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第152章 除服


  那個(gè)出生鄉(xiāng)野壓在所有貴女頭上寵冠后宮三十年的皇貴妃死了!對(duì)比了同期的幾個(gè)小丫鬟,李玉兒挺慶幸自己學(xué)過煮飯,被分配到了廚房。在廚房里雖說每天累一些,但起碼食物不會(huì)欠缺。而聽吳平平講,被分配去灑掃的小丫鬟經(jīng)常被克扣食物,管灑掃的大丫鬟們雖說沒有廚房里的大丫鬟們那么愛捧高踩低,但也愛偷奸耍滑欺凌弱小。

  在廚房里即使再忙再累,李玉兒還是會(huì)花時(shí)間記住廚房里每件東西放置的位置和陶廚娘做飯的一些習(xí)慣,以便更好的配合陶廚娘,又經(jīng)過一段時(shí)間磨合,李玉兒和陶廚娘之間越來越有默契。

  陶廚娘覺得這個(gè)新來的小丫鬟還挺機(jī)靈的,經(jīng)常只需要一個(gè)眼神,這個(gè)小丫鬟就把她要用的東西遞過來了,吩咐她做什么事兒都做得又快又好,讓她每天的活兒都輕松了不少。這樣幾次之后她就越發(fā)的愛吩咐李玉兒做事了,李玉兒嚴(yán)格按照她的要求做事兒,感覺又學(xué)到了不少。

  李玉兒在廚房里經(jīng)歷最初的忙亂后,漸漸的總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)掌握了規(guī)律,一切都開始有條不紊起來。她在陶廚娘身上花的心思也漸漸有了回報(bào),最明顯的是陶廚娘越來越愛支使她了,乘著這個(gè)機(jī)會(huì),李玉兒一碰到不懂的就拿來問。

  陶廚娘人閑了了,心情好了,雖然仍舊愛板著臉孔,但明顯眉頭舒展了些,也就好說話了,李玉兒有什么不懂的,只要不涉及到她的獨(dú)門手藝都愿意說。

  時(shí)間又在李玉兒的忙碌和學(xué)習(xí)中度過了半個(gè)多月,在這半個(gè)月中李玉兒已經(jīng)習(xí)慣了忙碌,并把生活規(guī)劃的很有調(diào)理,倒也沒覺得多累了。周囡囡這在李玉兒的幫助下,也習(xí)慣了廚房生活。

  這天,廚房的丫鬟們忙完了午飯后,都沒有多少心思做晚飯。因?yàn)榻裉焓前l(fā)月錢的日子,這個(gè)時(shí)間段快輪到她們廚房的人了。廚房的幾個(gè)丫頭眼睛都不住的往沙漏上轉(zhuǎn),看見時(shí)間到了之后,都一窩蜂的涌了出去。

  周囡囡也眼巴巴的盯著陶廚娘,李玉兒也在猶豫是先切菜還是先領(lǐng)月錢。陶廚娘見狀揮揮手到:“好了好了,知道你們的心思不在這里,快去快回吧。”

  “謝謝陶大娘!”周囡囡邊感謝著就邊拖著李玉兒往外跑。

  “你以前不是挺怕陶大娘的嗎?怎么現(xiàn)在在她面前放肆起來了?”李玉兒一邊跟上周囡囡的步子,一邊疑惑的問道。

  周囡囡開始有些怕陶廚娘,李玉兒給她做了好久的思想工作都不管用。

  “陶大娘不是一直愛板著臉嗎?我又一直做什么都做不好,以為她不喜歡我。現(xiàn)在我廚房的事順手了,你又做的這么好,她對(duì)你也是那個(gè)樣子,我就知道她不是對(duì)我有意見了。”周囡囡輕快的說道。

  等李玉兒她們走到賬房時(shí),其他人差不多都領(lǐng)了,很快就輪到李玉兒她們。

  “名字?”賬房先生頭也不抬的問道。

  “廚房,李三妞和周囡囡。”李玉兒回答道。雖然她現(xiàn)在已經(jīng)決定用‘李玉兒’這個(gè)名字,周圍人也知道她現(xiàn)在叫李玉兒,但府里的名冊(cè)上還是寫的李三妞。

  “李三妞、周囡囡,粗使丫鬟,月錢二十五。”賬房先生念到,旁邊清秀的小廝連忙推過來兩堆數(shù)好了的銅板。

  李玉兒抓起銅板,點(diǎn)了一下數(shù),確實(shí)是二十五個(gè),心情有些復(fù)雜。她還想將來有能力了,就想辦法為自己贖身脫離奴籍,打算現(xiàn)在就為自己湊贖身銀子。一兩銀子就是一千個(gè)銅板,她想要憑著月例湊齊贖身銀子是不可能的了。

  “這是我第一次拿到屬于自己的錢呢,可以買十多個(gè)饅頭,真好。”周囡囡對(duì)于到手的月錢很興奮,都快要一蹦三跳了。

  周囡囡這份高興感染了李玉兒,李玉兒心想:這也是她這世拿到的第一份工錢,該高興一些。

  在回到廚房的路上,聽到別的人說起程府各級(jí)別丫鬟的月例,李玉兒才知道廚房里的丫鬟們?yōu)槭裁催@么熱衷往上爬。

  在程府,不同等級(jí)的丫鬟之間不僅地位不一樣,每個(gè)月的月例也是相差巨大:粗使月錢二十五、三等月錢五十、二等月錢一百、一等月錢五百、各管事月錢一兩銀子往上。

  李玉兒的心因?yàn)樵吕y子泛起了小波瀾,但很快就平靜了下來。沒有能力的情況下,有的事情想了也白想,她現(xiàn)在要做的就是:盡快學(xué)會(huì)廚藝,學(xué)好廚藝。

  時(shí)間又在李玉兒潛心學(xué)廚中過了一個(gè)月,期間那個(gè)黑瘦丫鬟一直試圖找她們麻煩,但她們每天在廚房里都圍著陶廚娘打轉(zhuǎn),沒有給她絲毫機(jī)會(huì)。

  這天晚上,李玉兒收拾好了東西,打算回屋,發(fā)現(xiàn)周囡囡不知道還在灶邊忙什么:“囡囡這邊收拾好了,我們回去吧。”

  “等等,今天不急著回去。”周囡囡高喊著的同時(shí),仍舊在灶前忙來忙去。

  李玉兒好奇的走過去:“你在忙什么?”

  “就是煮碗長壽面,玉兒今天……”。周囡囡隨口說了一半,才反應(yīng)過來是李玉兒在問。

  開始周囡囡說到長壽面的時(shí)候,李玉兒還有點(diǎn)摸不著頭腦,后來見周囡囡臉紅不好意思的樣子,李玉兒才想起,今天是她的生日!

  這一世李玉兒從沒有過過生日,因此周囡囡說著長壽面的時(shí)候她還沒反應(yīng)過來。沒想到這輩子第一個(gè)陪她過生日的是認(rèn)識(shí)還沒有超過兩個(gè)月的的小丫頭,看來人與人之間的關(guān)系果然要看緣分啊。

  接下來周囡囡又在灶臺(tái)前忙來忙去,這一次李玉兒沒有上前幫忙,只看著她在燈光下忙碌,心情格外平靜輕松。

  對(duì)于一個(gè)初學(xué)者來說,煮面也不是什么難事,只是味道不一定好。周囡囡又手忙腳亂了一會(huì)兒,終于從鍋里撈出了一碗面,端在了李玉兒面前。

  周囡囡不知是熱的還是急的,額際都有細(xì)小汗珠了,鼻頭上也不知道在哪兒蹭了幾塊黑色的碳灰,端著一碗湯面站在李玉兒面前十分熱切的看著她。

  李玉兒猶豫了一瞬,決定還是忽視那快要結(jié)成一團(tuán)的面條吧,畢竟是人小姑娘第一次煮面。李玉兒接過面,打算以最英勇的姿態(tài),幾口就把這碗面干掉。

  面剛?cè)肟冢钣駜壕桶l(fā)現(xiàn)沒有她想象中的那么難吃,雖然煮融了一點(diǎn),但油鹽放的比較合適。畢竟周囡囡剛才做的時(shí)候是十分用心,調(diào)料是一點(diǎn)點(diǎn)加一點(diǎn)點(diǎn)嘗的,力求她能做到的最好狀態(tài)。

  李玉兒慢慢把把面吃完,湯喝干凈,才對(duì)滿臉寫著‘求表揚(yáng)’的周囡囡笑著道:“這是我這輩子吃過最好吃的面條,囡囡煮的真好。”

  反正這是她這輩子第一次吃面條,也不算騙人。小姑娘的熱情是不能打擊的,要表揚(yáng)贊美才能最大程度激發(fā)她學(xué)習(xí)做飯的興趣。

  “真的?!我真的做的好吃?”周囡囡聽到李玉兒的話都興奮的都快跳起來了,要知道她最希望的就是自己將來能做出各種各樣的好吃的。但在廚房這兩個(gè)月,她一直表現(xiàn)的笨手笨腳,學(xué)什么都沒有李玉兒快,讓她以為自己沒有學(xué)廚的天賦,大為失落。而現(xiàn)在她聽李玉兒說自己做的面非常好吃,這個(gè)心思一下子又活了起來。

  “當(dāng)然是真的。”李玉兒誠懇的點(diǎn)頭,她不知道自己曾經(jīng)打擊過周囡囡的信心。她現(xiàn)在想通過鼓勵(lì)的方法激起周囡囡對(duì)廚藝的喜愛,又從新樹立起了周囡囡的信心。

  李玉兒見周囡囡的目光還戀戀不舍的在她碗邊徘徊,又不時(shí)的望了望鍋邊沒用完的面條,就知道她打算再煮一次嘗嘗。對(duì)于這事李玉兒不打算阻止,即使周囡囡做失敗了,只要她相信了自己能做的很好,并不斷努力,就會(huì)越做越好的。

  “要不你再做一碗嘗嘗。”李玉兒提議道。

  周囡囡有些猶豫,最后還是搖搖頭道:“陶大娘雖然說了允許我用面條,但我也不能用太多了。”

  把鍋碗洗好后,李玉兒和周囡囡就踏著月色往睡房里走,周囡囡的精神顯然十分亢奮,一路上都嘰嘰喳喳的把她以前對(duì)學(xué)廚的一些想法說了出來。

  這時(shí)李玉兒才知道,看著大大咧咧的周囡囡在對(duì)待自己喜歡的事上,也是這么小心翼翼心思敏感,看來以后對(duì)她下廚的事兒要多加鼓勵(lì)了。

  李玉兒回到屋里時(shí),油燈還沒有滅,難道吳平平還沒睡?

  “今天你生辰,這個(gè)送給你。”吳平平依舊寡言少語,把一個(gè)荷包塞到李玉兒懷里,就進(jìn)門往床上去了。

  吳平平給禮物的時(shí)候聲音都是僵的,要不是李玉兒眼尖看到了她耳根發(fā)紅,還會(huì)以為她不情愿呢。

  沒想到平時(shí)表現(xiàn)這么成熟的吳平平也會(huì)害羞,李玉兒的驚奇像是發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣。不過她不敢點(diǎn)出來,怕是惹惱了愛面子的吳平平,只真誠的說了聲“謝謝”。

  這荷包是吳平平用自己的月例錢買的針線做的,她每天白天都要干活兒,針線都是早上和晚上擠出時(shí)間做的。當(dāng)時(shí)李玉兒還勸她‘不要做,傷眼睛’。哪知道她是打算送給自己的,此時(shí)李玉兒心里只留下滿滿的感動(dòng)。

  至于吳平平為什么會(huì)針線活兒而不去針線房這件事,是個(gè)人**。吳平平不說,她就不打算問。

  今天送過來的菜明顯不夠府里的人吃。

  “去城外的莊子上吩咐莊頭,叫他們每天都送菜進(jìn)來。”蘇廚娘對(duì)著拉菜的老漢道。

  老漢猶豫了一下道:“今天怕是趕不及了。”

  “今天就先用這些菜應(yīng)付著吧。”蘇廚娘看著兩個(gè)板車上的菜道。

  程府在城外有田地莊子,只是離程府有點(diǎn)遠(yuǎn)。從城外送進(jìn)來趕不到午飯,要留到第二天又擔(dān)心菜不新鮮,所以程家的菜都是讓附近的菜農(nóng)送的,而現(xiàn)在街上買不到菜了,要擔(dān)心就不是新鮮問題,而是有沒有的問題了。

  “你們都過來,把這些菜都搬到上廚房去。"蘇廚娘指揮著在場的所有小丫鬟,李玉兒她們也在其中。

  菜都搬完了,她們大廚房吃什么,滿府的仆役就都沒了?李玉兒猶豫的看了陶廚娘一眼。


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