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　　那個出生鄉野壓在所有貴女頭上寵冠后宮三十年的皇貴妃死了！

　　“今天就先用這些菜應付著吧。”蘇廚娘看著兩個板車上的菜道。

　　程府在城外有田地莊子,只是離程府有點遠。從城外送進來趕不到午飯,要留到第二天又擔心菜不新鮮，所以程家的菜都是讓附近的菜農送的，而現在街上買不到菜了,要擔心就不是新鮮問題,而是有沒有的問題了。

　　“你們都過來,把這些菜都搬到上廚房去。"蘇廚娘指揮著在場的所有小丫鬟,李玉兒她們也在其中。

　　菜都搬完了,她們大廚房吃什么,滿府的仆役就都沒了？李玉兒猶豫的看了陶廚娘一眼。

　　陶廚娘斜了一眼李玉兒：“叫你搬,你就搬，其他事兒還不用你一個小丫鬟操心,反正餓著誰也不會餓著我們廚房里的人。”

　　聞言李玉兒也只好和其他丫鬟一樣搬著菜往上廚房送。這是李玉兒第一次來上廚房，這上廚房看著比她們的廚房大多了,也是兩個灶四口鍋，東西擺放的井然有序，讓人感覺很空曠，沒有她們大廚房擁擠的感覺。里面有兩個丫鬟不慌不忙的做著糕點，看著比她們廚房里悠閑多了。

　　在李玉兒觀察上廚房的時候,其他丫鬟也不會放過巴結大廚房的人的機會,那個高瘦的丫鬟放下東西，就跑到那個正在做糕點的兩個丫鬟的面前獻媚：“姐姐要不我幫你揉面吧？”

　　那個身材高挑的二等丫鬟把高瘦丫鬟上上下下打量了一遍,最后目光停留在她雙手上鄙視道：“你那僵硬的雙手也想碰這么精細的面？”

　　一句話就把黑瘦丫鬟臊紅了臉,手不由自主的往身后放,站在那里進退不得，她不敢對兩個大丫鬟動氣，對著旁邊看到了全過程的李玉兒吼道：“搬完了就快回去，站在這里干什么？”

　　“你是誰啊？管大廚房的？”李玉兒故意用好奇的口吻問道。對于這種沒能力沒地位還把她當軟包子欺負的人，她可不打算忍，上次是大廚房所有丫環站在對立面，所以李玉兒忍著，這次只有她一個人，就不用給面子了，況且旁邊還有二等丫環看著，諒她也不敢鬧大。

　　“呵呵……”。旁邊做糕點的二等丫鬟看到這場景忍不住笑了起來。

　　那高瘦丫鬟正想罵人，聽到旁邊二等丫鬟的笑聲頓時把話憋在口里，臉憋得更紅了，黑色的皮膚都阻擋不了。

　　“如果沒有其他的事兒，我就先回去了。”李玉兒沒管那個找麻煩的家伙，而是對旁邊的二等丫鬟打了一聲招呼。

　　二等丫鬟看了看東西都搬得差不多了道：“沒事兒，你們先去忙吧。”

　　李玉兒就和周囡囡回到了大廚房，她不是不羨慕大廚房的環境和待遇，但她也不能貿然撲上去，這樣反而惹人厭煩，就像那個黑瘦丫鬟一樣。而且，李玉兒攤開自己的雙手看了一下，也是十分粗糙，剛才那個大丫鬟一句話諷刺的是那個奉承的丫鬟，卻也聽到李玉兒的心里了，大廚房里做精細活兒的丫鬟，都是十指纖纖，她這樣的即使想辦法鉆進去了，也是干粗活的，接觸不了精米細面和各種調料，也沒有多少機會學習做菜，而且她走了陶廚娘這里人又少了，還不如就先呆在大廚房里，好好謀劃。

　　李玉兒現在對大廚房的大鍋菜都已經上手了，做出不說美味也挑不出錯，但要做精細一點的菜就不行了，再努力做出來的味道都很普通，而且在大廚房也沒有那么多的機會去練習。

　　今天的菜都送到上廚房去了，大廚房只有一些昨天剩下的米和菜，陶廚娘決定熬成稀飯做成湯。那些仆役們吃不飽，也不能怪道她們廚房頭上。

　　中午各處仆役來領飯時果然都在小聲抱怨，但沒多少人說廚房的不是，一是因為管事已經把這個情況說明了，二是她們不敢得罪廚房，畢竟廚房管著她們以后的飯呢。

　　莊子上的菜第二天下午才送過來，碼的滿滿的幾大車米糧和干菜，夠大廚房吃很久了。而這些米大多都是往年的陳米，顯然莊子上的收成也收了天氣的影響，這次送過來的新米和新鮮菜只勉強夠上廚房用。不過對于仆役來說，災荒年間有吃的就很不錯了，不在乎菜新不新鮮。

