第171章 老丈人想秀一把,再次敗給秦浪
車子開到了蘇家樓下的停車場(chǎng),蘇永勝剛把車子停穩(wěn),秦浪便輕輕地喊醒了蘇詩涵。
兩人下車的時(shí)候,蘇永勝已經(jīng)站在后備箱前了,他打開后備箱,打算把車上的魚給拿下來。
秦浪走過來,道:“叔叔,我?guī)湍惆阳~搬下來吧。”
因?yàn)楣馐囚~就有三十五斤,塑料箱子的重量可以忽略不計(jì),但里面灌了大半箱子的海水,現(xiàn)在箱子加上魚加上海水,估摸著有一百斤左右。
想要抱下來,沒那么容易,之前抬上去,也是蘇永勝他們四個(gè)人一起抬上去的。
蘇永勝搖頭,“不用,我自己可以。”
想到今天早晨,老婆回到主臥跟他說的那事,蘇永勝現(xiàn)在還覺得心里面不舒服。
方雅嫻說秦浪一大早就起來打拳,虎虎生威,胳膊上的肌肉驚人,他也不差!
這個(gè)魚箱子,他完全可以自己搞定,這樣待會(huì)兒搬著魚箱子回家,老婆肯定會(huì)夸贊他孔武有力的!
順帶他也可以在秦浪和自家女兒面前展示一下自己的臂力!
讓他們知道,他,不輸秦浪!
蘇永勝想的很完美,但當(dāng)他上前去扛一箱子的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),這箱子可真重呀!
上百斤的重量對(duì)于一個(gè)成年人來說,背是可以背起來,但是要抱著箱子扛下來,還是很吃力的。
更何況這些年,他成天在生意場(chǎng)上晃悠,沒事就是喝酒應(yīng)酬,早就荒廢了鍛煉一說,年紀(jì)上來了,身體更不如從前,剛開始搬動(dòng)箱子的時(shí)候,蘇永勝就覺得有些吃力。
但是大話已經(jīng)放下了,而且他還想在秦浪和女兒面前秀一把操作,只能咬著牙把箱子扛下來,好不容易把箱子拖到了后備箱的邊緣,蘇永勝用盡了全身力氣把箱子抱了出來,結(jié)果剛一轉(zhuǎn)身,差點(diǎn)就扭到腰了。
秦浪一直站在他身邊,見他動(dòng)作有些打閃,伸手托了一下水箱,這才沒讓水箱從蘇永勝的手里滑下來。
兩人合力將水箱從后備箱里抬了下來。
水箱落了地,蘇永勝懸著的一顆心也終于落地了,要是不小心把箱子給砸了,那才是真的丟臉!
不過眼下秦浪幫了忙,蘇永勝還是覺得有些不自在,特別要面子的哼了哼聲。
然后尷尬的轉(zhuǎn)頭去了駕駛座關(guān)車熄火。
這時(shí)方雅嫻的電話正好打來,詢問他們到了哪里,說家里面的午飯已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
蘇永勝說已經(jīng)到停車場(chǎng)了,方雅嫻說帶司機(jī)來樓下接他們。
沒一會(huì)兒,方雅嫻就帶著保姆和三個(gè)寶寶下樓了,身后還跟著家里的兩個(gè)司機(jī)。
嬰兒車?yán)锏娜齻(gè)小家伙們看到站在那邊的晴朗和蘇詩涵,情緒立馬激動(dòng)起來,發(fā)出了興奮的尖叫聲。
好幾個(gè)小時(shí)沒有看到粑粑和麻麻了,小寶寶們超級(jí)想念他們。
秦浪和蘇詩涵當(dāng)然也很想念寶寶,微笑著朝著嬰兒車走去。
三個(gè)小不點(diǎn)爭(zhēng)先恐后地伸出手去,尋求粑粑和麻麻的抱抱。
方雅嫻和蘇詩涵一人抱著一個(gè)女兒,秦浪抱起煊煊,大家一起去看大魚。
養(yǎng)在水箱里面的大魚一直插著造氧機(jī),這會(huì)兒還活蹦亂跳的,剛開始釣上來的時(shí)候,因?yàn)樽毂霍~鉤鉤穿了,多少有些萎靡不振,但這會(huì)兒在海水里面待了很長(zhǎng)時(shí)間,大魚又開始活蹦亂跳了。
方雅嫻看到這么大的魚,驚喜的眼神都亮了起來。
“這條魚可真大!視頻里面看著就不小,親眼看到,比視頻里面還驚人!這得三十多斤吧?”
