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  回到家的第一件事兒,就是給老媽打電話,不然趙珉接不到不是白去了嘛。

  “喂,老媽,你上車了嗎?”林素素直接帶著藍(lán)牙給老媽打電話,這樣不影響她做晚飯。

  好不容易老媽回來(lái),而且還要和自己男朋友見(jiàn)面,林素素覺(jué)得還是要好好地表現(xiàn)一下才好。

  晚飯的主菜肯定是買回來(lái)的黑魚,三兩下的把黑魚剁開(kāi),魚頭魚骨魚尾等地方直接放進(jìn)砂鍋里燉湯,里面也不放其他,只加一些姜片蔥段去腥就可以了,這個(gè)魚湯熬出來(lái)是用來(lái)煮酸菜的。

  電話打過(guò)去,響了好幾聲才被接了起來(lái),“喂,素素嗎?我已經(jīng)上火車了。”林媽媽笑著說(shuō)道。

  “媽,咱們這邊下了大暴雪,外面的路況不好,我讓我朋友去車站接你了。”林素素輕聲說(shuō)道,其實(shí)是稍微有些心虛,畢竟她談戀愛(ài)的事兒還沒(méi)告訴她爸媽,畢竟才交往兩天,她本來(lái)沒(méi)想這么快就讓雙方見(jiàn)面的,沒(méi)想到居然這么湊巧。

  “你朋友?你什么朋友?”林素素一聽(tīng)林素素的語(yǔ)氣,立馬發(fā)現(xiàn)了蛛絲馬跡,連忙問(wèn)道。

  “恩,那個(gè),男朋友,我們其實(shí)昨天才確定的關(guān)系,人你也認(rèn)識(shí),就是,就是,那個(gè)趙珉。”林素素有些磕巴的把事兒給說(shuō)了,不說(shuō)也不成啊,不然趙珉接著了人,她媽肯定給知道不對(duì),還不如她自己坦白從寬了呢。

  “趙珉?”林媽媽想了下,然后恍然大悟,“哦,是哪個(gè)孩子,不錯(cuò),不錯(cuò),那孩子是當(dāng)大夫的,人品樣貌看著也好。”林媽媽笑呵呵的說(shuō)道,對(duì)于林素素找的這個(gè)對(duì)象立馬滿意了三五分,畢竟趙珉的外貌確實(shí)很不錯(cuò),工作也不錯(cuò),剩下的就要看平日的相處怎么樣了。林素素年紀(jì)也不選小了,確實(shí)該找個(gè)男朋友了。

  “那個(gè),媽,你那里有趙珉的電話嗎?”林素素輕聲問(wèn)道,一邊和老媽打電話,一邊開(kāi)始片魚片,她家的菜刀稍微有些鈍了,拿了磨刀石磨了一下才開(kāi)始動(dòng)手,要知道酸菜魚片湯好吃不好吃,一個(gè)要看酸菜的品質(zhì),第二就要看這魚片的好不好了,魚片兒片不好,是很影響口感和擺盤的。

  “有,上次就給我留了,我再有一個(gè)鐘頭就差不多到地方了,到地方我給小趙打電話。”林媽媽笑呵呵的說(shuō)道,她今天也是累了一天了,從她爸出差去的那個(gè)小縣城回來(lái),中間給倒不少趟車,又是公交又是出租的,林媽媽中午不到就出來(lái)了,趕得確實(shí)晚上六點(diǎn)多的火車,這一趟旅途可是不輕松。

  “那行,那就先掛了吧,我正做飯呢,咱們晚上吃酸菜魚片湯,還有杭椒牛柳。”林素素嘴角含笑的說(shuō)道,手里面把片好了的魚片放到盆子里,打了個(gè)雞蛋放了些生粉胡椒粉進(jìn)去抓了抓,然后就放在一邊備用了。

  “行,那我先掛了,到家再給你打電話。”林媽媽說(shuō)完,就直接掛了電話。

  林素素洗了洗手,拿了水盆里泡著的牛肉,牛里脊切成小拇指粗細(xì),然后拿花生油、白醬油、食鹽、少量胡椒粉腌漬一下,時(shí)間最好在半個(gè)小時(shí)最好,這樣入味入得比較徹底,吃的時(shí)候口味會(huì)更佳。

