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第22章 菜譜


  要說這有了家的人,總是充滿干勁,這不,原來是一人吃飽全家不餓,現在娶了小夫郎,可不得加把勁,把這日子過起來。再怎么說人家跟了你,不能再湊活了,是個漢子就得努力去掙,撐起這個家,給他幸福。

  安陽知道,小夫郎是苦日子里過大的,可自己不能仗著他,不在乎跟著一起吃糠野菜,就將拜堂時心里許的,給他好日子過,變成一個笑話。安陽不求富可敵國,只求有過的富足的資本,遇上事情手里有些銀錢,總是頂些事的。

  現在鋪子是有了,可這做什么還是得想想的。原來安陽本想開一個小面館,現在看來還得加些其他花樣,不然只這一樣,生意不好做起來。又不是那些傳承百年的老字號,作為一個剛試水的小食鋪,摸清食客的口味很重要,多做些花樣看看。

  安陽想這鎮子上,還是普通老百姓多一些,達官貴人雖有不少,可那都是大酒樓的?,怎么會往這小食肆來,只有打出名氣,才能將這些眼高于頂的人給吸引過來。所以安陽給鋪子的定位是走平民路線,咱走量不走價,也能賺些銀錢。

  再說這酒香不怕巷子深,只要味道好不怕沒人來,只是這剛開業得耐得住性子,心急吃不了熱豆腐,這個道理安陽還是懂的。這幾日開飯館用的廚具還在打,趁著這個功夫,安陽去了王叔那里,想打些桌椅板凳。安陽琢磨著做些現代的櫥柜,沒有玻璃,可以用薄紗代替,看著應該也很清楚。

  將圖紙放下,付了二兩銀子的定金,王家夫郎把安陽送出來,至于王叔,這人早在安小子拿出圖紙時,就與世隔絕,再聽不到聲音,王家夫郎見老伴這樣,歉意的沖安陽點點頭,安陽笑笑,這王叔還真是個木癡。

  看王家阿嬤嗔怪的樣子,安陽忽的有些念起小夫郎來,這才一盞茶的功夫,安陽總算體會到一日不見如隔三秋,這話說的真沒錯。

  踏著朝霞,安陽一溜小跑回到家,剛到門口,停下腳步,擦擦額上的汗。這身子骨看著是養的不錯,真運動起來還是有些不夠看,看來還得好好鍛煉一番,不然這家、這媳婦兒指著以后誰來護,還是等靠自家爺們。

  木清早就聽見,安陽在外面氣喘吁吁的聲兒,也不給人反映的時間,一下將院門拉開,安陽還捂著胸脯順氣,這咣當一聲響,嚇了一跳,抬起頭,見著小夫郎隱隱泛黑的臉,不知怎的有些心虛。

  “你跑什么跑,后面有狗攆你呢,還是被熊瞎子追了,看你這氣喘吁吁的樣兒,跑了一額頭的汗”說著心疼的拿出腰間的帕子,細心的擦起來,木清又小聲的說了兩句,要不是安陽耳力好,哪里聽得到小夫郎的貼心話“明明身子不好,自己也不知顧著些。”

  安陽臉上掛滿笑容,盯的小夫郎直說他傻笑。兩人膩了一會兒,吃過午飯,安陽摟著媳婦兒美美的睡了個午覺。小食肆的事兒,安陽知道小夫郎也很關心,就將這幾日的安排,都一一講與他聽,別看小夫郎生活在大宅院,這市井之事知道的也不少,這鎮上人的口味也了解一二,興許能提供些不錯的點子。

  木清得知安陽想多做些花樣,不局限于一種吃食,又想起夫君做的沒有重樣,別有滋味的飯菜,深深覺得這個想法很好。且不說這鎮子上有多少家做面條的,光是那些老字號就夠頭疼的,要想做出些成績,還是得有些新奇玩意。

  這一月,自己吃了不少沒見過的菜肴,是又新鮮又美味,自己這樣一個不愛饞嘴的人,都被勾的吃了又吃,何況是以愛吃美食聞名的流水鎮,只怕會招攬來跟多的顧客。

  安陽要是有透視眼,知道小夫郎內心的想法,一定會說,媳婦兒不止是個小財迷,還是個美食控。

  當初剛嫁過來,出于不好意思,再加上環境使然,小夫郎并沒有表現出對于吃很執著,可之后安陽發現自己錯了,看著亮晶晶的星星眼,安陽覺得這要不是吃貨,哪里還有吃貨,就這樣小夫郎的吃貨屬性,在安陽心中蓋棺定論。

  安陽心中的菜譜很多,可并不是每道菜都適合拿來開食鋪。流水鎮重味,這邊的菜色多以咸鮮為主,安陽琢磨著可以來些重口的菜肴,再把找到的野山椒加進來,做些辣菜,試試水,看看效果咋樣。

  這邊和小夫郎把想法一說,木清想想也是這么個理兒。兩人這一下午沒干別的,窩在家里光顧著定菜單了,雖然過程很苦逼,可是結果很喜人,這一下午的忙碌還是有些成果的。看看木清手中拿著的單子,和安陽那驕傲的像孔雀開屏時的樣兒,就知道這廝,對這菜單是滿意的不行,只差滿世界的去宣告了。

  木清難得沒潑安陽的冷水,笑瞇瞇的望著手中的菜單,仿佛看見不遠處,金燦燦的元寶在向自己招手,小夫郎正沉浸在金子的圍繞中,不曾想一聲巨響,將木清鎮回神來,轉身一看,竟然是這人太高興,一下子從凳子上摔了下去,木清吸取教訓,趕走腦中誘人的小金錠子,急急忙忙將安陽扶起來。

  安陽見小夫郎要笑不笑的樣子,心里起了捉弄的心思。當小夫郎伸手要將自己拉起來時,安陽一使勁,往前一拽,小夫郎便跟著安陽一起仰倒,摔在安陽的胸膛上。木清摔了一下沒反應過來,直到耳畔傳來咚咚咚的心跳聲,才意識到現在的情形有些微妙,沒敢亂動,安安靜靜的趴在那兒。

  安陽本想著嚇小夫郎一下,沒想到成了現在美人在懷心猶亂的樣子。安陽見小夫郎一動不動,靜靜呆著的樣子,心里慢慢的也就安定下來,享受著難得的溫馨靜謐時光。之前一直交流,難得兩個人什么都不做,就這樣安靜的一起躺著,也算人生一大享受!

  靜謐的時光總是很短暫,小夫郎習慣之后不再害羞,從安陽身上爬起來,三步并兩步坐下,自己倒了杯茶喝。小夫郎陡然離開,安陽還有些失落,怎么不在自己寬厚的臂膀上多待會兒,這里多溫暖,難道是小夫郎不滿意自己的胸肌,摸摸胳膊,看來加強鍛煉,讓媳婦兒滿意,事關家庭幸福,這事刻不容緩,要立馬提上日程了,明兒就起早先跑他個五千米,在做五十個俯臥撐,加強身體素質。

  不得不說安陽也是個腦補帝,木清只是有些口渴了,起來喝口水而已,也虧得他能聯想這么多,這腦洞開的有夠大。通常美麗的誤會就是這樣產生的,之后木清見安陽每天早晨繞著院子跑個不停,還竟做些奇怪的動作,還以為他又出什么幺蛾子。

  安陽不是木清肚子里的蛔蟲,自然不知他此時在想什么。安陽起身,拍拍身上的土,坐在桌旁,給自己斟了杯茶,拿起菜譜又琢磨起來。

  這早餐,可以蒸些包子,做些五香茶葉蛋,還有小米粥,另外還可以蒸上些饅頭,做上些小菜,先試著賣賣看。中午嘛,以主食為主,做些大碗牛肉面,這最要緊的是蓋澆飯,既方便量又大,很是實惠,應該會有不錯的反響。晚上就先不開張,還得趕著回家,現在暫定只做到中午,也能輕便些。

  將菜譜的事暫時敲定好,安陽心中算是放下一塊大石頭。如今店面有了,菜譜有了,只差原料和工具了。這煮茶葉蛋用的雞蛋不少,自家的雞數量有限,自然供應不上,還得尋找來源。木清一聽安陽的說法,拍拍桌子“劉阿嬤家養著那么多雞,你還怕買不著雞蛋?”

  安陽聽了媳婦兒的話,一拍腦門,真是鉆了牛角尖,還是小夫郎聰明,遇事沉穩。這雞蛋的事是解決了,其他的東西不成問題,可以去鎮上的雜貨鋪,大批量的買進,想必還會便宜不少。

  萬事俱備只欠東風,現在就等著鎮上鐵匠鋪的好消息了。這七天已過了三天,還有四天這食肆就要開起來,想到這安陽忽然發現,光顧著準備東西,倒把最重要的事忘了,這食肆的名字還未取。要說招牌好了,生意自然成功一半,這取名字是個大事。

  安陽雖然是有些文化,可這思維還是有些現代化,取不出什么雅致古意的名兒,看來還是得勞煩小夫郎,想一想這該取什么好。

  木清一邊喝茶,一邊思索著這食肆起個什么名好,這既得合乎食肆這地方,又得有些新意,能吸引些注意。想了半天,總是有些不得章法,這飯館的名字對木清來說還是有些難度,做首詩還可以,這起名真是不易。

  最后還是安陽拍板,就叫一品香,一品嘗唇齒留香,既好記寓意又好,木清聽著覺得還不錯,兩人最后定了一品香這個名字。


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