蘇詩涵笑著說道:“剛在碼頭稱了一下,三十五斤多一點(diǎn)。”
“這種龍膽石斑魚,一斤得好幾十塊呢,三十多斤的大魚,太難見了!”方雅嫻笑得合不攏嘴。
三個(gè)小家伙們看到水中撲騰的大魚,眼神中帶著幾分好奇。
雨桐和可馨兩個(gè)女孩子,膽子稍微小一點(diǎn),看到陌生的大魚,只是用好奇的目光打量著,身體并不敢靠近。
煊煊就不一樣了,看到水中的大魚,他開心的直拍手,小身體不停的往前傾,要不是方雅嫻護(hù)著,小家伙估計(jì)想投身水箱,跟大魚近距離的玩耍了。
因?yàn)闆]辦法靠近大魚,煊煊顯然有些不太滿意,嘟囔著小嘴回頭看著秦浪,嘴里發(fā)出咿咿呀呀的聲音,模樣瞧著有些焦急,一只小手還不停的要去抓水里的大魚。
秦浪見狀,微微彎腰,讓小家伙道靠近水箱一些。
煊煊立馬滿足的笑了,努力的伸長(zhǎng)小手,打算去摸一摸大魚。
水里的大魚似乎感知到了上面的情況,用力的在水中撲騰,巨大的聲響弄出了一地的水花。
雨桐和可馨嚇了一跳,小嘴一撇,頓時(shí)嚶嚶地哭了起來,方雅嫻和蘇詩涵立馬哄著兩個(gè)寶貝。
“寶寶不怕哦~大魚只是在游泳呢,不是故意要嚇寶寶的。”蘇詩涵溫柔的安慰著雨桐。
煊煊半點(diǎn)都沒有被嚇到的樣子,看到活躍起來的大魚,他反而更加的興奮了,嘴里咿咿呀呀的叫個(gè)不停,眼神也亮晶晶的。
在停車場(chǎng)里玩了一會(huì)兒,眾人便一起上樓了。
回家之后,兩個(gè)司機(jī)爸魚弄到了西廚那邊,那里有個(gè)島臺(tái),待會(huì)兒正好方便處理魚。
白宇很快也來了,帶來了方妙琴,趙光輝和周行也帶著各自的老婆過來,眾人圍在這邊看大魚,都是贊不絕口。
眾人對(duì)大魚很是好奇,也想看看秦浪到底怎么處理,于是一群人都圍在西廚的島臺(tái)前。
秦浪就著海水清理了一下大魚的身體,然后單手一提,直接把大魚提到了島臺(tái)上。
白宇一看這架勢(shì),頓時(shí)笑道:“小秦,你這胳膊力氣真不小。”
一旁的蘇永勝聽見這話,臉色不由得僵了僵。
想起自己在樓下差點(diǎn)閃到腰,他憤憤的撇了撇嘴。
秦浪面對(duì)姨夫的夸獎(jiǎng),臉上帶著淡淡的笑意,正打算處理大魚,抬頭看見蘇詩涵懷里的寶寶,他抬頭道:“詩涵,帶寶寶們?nèi)タ蛷d玩吧。”
蘇詩涵瞬間懂了他的意思,殺魚的時(shí)候大概畫面有點(diǎn)血腥,不適合小寶寶們觀看,她自己是很想看的,但是考慮到孩子們,她還是帶著三個(gè)小家伙們?nèi)チ丝蛷d。
結(jié)果還沒走開幾步路,煊煊就不滿意了,抓著蘇詩涵的衣服大叫,眼神不停的看著秦浪,顯然是不想走。