  除了這兩個(gè)菜之外,林素素還拿了家里存的大對(duì)蝦,這種冷凍過(guò)的蝦或許口味不如鮮蝦那么鮮美,可體型夠大,非常適合做咸鮮香辣的香辣蝦,一口咬下去滿口都是蝦肉,那滋味絕對(duì)過(guò)癮。

  有了這三個(gè)菜打底,剩下的菜就容易了,林素素掐著指頭琢磨了一下,訂了蠔油生菜、鍋塌豆腐還有香菇面筋,這樣就有六個(gè)菜了,三個(gè)人六個(gè)菜,再加一份紫菜蛋花湯也就可以了。

  主食是米飯,林素素剛才一進(jìn)屋就已經(jīng)在電飯鍋里悶上了,里面是五常稻米和糯米經(jīng)過(guò)五比一比例蒸出來(lái)的,味道會(huì)更香更糯。

  把準(zhǔn)備工作做好,林素素就直接回了客廳看電視,順便拿了李院長(zhǎng)借給她的專業(yè)書慢悠悠的看著,她確實(shí)能感覺(jué)得出,自己和錢醫(yī)生之間知識(shí)儲(chǔ)備的差距,她的基礎(chǔ)確實(shí)不錯(cuò),可是很多更深入的東西,她就不明白也不清楚了,而且很多獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)書都是外文的,她的英語(yǔ)在學(xué)校的時(shí)候就很一般般,當(dāng)初考四六級(jí)就考了整整四次,等考完了就全都還給老師了,現(xiàn)在好不容易快畢業(yè)了,結(jié)果卻又要重新把以前不愿意學(xué)的東西再學(xué)一遍,也是悲催了!

  看了半個(gè)多小時(shí)的書,時(shí)間已經(jīng)八點(diǎn)多了,林素素想了下,還是給老媽打了個(gè)電話,詢問(wèn)一下她到了哪里。

  等到確定她媽已經(jīng)上了趙珉的車,現(xiàn)在正在回來(lái)的路上,林素素就直接起身進(jìn)了廚房開(kāi)始開(kāi)火。

  林素素先做的是鍋塌豆腐和香菇面筋、蠔油生菜這幾個(gè)素菜,因?yàn)檫@幾個(gè)菜就算提早做出來(lái),稍微涼一些也不影響口感,之后是尖椒牛肉和香辣蝦。香辣蝦的做飯其實(shí)很簡(jiǎn)單,最主要的還是入味,不過(guò)因?yàn)樘崆熬鸵呀?jīng)開(kāi)了背,所以反而很容易入味。

  等估摸著林媽媽他們差不多該到家了,林素素才開(kāi)始做今天的主菜酸菜魚片湯。

  提前煮的魚湯此時(shí)已經(jīng)香氣撲鼻了,經(jīng)過(guò)充分燉煮,奶白色的魚湯表面泛著一層美麗的光澤,用濾勺把魚湯里面的魚頭魚骨還有料包撈出,只要純粹的魚湯,然后再炒鍋里放油,在油熱之后放入花椒、蔥姜炸油,等把花椒、蔥姜炸干之后,把里面的調(diào)味料撈出來(lái),只要這個(gè)充滿香料香氣的料油,然后放入酸菜煸炒一下,最后倒入魚湯,等魚湯煮開(kāi)之后再開(kāi)個(gè)十來(lái)分鐘就可以把魚片放進(jìn)去了。魚片是非常容易熟的,所以這道菜被林素素放在最后做。

  林素素剛把酸菜魚片出鍋,門就被敲響了,林素素嘴角含笑,看來(lái)自己估摸的時(shí)間差不多嘛。

  結(jié)果開(kāi)了門才發(fā)現(xiàn),居然是她媽和趙珉,而是隔壁新搬來(lái)的鄰居。

  “那個(gè),請(qǐng)問(wèn)你有什么事情嗎?”林素素看著眼前的人愣了一下,因?yàn)樗鏇](méi)想到敲門的是鄰居,她以為是她媽他們呢。

  她家的這位新鄰居是個(gè)年紀(jì)不大的姑娘,不過(guò)搬過(guò)來(lái)小半個(gè)月了,林素素也就見(jiàn)過(guò)一次,那次是她回家回的早,剛好碰見(jiàn)這位出門,應(yīng)該是去丟垃圾,因?yàn)檫@位鄰居出門的時(shí)候身上就穿了一身保暖內(nèi)衣,外面套了個(gè)羽絨服,看起來(lái)很頹廢的樣子。兩個(gè)人也就是打了個(gè)照面互相點(diǎn)了點(diǎn)頭,所以真的不熟悉。

  “那個(gè),我,那個(gè)。”隋燕有些不知道該怎么說(shuō),她天天在家寫小說(shuō),這個(gè)禮拜剛好碰上榜單,已經(jīng)有整整一個(gè)禮拜沒(méi)出去買東西,家里的方便面全部都吃干凈了,其他的儲(chǔ)備糧也全都吃完了,本來(lái)應(yīng)該出去買的,可外面的雪太大,天色又黑的不成,她實(shí)在不敢出去,給外賣打電話,人家也因?yàn)樘鞖饩壒蕸](méi)法子給她送,所以思來(lái)想去,還是敲了鄰居家的門。

  林素素微微笑了下,“先進(jìn)來(lái)吧,有什么事情就進(jìn)來(lái)說(shuō)吧。”林素素客氣的說(shuō)道,遠(yuǎn)親不如近鄰,能幫一把是一把。

  “不用,不用,那個(gè)你家,有方便面嗎?我家的存糧全都吃干凈了。”隋燕不太好意思的說(shuō)道。

  林素素了然,原來(lái)是個(gè)阿宅啊,“你等一下。”林素素叮囑了一句,她今天炒的菜很多,拿了飯盒給鄰居姑娘成了一盒飯,每樣菜各弄出一些湊了一盒,足夠一個(gè)女孩子的飯量。

  “這個(gè)是我自己做的,還沒(méi)碰過(guò),你拿回去吃吧。”林素素拿著兩個(gè)飯盒笑著遞給了門口的隋。

  “誒,那個(gè),真是太麻煩你了。”雖然聞著屋子里飄散的飯菜香氣,不禁吞了吞口水,搬過(guò)來(lái)有一個(gè)來(lái)月了,幾乎不是外賣就是方便面,她已經(jīng)又好久沒(méi)吃過(guò)家常菜了。“那,就謝謝了,我就不打擾了,明天再把飯盒還給你。”隋燕有些臉紅,她其實(shí)不太擅長(zhǎng)和人交流,算是社交恐懼吧,好在她的工作也不需要她和人交流太多,她是個(gè)寫小說(shuō)的,成績(jī)還不錯(cuò)。

  林素素笑著搖了搖頭,“好,我每天六點(diǎn)半下班,七點(diǎn)之后就該都在家,有時(shí)間就來(lái)找我玩。”林素素輕笑著說(shuō)道,態(tài)度很溫和。

  “謝謝你,那我就先走了。再見(jiàn)啊!”隋燕很不好意思的看了看林素素,然后一溜煙兒的沖回了自己家。

  目送雖然離開(kāi),林素素嘴角含笑的關(guān)了門,沒(méi)想到這位鄰居小姐還挺有意思的,看著也是個(gè)好相處的。

  大概九點(diǎn)的時(shí)候,林媽媽他們才到家,比起預(yù)估的八點(diǎn)整整晚了快一個(gè)鐘頭,林素素炒好的菜完全都涼透了。

  “你們可算是回來(lái)了,路上的路況很差嗎?”林素素把兩個(gè)人迎了進(jìn)來(lái),然后急急忙忙的去拿毛巾,沒(méi)想到今年的這場(chǎng)初雪居然下的這么大,這都給達(dá)到大暴雪的程度了,


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