那個(gè)出生鄉(xiāng)野壓在所有貴女頭上寵冠后宮三十年的皇貴妃死了！

　　廚房里的人都有長(zhǎng)期配合出來(lái)的默契,雖然忙碌，卻不慌亂，一切都井然有序，周囡囡幾次想上去幫忙，都被當(dāng)做添亂，只好委屈的站在一旁。

　　人手實(shí)在不夠，連另一個(gè)灶上燒火的丫頭都被指使的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),一會(huì)兒拿這樣,一會(huì)兒遞那樣。李玉兒瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)走了上去道：“這位姐姐去拿東西吧,我?guī)兔�看著火。�?br />
　　那燒火丫頭確實(shí)太忙,一時(shí)顧及不到燒火，對(duì)李玉兒囑咐道：“現(xiàn)在火候正好,你盯著就是了,不要亂動(dòng)。”

　　“姐姐放心吧，有事兒我喊你。”李玉兒保證道。

　　這個(gè)灶臺(tái)上一共四口鍋,點(diǎn)燃了三口,最里面的鍋上放著幾層蒸籠，在用大火蒸著窩窩頭；中間那口鍋燒著文火熬粥；挨著的那口鍋,正用中火煮著一大鍋稀飯。

　　李玉兒以前只同時(shí)燒過(guò)兩口鍋，真讓她同時(shí)燒三口鍋肯定還要適應(yīng)一下。好在這三口鍋已經(jīng)燒好了，只要注意添柴,控制火候就行了。

　　“把外面這口鍋燒起來(lái),要炒菜了。”灶案邊的陶廚娘,一邊切菜一邊吩咐道。她頭也沒(méi)抬,因此不知道灶前已經(jīng)換人了。

　　李玉兒剛才看到，這個(gè)掌管這個(gè)灶的燒火丫頭已經(jīng)被另一個(gè)灶的廚娘喊過(guò)去了。趁著廚娘沒(méi)看過(guò)來(lái)，李玉兒趕緊溜過(guò)去找到那個(gè)丫環(huán)道：“那邊要炒菜了。”

　　那丫鬟實(shí)在舍不得放棄奉承魏廚娘的機(jī)會(huì)，十分為難道：“可是這邊活兒也丟不開啊？”

　　李玉兒一看，這邊幫忙打下手的有七八個(gè)，完全不像是多缺人的樣子。一轉(zhuǎn)眼就估摸出了這個(gè)丫鬟的心思，估計(jì)是這邊的廚娘有權(quán)一些，她想巴結(jié)這個(gè)廚娘。即使心里不認(rèn)同她的做法，但也認(rèn)為這可能是一個(gè)融入大廚房的機(jī)會(huì)，便善解人意的語(yǔ)氣道：“要不，我去燒火試試？”

　　“你會(huì)嗎？”那燒火丫鬟有些意動(dòng)。

　　“在家燒過(guò)，只是家里的柴沒(méi)有這里的好，我也不知道習(xí)不習(xí)慣燒這種好柴。”李玉兒裝著有些猶豫道。

　　那丫頭見(jiàn)李玉兒要拒絕的樣子，連忙安慰道：“像在家里一樣燒就可以了，很簡(jiǎn)單的。”

　　聽(tīng)見(jiàn)這話李玉兒在心里‘呵呵’了幾聲，怎么可能一樣？就像不同的琴有不同的音質(zhì)一樣，每個(gè)灶也不一樣，想當(dāng)初她在伯娘和嬸娘家?guī)兔�燒火，都用了兩頓飯的功夫才摸清楚灶的特點(diǎn)，掌握好火候。心里這樣想著，卻還是覺(jué)得是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì)，口中還是勉為其難的答應(yīng)了。

　　那燒火丫頭用十分感激的口氣給李玉兒道了謝，心里卻想著這新來(lái)的丫鬟就是個(gè)傻瓜。

　　和燒火丫鬟兩句說(shuō)完后，李玉兒就趕緊回去燒火。雖然她心里有些謀劃，但現(xiàn)在首要的是先把火燒好，爭(zhēng)取給這個(gè)廚娘留一個(gè)好印象。至于以后要不要和這位廚娘拉近關(guān)系，那就要等以后了解了廚房的形式，和廚娘們的具體性格再說(shuō)。

