47.老天爺賞飯
,為您提供精彩小說閱讀“這鼠肉是好了嗎?”
出乎意料, 最先問出聲的,竟是不吃白鼠肉的二舅媽。水印廣告測試 水印廣告測試
見王二舅打趣的眼神, 二舅媽臉莫名發燙, 耳根子都紅了,她怔愣了好幾秒, 大聲辯解道:“王國泰,你盯著我干嘛!我不過是幫小娃娃們問問。”
葉媽媽露出一個靦腆的笑容, 輕聲解圍道:“二嫂子眼力果然厲害,這鼠肉確實好啦。”
小丫頭們在一旁,聽著自家娘的話,眼睛咕嚕嚕轉,腦袋搖了又搖、點了又點。
哪怕雷聲很大、電光一閃一閃的, 她們早就按耐不住,小胳膊小腿在懷里已經呆不住,開始左搖右晃亂動起來。
不僅僅是她們,全家人對這山老鼠都挺饞的。
碧山村被群山環繞,各種小動物什么的還是挺多。
不說多, 除了冬季, 三個月遇上一只野雞、兩只野兔類的, 還是有可能的,山鼠洞山里也有不少。
以前大家伙非農忙的時候, 也會三五人一群去山里頭碰碰運氣。當然, 也不是那類危險的深山。
整個葉家, 有好幾個大老爺們, 特別是葉老三跟長孫葉安誠,正是半大小子、吃窮老子的年紀,平日里盡吃紅薯稀飯紅薯餅,見不得一點油葷,怎么能長身體。
單單說這山鼠,去年葉家走了大運,葉老三跟葉安城堵了不少山鼠洞,捉來一只只大肥山鼠。
拿回家褪去毛,烘烤一下,熏制成臘肉一樣的“老鼠熏肉”,一只一只吊起來,掛在墻上,讓風吹干,然后拿到鎮上賣給識貨的老人,還了不少債哩!
可自從生產隊建立,一天到晚,閑暇時間就變少了。
況且,野味不等于野菜,它們都是會跑的,花費精力花費時間不一定捉得到。
這‘碰運氣’‘靠老天爺賞飯吃’這些詞可不是什么好詞兒,勤勤懇懇干活才能吃飽穿暖。
也因此,家人雖然更有盼頭有希望,但是‘老天爺’賞的飯,倒是越來越少了。
葉媽媽緊繃著個臉,小心翼翼地將烤山鼠用刀子,一點一點削成條狀,分裝到幾個碗里。
她先遞給葉老爺子老倆口,然后是王二舅客人,再然后才是自家人。好在這山鼠有小貓那么大,大家都能嘗嘗肉味。
甜妹兒擦了擦嘴角流出的晶亮液體,目不轉睛盯著眼前碗里的幾條鼠肉,舔舔嘴唇,脆生生道:“爺爺奶奶你們先吃。”
葉老爺子瞟了他一眼,抽抽嘴角,也不出聲夸人,用木筷夾起最小的肉放到嘴里,環視眾人,點頭道:“味道不錯,大家趕緊吃吧。”
老爺子能說‘味道不錯’,比其他人贊一百句都有用,這絕對是葉家最大的夸獎。
葉媽媽頓時臉上笑開了花。
甜妹兒迫不及待咬了一大口,有點位微燙,但一點都影響鼠肉的爽滑酥嫩、酥香脆口,嚼幾下,喀滋喀滋的,筋道口感剛剛好,讓然恨不得把舌頭也吞進肚子。
所有人吃得十分珍惜,待鼠肉在嘴里嚼爛了,才一點點吞下去,仿佛世間最美味。
不吃鼠肉的二舅媽,啃著烤紅薯肉,這會兒也不覺得它甜了,猶猶豫豫問道:“真的有那么好吃?”
