第二日，天還未大亮，安陽便早早起身，起來準備早上要做的東西。本想叫小夫郎多睡會兒，可實在耐不媳婦兒這執(zhí)拗的性子，便遂了他的心愿，兩人起身洗漱，一起進了廚房，開始做吃食。

　　安陽讓小夫郎將雞蛋入鍋，自己則揉好面粉，蒸起饅頭。轉過身，在雞蛋上方撒了一小碗的茶葉末，加上足量清水，點起大鍋。托小夫郎將用到的青菜，清洗趕緊，切成塊備用。安陽開始忙著切豬肉拌餡，剛剛揉好的面差不多醒好了，安陽包起包子來。

　　木清手上的事情忙完，見安陽包包子，自己也上手跟著學。木清是個手巧的，前幾個做的形狀還不太好，后面慢慢找到訣竅，倒是比安陽包的不差了。

　　兩人上手一起包包子，這活也就不算多了，花了點時間，這大包子就包好了。安陽開始準備小涼菜，將媳婦兒切好的菜，入水焯一遍，激上麻椒山椒油，烹了些醋，放上鹽拌好，又把煮過的豬耳朵切絲，和黃瓜絲、金針菇，做了個涼調。

　　把盛包子的蒸屜放好，點火蒸上，安陽開始做最后一樣，小米粥。要說還是小米粥好，養(yǎng)胃。安陽將小米淘洗干凈，加上清水，入鍋熬煮。一切準備工作都做好，外面響起敲門的聲音，不做他想，定是安林這小子到了。

　　一開門，果不其然，安林拎著兩掛鞭，笑吟吟的站在門口�！袄线h就聞見這香味，真是饞死個人，你這生意錯不了。”

　　安陽將安林迎進門，接過他手中的鞭炮，嘚瑟的說，“雖然我自己也這么覺得，不過還是謝謝你的吉言�！�

　　安林見這小子毫不謙虛，臉皮厚得可以，甘拜下風。兩人將匾額搬出來掛上，恰好屋里的包子也熟了，真是趕得早不如趕得巧，這貨真幸運，剛出爐的熱乎包子正好吃。洗過手后，安陽將白白胖胖的大包子，全都撿在木質篦子上，拿出來六個，又撿了四個大饅頭，盛了三碗小米粥，兩盤子涼菜，三人吃起早飯。

　　“安陽，這包子味道真心不錯，比我吃過的都要鮮美得多，你在里邊加了新材料吧”安林吭哧吭哧的咬包子，簡直是餓虎吞食。

　　安陽見狀，神秘一下，“這是秘密。”轉頭給小夫郎吹涼小米粥，那肉麻勁，讓作為旁觀者的安林，起了一身雞皮疙瘩，安林搓搓手臂，大塊朵頤的吃起來。

　　惦記著開張，幾人吃飯的速度都很快，恰好現在正是飯點，還真是個開店的好時機。三人抹嘴，拿著掛鞭出了院門，噼噼啪啪一通響，告訴鎮(zhèn)上的人新店開張。

　　安陽買的鋪子地段很好，恰巧是客流量最大的地方，街坊鄰居也著實不少，再加上這大門一開，香味飄出好遠，吸引了不少食客。這不鞭聲一落，客人就上了門。

　　安陽將人讓進屋里，這人進來，看著屋里的陳設，和平時去的食鋪不太一樣，這屋子顯得特別的整齊，屋里也顯得格外亮堂。坐定之后，聞著這滿屋的香味，開口問道“掌柜的，你們這做了什么吃食，怎么聞著這樣香？”

　　安陽笑瞇瞇的開口，“這位叔，咱店里有饅頭小菜，素肉包子，新鮮茶葉蛋，還有濃稠小米粥，您想來哪樣？”

　　食客暗暗思索，這別的都吃過，不知這茶葉蛋是何物，“掌柜的，這茶葉蛋是甚？”

　　“用茶葉煮制的雞蛋。”

　　“你這店里的價格怎么算？”

　　“饅頭、小米粥一文，茶葉蛋、素包子兩文錢一個，肉包子五文一個，涼菜，腌菜，不論肉素五文一碟。”

　　“那就先來個茶葉蛋，一碗小米粥，一個肉包，一個素包。”

　　木清在后廚聽著，見客人點菜，利落的拿好，送到桌前，安陽見小夫郎如此勤快，回了一個微笑。

　　打了個開門紅，源源不斷進來不少食客，安林見兩人忙的不行，索性呆在這里，幫著一起忙活忙活，端端盤子，收收錢。要說還是鎮(zhèn)上的人，有些銀錢，愿意來食肆吃些東西，這要擱在村里，即使再好吃，一聽價錢就裂了嘴。

　　這不到一個時辰的功夫，基本上準備的吃食都賣光了，就還剩下些小米粥，兩個茶葉蛋，一個肉包，和幾個饅頭。安林見安陽忙得差不多，就告辭回家，去陪親親老婆和未出生的娃，木清將肉包和茶葉蛋包起來，讓安林帶回去給陳雨嘗嘗。

