接連不斷的好消息，讓呂家村一再登上全國性的媒體，持續(xù)引發(fā)關(guān)注，單是太東省這邊，就有晚報連續(xù)刊登的《艱苦奮斗——青照呂家村創(chuàng)業(yè)紀(jì)實(shí)》的報道，省電視臺和市電視臺的主題報道，隔三差五就出現(xiàn)。

　　《人民日報》發(fā)表了相關(guān)的評論員文章，其中數(shù)次提及呂家村在新農(nóng)村建設(shè)上取得的成就。

　　呂家村接到通知，一套和新聞頻道的聯(lián)合攝制組計劃下個月來呂家村，制作相關(guān)的專題欄目。

　　隨著《鄉(xiāng)村愛情》正式登陸一套晚間黃金檔，呂家村的名字更是為大眾所熟知。

　　青照文旅節(jié)還沒有開幕，因為呂家村的帶動，就開始有大批外地游客涌入。

　　眾所周知，想要塑造一個典型的話，國內(nèi)主流媒體的口徑會有多么統(tǒng)一，其宣傳力量又會有多么強(qiáng)大。

　　況且，呂家村所取得的成績，實(shí)打?qū)嵉摹?br />
　　呂家村大勢已成！

　　廣泛受到贊譽(yù)和媒體報道的，還有呂冬的呂氏餐飲，雖然聲勢比不上呂家村，但也不逞多讓。

　　這不僅體現(xiàn)在公司的經(jīng)營和發(fā)展上面，尤其對某些懷有別樣心思的人，同樣是一份震懾。

　　厚積而薄發(fā)，呂氏餐飲的品牌形象直線上升，悄然躋身全國最頂級的餐飲品牌行列。

　　…………

　　魔都，百勝中國分公司的辦公樓里，從去年十月份以來就格外忙碌，旗下的肯德基和必勝客先后出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題，自家院內(nèi)不斷著火，剛撲滅這邊那邊又燒起來，讓百勝這邊疲于奔命。

　　幸好新聞有時效性，過完年以后，媒體關(guān)于肯德基的蘇丹紅和冰塊菌落超標(biāo)報道少多了，除了太東一些媒體時不時提出來把肯德基鞭尸，其他媒體的注意力，早就分散到了別的事情上面。

　　但肯德基流失的顧客，大部分都沒有回頭的意思，餐飲行業(yè)有其特殊性，一旦爆出嚴(yán)重的質(zhì)量問題，想要消除負(fù)面影響需要相當(dāng)長的時間。

　　方衛(wèi)兵坐在辦公室里，研究著過完年一個月來的數(shù)據(jù)，肯德基相比于去年同期的營業(yè)額下降超過百分之三十，剛開始沖市場的必勝客，迎來當(dāng)頭一棒，多個省區(qū)的開店計劃，不得不暫停。

　　公司出了如此嚴(yán)重的問題，肯定要有人為此負(fù)責(zé)，方衛(wèi)兵將耿紅菊扔了出去，黑鍋大部分壓在了耿紅菊身上。

　　死道友總比死貧道好。

　　但方衛(wèi)兵并沒有忘記，最近焦頭爛額的這些事，與漢堡皇和漢堡皇的上家呂氏餐飲息息相關(guān)。

　　此消彼長，肯德基以前根本不放在眼里的漢堡皇，品牌價值直線上升，在中國市場上面，口碑竟然遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于肯德基了。

　　這種事，百勝忍不了，方衛(wèi)兵也忍不了。

　　之前忙于滅火，肯德基自身的事就焦頭爛額，暫時沒空搭理漢堡皇，如今抽出手來，也該找機(jī)會給漢堡包一個教訓(xùn)了。

　　他已經(jīng)向上面提交了一份計劃，打算一雪前恥。

　　突然有電話鈴聲響起，百勝中國總公司的一把手，叫他過去。

　　作為常務(wù)副總，日常事務(wù)基本上都是方衛(wèi)兵在負(fù)責(zé)，一把手那邊更多是把控大局。

　　來到一把手辦公室，方衛(wèi)兵就見到一把手將他提交的計劃書放在辦公桌一角上。

　　“衛(wèi)兵，這個事先壓著。“一把手沒有寒暄的意思，直接說道：“等以后再說。”