王二舅好辣,是蘸著自帶辣椒面吃的,他狠狠點頭,大贊道:
“當然好吃!這鼠肉啊,老人俗稱它為百搭肉。鼠肉嫩,易入味,跟什么肉燒都有什么肉的味道,小時候咱家里過年也會把它跟雞豬肉燒在一起。”
“我妹子烤的鼠肉,更是不但沒腥味,還很香。菊稥,你要不要嘗嘗?”
“不好吃,你就幫我吃了啊!”二舅媽舔了舔下唇,終是沒抵御住誘惑,夾了一小塊放到嘴里。
她閉上眼睛嚼了三下,立馬加快速度,睜開放光的眼睛,咽下去后,抹了抹嘴,舉起大拇指贊道,“我就服了大妹子這手藝!”
葉媽媽靦腆一笑,從另一個火盆上倒了幾碗米湯,重新把蓋給蓋好,邊分邊笑道:“吃紅薯跟鼠肉都容易渴,大家喝點兒米湯攪攪肚、解解渴。”
兩個熾熱的火盆,煙霧騰騰。
任憑屋外狂鳳呼嘯、電閃雷鳴,一家人的心都是暖的。
仿佛一幅舊年的畫,在微笑中、在溫暖中,歡聲笑語,響徹葉家土屋。
****
張隊長領著三位青年人,頂著狂鳳、電閃雷鳴回家時,隊長媳婦向東紅,正背蹲在門口碳爐子旁邊,削紅薯皮。
這樣子背風,臉不會被刮得生疼。
“媳婦兒啊,客人到了。”
向東紅站起來,轉過身,才讓人看清楚相貌。
她身材很矮,約一米五幾,臉龐略圓、鼻梁微
塌,上面還有好多雀斑撒。
穿著一件干凈整潔的深藍褂子,頭發往后梳攏成一把,挽了一個發髻。
李勇峰三人愣了兩下子,倒是沒想到這隊長夫人竟是這個相貌。
向東紅臉上帶著笑意,熱情道:
“這是三位高中生新同志吧?歡迎歡迎,今個兒天氣不好,風大雨大,也難為你們這個時候來咱們村,快進屋里頭坐,躲躲風,好好歇歇。”
李勇峰上前兩步,笑回:“張嫂子好,我是李勇峰,叫我峰子就好。這是我的同伴,崔玉濤跟李嬌紅。是我們仨麻煩你跟張隊長了。”
崔玉濤也笑道:“接下來可能還要叨擾一段日子,你們要是有什么事啊,盡管吩咐我們,不要跟我們客氣,就把我們當作你們隊員一樣。”
“瞧瞧這高中生,嘴甜的啊,跟村里那些年輕小伙就是不一樣。勇峰同志、玉濤同志、嬌紅同志,歡迎歡迎,你們能住在咱們村,就是碧山村的驕傲。快快里邊請!”
向東紅,用幾句話就把幾人心里說暖,張口閉口一個‘張嫂子’。
等他們們進屋后,張隊長走到媳婦兒身邊,用胳膊肘拐她,偷偷摸摸問道:“媳婦兒,媽呢?”
向東紅嗔怪地瞪了他一眼,笑瞇瞇地道:
“你還記得媽呀!我怎么聽說,人家小姑娘是扯著你衣角回來的。被漂亮小姑娘扯衣角,舒坦不?”
張隊長心里頭猛一緊,“那城里頭來的丫頭片子,就是嬌氣,哪里比得上咱們村里的姑娘,比起媳婦兒你,更是差了十萬八千里。”
“我媳婦兒千好萬好。先頭哪知道高中生里頭,還有個丫頭片子。要不,我讓他們住王大強家里頭去?”
向東紅狠狠踩了張隊長一下,直到他疼得咧嘴,才拿著紅薯回屋里頭。
這踩人的動作,真是行云流水一般,利索干凈。
手機用戶瀏覽m23wxwcc閱讀,更優質的閱讀體驗。喜歡看都市鄉村 家庭倫理的請 nbsp; llxsww 精彩的佳人公眾號點擊書城首頁
(https://www.dzxsw.cc/book/143884/7585169.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc