86.第86章
若看到重復(fù)章節(jié)說(shuō)明訂閱比例不足30%, 請(qǐng)補(bǔ)訂或24小時(shí)后閱讀 唐芋愣住,她這才意識(shí)到, 如今陳俊茂在她心中自然是忘恩負(fù)義的小人,但是在身邊的親人與鄰里眼中,陳俊茂都還是一個(gè)勤奮上進(jìn)的小伙子, 是正在和她戀愛, 一年后就要和她結(jié)婚的人。
唐芋一想到身邊的人都還認(rèn)為她和陳俊茂是未婚夫妻的關(guān)系,心里就泛起一陣陣的惡心,恨不得立馬就昭告天下, 她絕對(duì)不可能和陳俊茂結(jié)婚!她從今往后和陳俊茂沒有半分錢的關(guān)系!
但是要對(duì)妹妹唐苗說(shuō)的話已經(jīng)到了嘴邊, 唐芋還是咽了下去。今天下午鬧出的誤會(huì)已經(jīng)為她敲響了警鐘
,她現(xiàn)在知道的信息、想問題的角度, 都已經(jīng)和上輩子十九歲的自己不同, 也和身邊的親朋好友不同。她現(xiàn)在不可以想做什么就做什么, 更不能憑著直覺做事, 最需要的是冷靜的思考。
唐芋站在外婆和妹妹的角度想, 她們看到的是她昨天還在和陳俊茂甜甜蜜蜜的戀愛,轉(zhuǎn)過頭今天就說(shuō)自己不和陳俊茂結(jié)婚了。
外婆和妹妹不僅會(huì)震驚, 也一定會(huì)問個(gè)水落石出的。
——為什么突然不結(jié)婚了?
——因?yàn)殛惪∶莻(gè)忘恩負(fù)義的小人, 他圖的根本是外公傳下來(lái)的菜譜, 以后會(huì)對(duì)唐芋和家人棄如敝履。
——怎么可能, 陳俊茂多好一個(gè)小伙子啊, 當(dāng)初外公反對(duì)的時(shí)候, 不也是你堅(jiān)持要和他在一起的, 怎么他就成了忘恩負(fù)義的小人?到底發(fā)生了什么事?
到時(shí)候唐芋怎么回答?未來(lái)十幾年發(fā)生的事情,她根本沒辦法對(duì)外婆和妹妹說(shuō)。即使說(shuō)了,這樣匪夷所思的事情,外婆和妹妹也不一定會(huì)相信。
唐芋早就打定主意,自己重生的事情不會(huì)對(duì)任何人說(shuō),即使是最親近的外婆和妹妹也不會(huì)。上輩子的悲劇太過沉重,她不愿意說(shuō)出來(lái)為外婆和妹妹徒增煩惱,最重要的是,她這輩子會(huì)竭盡全力改變自己和親人的命運(yùn),絕對(duì)不會(huì)再重蹈覆轍。
既然這輩子她不會(huì)再讓悲劇重演,她又何必對(duì)外婆和妹妹提起。
唐芋硬生生地將嘴邊的話咽到肚子里,什么都沒有說(shuō),拿起妹妹喝完雞蛋紅棗桂圓紅糖水的碗,走進(jìn)廚房去洗碗。
唐苗看著唐芋走進(jìn)廚房的背影,十分納悶地對(duì)外婆說(shuō),“我姐這是怎么了?她以前不是最討厭進(jìn)廚房的嗎?今天幫我煮了紅糖水,竟然還主動(dòng)去洗碗?”
不僅僅是進(jìn)廚房這一件事,唐苗覺得姐姐整個(gè)人都怪怪的,下午鬧了那么大一場(chǎng)誤會(huì),剛剛又是一副欲言又止的樣子。
外婆也有點(diǎn)奇怪,但是并未想很多,“還不是你姐心疼你,才去給你煮紅糖水的!
唐苗自己也覺得,一向不愛下廚房的姐姐,是因?yàn)樾奶鬯沤o她煮紅糖水的。
尤其晚上快睡覺的時(shí)候,姐姐又叫自己和她一張床睡,唐苗更肯定了這個(gè)想法。
老平房還算寬敞,一共有三間,唐苗記得自己小時(shí)候還會(huì)經(jīng)常和姐姐一起睡覺,但是自從她上初中以后,就再也沒有和姐姐在一張床上睡過了。
唐芋手腳麻利地將唐苗報(bào)過來(lái)的枕頭和薄毯放好,姐妹兩個(gè)頭挨頭地躺下。半晌之后,唐芋先說(shuō)話了,“今天的誤會(huì),你心里是明白的吧?”
