第18章 與李修合同
李修的家里從小富裕,自小他便是衣著得體,整潔大方,舉止瀟灑自然,彬彬有禮的典范。
他家里做生意,從小三教九流都接觸過(guò),從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)像楊云澤這般不講究的。
只見(jiàn)他下身穿著一條牛仔褲,上身套著件黑色背心,在外面套著一件白色的襯衫,懶洋洋的靠在車身上,露出大白牙齒,揮著手跟他打招呼。活脫脫一個(gè)農(nóng)民形像,沒(méi)有半點(diǎn)上次見(jiàn)他的精英模樣。
上次他們會(huì)面,楊云澤很少講話,全程主要是由他跟項(xiàng)玉交流,只有在關(guān)鍵時(shí)候說(shuō)一兩句話,但看得出這也是一個(gè)經(jīng)過(guò)大場(chǎng)合的人。因尊重項(xiàng)玉,退居次位。
“你好,李老爺子,李老板。"楊云澤在出囗看見(jiàn)人,便迎了過(guò)去,接過(guò)行李箱。
"你好啊,楊老板。"李老爺子笑迎迎的回應(yīng)。
李修圍著車子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不可置信問(wèn)道:"你就拿這車來(lái)接我們?還是另外找了個(gè)車的?"
“就這,沒(méi)打車。"楊云澤打趣道。
"你沒(méi)開(kāi)玩笑?"李修不死心,他還沒(méi)有遇過(guò)別人拿貨車接他。
"哈哈哈,"楊云澤不在意的笑道,“這次是我新買的,載你們?nèi)齻(gè)人絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題,上車吧!"說(shuō)著看看老爺子問(wèn)道"老爺子行不?"
"行"老爺子年輕時(shí)候也是吃的苦的,他們父子憑借手藝闖下了若大的家業(yè),所以李修沒(méi)吃過(guò)什么苦。在老爺子看來(lái),坐什么車都沒(méi)問(wèn)題,他沒(méi)有李修那種矯情。
老爺子坐在前座,與楊云澤談起了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,談起了當(dāng)?shù)氐拿朗撑c文化傳統(tǒng),老爺子對(duì)此很感興趣,二人相談甚歡。
當(dāng)然老爺子最感興趣的還是楊云澤的農(nóng)莊。
楊云澤向老爺子介紹道自己是個(gè)農(nóng)家子弟,但是大學(xué)畢業(yè)以后就一直從事房地產(chǎn)銷售。城市里就業(yè)壓力大,而且各種食品安全問(wèn)題。日益嚴(yán)重,他也不想父母成為留守老人,他選擇回鄉(xiāng)尋找機(jī)會(huì),發(fā)展事業(yè)。
而且楊云擇他故鄉(xiāng)山好水好,他一直堅(jiān)持種植綠色植物,希望去看望老爺子能夠喜歡。
老爺子是在早上下車的,楊運(yùn)澤問(wèn)過(guò)老爺子要不要先去市里定好的房間休息下?他一直說(shuō)不用,想去農(nóng)莊勘察下。
當(dāng)車子從市區(qū)上高速,半個(gè)小時(shí)后,下高速,進(jìn)入灣水鎮(zhèn),老爺子夸道這真古色古香的鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)。
"是啊,老爺子,我們當(dāng)?shù)氐恼準(zhǔn)備把它開(kāi)成旅游小區(qū),可是由于離市里縣里路程較遠(yuǎn),就一直沒(méi)成功"。無(wú)論從市里還是縣里如果不走高速,要開(kāi)一個(gè)多小時(shí)到灣水鎮(zhèn),鎮(zhèn)上除了一個(gè)古老的特色,并沒(méi)有其他特色產(chǎn)品。
雖然在楊云澤的眼里,它是一個(gè)非常熱鬧有人情味的小鎮(zhèn),但這只是他自己帶著情感,實(shí)際上鎮(zhèn)的小吃美食,都不算是地方特色,其他地方都有,只不過(guò)彎水平鎮(zhèn)發(fā)展比較慢,保留著老房子比較多而已。
灣水鎮(zhèn)的高速口大概離他村還有十公里左右,走鎮(zhèn)里通到村口的大道,到村口拐到單車道小路,才到小塢山山莊。楊云澤開(kāi)得慢,開(kāi)了大概二十分鐘才到達(dá)。
在接到老爺子之前,楊云澤跟他爸媽打了招呼,有重要的客人到。讓他們幫忙,準(zhǔn)備一桌菜,盡量摘地里自家菜。
"老爺子,你跟我到屋子里去休息下?"楊云澤提著一壺水走了出來(lái),這里加了點(diǎn)靈泉,讓老爺子解乏。
老爺子端著杯子喝一口,便夸到"這水甘甜凜冽,是上好的泉水吧?"
