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第10章 壽喜一鍋 下


  r10壽喜一鍋(下)

  不知道是卡式爐不太好用,還是瓦斯氣不夠充足,一開始還十分旺盛的藍色火苗在蓬勃地燃了幾分鐘后,抖了兩下,火勢漸漸變得微弱下去,再過兩秒只剩下中間那一小簇的火苗還在頑強的亮著,最后竟然完全滅掉了。

  佳瑤抬頭去看坐在她對面的唐簡川,唐簡川也對如此不給力的火焰表示無奈。他站起來關掉開關,把瓦斯罐卸下來在耳邊晃了晃,又安了回去。再次打開開關,沒有任何燃起來的跡象。

  唐簡川嘆氣,關掉卡式爐的開關,站起來走到廚房找出另外一罐瓦斯,晃了兩下安上去,再次打開開關。爐火騰地一下燃起來,明亮地火舌舔著鍋底,給架著的鐵鍋送去源源不斷的熱量,很快鍋里就開始咕嘟咕嘟冒起泡來。

  香氣順著沒有蓋嚴的縫隙飄出來,飄進佳瑤的鼻子,把她按捺了許久的饞蟲和饑餓感給勾引了出來,肚子極不爭氣地叫了一聲。

  安靜的夜,沒有顧客的食堂,只有佳瑤和唐簡川相對而坐。肚子的叫聲不大,卻在這時顯得不小。佳瑤羞得想要把頭埋進桌子底下。

  事實上也差多是這樣了,雖然不是桌子底下,也深深地低下了頭。然后她就看到唐建川在桌子下面的腿動了。他站了起來,離開吧臺。佳瑤抬起頭看見他走進廚房。半分鐘后,拿了兩幅碗筷勺子出來,一副放在自己面前,一副放在佳瑤面前。自然地像是什么都不知道一樣。

  佳瑤有些尷尬,想說些什么有不知怎么說。正猶豫間,就聽見唐簡川問她:“要蛋液嗎?”

  佳瑤被他問地一愣,下意識地就點了頭又立即搖頭,片刻后才回過神來,好奇地問:“蛋液?那是什么?”

  唐簡川攤開右手,他的手掌里躺著兩枚橢圓形雞蛋。

  “是用來做蘸汁的蛋液。就像平時吃火鍋時的芝麻醬。等到吃完菜煮面的時候倒進湯鍋里就是蛋花。”唐簡川跟佳瑤解釋著:“不用擔心生蛋液會生病,都是有機雞蛋。”

  佳瑤一開始還有些害怕,聽了唐簡川的解釋,就點頭了,不過依然有些遲疑:“會不會不好吃?”萬一她吃不慣剩下怎么辦?豈不是浪費了?

  “沒事,你先試試,如果吃不慣就放下。”說完,唐簡川就在在兩只碗里分別打入一個雞蛋,用筷子迅速攪開。

  鐵鍋里的海帶湯已經開了很久了,小小的氣泡浮在菜上,咕嘟咕嘟地叫個沒完,似乎在挑釁著佳瑤的饑餓神經。

  唐簡川把攪好的蛋液放回佳瑤面前,抽出紙巾擦掉筷子上的蛋液。揭開透明的玻璃蓋子,熱氣蒸騰而上,帶出濃郁的香氣。海帶湯、牛肉香、豆腐、菇類的香氣混在一起,更加誘人。

  煮熟的白菜上漂浮著金針菇和魔芋絲,被煎的金黃的豆腐夾在他們中間,配著紅紅的胡蘿卜,看著格外好看。

  佳瑤手中握著筷子,星星一樣的眼睛看向唐簡川:“可以吃了嗎?”

