湛露看著明夷君手指的條目，有些吃驚地睜大了眼睛：

　　“雞蛋？”

　　明夷君點(diǎn)頭：

　　“不錯(cuò)，就是雞蛋�！�

　　湛露吐吐舌頭：

　　“雞蛋誰(shuí)不會(huì)做。炒雞蛋什么的，我一天也賣出去個(gè)十幾二十份�！�

　　明夷君笑道：

　　“雞蛋雖然簡(jiǎn)單，要做好卻不容易。基本功不扎實(shí)，決計(jì)做不好。你雖然已經(jīng)開了許多年店了，其實(shí)沒(méi)有受過(guò)什么訓(xùn)練�，F(xiàn)在從基礎(chǔ)的雞蛋開始做，最是合適�！�

　　明夷君的話一向很有道理，湛露湛露讀了葉夢(mèng)娘的筆記，在葉夢(mèng)娘的筆記中，關(guān)于雞蛋的做法占了好幾頁(yè)。葉夢(mèng)娘在筆記中說(shuō)，她非常喜歡雞蛋。那些昂貴的食材固然能做出讓人驚嘆的美味，可是大部分人卻無(wú)法品嘗到。然而新鮮的普通食材所帶來(lái)的美味，卻是每一個(gè)人都能享受到的。如果能好好鉆研制作普通食材的辦法，就可以讓平常人也能享受到美味。有時(shí)候，平凡的食材甚至?xí)�比昂貴的食材更加美味。

　　葉夢(mèng)娘是個(gè)出色的廚師，無(wú)論什么樣的食材在她的手中都能變成難得的美味。葉夢(mèng)娘本來(lái)可以留在京城或是其他繁華的所在，在達(dá)官顯貴的家中做廚師，但她最終還是選擇了回到清平縣，開這一間小小的酒肆，為家鄉(xiāng)最普通的人們用最普通的食材做出他們愛吃的佳肴。

　　湛露一直都想成為一個(gè)最出色的廚師。最開始的時(shí)候，她只是單純的想打敗街對(duì)面的春娘而已，到了后來(lái)，她意識(shí)到擊敗春娘也并沒(méi)有什么了不起，就希望自己能讓家傳的酒肆重新復(fù)興。她從來(lái)沒(méi)有想過(guò)葉夢(mèng)娘所想過(guò)的這些事。

　　此時(shí)她看見葉夢(mèng)娘的筆記，這筆記仿佛給她打開了一個(gè)新的天地。葉夢(mèng)娘的筆記里記載了無(wú)數(shù)種食材，其中許多是她到了京城才見過(guò)的，更有一些是她聽都沒(méi)聽說(shuō)過(guò)的。但葉夢(mèng)娘最重視的，卻始終是那些隨處可見的最普通的食物，尤其是在她的家鄉(xiāng)所出產(chǎn)的食物。

　　葉夢(mèng)娘在不到十歲的時(shí)候就開始練習(xí)廚藝，二十歲時(shí)就已經(jīng)在世間游歷。在她廚藝鼎盛時(shí)，沒(méi)有一個(gè)廚師敢于與她爭(zhēng)雄，堪稱天下第一。湛露想到這些，不覺心向往之。

　　不過(guò)湛露想要的，倒并不是那個(gè)天下第一的名頭。她經(jīng)歷了多少離亂痛苦，深知虛名其實(shí)毫無(wú)意義。她所希望的，無(wú)非是成為天下第一的廚師之后，能為心愛的戀人做出令人驚異的佳肴，或者再多一點(diǎn)，像葉夢(mèng)娘那樣，為家鄉(xiāng)的人做一點(diǎn)大家愛吃的菜，能讓家傳的酒肆繼續(xù)存在在這里，她也就滿意了。

　　她這樣的年紀(jì)再重新開始練習(xí)廚藝，未免顯得有些晚。不過(guò)就算如此，湛露還是決心要讓自己變成像葉夢(mèng)娘那樣的廚師。既然這樣下定了決心，湛露也就同意像明夷君說(shuō)的那樣，從雞蛋開始練習(xí)了。

　　廚房里的雞蛋是現(xiàn)成的，給湛露送菜來(lái)的小哥兒，每天都會(huì)給她送些雞蛋來(lái)。因此要練習(xí)也很容易。湛露聽了明夷君的話，要從最普通的水煮蛋開始做起。

　　要把水煮蛋煮到全熟，再容易不過(guò)。不過(guò)要想煮到明夷君喜歡的程度，就很困難了。當(dāng)初與明夷君在一起住的時(shí)候，湛露知道他喜歡吃什么樣的水煮蛋。明夷君最喜歡的吃的水煮蛋要煮到*分熟，蛋黃不能煮得太熟，也不能太生，一定要煮到蛋黃剛剛凝固不能流動(dòng)，呈現(xiàn)出鮮艷的橙黃色才行。這樣的水煮蛋味道比全熟的更加鮮美，又沒(méi)有生蛋的腥氣，味道極美。