唐苗輕輕地嗯了一聲。
唐芋又問道,“我看外婆她沒明白我是怎么想的?”
唐苗說(shuō)道,“外婆肯定不知道,姐你就放心吧。一點(diǎn)小誤會(huì),都已經(jīng)過去了,也沒有人會(huì)和外婆說(shuō)的!
唐芋靜默片刻,又開口道,“我這樣誤會(huì)……你會(huì)不會(huì)生我的氣?”
唐苗沒有立刻回答。說(shuō)實(shí)話,她當(dāng)初明白過來(lái)姐姐是怎么想的,心里是有一點(diǎn)別扭。不過是裙子上沾了血,姐姐怎么就想到那里去了呢?就算沒有想到她第一次來(lái)月經(jīng),想到的也應(yīng)該是她身上哪里磕破了……
但是想想姐姐當(dāng)時(shí)急瘋了的樣子,晚上又喝了姐姐煮的熱乎乎甜津津的紅糖水,她心里的那點(diǎn)別扭就沒有了。姐姐是真的關(guān)心她,下午不過是一時(shí)間想岔了而已。
而且回想起來(lái),估計(jì)讓姐姐誤會(huì)的最大原因,還不是裙子上沾了血,而是她全身上下?lián)Q上了一身別人的衣服。
唐苗說(shuō)道,“這有什么好生氣的,但是姐,你怎么就會(huì)想到那里去了?”
唐芋靜靜地思索,是啊……為什么呢?
在昏暗卻溫暖的燈光中,稍顯悶熱的臥室里,唐芋終于想明白了她心底隱藏的邏輯——上輩子的枕邊人都在用能得小金人的演技來(lái)榨干她的所有價(jià)值,隔壁的非親非故的鄰居老師,怎么會(huì)無(wú)償?shù)貛兔妹醚a(bǔ)習(xí)功課?
她身處黑暗中太久,受過的傷害太多,久而久之,就習(xí)慣了時(shí)刻都用戒備的姿態(tài)來(lái)審視這個(gè)世界。
“是姐姐相岔了……”唐芋無(wú)聲地嘆了口氣。
她這時(shí)候才發(fā)現(xiàn),盡管已經(jīng)躺在床上,但是剛才她的背部一直都是緊繃的。她讓自己的身體舒展開,放松地平躺在床上,對(duì)比之下才發(fā)現(xiàn)自己剛才的姿勢(shì)有多累。
唐芋不由得納悶,難道她上輩子都是這么緊繃著睡覺的?
將腦袋埋在滑溜溜的薄毯里,唐芋這才最真切地感受到——她真的回來(lái)了,回到了自己十九歲的時(shí)候,回到了外婆和妹妹都在身邊的時(shí)候,她不再需要一個(gè)人苦苦支撐,不再需要時(shí)刻用緊繃的姿態(tài)來(lái)對(duì)抗命運(yùn)。
現(xiàn)在很好,以后還會(huì)越來(lái)越好。
放松下來(lái)之后,疲倦和困意頓時(shí)如潮水般涌來(lái),唐芋想伸手將薄毯抖開蓋在身上,然而還沒等她的手抬起來(lái),她的眼皮就合上了。
迷迷糊糊之間,唐芋感受到妹妹唐苗躡手躡腳地為她蓋上了毯子,半睡半醒的她心里美滋滋的,親人在身邊的感覺,真的是太好了……
然而這個(gè)念頭才剛剛從她腦中滑過,唐芋就感受到妹妹在用力搖晃自己,身下的床都被她搖地吱呀作響,唐苗的聲音在她耳邊響起,“姐!姐!姐你先別睡!”
“今天盛老師奶奶給的兩個(gè)衛(wèi)生巾用完了,咱家里還有沒有新的月經(jīng)帶?
唐苗頓時(shí)睡意全無(wú),“什么?月經(jīng)帶?”