　　方衛(wèi)兵皺眉：“孫總，漢堡皇上升勢頭極其猛烈，如果我們不能給予正面打壓……”

　　“這件事不止要從企業(yè)經(jīng)營角度去看，更要考慮政治環(huán)境。”一把手提醒道：“最近有沒有看新聞和主流媒體上的報道？”

　　方衛(wèi)兵隱隱猜到了孫總的意思：“看了。”

　　孫總嘆一口氣：“看這趨勢，中央級的主流媒體，打算將呂氏餐飲塑造成行業(yè)典型。”

　　“這正是我最擔(dān)憂的地方，如果我們不及時打壓……”方衛(wèi)兵從企業(yè)角度考慮：“呂氏餐飲和漢堡皇的品牌影響力大增，再壓下去就不容易了。”

　　孫總看了方衛(wèi)兵一眼：“怎么打？怎么壓？那位剛?cè)�呂氏餐飲視察，剛高度稱贊呂氏餐飲，百勝跳出來跟呂氏餐飲碰撞，這不是打呂氏餐飲的臉，而是……”

　　后面的話沒有說，意思卻非常明確。

　　方衛(wèi)兵立刻沉默下來。

　　孫總搖搖頭：“關(guān)于漢堡皇和呂氏餐飲，以后再說。我們百勝終究是外來企業(yè)，做事不能只考慮經(jīng)營，還要看清社會大勢，否則后果極其嚴(yán)重。”

　　話說到這個份上，方衛(wèi)兵已然想到其中可能的風(fēng)險，想到萬一有人較真，百勝可能面臨的嚴(yán)峻形勢，說道：“孫總，這件事是我考慮不周。”

　　孫總提醒道：“先守好我們現(xiàn)有的基本盤，類似蘇丹紅和冰塊菌落這樣的事，絕不能再發(fā)生。”

　　“絕不會再有！”方衛(wèi)兵非常清楚，若不是孫總保自個，哪怕拋出耿紅菊，估計也要引咎辭職。

　　…………

　　最近一系列的情況，為本就在高速發(fā)展的呂氏餐飲，又打了一針腎上腺素，公司正朝著全國頂級的餐飲連鎖企業(yè)邁進(jìn)。

　　有同行業(yè)較高水準(zhǔn)的工資，有完善的福利待遇，還有巨大的榮譽(yù)加持，呂氏餐飲的大部分員工，工作勁頭也算不錯。

　　激勵員工，無非就是物質(zhì)和精神兩方面。

　　物質(zhì)是基礎(chǔ)，不然工資低了，別說灌雞湯了，往血管里注射雞湯都沒用。

　　當(dāng)物質(zhì)有保證時，巨大的榮譽(yù)感，能讓人充滿斗志。

　　企業(yè)的經(jīng)營者，與普通員工考慮問題的角度，天然就有著巨大的鴻溝。

　　呂氏餐飲大部分員工還沉浸在領(lǐng)導(dǎo)來自家公司考察的榮光當(dāng)中時，呂冬已經(jīng)在考慮，怎么才能讓員工高昂的斗志，持續(xù)更長時間。

　　辦公室里，宋娜給他端過來一杯水，坐在旁邊，說道：“老杜，這方面你感受可能不深，你家里條件好，打小就不缺錢。”

　　杜小兵捧起茶杯，喝了一口：“經(jīng)歷不一樣。”

　　呂冬靠在厚實(shí)的沙發(fā)上，說道：“你老杜是含著金鑰匙出生，泡在蜜罐子里長大的。”