　　李玉兒回到灶臺(tái)后開始燒火，先用干毛草把火點(diǎn)燃，再放入燃點(diǎn)較低的干毛竹快兒。至于旁邊那節(jié)沒(méi)有劈開的竹子，李玉兒可不敢燒，那是要爆炸的，威力還不小。也不知道是哪個(gè)粗心大意的家伙，把這種沒(méi)劈開的竹子抱了進(jìn)來(lái)。

　　陶廚娘把所有的菜切好好，正準(zhǔn)備炒了時(shí)，才發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)后面已經(jīng)換了人了。小丫頭只有六七歲的樣子，看她面黃肌瘦的樣子也不是家生子，應(yīng)該是今年買進(jìn)來(lái)的丫鬟。廚娘想著又往另一個(gè)灶臺(tái)方向看了一眼，果然她手下的燒火丫鬟正圍著魏廚娘手下的丫鬟轉(zhuǎn)悠。又轉(zhuǎn)頭看了看自己這邊燒火的小丫頭，心想也不知道是不是太傻，自己這里一看就是‘冷灶’，還往自己這邊跑。

　　“你叫什么名字？”陶廚娘一邊洗著鍋，一邊問(wèn)道。

　　李玉兒正忙著燒火，聽(tīng)見(jiàn)問(wèn)話下意識(shí)的回答：“我叫李玉……。”正要出口的時(shí)候，立即反應(yīng)過(guò)來(lái)，她現(xiàn)在還沒(méi)起名字呢，便道：“我姓李，家里人叫我三妞兒。”

　　“叫三妞的人也太多了，有時(shí)間給自己想個(gè)新名字。”陶廚娘也是隨口一說(shuō)，就繼續(xù)忙她的了。

　　李玉兒卻在思考她要不要再給自己起這個(gè)名字，這個(gè)名字伴隨了她上一輩子二十年左右；這一世這個(gè)名字對(duì)她更加重要，代表了前世的記憶和自我的認(rèn)同。但是她在別人眼里就是個(gè)小丫鬟，別人叫她的名字，也是叫的她丫鬟這個(gè)身份。李玉兒不想把自己的名字作為一個(gè)丫鬟的代名詞。

　　“火可以小一點(diǎn)了。”陶廚娘打斷李玉兒的思緒。

　　李玉兒壓下思緒，開始跟著陶廚娘的指揮，認(rèn)真的燒火。

　　李玉兒見(jiàn)陶廚娘直接幾大盆子菜直接倒在鍋里，就知道這是做大鍋菜，應(yīng)該是給她們這些丫鬟小廝吃的，旁邊那個(gè)灶臺(tái)上的菜明顯要精致一些，可能是給在主子身邊服侍的大丫鬟吃的，主子們的菜是不會(huì)在這個(gè)廚房做的。

　　周囡囡還是有幾分無(wú)措的看著廚房里的眾人忙碌，想上來(lái)幫忙又有些不敢，她被拒絕了幾次了。李玉兒看不過(guò)意，把她喊了過(guò)來(lái)道：“我四口鍋燒不過(guò)來(lái)，你幫我看著里面兩口鍋。

　　這個(gè)灶臺(tái)后面的空間很大，應(yīng)該就是為兩個(gè)人燒火設(shè)計(jì)的，所以李玉兒她們兩個(gè)在里面也不擠。陶廚娘看了李玉兒一眼沒(méi)說(shuō)什么，在她眼里，這兩個(gè)小女孩過(guò)幾天就不會(huì)往她跟前湊了。

　　周囡囡得到了差事很高興，快步的跑了過(guò)來(lái)，她終于不用一個(gè)人尷尬的站在旁邊了。

　　急于想要表現(xiàn)的周囡囡看見(jiàn)中間灶孔里的小火，就想往里面添柴。被李玉兒眼疾手快的阻止了：“這口鍋在熬粥，小火就可以了，你只要注意著不要讓它滅了就成。”

　　“那這口鍋也不用管嗎？”周囡囡大約知道李玉兒不是真的需要她幫忙，只是想幫她解圍。

　　“你也要注意著不要讓它火變小了。”李玉兒很有耐心的解說(shuō)。

　　她算是看出來(lái)了，這個(gè)周囡囡肯定沒(méi)有自己做過(guò)飯，頂多是幫家里人打過(guò)下手，以為做飯很簡(jiǎn)單。不過(guò)想想也是，五六歲的小姑娘差不多和灶臺(tái)一樣高，又有多少大人會(huì)讓她們做飯呢。不是每個(gè)人都像李玉兒，身高不夠，踩在板凳上也必須做飯。

