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　　唐芋將另外三個剛剛出鍋的蔥包燴也刷上了醬,　用紙卷起一個遞給唐苗，“趁熱吃，一大早空著肚子就出門了,　現在肯定餓了。”

　　唐苗看著手里的蔥包燴,　有點舍不得,　搖頭道,　“我還是不吃了吧，能賣一毛錢一個呢，一會兒早點吃午飯就行了。”

　　唐芋心中嘆了口氣,　雖然說知道八十年代絕大部分的家庭都是這樣節省著過日子,　但是看到唐苗連一毛錢的蔥包燴都舍不得自己吃，還是有點心疼，“吃吧,　我算過成本了，也就五分錢。”

　　唐苗驚訝地瞪大眼睛,　“成本五分，我們賣一毛？這直接是一倍的利潤啊……賣得是不是有點貴？”

　　唐芋也不知道現在別人家都賣多少錢，“還行吧，只要味道好就不愁賣。”

　　看到妹妹唐苗還不肯下嘴，唐芋用出了絕招，“要么你現在把蔥包燴吃了,　要么你現在自己走回家吃早飯,　反正這里離家不遠,　但是以后我出攤可不會帶你來了。”

　　唐苗聽到姐姐的話，連忙在蔥包燴上咬下大大的一口，含混不清地說道，“我吃、我吃還不行么——”

　　唐苗的話說到一半，戛然而止，嘴巴再也顧不上說話，連忙嚼了幾下，咽下之后幸福地瞇起了眼睛，“姐，怎么這么好吃啊？”

　　火候剛剛好，麥香、蛋香、蔥香、醬香在咀嚼的時候混合在一起，給人一種實實在在的滿足感。

　　主要是甜醬特別好吃！一下子為整個蔥包燴提味了！

　　唐芋也為自己刷了一個辣醬的，一口一口地咬著吃，但是臉上的表情十分平靜，甚至眉頭微微皺起，正在努力品嘗著味道，思索還有哪里可以改進。

　　唐苗狼吞虎咽地吃完一個，立刻問道，“姐，這就是你昨天調的醬？真好吃！姐你什么時候會做這么好吃的醬了？”

　　昨天唐苗路過廚房的時候，正好看見姐姐在醬里加了好幾種調料，然后不停地攪拌。

　　唐芋笑道，“不覺得味道很熟悉嗎？”

　　唐苗皺眉思索，“熟悉？我以前吃過嗎？”

　　唐芋見她想不起來，就又將第一鍋蔥包燴里的最后一個刷上甜醬遞給唐苗，“再嘗嘗。”

　　唐苗連忙說道，“姐你吃吧，我已經飽了。”

　　唐芋不耐煩和她來回推讓，直接用鏟子把蔥包燴攔腰切斷，“一人一半，你這次吃的時候好好嘗嘗。”

　　唐苗這次沒有再狼吞虎咽，吃的十分仔細，全都咽下肚之后說道，“是有點熟悉……有一點像外公做的醬鴨、醬肉的味道……”

　　唐芋滿意地點點頭，沒想到妹妹的舌頭還挺靈的。這個醬的確是照著外公留下來的菜譜調的，外公以往做一些菜的時候也會用這樣的醬。

　　唐芋只是將這個醬用在了蔥包燴上，沒想到吃過的都夸贊甜醬味道好，她自己吃著，也覺得十分不錯。

　　看來外公留下的菜譜秘籍，真的有其神奇之處。

　　唐芋發現敲鍋沿有奇效。

　　她的第一個顧客是因為鍋鏟不小心碰到鍋沿引來的，第二個顧客也是聽到聲響后過來的，自此之后唐芋就恍然大悟，自己安安靜靜地在路邊做蔥包燴，很多急匆匆趕著去上班的人，真的未必會注意到自己。

　　蔥包燴雖然香，但是也得靠吆喝。

　　唐芋是不畏懼吆喝的，上輩子開面館的時候發小廣告，早就練就了她的厚臉皮，她一邊用鍋鏟“咣當當”敲著鍋沿，一邊用杭城話脆生生的喊——

　　“來，蔥包燴好哩，蔥包燴吃哩！”

　　“來，吃蔥包燴了，好吃再付錢！”

　　顧客還是有的，但大多數人都不像第一個姑娘買的那么痛快，聽到價格后一般都會說一句，“小姑娘你這賣的太貴了！別人家的蔥包燴都賣七分錢、八分錢，你這直接就賣一毛！”

　　這個時候，唐芋不說話，唐苗負責按照唐芋教好的話解釋，“我們的蔥包燴里面可是刷著一層雞蛋呢，別人家的可沒有雞蛋啊。我們的醬也不一般，味道特別好，吃了的都覺得這一毛錢花的值。”

　　蔥包燴是杭城的傳統小吃、早點食品，很多人也不圖它有多么好吃，不過是早上在家沒空做飯，買上一個填填肚子。蔥包燴從小吃到大，味道再熟悉不過了，還能吃出什么花樣來？

　　在乎價格的人就不買了，好奇味道的留下買一個嘗嘗。一個老爺爺站在旁邊等著蔥包燴出鍋，和唐芋開玩笑，“小姑娘你吆喝的話算不算數？我覺得不好吃，真的能不給錢？”