　　不過(guò)湛露雖然知道這一點(diǎn)，卻也并不是每次都能把雞蛋煮到明夷君喜歡的程度。明夷君也不挑剔，無(wú)論她煮成什么樣，他也都吃下去了。不過(guò)這一次是要讓湛露練習(xí)對(duì)火候的掌握，自然不能由著她隨便煮。明夷君向湛露指定了需要雞蛋熟的程度，湛露就試著一次次地煮雞蛋。

　　剛開始的時(shí)候，湛露不是煮得過(guò)熟，就是過(guò)生。總也達(dá)不到明夷君的要求。不過(guò)她心又細(xì)，人又聰明。沒(méi)過(guò)多久就掌握了竅門，得以讓明夷君滿意。

　　煮蛋之后就是炒蛋，炒蛋若是炒的太老，口感就會(huì)變得干硬，喪失了雞蛋原本的鮮嫩。湛露按照筆記上記載的方法，炒蛋之前在打散了的雞蛋里加入少許水，炒蛋時(shí)快速翻炒幾下，看雞蛋大約熟到九成，就立即盛出來(lái)，雞蛋中的余溫會(huì)讓它熟得恰到好處，這樣炒出來(lái)的蛋口感極好，非常鮮嫩可口。

　　除此以外，湛露還練習(xí)了蒸甜咸兩種蛋羹，蒸好的蛋羹細(xì)膩如少女的肌膚，最是香滑美味。湛露喜歡吃咸味的蛋羹，明夷君卻喜歡吃甜的。她練了一整天，打算歇一歇，打散了雞蛋，準(zhǔn)備為自己蒸一碗咸味的蛋羹吃，轉(zhuǎn)身去拿鹽，回來(lái)卻見明夷君往碗里放了糖。

　　明夷君別她抓個(gè)正著，卻一點(diǎn)也不在意，只是沖著她笑：

　　“我們來(lái)吃甜蛋羹，好不好？”

　　湛露有點(diǎn)無(wú)奈，只好在雞蛋里加入牛乳，攪拌均勻，上鍋去蒸好了，端出來(lái)放在明夷君面前：

　　“郎君吃吧，我不愛吃這甜的�！�

　　她話剛說(shuō)完，明夷君就取過(guò)一個(gè)羹匙，舀了蛋羹送入口中。然后突然起身，拉過(guò)湛露，吻住了她。

　　湛露被明夷君這樣突然襲擊，驚得睜大眼睛。她感覺到甜甜的蛋羹從他的舌頭上滑到了她的舌上，味道非常香滑。

　　明夷君這樣的動(dòng)作讓湛露想起了從前。那時(shí)候她還沒(méi)有味覺，要依靠明夷君的唇舌，才能品嘗到食物的美味。

　　不知道是什么原因，當(dāng)湛露嘗到明夷君喂給她吃的蛋羹時(shí)，她居然覺得……非常美味。就像很久以前他喂給她的那些食物一樣，充滿仿佛第一次品嘗到的驚艷。

　　她本來(lái)是不喜歡甜蛋羹的啊�？墒菫槭裁催@時(shí)候她就覺得這東西這么好吃呢？

　　然而還沒(méi)等她咽下蛋羹，他就又用舌頭把它從她口中搶了回來(lái)，一口吞下了肚。

　　他放開她，得意洋洋地笑，神情像個(gè)小孩：

　　“味道怎么樣？”

　　看見他那樣子，她實(shí)在有些生氣，轉(zhuǎn)身就去尋桌上放著的蛋羹吃。不想他手長(zhǎng)腳長(zhǎng)，快她一步，先把蛋羹拿到了手里，幾口就吃完了，讓她一點(diǎn)也吃不著。

　　湛露狠狠地瞪他，可他只是笑，笑完了又要去親她。她生了氣，轉(zhuǎn)過(guò)頭不理他。他就在她耳朵邊上低低地說(shuō)：

　　“你比這甜蛋羹還要甜上許多，讓我嘗上一嘗，可好？”

　　她不答他，他就伸出舌頭舔她的耳垂，舔她的脖子，把她的衣服揉得亂七八糟。她被他纏得動(dòng)情，這一天到底沒(méi)有以練習(xí)而結(jié)束，而是和他在一起胡混了許久，被他弄得一點(diǎn)力氣也沒(méi)有，只好早早睡了。

　　他們倆就這么一邊練習(xí)，一邊在一起膩歪著，并不做什么其他的事情。等到湛露把筆記上記過(guò)的雞蛋做法全都嘗試過(guò)一遍，練得純熟了，時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了小半個(gè)月。在這些日子里，湛露練習(xí)時(shí)所做的雞蛋，除了她自己嘗過(guò)的以外，全都進(jìn)了明夷君的肚子。一天湛露閑來(lái)無(wú)事?lián)軗芩惚P，發(fā)覺這樣下去實(shí)在不行，于是終于下定了決心。

　　...


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