“我也不清楚,以前我爸他們?cè)谶@邊,干農(nóng)活的時(shí)候,水帶不夠。就在山間里掏了一個(gè)大洞,一般洞里面會(huì)蓄滿水。以前大家都是直接勺來(lái)喝的,我小時(shí)候也喝過(guò),特別解渴。我包山以后,就把大洞給修整了一下,變成了一口井。井里的水喝起來(lái)確實(shí)甘洌且回味無(wú)窮,比一般的礦泉水還更好喝。”楊云澤為了掩蓋他手里的靈泉,搬到小塢山以后,他就想到這個(gè)滋味甘甜的山水,于是他就馬上請(qǐng)人去把井掏大了。
井在菜園地的另一頭,于是大家就順著菜地走了過(guò)去,老爺子一邊走。一邊時(shí)不時(shí)地從菜地摘一個(gè)這種蔬菜或那種蔬菜放在嘴里嘗嘗。
"爺爺,這個(gè)菜還沒(méi)洗,等洗過(guò)以后我們?cè)賴L吧"李修忍不住阻止道,怕吃壞老爺子。
老爺子笑呵呵擺擺手,“沒(méi)事,我已經(jīng)好久沒(méi)有嘗到這味道的蔬菜了,我記得上次吃到這種的味道還是在我十幾歲的時(shí)候,那時(shí)候我們還沒(méi)有普及使用農(nóng)藥化肥。”
說(shuō)著便轉(zhuǎn)身問(wèn)道楊云澤“你這菜就用了幾農(nóng)家肥,一次藥水都沒(méi)打過(guò)吧!包括綠色食品允許適量使用的生物農(nóng)藥都沒(méi)有打過(guò)!"現(xiàn)在有些農(nóng)家人自家的吃的菜也會(huì)打一兩次農(nóng)藥。以保證它的產(chǎn)量,防止長(zhǎng)蟲(chóng)。
"老爺子,你這都能嘗出?”楊云澤嘖嘖稱奇!他早就聽(tīng)過(guò)饈珍閣李老老板有一條黃金舌頭,任何菜只要他嘗過(guò),菜中原料,烹飪手段就能猜的八九不離十,現(xiàn)在連菜打沒(méi)打農(nóng)藥也能猜?太神奇了!
不過(guò)楊云澤也不怎么相信,他覺(jué)得可能是李修給他講過(guò)檢測(cè)結(jié)果
李修看出來(lái)了,便插嘴道"你不相信吧?如果不是我親爺爺,我也不相信。我爺爺沒(méi)有退休之前,我們買菜從不送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)去檢驗(yàn),都是靠我爺爺從外觀、色澤、味道上去評(píng)判,而且從未出過(guò)錯(cuò)。"
老爺子也不在意楊云澤的看法,解釋道“我知道,你不相信。這是一種很神奇的事情,我的舌頭是天生的,我從小就能夠分出食物之間很細(xì)微差別,這是一種玄之又玄的事情,說(shuō)都說(shuō)不清。后來(lái)跟我父親學(xué),隨著對(duì)食材的認(rèn)識(shí),這種能力愈發(fā)的厲害了,以前只能說(shuō)出食物味道的好壞,后來(lái)甚至可以講它的生長(zhǎng)地的氣候環(huán)境。”
李老爺子繼續(xù)說(shuō)道"我也嘗試著去訓(xùn)練李修他們父子倆,他們始終無(wú)法像我一樣輕易的去辨別各種食物好壞。只是比旁人強(qiáng)一些,可以清楚地講出食材的好壞,新鮮層度。他們也能區(qū)分出普通與高檔食材差距大,當(dāng)然多喜歡吃的人都是能判斷出的,但是同等級(jí)制食材之間的細(xì)微區(qū)別,他就無(wú)法判斷了。”
楊云澤想想,覺(jué)得世界上的能人異士多的很,他沒(méi)見(jiàn)過(guò)不代表不存在。便講道“老爺子別見(jiàn)怪,是我確實(shí)淺薄了。”
一行人,一路走過(guò)菜園子。每一種掛果的菜,老爺子嘗了嘗,向楊云澤說(shuō)道"這些菜都是好菜啊。"
說(shuō)著一行人,便來(lái)到了井邊。老爺子在井邊四周走了一下,蹲下來(lái),舀一捧水嘗了嘗。向楊云澤講到這應(yīng)該是山泉水而不是地下慘水。楊云澤可以找人看一下,這附近應(yīng)該有一眼活泉,這泉水甘冽,很適合泡茶。
吃過(guò)午飯以后,楊云澤送李修一行人去酒店休息。老爺子奔波了一天,也累了,很快就回房間睡著。李修卻準(zhǔn)備先和楊云澤,敲定合作相關(guān)事宜。