　　唐芋斬釘截鐵地說道，“算數！”

　　老爺爺接過剛出鍋的蔥包燴，咬了一口，然后豎起一個大拇指，“這錢我得給了！好吃！”

　　看到老爺爺生動的表情，唐苗在一旁笑出聲來，唐芋唇角也露出了些許笑意，“您覺得好吃，能幫我們和街坊鄰居說一聲，我們就感激不盡了。”

　　老爺爺樂呵呵地走了，“沒問題！”

　　顧客是一波一波來的，人多的時候需要等上兩三鍋，人少的時候攤位前空蕩蕩的一個人也沒有。

　　唐苗在旁邊觀察了半天，趁著攤位沒人的時候，低聲對唐芋說道，“姐，等到一會兒好幾個人站在我們攤子前，等著蔥包燴的時候，你手上的動作能不能別那么快？慢慢做，讓人們多等一會兒。”

　　唐芋不明白，有人等著的時候，不是更應該動作快嗎？怎么妹妹反倒讓她慢慢做？

　　“這是為什么？”唐芋一頭霧水。

　　唐苗說道，“我觀察了一下，我們的攤子前面有人等著的時候，會有更多的人過來買，攤子面前沒人的時候，其他人也不太愿意過來。所以姐你動作慢一點，這樣沒準能讓我們攤子面前一直有人，這樣吸引來的顧客更多。”

　　妹妹的話讓唐芋眼睛一亮，“好！我試試。”

　　蔥包燴在平底鍋里的時間是不能拖延的，否則火候就不對了，但是唐芋可以在砧板上稍微磨蹭那么一會兒。

　　果然，這樣做之后，攤子之前一直有人等著，新來的人看這邊聚集的人多，也會好奇地過來看看。問了價格之后，嫌棄一毛錢太貴的人也少了一些，更多人臉上的表情都是“這家這么貴還有這么多人要買一定有原因的！”

　　一群人圍著大平鍋嘰嘰喳喳地喊——

　　“小姑娘！烤焦點！”

　　“啊呀，我不要蔥。”

　　“油條新不新鮮？”

　　“甜醬哩？辣醬太辣了。”

　　唐芋雖然做蔥包燴的手藝過關，但是出來擺攤之前，還真沒想到會遇到這樣的困難——一群人在她面前嘰嘰喳喳的喊著，聲音疊在一起，她根本分不清哪句話是誰說的。

　　每個人的要求都不同，都要在不同的步驟里注意到，而且誰先來誰后到，給他們的順序也不能錯，否則定時要生氣的。

　　好在唐苗站在一邊，很快就適應了這樣的節奏，一邊幫著唐芋收錢，一邊在旁邊指點唐芋，“這個不放蔥、這個烤焦點、這個甜醬辣醬一起刷……左一給老奶奶，左二給帶帽子的叔叔，左三給漂亮阿姨……”

　　被叫做漂亮阿姨的中年女人結果蔥包燴之后，噗嗤一聲笑了，“小姑娘腦子很好用啊，這么多人同時說話，你都能記得清清楚楚的。”

　　第一天出攤，唐芋也發現，妹妹唐苗的腦子的確比自己更聰明。

　　于是回家之后，將掙來的錢往桌上一堆，等著妹妹唐苗來數。唐芋又將各項成本估計了個大概，全都報給唐苗，讓她再減去成本算個利潤。

　　雖然第一天出攤，用的面粉、油、蔥、雞蛋這些全都是從家里拿的，沒有花錢買，但是出攤久了，這些可都是要花錢買來的。

　　唐苗拿著鉛筆，在草稿紙上寫寫畫畫，很快就算好了。

　　唐芋心中略帶忐忑地探頭去看，“今天掙了多少錢？”

　　出了唐芋家門口之后，沒有直接回就在旁邊的自己家，而是隨便找了一個方向拔腿狂奔。

　　直到跑得上氣不接下氣，盛鶴年才慢慢停下腳步，看到眼前有個樹樁，又抬腳狠狠踹了幾下，但還是不能紓解他心中的郁氣。

　　“這他媽叫什么事兒啊！”

　　盛鶴年自從當了老師之后，十分注意自己的一言一行，已經好幾年沒有說過一個臟字。但是今天他實在是忍不住。

　　隔壁家唐芋真是腦子出毛病了！

　　之前每次遇見的時候，都會很有禮貌地打招呼，也說過諸如“謝謝盛老師幫我妹妹補課”“盛老師替我謝謝奶奶，總是照顧我們一家，實在是太不好意思了”這樣感謝的話。

　　沒想到唐芋只是表面感激，心底竟然是那樣想他的！

　　盛鶴年不是傻子，唐芋那幾句話他聽得清清楚楚，結合前因后果，還有什么想不明白的？合著唐芋是將他當成流氓，以為他對唐苗做了什么違法犯罪的事！

　　他倒也從來沒有指望過唐芋一家將他家當做恩人，鄰里之間互相幫一點小忙本就不必掛在心上。但是作為鄰居相處這么多年，他高中畢業后第一年當老師就教唐芋他們班數學……盛鶴年自認為為人師表做得不差，怎么在唐芋心中，他會做出那樣禽獸不如的事情來？


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