　　“好多吃的啊！”周囡囡看著灶臺(tái)上放滿了菜流口水道。

　　李玉兒看著她嘴饞的樣子有些好笑：“還在想吃的，忘了前兩天肚子痛了？”

　　程府的小丫鬟只要每天干完了活兒，就不會(huì)被克扣食物。這些都是因?yàn)轲嚮谋毁u了的小女孩，為了食物哪個(gè)都不會(huì)偷懶。因此李玉兒她們這批小丫鬟自從進(jìn)來(lái)后基本沒(méi)有餓過(guò)肚子，很多小丫鬟甚至因?yàn)槌蕴�多而鬧肚子。

　　周囡囡就是鬧肚子的人員之一，別人吃撐了一次，就會(huì)注意了，而周囡囡連續(xù)吃撐了三天！真是有大吃貨精神。

　　“人家不是餓太久了嗎？”周囡囡不好意思的說(shuō)。

　　“以后應(yīng)該不會(huì)再餓著你了，不要再虐待你的肚子。”李玉兒搖頭笑道，她發(fā)現(xiàn)自己很喜歡周囡囡，大概是因?yàn)樗�的性子有幾分像從小一起長(zhǎng)大的二妞。

　　這邊灶上的菜還沒(méi)做完，那邊的菜已經(jīng)被裝盤，幾個(gè)丫頭爭(zhēng)搶著要去給那些大丫鬟送飯。原來(lái)這些人不只是想要巴結(jié)廚娘，還想要巴結(jié)主子身邊的大丫鬟啊。

　　這時(shí)一個(gè)穿著體面的小丫鬟走了進(jìn)來(lái)道：“魏大娘，碧芽姐姐的飯做好沒(méi)？”

　　“好了，好了，正要送過(guò)去呢，哪用勞煩你過(guò)來(lái)呢。”魏廚娘一手排開想要上前獻(xiàn)殷勤的丫鬟，自己提著食盒上前奉承。

　　“這個(gè)丫鬟好厲害啊！年紀(jì)看著跟我們差不多，但是那個(gè)魏廚娘都要巴結(jié)她。”周囡囡在李玉兒耳邊小聲感嘆道。

　　“魏廚娘巴結(jié)的不是她，是她后面的那個(gè)人。”李玉兒道。

　　“她后面沒(méi)人啊。”周囡囡又往那小丫鬟背看了一陣，確定沒(méi)人才道。

　　原來(lái)你看這么久，就是看這個(gè)！李玉兒翻了個(gè)白眼，不想跟她說(shuō)話。她覺(jué)得這個(gè)周囡囡傻透了，卻也沒(méi)想過(guò)她自己把這話說(shuō)給一個(gè)六歲的小姑娘聽(tīng)傻不傻。

　　那邊已經(jīng)把大丫鬟的菜都送完了，鍋碗瓢盆什么的都收拾好了。這邊灶上的菜才做一半，來(lái)領(lǐng)飯的丫鬟小廝們已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的等在外面了。

　　“怎么還沒(méi)好啊？”

　　“就是啊，速度越來(lái)越慢了……”外面的抱怨聲斷斷續(xù)續(xù)的傳了進(jìn)來(lái)。

　　李玉兒抬頭看了看陶廚娘，她臉色不變，手上的動(dòng)作卻漸漸加快了，不過(guò)一切還是有條不紊，還一邊炒一邊吩咐李玉兒：“火再大一些。”

　　要是只燒幾個(gè)人的菜，這火就足夠把菜燒焦了。李玉兒沒(méi)有做大鍋菜的經(jīng)驗(yàn)，一切自然聽(tīng)廚娘的。

　　那邊的幾個(gè)丫鬟看外面的人越來(lái)越多，也怕耽誤了這些丫鬟小廝干活，事情鬧到管事面前，她們也得不了好，便都跑過(guò)來(lái)幫忙，陶廚娘也沒(méi)阻止。李玉兒看陶廚娘這種不生氣的態(tài)度，就知道別人為什么不把她放在眼里了。不過(guò)陶廚娘和魏廚娘相比，李玉兒更喜歡前者。


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