　　安陽將門關上，倒了兩杯清茶，看著小夫郎數起銅板來，要說小財迷最幸福的事是什么，當然是掙錢數銀票了，雖說現在是銅板，可也阻擋不了小夫郎的熱情。木清聽著銅板嘩嘩作響的聲音，眼睛笑的都要瞇起來。

　　安陽喝著茶看小夫郎滿足的笑臉，笑得像只偷腥的小貓，心里也十分高興，第一單做得這么順利，真是不錯。一早上賣了六百二十文，可是不少，半兩多銀子呢。一個壯年勞力干一天苦工，也就三十文錢，一早上掙了這么多，普通人想都不敢想，這個買賣做得值。

　　安陽開店前一直有些顧慮，雖說對自己的手藝有信心，可沒經過這真正的買賣，心還是落不到實處，好在今兒一早上的成果，讓安陽有了些底氣。早上吃食賣得快，現在離晌午還早著，剛剛忙的不行，出了些汗，索性坐下喝些涼茶水，歇了一會兒。

　　安陽見小夫郎興致勃勃的來回數銅板，也不停手，走過去箍著人坐好，把銀錢放進木清的小荷包里。正數錢數的高興，被禁錮了雙手，動彈不得，木清瞪著安陽不說話，見小銅板都被裝進荷包里，又高興起來。

　　兩人坐了一會兒，安陽開始準備晌午的吃食。安陽將大骨洗凈，添了些調料，放在鍋里慢慢熬煮，又將米淘洗干凈，煮起大鍋飯，這兩樣都需些時候，且慢慢煮吧。木清將各色蔬菜，

　　豬肉，雞肉、牛肉洗凈，安陽負責改刀切塊、切條、切絲。

　　安陽打算做些魚香口的，來個魚香肉絲，宮保雞丁，再來些家常菜，糖醋排骨，地三鮮，西紅柿雞蛋，爽口娃娃菜，合計著不少，安陽也就不再多做。這菜炒熟了，米飯也熟了。安陽將小夫郎揉好的面團，抻成面條，下鍋煮熟，撈在井水中鎮(zhèn)著。又熬了些冰糖綠豆湯，在井水中鎮(zhèn)著。

　　大骨頭湯也熟了，關火，晾了一會兒，兩人將吃食都擺在柜臺上，打開店門，開始做生意。這大中午的，天氣熱，不喜歡在家里開火，就下館子，吃些東西。所以別看是晌午，還是有不少人的。開門時間不長，便有人尋上門來，要了一份蓋澆飯，看那吃的香噴噴的樣子，應該很是滿意。

　　安陽想著這大中午的應該都挺餓了，中午多做了些吃食，沒有早上賣的快，但也是人來人往，絡繹不絕。

　　“老板，來碗大份牛肉面，再打包一份蓋澆飯帶走�！�

　　“老板，我這來份西紅柿雞蛋的，快著點�！�

　　“這天熱的，老板來份綠豆湯，解解暑�！�

　　安陽忙的腳不離地，心里樂開了花。這別看累得慌，可累得慌說明生意好，這才能賺銀錢，再累些也愿意，食客吃得高興，自己也高興。

　　兩個人來回轉，忙得像個小陀螺，等把最后一份賣完，木清累得坐在凳子上，胳膊都有些抬不起來。安陽替小夫郎捏捏胳膊，放松一下肌肉，不然明早起來，肯定得疼。

　　不過小夫郎很好治愈，見到響當當的銅板，手也不疼，腰也不酸了，滿眼都是星星光芒，簡直要亮瞎安陽的眼。安陽向來都知道小夫郎的傲嬌性子，沒有讓自己笑出聲，不然可得捅了馬蜂窩，還是忍著點好。

　　木清忙著數錢，哪里顧得上安陽，不然非得立立家規(guī)。今兒中午做的不少，素蓋飯十三文一海碗，肉蓋飯十八文一海碗，大碗骨湯牛肉面，十文一碗。這干糧都賣完了，兩人還未吃飯，忙碌的時候不覺餓，這閑下來肚子咕咕叫。

　　還好剩下些骨頭湯，抻些拉面，放上些小菜，兩人美美的吃了一頓。算算手中的銀錢，這中午掙的不少，有一千六百多銅板，加上早上的今兒一天就入賬二兩多，刨去成本，也得凈賺二兩銀子，這才第一天，可是不少。

　　安陽原想著，能賣完就是好事，看來還是低估了鎮(zhèn)里的消費水平。明兒可以適當的多做些，看這買賣錯不了。今早早的賣完，關上店門，兩人洗了個澡，清清油煙味，也去去疲勞，清爽清爽。

　　還別說這掙了錢，真是有了底氣。雖說家里有存銀，可那是運氣得來的，不是腳踏實地，一個一個掙來的，總有些惶惶的。如今靠著手藝吃飯，雖然不如撞大運來的快，可這心呀，踏實多了。

　　安陽望著小夫郎，睡著還帶著笑的小臉，輕輕親了兩口，真是個小福星，我的小福星，我會好好照顧你。


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