吃過(guò)午飯以后,楊云澤送李修一行人去酒店休息。老爺子奔波了一天,也累了,很快就回房間睡著。李修卻準(zhǔn)備先和楊云澤,敲定合作相關(guān)事宜。
現(xiàn)在小塢山農(nóng)場(chǎng)具有的農(nóng)產(chǎn)品主要是韭菜、大蔥、茄子、南瓜、小辣椒、菜椒、黃瓜、豆角、長(zhǎng)豆、土豆,食用紅薯葉,紅薯,空心菜,玉米,番茄和絲瓜。
現(xiàn)在可以采摘的蔬菜韭菜茄子,嫩南瓜,辣椒,黃瓜,豆角兒,空心菜,食用紅薯葉,韭菜。
差不多半個(gè)月后這些菜可以大批成熟,長(zhǎng)豆,絲瓜也可以開(kāi)始采摘,其他菜等到7月份基本上可以大面采收。
李修與楊云澤都是利落人,商議一番就敲定了協(xié)議。
楊云澤是個(gè)嫌麻煩的人,李修是主動(dòng)找他的第一個(gè)顧客。與葉濤不同,葉濤他畢竟是做食堂的,銷售量再大,也不可能趕得上李修,價(jià)格擺在那里,消費(fèi)人群也擺在那里。
他不是不知道如果在經(jīng)營(yíng)一兩年,他的食品價(jià)格可以銷售更高的價(jià)格,但他還是跟李修,簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議。他還要空出更多的事情,去做更多的事情。
在某個(gè)程度上,李修可以避免他很多麻煩。
李修知道,楊云澤的菜一旦打出名氣,都是有市難求的,他也知道楊云澤準(zhǔn)備長(zhǎng)久的種植下去這個(gè)菜,因此,兩人的合作必定是長(zhǎng)久,價(jià)格壓狠了,吃相難看,不利于雙方長(zhǎng)久關(guān)系。
兩個(gè)人定下,供給饈珍館的蔬菜無(wú)論外觀、色澤、新鮮層度都要一等一的。
一饈珍館給普通時(shí)蔬定價(jià)為15元一定,其他稀有時(shí)蔬由雙方再商議,小塢山蔬菜不能因?yàn)樾律鲜卸鴿q價(jià),饈珍館不能因大批上市而降價(jià)。
二、饈珍館有權(quán)指定自己所需菜品,小塢山農(nóng)莊可接受指定菜品種植,每年僅3樣,該菜品必須可以并且已經(jīng)在當(dāng)?shù)胤N植并上市成功的種類,且價(jià)格必須是市價(jià)的5倍以上。
三、在任何新菜品上市前,饈珍館有優(yōu)先定購(gòu)權(quán),但必須支付定金。
四、定購(gòu)的數(shù)量由當(dāng)季產(chǎn)量而定。但每次供給種類不少于8樣,不低于1000斤。
五、如果雙方無(wú)法履行合同,須提前一個(gè)月告知。
目前供應(yīng)韭菜300斤茄子200斤,嫩南瓜300斤,辣椒200,黃瓜600斤,豆角兒300斤,空心菜600斤,食用紅薯葉600斤每天。總計(jì)3100斤,平分成4份,2份運(yùn)往s市主館,一份運(yùn)往本省省會(huì)m市和z省n市,這三個(gè)市都有饈珍館。如果蔬菜產(chǎn)量翻倍時(shí),再加大供貨量
對(duì)于雞鴨包括以后養(yǎng)殖的肉類食品,饈珍館可以優(yōu)先定購(gòu),但雙方目前不簽合同。現(xiàn)在楊云澤陸續(xù)養(yǎng)殖1000只肉雞,1500只雞,1500只鴨。但達(dá)到賣出標(biāo)準(zhǔn)的只有480多只肉雞,剩500只還要6月中旬上市,但土雞土鴨,只能在9月份上市。楊云澤定下肉雞70元一斤,土雞140一斤,肉雞由饈珍館定下450只,每天活雞各20只運(yùn)往各館。
楊云澤計(jì)算了下,他種了兩茬蔬菜,一茬在4月初,一茬在5月10號(hào)前后,因此從現(xiàn)在5月尾開(kāi)始一直到10月前后,菜地里的菜是源源不斷的,到10月又可以種秋菜了。形成一個(gè)良形循環(huán)。
現(xiàn)在買菜買雞鴨,每個(gè)月總收入基本上可以維持在200萬(wàn)左右,但還沒(méi)算支出,但估計(jì)不會(huì)少于50萬(wàn)
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