  唐簡川被她眼里的星光閃了一下,又看到她像只等待的投喂的小老鼠一樣,忍不住嘴角翹起來:“再等一下。”

  唐簡川用剛才攪拌蛋液的長筷子在鍋子里翻了一下,很多被壓在下面的食材就被翻了上來,包括在鍋底的肥牛片。

  一直盯著他的動作的佳瑤立刻被肉吸引了目光——餓了大半天,唯有肉能解憂啊。

  “好了,可以吃了。”唐簡川放下長筷子,拿起自己的筷子,微笑著對佳瑤說。

  “啊,那我吃了啊。”像是征得唐簡川的同意似的,佳瑤說了這么一句,就把筷子伸進了鍋子里。

  第一筷居然沒有夾肉!唐簡川驚奇了一下,她不是早就在盯著著幾片肉了嗎?不過轉念一想,唐簡川就明白了。佳瑤當他是朋友,所以不會掩飾她的想法,但是這代表著佳瑤會違背自己的準則與標準,如此沒有教養第一筷子就夾走鍋中最好的東西。

  “嗯!果然好吃!”佳瑤把一片蘸了有機蛋液的白菜放進嘴里,順滑香甜,吃得佳瑤忍不住瞇起眼睛不住地點頭。

  唐簡川看她吃得滿足,也忍不住食欲大增起來:“好吃就多吃點。”

  佳瑤剛加了一塊金黃的老豆腐,才咬了一口酒聽到唐簡川說了這么一句話,立刻忍不住笑出聲來。

  唐簡川有些糊涂,他是說錯什么了嗎,還是臉上有東西?怎么突然笑起來?

  面對唐簡川的不明所以,佳瑤笑得更加厲害,過了一會兒才慢慢平復下來,跟唐簡川解釋:“聽過那個廣告嗎?好吃點好吃點,好吃你就多吃點。”

  佳瑤解釋完,就又撲哧一下子忍不住笑了起來。唐簡川坐在她對面,搖著頭表示對她的笑點無法理解,干脆低頭吃起東西來。

  熱乎乎的壽喜鍋源源不斷地冒著熱氣,飄到上空去給小小的食堂籠罩一層煙霧,又給玻璃附上一層更重的水汽。

  佳瑤吃了幾片白菜葉兩塊豆腐兩個香菇三片胡蘿卜五段金針菇,放下筷子雙手捧著臉,胳膊肘支在吧臺上,怔怔地看著,過十幾秒鐘嘆一口氣,過十幾秒又嘆一口氣。

  唐簡川聽到他嘆氣也停了下來,好奇地看著她:“怎么不吃了?”不是一來就說餓了?

  佳瑤維持著剛才的動作,又嘆了一口氣。撩起兩只眼皮,看一眼唐簡川:“我想喝酒。”

  “咳咳咳。”唐簡川被佳瑤的想法嚇得咳了起來,這姑娘干脆是干脆,就是太干脆了!唐簡川不知道,是該慶幸她對自己不設防呢,還是該對她的膽子大生氣。這樣的夜晚,跟一個男人要酒喝……

  唐簡川站起來朝后廚走去,佳瑤的目光立刻跟著他移動,在唐簡川彎下腰去她看不到的時候,還伸長了脖子看,等唐簡川站起來看過來的時候,她又立刻收回動作假裝什么都沒干的樣子。其實唐簡川根本也沒看到。

  唐簡川在廚房里翻翻找找了好久,才記起來那瓶青梅酒被前天回來的父親帶走了。唐簡川背對著佳瑤笑了一下,這可不是他不給,實在是不湊巧呀!

  佳瑤看見唐簡川空著手從廚房出來,瞪大了眼睛,胳膊也從吧臺上拿了下來,詫異地問唐簡川:“酒呢?你不是去找酒了?”

  唐簡川聳聳肩攤開雙手:“我記得是有一瓶青梅酒的,可能被我爸前天帶走了。”

  佳瑤瞪大著眼睛看向唐簡川,明顯不相信他的說辭:“沒有青梅酒,那別的呢?葡萄酒?威士忌?白酒總有吧?再不濟還有上次那個呢!”

  唐簡川好笑,他是做飲食生意沒錯,可是他的食堂門前明晃晃寫著“不提供酒水”五個字,她就沒看到?

  況且,“你就那么想喝酒?”

  佳瑤被唐簡川問倒了,這才發現自己有些過火,她雙手在桌子底下搓了搓,不好意思地笑笑:“那個,也沒有特別想喝啦!這不是如此良夜月……”

  呸!她在說什么啦!什么如此良夜如此月根本不挨邊好嗎?

