就5個扇貝還沒有粉絲，用蒸的好像有點浪費(fèi)了，在前世最近幾年都時興烤著吃！我也做烤的吧，還能自己看著，要是蒸火候沒控制好就不好吃了。

        “爹，有沒有小的爐子給我找一個唄！”找個找爐子我到邊上自己烤去_！

        “你問問葛嬸，爹也不知道哪有！”

        “葛嬸，葛嬸！幫我找個小爐子唄！”

        “哎，就來，你要小爐子干什么啊？可別瞎胡鬧再燙到自己！”

        “不會的，我想做烤蒜蓉扇貝給爹娘姥姥姥爺吃！”

        “你個還沒灶臺高的小丫頭還會做菜啊！”

        “哎呀！你就幫我找吧！順便給我點上。”

        “能行嗎？”葛嬸詢問我爹。

        “你給她找吧，點爐子的時候少放點柴，你幫我看著她點就行。”

        “那好吧！我去拿。”說完去一個櫥柜低下拿出一個小的爐子，應(yīng)該是平時煎藥用的，因為它上面還有一個配套的砂鍋。

        “看看這個行不？”

        “行的，葛嬸有沒有瓦片啊？”

        “瓦片？要那個干啥？”我爹和葛嬸一起說道。

        “我想把瓦片當(dāng)烤鍋，烤扇貝吃啊！”

        葛嬸沒知聲，看神情應(yīng)該是覺得我在瞎折騰！

        我爹的表情也很豐富多半想的是我在胡鬧！

        他們不說話我自己去找找看吧！我記得前幾天就在后院哪見到來著。

        “姑爺，這過家家的還用點爐子不啊？”

        “點，當(dāng)然點，我爹都答應(yīng)我了。”我拿著一個破了一個角的破瓦片回來了。

        “爹，你不是教我人要言必信，行必果嗎！你答應(yīng)我的不能不守信！”

        “哎呦，爹也沒說要反悔啊！葛嬸給她弄吧，你幫我看著她點就行。”

        “好吧！”葛嬸去一邊點爐子了。

        “爹，把這些蒜拍碎，用油炒一下，放點鹽和豉油，炒好給我放一邊備用！”

        “好累，我們的大師傅！”我爹開玩笑的說！

        我去一邊用水把扇貝洗干凈，把臟東西摘了扔掉。

        那邊我爹爆鍋炒蒜的香味穿來了。

        “別說這蒜這么一炒還挺香，平時都是菜快好了才放些蒜，都沒這么香，一會我先放蒜再放菜炒沒準(zhǔn)會更好吃！”我爹炒著蒜聞到了香味，覺得這蒜炒一下真不錯。

        我才收拾了10個扇貝，那邊葛嬸的爐子就點好了。

        “小佳啊爐子點好了，放這行不？”

        我回頭，看見葛嬸把爐子放在離廚房門口不遠(yuǎn)的地方，那是平時摘菜的地方，爐子邊上正好有小凳子可以坐著！

        “行的，葛嬸謝謝你，你真好！”我嘴甜的說。

        “行，你把扇貝放那吧，剩下的我洗！”葛嬸順手接過我沒洗完的扇貝！

        “哦，好！”我放下扇貝，把炒好的蒜端出來放在爐子邊上，又拿了一個勺子和筷子，把瓦片倒放在爐子上，正好瓦片有弧度，可以很好的坐到爐子里，我把洗好的扇貝擺在瓦片上，能擺下4個，瓦片不太大，放4個先烤著試試！

        我把扇貝擺好后再四個扇貝上都放了一小勺炒好的蒜，然后就是等待了。

        葛嬸看我有模有樣的也沒太管我，就在一邊收拾魚摘菜去了。

        沒一會我得烤扇貝穿出來香味了，嗯！味道聞起來還不錯，再等會就熟了。隨著香味的飄出葛嬸手上的動作停了停，看向我的扇貝“你這個是熟了？”

        “快了，還得再等一會，葛嬸等熟了你嘗嘗啊！”我熱情的說。

        “葛嬸，菜摘好了沒？洗洗我要炒菜了！再找?guī)讉�盤子把這紅燒肉盛出來吧！”葛嬸還沒回我我爹的聲音穿來了。


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