說(shuō)過(guò)必須要十點(diǎn)之前到餐廳的嗎?”

  江叔低聲說(shuō):“他說(shuō)家里老母親身體不便,他必須要伺候老母親吃喝完了以后才能過(guò)來(lái),之前有段時(shí)間他還是十一點(diǎn)半多才過(guò)來(lái),杏子特意去跟他說(shuō)了才改到十點(diǎn)半的。”

  十一點(diǎn)是店里生意最好的時(shí)候,也是廚房最忙的時(shí)候,他到十一點(diǎn)半才過(guò)來(lái),還不如不來(lái)。

  當(dāng)初她肯定,已經(jīng)把店里的規(guī)矩都說(shuō)了一遍了,十點(diǎn)鐘之前到餐廳肯定是強(qiáng)調(diào)過(guò)很多遍,當(dāng)時(shí)他沒(méi)提出什么問(wèn)題,還答應(yīng)的好好的,怎么她一走,呂良輝就開(kāi)始出幺蛾子?

  常蕓搖搖頭,這樣的人,就算是廚藝再好常蕓也不會(huì)留下他。

  接下來(lái)常蕓還有的忙,最先要做的時(shí)候,就算去電信局,找人給店里先裝上電話。

  之后常蕓有去了周圍看房子,周圍大多都是單位分配的房子,可以出售的房子不多,常蕓可沒(méi)有多少可以選擇的余地,她也沒(méi)有什么要求,就是希望房子的朝向好,能夠照得到太陽(yáng),沒(méi)有什么質(zhì)量問(wèn)題,比如下雨天漏水什么的。

  看了三家,最終她還是決定買第三家房子,房子很不錯(cuò),在三樓,坐北朝南,三室一廳,一共八十平米,帶一個(gè)陽(yáng)臺(tái),到她的店里大概步行二十分鐘。

  房主因?yàn)閭(gè)人原因,急需用錢,要求買房的人一次性把房子付清。

  這個(gè)年代的房?jī)r(jià)雖然不貴,但是能夠一次性把房款全部付清的人還是不多的。

  房主為了能夠盡快把房子賣出去,就把房?jī)r(jià)定的很低。

  一開(kāi)始常蕓看見(jiàn)這個(gè)價(jià)錢還以為是房子有問(wèn)題,所以房主才會(huì)盡快想要脫手,幾番打聽(tīng),問(wèn)清楚了才知道房主的母親住院,急需高額的醫(yī)藥費(fèi),所以房主才會(huì)把房?jī)r(jià)壓得這么低。

  把房子看完,確定沒(méi)有問(wèn)題以后,常蕓就和房東簽了合同,又一次性把房款付清。

  買了房,常蕓的這幾個(gè)月攢下來(lái)的積蓄也用的差不多了,不過(guò)剩下的錢,還是夠把房子簡(jiǎn)單裝修一下的。

  回到店里,常蕓就看見(jiàn)呂良輝又和一個(gè)姑娘在說(shuō)說(shuō)笑笑,與他相對(duì)的,沈杏和燕子兩個(gè)人一個(gè)點(diǎn)單一個(gè)上菜,都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

  常蕓皺了皺眉頭,上前說(shuō)了一句:“呂良輝,你過(guò)來(lái)一下,我有事情想和你說(shuō)!背J|去房間里拿了錢,包在一個(gè)信封里,然后讓呂良輝和她一起去后院。

  呂良輝一愣,隨后和那個(gè)姑娘打了一個(gè)招呼,就跟著常蕓走到后院。

  常蕓看著他頭上還戴著廚師帽,身上還穿著工作服,不由的笑了一下。

  呂良輝疑惑的問(wèn)道:“老板娘,你把我叫出來(lái)是有什么事兒?jiǎn)??br />
  “我想問(wèn)一下,這段時(shí)間,在店里過(guò)的怎么樣?”

  呂良輝笑道:“挺好的,大家都對(duì)我特別的好!

  常蕓點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后說(shuō):“我想我店里不能再留你了!

  呂良輝一愣,追問(wèn)道:“為什么啊?”

  常蕓解釋道:“因?yàn)槲矣X(jué)得你并不適合繼續(xù)在我們店里工作!

  呂良輝覺(jué)得自己聽(tīng)岔了,好端端的,常蕓竟然想辭了他,開(kāi)什么玩笑!

  他問(wèn)道:“憑什么?就這么一句話你就想趕我走?我要一個(gè)理由?”

  “理由?”常蕓說(shuō)道:“我需要的是踏實(shí)肯干的員工,而不是經(jīng)常和女客人說(shuō)說(shuō)笑笑的人!

  呂良輝語(yǔ)塞,及其不服氣的說(shuō):“我這是在幫沈杏姐和燕子姐照顧客人。”

  “可你是廚師?你當(dāng)初應(yīng)聘的職位是廚師?廚師是干什么的?廚師應(yīng)該在廚房做菜,而不是放著廚房大把的活兒不干去與女客人說(shuō)說(shuō)笑笑。”常蕓從口袋里拿出一個(gè)信封,遞給他,說(shuō)道:“這是你今天的工資,以后你不用來(lái)了。”

  呂良輝憋著一口氣,憤怒的說(shuō):“你想拿錢趕我走?”

  常蕓抬眼,將信封收回去,“那你可以選擇不要!


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