金枝兒慌慌地搖頭,　“沒啥的,　他就是總做惡夢。”

　　莫茹看她那樣子就詐她一下，“金枝兒，以前別人不知道沒什么，現在他要砍我們,　你想讓我們不和他一般見識,　你總得說實話吧。你要是不說實話,　我們就把他抓起來,　他腦子有病,　說不定哪天又砍人呢。”

　　“不的，不會的。”金枝兒擺著手，低聲辯解，“他不會砍別人的。”

　　“你怎么知道。”莫茹步步緊逼，“今天砍我們,　明天就砍別人,　為了不讓別人受傷,　我們就要把他關起來。”

　　“不要,　求求你不要，我告訴你……”

　　金枝兒急了，聲音小的不能再小，“大隊長。”

　　莫茹：……果然如此？她滿肚子的憤怒突然就一下子沒了。

　　“你去找你爹吧。”

　　等金枝兒把趙喜堂找回來,　他一進門就給他爹跪下了,　“爹哎,　你可消停的吧,　你嫌咱們命長了是不？”

　　趙老漢兒一聲不吭。

　　趙喜堂就趕緊給周明愈賠不是，求他不要報告治保主任，不要跟人提，“我爹腿腳不好從不出門，不會害人的，你們放心。”

　　周明愈道：“你還是先帶他去拿胳膊吧……我既然答應了不會說出去的，今天趙大爺摔倒把手腕挫傷了。”

　　趙喜堂感激地連連作揖，恨不得跪下磕倆頭，“明愈兄弟，實在是對不住，你們繼續推磨。金枝兒，你好好看著弟弟，爹帶爺爺出去一趟兒。”

　　趙老漢兒卻不肯，“錢都被她捏著，你哪有錢看大夫？我沒事，去找何仙姑就行了，她也會正骨頭。”

　　趙喜堂想想也是，他手里一分錢沒有，去邱家莊找跌打大夫也買不了藥，就先去找何仙姑看看。他背著趙老漢兒出去，“爹啊，你消停的吧，要是讓人家知道咱們都別活了。”

　　趙老漢兒：“我、我不中用了，腦子一陣迷糊就容易認差人。”

　　等他們走了，金枝兒就躲在屋里趴在窗口偷看周明愈和莫茹，見他倆沒走繼續去南屋磨面，她松了口氣。

　　……

　　那父子倆走了，周明愈就和莫茹繼續推磨，莫茹低聲道：“你說他把你認成張根發……”見周明愈一臉幽怨地看她，她笑了笑，摸摸頭，“金枝兒說的，是不是因為他倆……那個？”

　　周明愈憤慨道：“媳婦兒，你說他得多眼瞎才能把我看成張根發兒？我是沒有頭發，還是沒有個頭兒？”

　　他起碼比張根發高大半頭呢，而且自己頭發這么烏黑茂密的，那老頭兒真是眼瞎！要不就是重度精神病，整天憋在家里不出門，看個男人就像張根發。

　　莫茹趕緊摸摸他結實的大臂，“興許他幻覺了呢，可能常年孤僻受刺激又不出門見人有點老年癡呆。”

　　趙老漢兒把周明愈認成張根發，這是金枝兒說的。莫茹就尋思可能是因為張根發和陳愛月的□□讓趙老漢兒覺得給兒子戴綠帽子丟人，就總想對張根發下手。只可惜他日思夜想的難免就有些妄想，出現了幻覺、認錯人之類的。

　　她道：“小五哥，你說趙老漢兒他有點精神失常還要拿刀殺人，咱們就這樣放過他，萬一他以后傷了別人怎么辦？”

　　一直以來的三觀讓她覺得應該報警，可現在也沒有警察管這事兒，就像周明愈說的，把趙老漢兒抓起來也沒用。

　　無非就是批一頓放回來，還憑空結仇。

　　周明愈和她有一樣的感覺，來到這里以后，前世的一些為人處世的方法和衡量標準不能完全適應，需要入鄉隨俗進行修改。

　　他道：“咱們且留意觀察一下，如果他還有危險到時候再處置。”

　　給人家一個機會。

　　還有一個原因，趙老漢兒恨的人是張根發，不是別人，而且這時候的男人把戴綠帽子當成不共戴天之仇，他可以理解。

　　莫茹點點頭，看到金枝兒拎著一塊石頭從屋里蹬蹬跑出來，就打住了話題。

　　金枝兒站在磨坊門口，怯怯地道：“嫂子，你……能不能教我認字？”

