第二天，葉小胖的爸爸葉濤便開著車到小安山村小塢山上來找楊云澤，

        楊云澤知道他的來意后，便帶他參觀了一下他的蔬菜種植基地�？赐暌院�，葉小胖的爸爸豎起大拇指，夸道＂這到菜種的那么水靈，還規劃的那么整齊的只在你這里看到過�！�

        楊云澤笑道＂我就是在家門口賺碗飯吃，還是葉老板在外面做生意強�。�

        ＂你也別叫我葉老板那么客氣，叫我一聲葉大哥吧�！比~濤的性格跟他兒子一樣，也是個外向，愛交朋友的性格�！拔蚁朐谀氵@里訂一批蔬菜，我們倆人可以談一下�！�

        “葉大哥，你準備在我這里訂什么菜，訂多少？＂楊云澤從善如流的問道。

        葉濤他大學包食堂，已經承包了有十幾年了。本來犯不著他自己大老遠辛辛苦苦的找食材。畢竟不是做開小飯館，吃的大鍋飯,他請的師傅手藝不差。他所在的那個大學大概有兩萬多學生，因為校區里改建，又新開了兩座食堂，還被稱美食城，天南地北的特色菜，要啥有啥。

        現在他自己承包的老食堂生意越來越差，他也是實在沒辦法了。看到昨天他兒子帶回去的那些菜味道那么好，他就急匆匆趕來了。趕來以后才知道這是一個專賣高檔蔬菜的綠色有機農場基地，如果他買回去放在食堂里做大鍋飯,肯定是劃不來的。但是又想想食堂里，現狀不到以前一半的生意，又不甘心。

        他明白，學生在食堂就是為了吃一口飯，去不去美食城他們都無所謂�，F在客人會跑掉，其實還是因為做的飯菜足夠好吃到可以秒殺那一條天南地北小吃。

        如果足夠的美味，流失多學生還是會回來的。

        想到這，他便給楊云澤，想說出現在是他的情況。楊云澤也很為難，這個菜他肯定是不能夠給批發價給他的，一旦給了，開了這個頭，以后就很難升了。

        最后，楊云澤想了想說，＂葉老板這樣吧，這三天我剛剛在外面試營業賣菜，現在我也五折賣給你，三天以后你再決定是否長期各作�！�

        葉濤想想也行，他就先回去試一下，根據食堂反饋情況再來決定下一步怎么做。

        現在這個蔬菜雖然比外面宿舍也貴了好多，但是還是在盈利范圍之內。

        當即定下茄子8元一斤，100斤；辣椒12元一斤，100斤；紅薯葉，空心菜都5元一斤，各100斤；韭菜6元一斤，150斤

        他看中了楊云澤的黃瓜。楊云澤沒答應賣給他，這黃瓜還可以再長兩天。而且這黃瓜吃起來嘎嘣脆，鮮嫩有多姿而且他還沒想好怎么定價。

        現在各種菜都沒有真正大面積成熟。葉老板這么一包，剩下的再拿到超市去賣賣，也差不多了。

        葉濤來的早，他跟楊云澤商量好以后，楊云澤就立即穿上雨靴，招呼著他爸跟幾個伯伯打電話叫來了兩個嬸子一起幫忙把孫老板的菜準備好，留他吃完飯幫他就拉過去。

        楊云澤中午便好心情捉了只三黃雞拿來招待葉濤。葉濤又看中這雞了。

        本來他兒子帶回去。他就吃了一兩口就停下了，不好意思跟孩子還有孕婦搶東西吃。

        這雞50塊錢元一斤還是給他兒子的友情價，如果葉老板他們這樣大批出來賣，他還要賣到80元一斤。

        他在心里嘀咕著“別人賣□□塊的三黃雞，你要賣80塊，這也太狠吧。”

        不過在他吃完，做楊大娘燉的竹蓀煲雞湯，他就再也沒話講了。

        就兩字，值得。

        他兒子很孝順的，他也是，雖然不適合賣。他當即定下十只，準備給他老子老娘送兩只，再給他岳父岳母，有兩只，剩下送礼！

        吃完飯以后，楊云澤開著貨車，跟著葉老板把貨送到大學。

        自從小安山村的開好大路以后，現在從這里開到市區大學那邊不算太遠，出了灣水鎮，上了高速，大概花了一個多小時，兩人就到了大學。葉老板讓員工來把貨卸了，當即就付了6700塊錢的貨款給楊云澤,大頭是10只雞，35斤，2800元。

        這是從承包土地以來第一筆收入，幾個月來陸陸續續投進快小100萬了，一毛錢收入都設沒有。拿到這筆錢的時候，他還是心情大好的，這是一個好的開端。

        菜到了食堂，葉濤看看才兩點多鐘，就讓洗菜阿姨把菜洗了，晚上一個炒一個辣椒炒肉，清炒空心菜，清炒紅薯葉和一個紅燒茄子。

        食堂里的大師傅摘了一個紅薯葉子，放嘴里，仔細嘗一嘗，對葉老板說道＂老板，你從哪里找來的好貨？味道相當的不錯�！�

        接著，大師傅看到食堂里多了八只小三黃雞，此時食堂阿姨已經把這些雞拔毛破肚。

        大師傅拎著它上來瞧瞧，扒開雞皮看了下這雞長得比較緊實，而且雞皮底下幾乎沒有雞油。扒開脖子看了看，一個瘤子都沒有長。

        他便問道，“你從哪里弄來的那么好的雞肉呀？＂

        葉老板笑笑，＂你晚上把這些蔬菜給做了就行，雞我帶回去。”