　　之后每天莊子上都要送幾車米和菜過來，大多數都堆到了大廚房的倉庫里，程府的仆役天天看著送進來的米和菜，因為災荒加重而產生的緊張感頓時消失了。

　　這次災荒加重，呆在程府的李玉兒沒有受到大的影響，只是在閑暇時候更擔心淺水灣的情況，也不知道大伯娘家和三嬸家怎么樣了。

　　在休假時間里，李玉兒又出去了幾次，程府附近的街道住的都是權貴人家，街上依舊熱鬧，而其他地方的街道明顯要了冷清些，氣氛也有些緊繃，顯然是受了災荒的影響，不知道以后其他地方的災民會不會往這里來。

　　要是災民都涌到通州府，那后果可想而知，想到這里李玉兒打了個寒顫，將這想法甩到腦后，她現在什么都做不到，天塌下來還有高個兒頂著呢。

　　顯然這種想法不是李玉兒杞人憂天，不久莊子送菜的車就沒有按時到，這事兒影響不到李玉兒，因為每天送過來的陳米和干菜把程府幾個倉庫都堆滿了，要把大廚房的倉庫里的食物消耗掉都要好久。但沒有新鮮米和菜送過來，對程府幾個主子的影響就大了，管家趕忙派人去莊子上查看。

　　查看的人回來稟告，通州府外聚集了一大批災民，送往程府的菜在路上被哄搶了，送菜的老漢也受了重傷。

　　多少年沒人敢惹程家了，管家的第一反應是要把那些刁民綁了，送官嚴懲以警示其他災民。但他畢竟是見過世面的人，很快就意識到這個情況的嚴重性，馬上就把這個情況報告給了夫人，現在老爺不在府里，府里能做主的就是夫人了。

　　“我程府威嚴不容冒犯，必須嚴懲！”程夫人怒道。

　　管家連忙阻止：“夫人息怒，現在城外災民已經聚集成勢，人多勢眾，這事還要從長計議。”

　　“他們人多，難道我程府還怕嗎？！”

　　“那些人是光腳不怕穿鞋的，夫人不能拿程府跟他們硬碰！況且災情這樣嚴重，府君也不能裝著沒看見，要上報朝廷。這時我們程家要是做了什么不妥當的事，到時候被京城里來巡查的官員知道了，于程府不利啊”管家也沒想到，平時大方的夫人會這樣暴怒，苦口婆心的的勸道。

　　事關程府前程，程夫人也勉強冷靜了下來，想到了管家說的后果，心里有些后怕，端起茶盞抿了兩口，壓下心中的驚意，才吩咐管家道：“你親自跑一趟，把這消息告訴老爺。”

　　這個廚房里的油鹽醬醋酒都分好幾種，看著并不比李玉兒上一輩子進過的廚房里的調味料少。里面有很多東西李玉兒都不認識，尤其是各種醬料，從沒接觸過，只看外表、顏色和氣味完全判斷不出是什么醬。只能暗暗記住陶廚娘說的名稱，等有機會的時候在嘗嘗，看看到底是什么味道。

　　早上那個在陶廚娘這個灶邊燒火的丫鬟，看著李玉兒在幫忙打下手心有不甘，要知道她被分配到陶廚娘手底下已經兩年多了，而陶廚娘從來沒有提拔過她，憑什么兩個小丫頭才來就得了她的青眼？

　　這時的李玉兒想的只是認真學習古代的做飯方法，完全沒想過在其他人眼里給廚娘打下手是所謂的提拔。現在她忙的不得了，這個灶上只有她們三個人，卻要掌控四口鍋，陶廚娘倒是習慣了，一切還是有條不紊，李玉兒和周囡囡卻覺得有些手忙腳亂。

　　炒菜的時候李玉兒要一邊給陶廚娘遞東西，又要一邊留意灶里的火候，現在灶前燒火的是周囡囡，她從來沒有燒過兩口以上的鍋。李玉兒只好一邊幫忙，一邊告訴她自己的一些經驗。太過忙碌，以至于沒有看全陶廚娘炒菜的過程，不過李玉兒心中并不氣餒，以后還有的是時間。

　　忙亂了一陣終是沒出大錯，在太陽偏西之前將午飯做好了。等眾人的午飯分配完了，廚房里的人才開始吃，所有人都沉默的吃飯，完全沒力氣勾心斗角下絆子了。午飯時間是個一個難得的休息機會，因為吃過之后，她們又得馬上為全府的仆役準備晚飯。

　　除了一些值夜的仆役，其他人吃過晚飯都可以休息了，而廚房里的人不但要把用過的鍋碗瓢盆洗好后，還要把第二天早飯的菜準備好才能休息。

　　等忙完之后天已經黑了，這是李玉兒第一次感覺到這么累，和周囡囡一起拖著步子回睡房，向來愛說話的周囡囡這時都沒有力氣開口了。

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