是了……她隱約還能想起來(lái),她上輩子二十來(lái)歲的時(shí)候,衛(wèi)生巾的確還不普及,大家都在用月經(jīng)帶。
而不普及的原因很簡(jiǎn)單,衛(wèi)生巾比月經(jīng)帶上用的婦女用紙,貴太多了。
唐芋一字一頓地說(shuō)道,“從明天開始,我就要擺攤掙錢了!”
為了不用月經(jīng)帶!
“要多少?”
唐芋伸手在豆腐上方虛空筆劃了一下,豆腐師傅利落地拿起刀,橫平豎直地切了一塊放到唐芋帶來(lái)的碗里,“一毛。”
于是唐芋拿著兩塊錢買了肉、買了蝦、買了豆腐,還剩了一毛四分錢回家。
唐芋直觀地感受到了現(xiàn)在的錢有多禁花,但是更感受到了她現(xiàn)在擺攤的收入還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。每頓飯有葷有素,有魚蝦有蔬菜,在唐芋心中是最基本的水平。雖然上輩子的時(shí)候她一個(gè)人經(jīng)常湊合著隨便吃點(diǎn)什么,但是現(xiàn)在家人在身邊,她想每一餐飯都為她們好好做,外婆年紀(jì)大了、妹妹唐苗正在長(zhǎng)身體的時(shí)候,吃飯一定要有營(yíng)養(yǎng)。
但是唐芋擺攤一天掙的錢,按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)吃,也不過將將夠吃一頓,想要天天吃,那是萬(wàn)萬(wàn)不能的。她現(xiàn)在擺攤的收入,其實(shí)只夠一家人每個(gè)星期開一次葷。
還要繼續(xù)努力!
豆腐上鍋蒸熟后拿出來(lái)涼透,切成薄厚適中的菱形塊,刷上蛋液之后煎到兩面金黃。
唐苗站在唐芋身后不遠(yuǎn)處,驚喜地望著鍋里,抽抽鼻子,“姐,豆腐怎么都這么香!”
外婆搖搖頭,這豆腐又是裹雞蛋、又是用油炸的,雞蛋和油加起來(lái)的錢,可比豆腐都要貴!這么燒豆腐能不香嗎?
外婆本想著家常吃的豆腐加點(diǎn)蔥花上鍋蒸蒸就好,這才說(shuō)要吃豆腐的,沒想到唐芋竟然這么做。外公在世,身體健朗的時(shí)候,也經(jīng)常做各種大菜,有些菜用上半鍋油,外婆也從來(lái)沒有心疼過,那時(shí)候是不當(dāng)家不知柴米貴,現(xiàn)在外婆是真舍不得了。
不過外婆也只是心中想想,沒有吭聲。唐芋第一天掙了錢,就想盡辦法讓她們吃頓好的,這份心意,外婆心里清楚。
砧板那邊,唐芋將青紅椒切段,油鍋里放入蔥、姜、蒜爆香,又挖了一大勺辣醬放進(jìn)鍋里,炒出油汪汪紅亮亮的紅油。
金黃黃色的豆腐塊扔進(jìn)鍋里翻炒,唐芋又加了糖和生抽,大火舔舐著鍋沿,翻炒之間香氣一陣陣向外迸發(fā)。唐芋將火關(guān)小,清水沿著鍋沿緩緩注入,在鍋里變成一汪醬色的湯汁,片刻之后咕嘟咕嘟地冒起了泡,每個(gè)泡破裂開時(shí),又會(huì)送來(lái)一陣不同于剛才的、更加含蓄溫和的香氣。
湯汁收干后,家常豆腐就出鍋了,辣醬的紅色沾染在豆腐上,讓人看了就食欲大振,再撒上零星幾點(diǎn)翠綠的蔥花,更顯得漂亮非常。
東坡肉這道菜,唐芋一共也沒有做過幾次,小心翼翼地試探著各個(gè)調(diào)料的分量,最終做出來(lái)的竟然還不錯(cuò)。
半肥半瘦的豬肉,切成方方正正的三塊,每人一塊,每塊二兩,中間還用繩子綁了一個(gè)十字花結(jié)。東坡肉上桌的時(shí)候,妹妹唐苗沒忍住輕輕哇了一聲,只見盤里的東坡肉紅得透亮、色如瑪瑙。唐苗想用筷子勾住繩子將肉夾起來(lái),沒想到筷子一歪,就輕輕松松地扎進(jìn)了肉里,當(dāng)真算得上是皮肉酥爛。