        大師傅是個識貨的＂別介，拿兩只給我，我給你做�。�

        葉老板擺擺手說＂這些雞不在食堂里弄的，我是讓食堂也幫忙處理好，帶回去也一樣�。�

        這大師傅也是好一口吃的，留這大家分分就沒有了。

        食堂師傅聽到，還是軟磨硬泡的跟葉老板分一只雞來。

        葉老板沒法子同意了，纏不過他。不過他也大方，拿了三只雞給大師傅讓他一起弄弄,后廚見者有份，有的阿姨現在還沒來，就別做了。

        大師傅說了，說食堂里剛好有做瓦罐湯的小盅，味調好，剛好一鍋煮上。

        ，他問清楚，大家要吃甜的還是咸的，一只3-4斤的，拿著大刀給他三兩一下剁，一只雞被成八大塊，

        他弄了12蠱咸的香菇燉小雞，還有12盅甜的的枸杞燉小雞。大師傅善長利用食材本身的鮮美啊，只是少少加了一些配料下去，盡量保持原汁原味。

        小雞開燉半小時以后，從鍋里飄出一縷縷混有蘑菇的雞湯清香。搞得食堂附近的學生都沒有心思上課了，在想著老食堂他今天做的小雞燉蘑菇，怎么那么香？

        滿一個小時以后，大師傅便把蒸箱電源給關了。小心翼翼地把湯給搬出來，說可以吃了。

        葉老板的手急眼快地先去拿了一盅湯，他小心翼翼地把它一口一口的放進嘴里，這跟他中午在山吃到，又是另一種味道。

        滿口的清香雞肉味，雞肉鮮嫩，一點都不會柴的，唇齒留香。

        其他員工也停下了手中的活，各自的拿了一盅雞湯，就在后廚里吃了起來。

        一個個吃的頭邊不抬，你老爸看了看,大家拿了，以后鍋里還有6蠱，他又說＂我帶四蠱回去給我老婆孩子嘗嘗。＂

        剩下的兩盅，大師傅說帶回去給他的老婆孩子大大，大家都沒有意見，這里他倆最大。

        接下來大師傅心情好的自己切起來五花肉，準備做一鍋五花肉炒辣椒。

        肉片切的薄薄的，肥肉相間，加了點一點點水淀粉捏了捏。

        到了3點50多鐘，開始豬肉下鍋，這他附近的學生注定是不能好好上課的，燉雞的香味沒了又來了辣椒炒肉的香味的。

        辣椒炒肉的氣味比平時更加的霸道，平時只能是吸著鼻子，聞到一絲它的香氣，但現在簡直是辣味香味圍著你打轉，不饞到你流囗水的誓不霸休，十分的刺激。

        到了四點多鐘，開始豬肉下鍋，這他附近的學生注定是不能好好上課的，燉雞的香味沒了又來了辣椒炒肉的香味的。

        辣椒炒肉的氣味比平時更加的霸道，平時只能是吸著鼻子，聞到一絲它的香氣，但現在簡直是辣味香味圍著你打轉，不饞到你流囗水的誓不霸休，十分的刺激。

        其他的菜味道雖然沒有那么霸道，但有時候在做的時候也彌漫著各自的香氣。

        大師傅忍不住問到＂老板，你這是哪里買來的？＂

        葉老板呵呵一笑＂秘密�。�

        這倒不是他不相信大師傅，大師傅跟他也有十來年了，只不過現在處于關鍵時期，多事不如少一事，菜肯定是守不住的，畢竟有些人一打聽就知道了。但他可以先阣下一波先利。

        葉老板是個精明的商人，想到這，他后來從食堂里拿出了一個小黑板，在黑板上寫道，＂地道農家菜，今日特供。＂

        食堂周圍活動的學生，上課的學生，終于挨到下課，到了食堂開伙時間，一個個奔狂奔而去，找回了高中時期干飯人精神，到食堂去找辣椒炒肉。發現今天新開了一個窗口，寫著＂農家菜，今日特供。”

        菜單：辣椒炒肉9元一份，紅薯葉6元一份，空心菜6元一份，紅燒茄子7元一份。備注：因是地道農家人，犖菜價格上漲2斤，素菜上漲一元。

        其實這個菜價葉老板定的并不貴，他能夠在食堂做那么多年，而且從大一到碩士研究生，口碑上都有著不俗的評價。他食堂里的菜份量也足,女孩子大一葷一素就能吃飽，而且就是吃的多點的男孩子，在他這里吃一葷兩素也能吃飽，但是有些勤工儉學的學生，在他這里打一個菜也行。他還提供05元湯，不是清湯是實打實的各種蛋湯。

        他自己也是從農村里面苦過來的，知道在外求學有多不容易。有時候，有些孩子就到他這里買幾毛錢的米飯就澆一大碗湯就飯吃，他也睜一只眼閉只眼。

        甚至在幾年前還發生一個很搞笑的事情，有個孩子在大二的時候玩游戲。玩的太入迷了，把家里給的學費生活費都花在游戲里了，花完以后才知道害怕又不敢告訴他爹媽,他室友幫他湊幾千先交學費，他在市場里勤工儉學還錢。他們寢室那群小混蛋這吃了一個月的蛋湯澆飯，而那個學費花了的家伙則吃了一個學期。

        臨大四畢業了，還送給他一張錦旗，‘感謝食堂活命之恩�！�

        這幾年大學隨著經濟的發展，學生的消費能力越來越強，食堂更是成了一個香餑餑。但是因為葉老板的口碑好，每年投標他都沒有被刷下來。還被學校評為幾次先進食堂，但架不住小孩子喜新鮮，就不來。


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