  兩人正在僵持著,門鈴叮鈴鈴地響起來,黃鸝的聲音從外面傳進來:“哎呀呀,冷死了冷死了!”

  佳瑤轉身看去,就看到程蕓在關門,而黃鸝已經跑到熱水器那里去接了一杯水喝。

  才喝了兩口,黃鸝就發現了吧臺邊的兩個人。

  唐簡川站著正面對著黃鸝他們,佳瑤坐在吧臺邊上半側著身子看著她們。

  “哎呀,佳瑤姐,你這么早就來了啊!”黃鸝端著水杯湊了過來,程蕓也對著兩人點頭,脫了大衣和圍巾掛在衣架上

  黃鸝還是那副咋咋呼呼的性子,程蕓依然沉默寡言。當然,才三四天不見而已,當然不會變到哪里去。

  佳瑤對著兩個人微笑,“是啊是啊,我來找你們,你們卻去了現場!”

  “哎呀,我們去看小鮮肉嘛!”黃鸝笑嘻嘻地對佳瑤說,然后又撇撇嘴:“其實也沒有多鮮嘛,都是化妝化出來的,還不如簡川哥膠原蛋白多!是吧!”最后一句是問程蕓的,想要尋求她的支持。

  程蕓依然不說話,卻十分用力的點頭,表示非常贊同黃鸝的話。

  唐簡川見慣了這兩個人的沒整形,瞪了他們一眼又坐回了自己的位子。他一坐下,黃鸝就看到的桌上的東西,立刻興奮起來:“卡式爐!壽喜鍋!正好餓著,謝謝佳瑤姐!”

  程蕓走過來看到這些東西,也很是高興,隨黃鸝說了一句“謝謝佳瑤姐”。

  佳瑤還沒有表示,唐簡川先不干了:“明明都是我準備我做的,你們怎么不謝我?”

  “謝你和謝佳瑤姐沒有區別啦!”黃鸝翻著不明顯的白眼,心想簡川哥你居然還吃這種醋:“再說,如果不是佳瑤姐來,這鍋壽喜鍋不知道要什么時候才吃到嘴呢!”

  程蕓也跟著點頭,表示黃鸝說的有道理她贊同。

  佳瑤也歪著腦袋對唐簡川眨眼,一副洋洋得意的樣子。

  黃鸝和程蕓也很快洗了手拿了碗筷坐下來。怕食物不夠,黃鸝和程蕓還又煎了一盤老豆腐,洗了一盤白菜葉一盤香菇倒進鍋的最下面。三個人邊吃邊聊,吃到一半的時候,黃鸝突然把筷子啪地一放,嚇了另外三個人一跳。

  “你干嘛?”唐簡川皺著眉頭看向黃鸝,好好的吃著飯拍什么桌子?

  黃鸝才不理會唐簡川的問話,她自顧自地說著自己想到的事:“同志們!知道今天是什么日子嗎?”

  三個人都搖搖頭。

  “今天是11月11日,光棍節呀!”黃鸝提醒道。

  “哦。”佳瑤應了一聲然后看了一眼唐簡川,恰好對上唐簡川看過來的眼睛,兩個人視線接觸一秒后,立刻移開,不約而同低下頭。

  “我們這里四個人!都是單身,剛好對應了1111,真是太巧了!”黃鸝一拍手,從位子上站起來,拿了四個杯子接了四杯水回來放在每個人的面前。

  黃鸝舉著杯子,看向另外三個人:“今晚1111,我們四個單身貴族有緣聚在一起吃同一鍋壽喜鍋,不如我們以水代酒走一個,為我們的單身生活干杯!”

  佳瑤看了一眼唐簡川,也端起了自己的杯子:“為了單身!為了壽喜鍋!干杯!”

  隨著佳瑤的話音落下,黃鸝和程蕓都舉起杯子:“為了單身!為了壽喜鍋!”

  唐簡川笑著看看三個,最后視線落下佳瑤身上:“干杯!”


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