　　莫茹笑道：“你怎么不跟你娘學啊，我就學了那么一次。”

　　金枝兒的頭低下去，她說想上掃盲班識字，后娘讓她撒泡尿照照自己有沒有那個資格學。

　　莫茹看她的樣子就明白怎么回事，笑道：“我就會幾個字，都給你寫一下吧。”

　　她把學來的那些字寫上，教金枝兒念了幾遍。

　　小姑娘記性好，自己又肯學，學得非常快，三遍就都記住了。

　　莫茹夸道：“學得真快，是個讀書的好料子。”

　　金枝兒的眼睛頓時亮起來，一瞬間那張黑黃的小臉都生動起來，“嫂子，以后我能跟你學嗎？你來跟我娘學了，我跟你學。”

　　莫茹尋思也沒損失，又不麻煩，點點頭，“好啊。”

　　金枝兒很開心，也不敢再打擾莫茹，就捧著石板去屋里看著弟弟。

　　……

　　莫茹和周明愈把麥子推完，將面粉都掃進箢子里，把磨盤清理干凈。推了磨面粉里還有一些粗糙的麩子，如果是平時吃那就直接和面，可如果是隆重場合比如上供、祭祀、過年等，那就要過篩。

　　莫茹有空間，她平時閑著沒事就開發新功能，其中有一項就是分類。

　　比如一笸籮紅豆子綠豆子散在一起，她可以戳著紅豆子只收一種，當然也可以都收進去，她自己說了算。

　　所以她能夠把面粉收起來，底下就剩下麩子，分類放在箢子和袋子里。

　　周明愈看得贊嘆不已，“媳婦兒，你真會玩兒。”

　　本來以為就是一個空間只能放東西，最多就是保鮮不壞不串味兒，現在發現其實功能多得很呢。

　　莫茹俏皮一笑，“那是，老天爺很眷顧咱們的。”她雙手合手拜了拜，虔誠無比。

　　周明愈收拾好，笑了笑，挎著面粉拎著麩子，讓莫茹拿著笤帚和簸萁回家。

　　金枝兒趴在窗口看著他倆有說有笑，親昵恩愛，小臉上滿是羨慕。

　　……

　　回了家，他們先做晌飯，如今普通的飯菜莫茹做得很拿手。

　　她和周明愈拉瓦那次收集的蘑菇都是可食用菌，帶回來的腐殖土含有豐富的蘑菇孢子，如今都用麥草捆起來一扎扎放在南屋，每天噴水保持濕潤，居然也能出蘑菇。

　　雖然量不是很大，但是非常美味，可以豐富餐桌。后來莫茹也留意看到有蘑菇的地方都連土弄回來給張翠花看。

　　張翠花從小采野菜有了經驗，她看一眼就知道有毒沒毒，然后把她的經驗傳授給莫茹，莫茹基本也能分辨，拿不準主意的她就不要。

　　當地常見的野生蘑菇也就那幾類，可食用的其實很好分辨，看起來不起眼不扎眼沒惡意的就是好吃的，太特別的一定不要采。

　　原本她還期待著做蘑菇雞蛋湯呢，結果夏收之后活兒沒那么累，雞蛋湯的福利就被張翠花給收回去。

　　當然，她一天一個雞蛋的福利還有，因為她拿蟲子養的那幾只小雞很愛下蛋，小蘆花雞一天至少一個，隔天還有倆，所以張翠花依然每天給她一個雞蛋。她沒舍得天天吃，大部分攢著，留著走個人情辦事兒。

　　這時候她已經發現別人家根本不舍的吃雞蛋，畢竟家里就靠著一頭豬和幾個雞來現錢，花錢的地方又很多，所以一般都不舍的吃。就說鄰居們很多人家只有清明節能一個人分倆雞蛋，其他時間哪怕過生日也沒有。最多就是農忙做個雞蛋湯、咸菜燉雞蛋，要想一人一個煮了吃，那是絕對不可能的。

