第一百一十五章 外賣時代的到來
溫槐的加入讓沈石榴又輕松了點,雖然這傻大個兒看著笨拙,但是干起活來很是干脆利落,告訴一遍的活就用再告訴第二遍,而且眼睛里有活,很多事不用說他就已經去做了,出了吃的多些,其余的都很完美。
鄭氏倒是不覺得這么大的小子一頓吃七八個饅頭算是太能吃,反正他們家也供得上,干活能給上勁兒就行了。
杜軒墨晚上來的時候看到飯館里多了一個人的時候,就問:“這是新來的學徒?”
沈石榴點頭,就讓溫槐過來先認人人:“徒弟,這是你師父未來的夫君,以后大街上見了面也別不認識啊!”
溫槐一聽是沈石榴的未婚夫,想了一下,最后沖著杜軒墨叫了一聲:“師娘好!”
“恩?”杜軒墨無語,沈石榴則是笑得彎了腰,這溫槐實在是有意思!
杜軒墨連忙說:“可別這么說,看你比我還要年長,以后叫我杜兄弟就是了。”
“是,杜兄弟!睖鼗贝饝蚴窬妥寽鼗毕热ズ髲N學燒灶。
杜軒墨見溫槐去了后廚,就問:“哪里找來這樣一個憨厚的漢子當徒弟?”
“貼告示找來的,家里鬧災了來投親,沒想到這邊也鬧災,不過家里年頭好的時候學過識字,要不然也不能看到告示就來了!鄙蚴裾f道:“識字就好教很多了,憨厚也挺好,免得找來心術不正的我還要跟著提心吊膽。”
杜軒墨點頭,就說:“白日里我聽說你去了衙門過文書,有衙門擔保,也出不了亂子的!
“餓了吧,你再等一會兒,馬上就好了!鄙蚴裾f著就端著摘好的菜去了后廚。
晚上沈石榴做了一鍋二米飯,上頭撒了梔子花,又烙了黃油餅,一大鍋雞蛋湯又配了兩大盤菜。
溫槐吃飯的時候那飯量把杜軒墨也嚇一跳,杜軒墨端著飯碗看著溫槐,發覺自己一直以來吃飯太不“漢子”了!
“別看了,快吃吧,吃慢了就啥都沒有了!”杜娘子推了推杜軒墨,白日里她已經見識過了,一點剩飯都沒有!
杜軒墨趕緊吃,沈石榴則在一旁笑著,給杜軒墨夾了菜,就看著溫槐吃飯。
“這是餓了多長時間了?”杜軒墨小聲問沈石榴。
“估計之前的日子一直沒吃飽過,過幾天就好了。”沈石榴說道,還問杜軒墨:“不覺得這樣也挺好的嗎?看著他吃飯感覺飯都更香了!”
杜軒墨笑著點頭:“的確是。”都說搶飯吃香,今兒算見識到了,為了不餓著自己,杜軒墨吃飯也積極了很多。
晚上溫槐吃了飯就先回家住,鄭二柱琢磨以后如果溫槐要是留在這住,估計也是要和他一個屋的,頓時就憂傷起來了。
“石榴,咱家的床那傻大個兒都未必躺得下!”鄭二柱說道,他那屋是張雙人的大木床,一個人住特別寬敞,可是溫槐來了之后他就得和溫槐擠在一張床鋪,他不想和那么孔武有力的大男人睡一張床……
沈石榴安慰:“沒事的二柱哥,等他真的來就再想辦法,肯定能睡得下就是了。”
鄭二柱看沈石榴沒有理解他的意思,就看向杜軒墨,現在杜軒墨算是他師父,每日都和杜軒墨學寫字。
杜軒墨笑一笑,就說:“到時候再加一張床就是了!蹦腥说男那,同是男人更能理解。
鄭二柱嘿嘿一笑,拿著字帖就回自己房里用功上進去了。
沈石榴拿起筆也一筆一劃的練著字,她那破字連鄭二柱都嫌棄,有空還是練一練。
“這里手需要穩,不要彎,要不然寫出的字就毛躁難看了!倍跑幠f著就起身走到沈石榴身后,捏著沈石榴的手一筆一劃的教著。
沈石榴看經過杜軒墨加工過的字就好看很多,就說:“同樣都是手,怎么我這手就跟豬蹄兒一樣!”寫出的字實在難堪的自己都辣眼。
杜軒墨淡笑:“術業有專攻,石榴的手只是沒有多練習而已,你現在若是讓我去炒菜,估計鍋都得炸了!”
杜娘子原本看時間差不多該走了,但是一看大堂里倆人正聊著熱乎,也就又拖了會兒。
幸福私房菜的日子一如既往,眼看著又到了乞巧節,沈石榴就琢磨賣些“情侶套餐”,研究了兩天菜單和價格,寫了告示就貼到了外面去。
“各位鄉親父老,咱們小店為了回饋新老顧客,特推出特惠套餐,單人餐雙人餐全家餐,各式菜單隨心點,每桌還送水果冰淇淋一份!如果想在家里吃的,咱們還免費送到各位府上去!”鄭二柱在外面攬著客人,因為價格公道來問的人也不少,當場就定位子的也很多。
沈石榴心滿意足,外送餐這么一會兒就下了十多單,這樣一來店里大堂的位置就能寬松一點了!
“二柱哥,一會兒去伢市雇十個人臨時的勞力,乞巧節那一天,沒人一百文!”沈石榴說道,送餐員總的有!
“成!”鄭二柱說著就趕緊去伢市,定準了時間選好了人。
沈石榴回后廚,溫槐現在大堂打雜的活已經能干好了,現在開始正式教廚房的活。
“柴米油鹽你都認得不?”沈石榴問溫槐。
溫槐點頭,說道:“在家里有時候也是我下廚,就是做的不好吃!
沈石榴點頭,拿起一瓶自己做的蝦醬問溫槐:“知道這是什么嗎?”
溫槐看了看,搖頭,不認識。
“沒事,一會兒我說,你聽!鄙蚴裾f著就把灶臺旁邊放著的十幾罐子調料都說了一遍,說完還不忘讓溫槐嘗一嘗,好好分辨一下。
溫槐都記下之后,沈石榴就說:“過些日子就是乞巧節,到時候肯定會很忙,我不用你當主力,但是在旁邊打下手的活你得能頂的來,到時候就算再忙,你也不能著急,忙亂就出錯,到時候砸了咱家的招牌,客人不再來了,以后也供不起你饅頭吃到飽了。”沈石榴連說帶嚇唬,溫槐也連連點頭。
杜軒墨晚上沒有過來,杜娘子去送飯回來,說是要寫給京都城的奏折。沈石榴點頭,心中估摸著杜軒墨這是提交工作報告呢,目測在鳳陽縣的日子也不多了。
杜軒墨那頭的確在寫工作報告,但是不是給相爺,而是給皇上的,之前他提了國債發,之后實行的也挺成功,不但解了百姓之難,還緩解了衙門的危機,讓老百姓知道朝廷的能耐;噬夏穷^很高興,就讓相爺告訴杜軒墨,寫封奏折上來,好讓其他收在的縣城村莊紛紛效仿,對杜軒墨也是贊不絕口。
相爺那頭自然高興,杜軒墨是他提拔上來的,如今得了皇上重用,將來是很有希望在朝堂任職,再加上是連中三元的出身,可謂根紅苗壯,前途大大的,相爺也有惜才之心。
最后一筆寫完,杜軒墨半喜半憂,喜得是終于熬出了點名堂,憂的是又要離開沈石榴,他們倆人總是聚少離多,沈石榴也總是替她分擔了很多后顧之憂,他為沈石榴做的事情卻又少之又少,心中不禁又有了愧疚之意。
…………
乞巧節這一天,沈石榴從早上就開始忙,不管是外送還是在大堂用餐,食材她也都不含糊。
外面大堂十個“送餐員”已經到了,鄭二柱正在進行“崗前培訓”!
“今兒咱們送餐的時候,記得把他們當天領取的木牌也一并取回來,送餐的路上也千萬別著急跑,食盒里的飯菜要是灑了,客人不高興了可不行!”鄭二柱說完就把牌子長什么樣挨個給送餐員們看一看。
“咱們老板可是說了,沒送一單再多加十文錢,大家一定要好好的干。 编嵍f道。
下面的人都很振奮,一天一百五十文已經不算少,跑一單還多給十文,實在是太劃算了!
沈石榴把所有的東西都準備好,就按照訂單的時間排了下順序下鍋炒菜,二十幾個食盒一裝滿,第一波人就一人領著一兩個食盒出了門,沈石榴還不忘囑咐:“千萬別弄灑了!”
第一波人送出之后,沈石榴就做第二波的菜,等第一波人回來了正好送第二波,外送的部分解決了,大堂的部分沈石榴也沒落下,為了今天她特意存了六大桶的冰激凌,很多顧客都是奔著白送的冰激凌下的單,這忙起來沈石榴也有點快要吃不消了。
一個中午送了好幾十份的外賣,鄭二柱把收回來的牌子給杜娘子,杜娘子直接入賬,但是中午還不是最忙的,晚上才是重頭戲。
“石榴,你先歇口氣,晚上更忙!”鄭二柱端了冰激凌來,沈石榴讓十個送餐員也一人吃一碗,天氣還挺熱的,在外面東奔西跑的也怕人家中暑。
沈石榴一遍吃冰激凌一邊合計著晚上的這些單子,今天一天的營業額不少,去了成本和人力支出,估計最后也能剩下十幾兩了。
而另一頭的金鳳大酒樓不淡定了,原本該是賓客滿座的日子,金鳳大酒樓卻是人數不多,周掌柜愁得直扯頭發,他只是掌柜的,后面還有東家,這酒樓這樣不賺錢,他這個掌柜的也當不幾天了。
“掌柜的,聽說后街那家幸福私房菜人可多了,還有乞巧節情侶套餐,人全去了那里了!”店小二說道,金鳳酒樓菜價貴不說,也沒有什么新鮮菜式,窮人吃不起,吃得起的又想換點新鮮的,最后人全跑到別家去了!
“這個沈石榴!”周掌柜咬牙切齒的說,他當了這么多年的掌柜,竟然玩不過一個小丫頭!
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