　　“停！停！”杜小兵指了指呂冬：“你這家伙，捧我還是損我？”

　　辦公室里就他們?nèi)齻�，說話不用像當(dāng)著外人或者下面的員工時那樣注意。

　　呂冬解開一顆襯衣扣子，這還沒到四月份，剛脫下毛衣羽絨服，天氣就熱起來了：“當(dāng)然是捧你，咱兄弟倆這么些年了，我啥時候損過你？”

　　杜小兵放下茶杯：“這話怎么聽著不大對味？”

　　眼瞅著這倆人說著說著就歪樓了，宋娜提醒道：“你倆別閑扯，說正事。”

　　“行，說正事。”呂冬認(rèn)真起來：“老杜，我和宋娜都是最底層打拼出來的，多少了解下面的人的心態(tài)，員工出來工作，首先是要賺一份還算可以的工資養(yǎng)家糊口，然后才是別的。”

　　他兩世為人，全部經(jīng)歷過普通人在社會上掙扎求存的艱辛：“有了收入作為基礎(chǔ)，才會再考慮平臺、升職、理想和成功一類的。”

　　杜小兵說出一個現(xiàn)實(shí)：“公司的待遇并不低，同行業(yè)當(dāng)中，任何崗位都是較高的收入水準(zhǔn)，除了各店面的兼職和臨促，其他正式員工只要渡過試用期，立即簽約繳納保險，別說在大學(xué)城，哪怕放眼全太東的民營公司，像我們這樣規(guī)范化的，也極為少見。”

　　宋娜接話道：“我們這幾家公司，物質(zhì)待遇其實(shí)都有保障，公司平臺和升職機(jī)制，相對來說也算公平，各店長都是優(yōu)先從店鋪的優(yōu)秀員工中選拔，做的出色的還能往業(yè)務(wù)部門或者其他部門上升升遷，但相比于普通員工的基數(shù)，能升上去的人只是少數(shù)。”

　　最近呂冬在忙呂家村的各項事務(wù)，宋娜一直在研究各公司的實(shí)際問題：“這一個月來，我做了大量實(shí)地調(diào)查和統(tǒng)計，很多員工入職以后，如果兩年之內(nèi)得不到升遷，精神往往會懈怠下來，工作熱情銳減，出錯的幾率增大。”

　　她舉例說明：“當(dāng)年餐飲公司成立，咱們招收的第一批員工，除了小付、苗雨和高明等幾個人因為態(tài)度和能力，一路升任到現(xiàn)在的職位，其余資歷最老的四個人，已經(jīng)全部離職。”

　　呂冬和杜小兵都知道，宋娜說的是非常現(xiàn)實(shí)的情況。

　　相比于大部分民營公司，呂氏餐飲的上升渠道一直暢通，相對來說也比較公平，普通員工有能力又做出業(yè)績，完全有機(jī)會升職加薪。

　　但再大的公司，最多的肯定是普通員工，從下到上必然是金字塔式的機(jī)構(gòu)。

　　總不能一個部門里面全七八個領(lǐng)帶，真正做事的小兵子就一兩個。

　　那樣企業(yè)離完蛋也就不遠(yuǎn)了。

　　呂冬這時候說道：“這次上面的視察，對呂氏餐飲的員工們是一次巨大的精神激勵，這種激勵不可能長時間持續(xù)下去，我的想法是，怎么才能夠在員工物質(zhì)報酬有保證的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步激發(fā)工作熱情。”

　　杜小兵說句大實(shí)話：“物質(zhì)獎勵最管用。”

　　“但也不能只有物質(zhì)獎勵。”呂冬說道。

　　三個人都明白這個道理，物質(zhì)獎勵是不可或缺的，卻不能單純的只依靠物質(zhì)獎勵。

　　“對了，我投資的莎莉美容公司，就莊靈那邊。”宋娜這時說道：“她們的培訓(xùn)好像有點(diǎn)意思。”


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