　　炒雞蛋更別想，還得費油呢，油更難弄。在這么多農戶家里，炒雞蛋估計只有周培基有這個福利。

　　莫茹做飯的時候盡量多換花樣，用有限的食材把飯菜做得可口一點。雖然是一樣的東西，花心思做出來的家人吃著似乎更可口，對吃飯也多一些期待。不只是填飽肚子那么敷衍，而是多了一份儀式感，覺得吃飯是和種地一樣非常重要的事兒。

　　而儀式感最重的飯就是幾次大節日，春節、清明、端午、中秋再加上冬至節。而端午節其實和麥收之后做新麥子大餑餑祭祖是合二為一的，在一定程度上僅次于年夜飯那般莊重，自然要更加認真對待。

　　和面蒸餑餑這樣技術含量高、艱巨而光榮的任務，莫茹現在必須做不來啊！

　　當然得張翠花親自做。

　　晚上下工回來張翠花就教著莫茹泡了老面引子，睡覺以前再倒一些面粉進去，攪拌均勻，這叫“生引子”，然后放著發酵。

　　第二天一早，這一瓦盆面引子就發起來，可以用來和面。

　　和面、揉面做大餑餑，這是一個力氣活兒。

　　一大早張翠花就把丁蘭英和張夠倆也叫過來幫忙，面由張翠花親自活，需要硬一些，然后倆媳婦幫忙用力揉。

　　面要揉得嫩白光滑，揪成六七兩一個的大面團，揉差不多了再由張翠花親自做成一個個的圓餑餑。

　　做好了放在蓋墊上，用粗麻布包袱蓋住發面，等發好了就可以上鍋蒸。

　　要是技術不行，掌眼掌不好，這大餑餑開過頭就會裂開、塌頂，蒸出來的餑餑面相難看。

　　祭祖和上供是不行的，會被說蠢笨，所以這些都要張翠花親自做，莫茹則積極打下手取經。

　　晌午張翠花估摸著時間跑回來，發現莫茹已經把鍋里添上水，柴火準備好，只等她回來裝鍋，心里很是滿意。

　　看了看大餑餑開得正好，她就親自裝鍋，讓泥蛋兒幫忙生火兒。

　　蒸這個是有講究的，鍋里先放井字形木頭篦梁，然后上面放高粱桿兒釘的篦子，把今年新處理干凈的麥秸草平鋪在篦子上。最后再把發得正好的大餑餑一個個放進去，距離適中，不能太近否則粘破，不能太遠，會浪費柴火。

　　大火開鍋，小火一個小時左右，這一鍋大餑餑就可以出鍋。

　　最近殺樹有很多樹枝子，用來蒸大餑餑正好，火力旺還均勻，那餑餑蒸得就又白又胖。

　　半小時后以后，那餑餑的麥香味兒就飄散開，能傳遍全村，香得人不由自主地流口水。

　　莫茹也忍不住，她感覺這將是繼兔子肉之后的又一頓美食，和泥蛋兒幾個一樣充滿了期待。

　　“五娘娘，多虧你推磨，吃大餑餑。”菊花和泥蛋兒現在跟莫茹關系很好，一起吃知了龜、螞蚱培養出的吃貨的友誼。

　　莫茹笑道：“多虧了咱們一家人辛勤勞動才對呢。”

　　“那咱們家誰干的最多啊？”菊花還是有點迷茫，“三娘娘說她干活兒最多。”

　　泥蛋兒道：“當然是咱爺爺干的最多，他年紀最大，干了那么多年呢。”

　　莫茹點點頭，“恩恩，就是這樣。”

　　菊花就戳了一把坷垃兒，“你最小，你干的最少，就知道吃，快點起來干活兒。”

　　莫茹：……

　　坷垃兒以為跟他玩兒呢，高興得嘎嘎笑，揮舞著小手一副求戳的樣子。

　　莫茹看得心里暖暖的，孩子雖然鬧騰，但是孩子也有孩子的天真，“你們真乖，一個個都是好孩子。”這么說著，肚子里那個就踹了她一腳。

　　她趕緊摸摸安撫它，走開一邊悄悄跟它說話，“我們寶寶最好最乖啦。”