唐苗連忙用筷子在一角夾起一小塊放入嘴里,頓時(shí)幸福地瞇起了眼睛,軟而不爛、肥而不膩,最重要的是濃濃的肉香!她已經(jīng)好久沒有吃肉了,更不要說(shuō)這么美味、這么大塊的肉。
唐芋買的小河蝦個(gè)頭不大,按照唐苗說(shuō)的,做了一道油爆河蝦。端上來(lái)的白瓷盤里,小河蝦個(gè)頭均勻、團(tuán)成球形、個(gè)個(gè)紅潤(rùn)發(fā)亮。
夏天正是吃蝦的季節(jié),這時(shí)候的蝦肉透著一股甜味,而且蝦腦豐滿,里面都是紅彤彤的“石榴子”。帶子的母蝦,里面的蝦子比蝦肉更加鮮香肥美。唐芋買的小河蝦雖然個(gè)頭不大,但是蝦子不少,簡(jiǎn)直要滿的溢出來(lái)。
唐苗夾起一只蝦,連殼都舍不得用手剝開,用筷子將蝦頭輕輕摘下,連殼帶肉的放進(jìn)了嘴里。油爆河蝦外脆里嫩、咸甜可口,入口之后舌頭輕輕地那么一用力,殼和肉就分離開來(lái)。唐苗吸吮完蝦殼上的咸甜滋味之后,才略帶不舍地將殼吐出去,開始仔細(xì)品味蝦肉和蝦腦的滋味。
唐芋看到妹妹唐苗吃得如此滿足,自己心中也升起一種濃濃的滿足感,能給家人做出這么好吃的菜,唐芋覺得比自己嘴里吃進(jìn)怎樣的山珍海味都更幸福。
外婆雖然沒有妹妹唐苗吃得那么迫不及待,將所有的情緒都掛在臉上,但是三盤菜都嘗了一小口之后,眼中也露出了笑意,“好吃!好吃!真沒想到你還是從外公那里學(xué)了一點(diǎn)的!
唐芋問道,“有我外公的幾分手藝?”
外婆思索一下,說(shuō)道,“大概有那么兩三分吧!
唐芋驚訝地瞪大眼睛,問道,“只有兩三分?”
上輩子的時(shí)候,她雖然沒機(jī)會(huì)跟著什么名廚學(xué)習(xí),但是自己也是在廚藝上下過苦功夫的,冬練三九夏練三伏,幾乎沒有一天偷過懶。刀工、火候、調(diào)味……都是一點(diǎn)一點(diǎn)靠自己鉆研琢磨出來(lái)的。
如今外婆竟然說(shuō)她只有外公兩三分的功力?
外婆見到唐芋不服氣,說(shuō)道,“你外公做了一輩子的菜,你這么年輕,才摸過幾次炒勺?能有你外公兩三分的功力,就已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了!”
外婆用筷子指著已經(jīng)被唐苗吃光一角,露出盤底的油爆河蝦,“諾,你看盤底的鹵汁。做得好的油爆河蝦,吃完蝦之后,盤子里應(yīng)該不留鹵汁。你這個(gè)留了這么多,說(shuō)明你鹵汁收的不夠干。鹵汁收的不夠干,就說(shuō)明你火候掌握的不夠好,蝦的味道和脆度上,都還差著那么一點(diǎn)兒意思!
“家常豆腐我吃著不錯(cuò),這道菜你外公也不常做,不好比較。但是東坡肉可是你外公的拿手好菜,你這個(gè)東坡肉啊,比你外公做的差遠(yuǎn)了!”
“酥爛是夠了,但是味道調(diào)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上你外公。你這水平也就是好吃的家常菜,或者說(shuō)一般般的小館子,不是我替你外公吹牛,你外公做的東坡肉,我敢說(shuō)方圓十里找不出一個(gè)比他更好的廚子!”
外婆嘆息一聲,“你外公的手藝是真的不俗,可惜他這輩子沒趕上好時(shí)候,也就只能給四里八鄉(xiāng)燒燒菜……”
唐芋聽到外婆如此細(xì)致的點(diǎn)評(píng),心中十分驚訝,她沒想到外婆竟然有如此會(huì)品鑒美食的舌頭。
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