蘇詩涵把他帶到客廳,他也不愿意老老實(shí)實(shí)的待著,嘴里興奮的叫個(gè)不停。
蘇詩涵知道他想去看,于是,便叫來兩個(gè)保姆看顧雨桐和可馨,自己抱著煊煊回到了西廚。
“煊煊想看。”蘇詩涵嘟了嘟嘴道。
秦浪笑了笑,道:“咱們煊煊膽子大。”
說完,他系上圍裙,帶上手套,開始處理大魚。
剛剛從水箱里提上來的石斑魚還很鮮活,在案板上活蹦亂跳,時(shí)不時(shí)的拍出點(diǎn)細(xì)微的水珠,眾人不由得往后退了退。
秦浪做好準(zhǔn)備工作,拿起一旁的砍骨刀,反過來用厚厚的刀背用力的敲了一下大魚的腦袋。
剛剛還活蹦亂跳的石斑魚瞬間暈了過去,尾巴擺動(dòng)了一下,很快不動(dòng)彈了。
白思思看的目瞪口呆,一邊拿著手機(jī)錄像一邊道:“表姐夫真厲害啊,這么大的魚,我碰都不敢碰的。”
將魚敲暈之后,秦浪拿出專業(yè)的刷子,從魚尾開始,一點(diǎn)點(diǎn)向上打鱗,石斑魚的魚鱗不難處理,幾分鐘的時(shí)間,秦浪就把兩面的魚鱗都處理趕緊了,用清水沖洗了一下大魚和臺(tái)面,他拿出一把細(xì)長(zhǎng)的菜刀,找準(zhǔn)位置,對(duì)準(zhǔn)了魚肚插進(jìn)去,然后劃開整個(gè)魚腹,動(dòng)作一氣呵成,這么大的一條魚,在他手里像是小魚一樣簡(jiǎn)單。
剖開魚腹,秦浪用帶著手套的手進(jìn)去,拉出了魚的內(nèi)臟,內(nèi)臟不吃,他便直接丟進(jìn)了垃圾桶里,然后又拿來剪刀,扒開魚鰓的部位,將魚鰓整個(gè)剪下來,也扔在一旁的垃圾桶里。
接著他拿來水管,對(duì)著魚肚里面沖洗,很快就把大魚處理的干干凈凈。
眾人看著他的動(dòng)作,眼神中滿是驚訝。
蘇永勝和方雅嫻一開始都不相信秦浪會(huì)處理,結(jié)果看到這會(huì)兒,他們心中也有了底。
看來,秦浪確實(shí)是個(gè)大廚!
煊煊小寶貝在蘇詩涵的懷里興奮極了,咿咿呀呀的叫著,雙手還不停的拍拍拍,眼神看著秦浪,好像自己的粑粑是個(gè)無敵大英雄似的~
“秦浪,厲害呀,這魚處理的真利落,看來,今晚我們有口福咯,大廚親自給咱們做全魚宴!”白宇笑著說道。
蘇永勝聞言,臉色沉了沉,埋怨的看了那邊的秦浪一眼,心中有些不滿。
哼,這個(gè)臭小子,風(fēng)頭全被他占了!
蘇永勝不想看了,轉(zhuǎn)頭看到一旁趙光輝和周行兩眼放光的樣子,更覺得煩躁,干脆喊道:“做魚有什么好看的?走了,去打麻將。”
趙光輝和周行還想看,但是老友發(fā)話了,只能轉(zhuǎn)頭去了陽臺(tái),白宇也被叫了過去,蘇永勝是不會(huì)放他在這里的,他簡(jiǎn)直就是秦浪的捧場(chǎng)王!
——
蘇家,秦浪已經(jīng)在處理大魚了。
雨桐和可馨兩個(gè)人在客廳待了一會(huì)兒了,沒看到熟悉的爸媽,有些打不住了,哼哼唧唧的要哭。
方雅嫻見秦浪已經(jīng)把魚處理干凈,不見血跡了,便把兩個(gè)孩子抱了過來,她和方妙琴一人抱著一個(gè)孩子,坐在島臺(tái)前看秦浪切魚。
蘇詩涵看秦浪一個(gè)人忙活,不由得有些心疼,便把煊煊交給一旁的保姆,自己走進(jìn)廚房詢問秦浪,“秦浪,有沒有什么我能幫忙的?”
秦浪把魚頭和魚尾剁了下來,這會(huì)兒正在剔魚骨,聞言道:“我自己能搞定,不過你想幫忙,可以先幫我切一些配菜,蔥姜蒜之類的。”
蘇詩涵點(diǎn)點(diǎn)頭,系上圍裙在一旁弄起了配菜。
秦浪把魚頭魚尾和魚骨放在一個(gè)盆子里,用水清洗干凈,然后放進(jìn)鍋里又油煎了一下,火候差不多了,再加入清水,將所有的食材一起倒進(jìn)了一旁的大砂鍋里,放在灶臺(tái)上燉著湯。
“這個(gè)是魚骨湯,我不放什么調(diào)料,待會(huì)兒出過后放上點(diǎn)豆腐,可以保持鮮美,這個(gè)湯一會(huì)兒你多喝點(diǎn),適合哺乳期。”秦浪跟蘇詩涵說道。
蘇詩涵聞言,甜蜜的笑了笑。
白思思看到這一幕,眼神中生出幾分羨慕,不由自主的說道:“表姐夫?qū)Ρ斫阏婧谩!?
方妙琴和方雅嫻自然也看到了聽到了,兩人沒說話,但是看著秦浪的眼神挺滿意的。
剩下的都是大塊的魚肉,秦浪切了中間最鮮嫩肥美的魚肉,放在一旁準(zhǔn)備好的冰塊上,這些待會(huì)兒拿來做生魚片刺身,先放冰塊上冷藏一會(huì)兒。
剩下的魚肉,一半秦浪切成了長(zhǎng)條形的塊狀,另外一半,全部片成了薄薄的魚片。
刀子在他手里用的游刃有余,看的方雅嫻和方妙琴都忍不住贊嘆。
“秦浪這刀工真不錯(cuò)。”方雅嫻道。
聽見大姐這么說,方妙琴才點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“是啊,比我的好多了。”
切好的魚塊放在大盆里,打上兩個(gè)雞蛋,倒上炸粉,放上鹽調(diào)味,攪拌好放在一旁腌制。
魚片放在另一個(gè)盆子里,用了三個(gè)蛋清,撒上鹽和生粉抓拌均勻,也放了一旁。
處理好了這些,秦浪把冰塊上的魚肉拿過來,換上專用的片刀,開始片生魚片。
生魚片刺身的魚片和酸菜魚的魚片不同,酸菜魚得魚片厚一點(diǎn),刺身要更薄一些,畢竟是直接入嘴,很是考驗(yàn)刀工。
方雅嫻盯著秦浪手里的刀,心里有些緊張和期待,等到兩大盤生魚片都片好了,她才松了一口氣。
秦浪其實(shí)片的很快,每一片薄厚幾乎別無二致,隱隱的能看見魚肉的紋理,又不至于太薄放不住。
晚飯還有一會(huì)兒,秦浪在盤子里鋪上一點(diǎn)冰,把生魚片一片一片擺上去,旁邊放上芥末和醬汁,等擺好了盤,又放進(jìn)了一旁的冰箱冷藏。
方雅嫻在盤子端進(jìn)冰箱前看了看,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
她在外頭吃過不少的大餐日料,還去本地吃過現(xiàn)切得刺身,但是此刻看到秦浪的刀工和擺盤,她還是忍不住要點(diǎn)贊。
做的真不錯(cuò)!
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