　　踹就改為一下下的頂小拳頭。

　　莫茹：……你還沒出生就會吃醋？你莫不是黃大仙！

　　……

　　蒸好的大餑餑白白胖胖，看得人心里都軟軟的，聞著那甜甜的麥香，讓人口水直流。

　　張翠花收拾了一小箢子白胖的大餑餑，用包袱蓋著，又準備了香和黃表紙。

　　等周誠仁回來，去拿了打紙錢的工具。這是一塊巴掌長木棍兒，已經被磨出烏黑油亮，一頭刻著外圓內方的銅錢模樣，一頭是圓形的。周誠仁把這個銅錢模子豎放在一摞黃表紙上，然后用棒槌敲一下，就在黃表紙上印下一個錢樣，然后一個個打下去，直到一張紙都排滿錢印子。

　　等打滿了再兩手手腕十字交叉，十指挓挲開扒拉那些黃表紙，把它們自然攤開，然后一沓子一沓子地卷起來裝在箢子里。

　　弄好了，他就領著倆兒子叫上周誠義等兄弟一起去祖墳上墳祭祖。

　　不過是上供、上香、除草、填土例行動作，很快就回來。

　　他們一回來，張翠花就讓莫茹準備開飯，一家人望著那白胖的大餑餑都直吞口水呢。

　　距離上一次吃白面餑餑，好像有半年了，還是年夜飯的時候呢。

　　張翠花讓各人都坐好，她放下面板讓莫茹拿了兩個微涼一些的大餑餑出來，又把刀洗刷擦干，她親自掌刀，手起刀落，很快大餑餑就被切成七八片等寬的饅頭片。

　　她開始分，先給周老漢兒一片中間的瓤，然后男勞力，再就是女人和孩子。

　　一人一片，剩下的再分給小孩和莫茹。

　　張夠見莫茹享有和孩子一樣的待遇居然也多一塊，頓時有些泛酸，卻也不敢說什么。

　　周明愈和周老漢兒一人一片中間最大的，周明愈不舍的吃，遞給了莫茹，莫茹臉微微一紅，有點不好意思啊，還是接過去，留著加餐吃。

　　張夠就給周明光使眼色，讓他也給自己，或者給孩子也行啊，反正攔子兒自己不會吃。

　　誰知道周明光根本像沒看見一樣，自己張著大嘴吧唧吧唧就給吃了！

　　張夠：！！！老周家的男人真是都少根筋，不對，現在紅鯉子各路玩意兒和兄弟都不一樣，會疼媳婦！

　　原來兄弟幾個對媳婦兒都差不多，有吃的都只管自己吃，從沒有說上來好吃的還先給媳婦夾一塊，都是各人施展神通，筷子飛快地往自己嘴里夾。那時候她還沒啥感覺，二哥也這樣，可現在人家小五不這樣了。

　　所以就顯得周明光怎么這么蠢啊，就你知道往自己嘴里填！

　　上一次吃兔子也是，人家紅鯉子先把塊好肉嫁給媳婦兒，周明光可好，就自己吧唧吧唧吃。

　　張夠真是要氣死了。

　　她吃著自己的饅頭片瞄著周老漢兒，發現他也沒吃，放在那里沒動呢，尋思是不是不舍的吃要給孩子？給孩子估計就是給泥蛋兒和坷垃兒，那是倆孫子，不可能給孫女。

　　她又覺得憋氣。

　　莫茹則小口小口地吃自己的饅頭片，啊——真香啊，甘甜啊，從來不知道干嚼白面饅頭居然這樣香甜啊！

　　好吃得真是要淚流滿面了。

　　前世吃了多少山珍海味也不覺得好吃啊，這會兒好吃的恨不得一點渣渣也不能掉。

　　她一定要努力努力再努力，爭取每天都有大白饅頭吃，不，三天吃一回就行，天天吃該不稀罕了。

　　周明愈看她捧著一塊饅頭片吃得面色虔誠眼淚汪汪，好像吃人參果一樣，頓時心里又軟又覺得好笑，夾了一筷子大醬燉茄子放在她碗里，“就著吃更香。”

　　莫茹點點頭，從自己那片上掰了一半塞進他嘴里，“你也吃，真的好香。”

　　張夠：你們能不能規矩點，一大家子人呢，動手動腳干什么！真是的，公婆向來嚴肅，怎么看見了也不管管。

　　周老漢兒吃了飯抽袋煙就去找周誠志說話上工，張夠還惦記那片餑餑呢。

　　到底也沒給孩子，她心有不甘地和丁蘭英上工去。

　　至于那饅頭片自然是張翠花偏心給了紅鯉子，紅鯉子又給了他媳婦兒，最后被莫茹存在空間里留著加餐。


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