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164.餅干問責


  “嫂子這是……”笑笑望著將紙箋遞過來的金寶娣。

  “這就是仲倫新排的雜劇了,第一次在京都演,讓咱們都去給捧場呢!”金寶娣笑道,“梁祝的故事咱們小時候誰沒聽過,偏他膽子大,給編成戲唱出來,想那祝英臺本是女子,裝成男子與梁山伯共學……仲倫這孩子,也不嫌臊得慌。”

  阮氏笑道:“如今女子讀書也不是奇談了,還有什么臊不臊的呢。”

  笑笑不覺感慨,金仲倫終于出現(xiàn)了,前世是影視公司的總裁,而今買了班子要排雜劇,倒是與前生不謀而合了。

  回身看舒顏,見她手里也有一張同樣的‘戲票’,便悄聲道:“我倒真想看看《梁祝》呢,不知道會給編成什么樣兒。”

  舒顏細看那戲票上的灑金蝴蝶,只覺得別致精巧,聽見笑笑講,便同她道:“《咸淳毗陵志》記載:祝英臺讀書處,號‘碧鮮庵’,有詩云:蝴蝶滿園飛不見,碧鮮空有讀書壇。”

  “聽著就傷感。”笑笑知道金仲倫的能力,雖不親自編劇執(zhí)導,但卻獨具慧眼,很能知人善用,所以金氏影業(yè)的電影總是最賣座。想到這兒,不覺又問舒顏:“京都里的戲院多么,我倒一個都不曾見過。”

  “戲院?這倒是個好名字。”舒顏看著笑笑,“早些年倒是還有教坊司的,后來那些地方不止排演雜劇,還跟些粉子胡同合流,味兒就變了。圣上索性一并都給禁了,這兩年才隱隱有了些新發(fā)的跡象。”

  笑笑真希望金仲倫把雜劇撐起來,若真能重振戲劇,簡直無異于一次文藝復興了。

  其他人熱鬧著,舒顏便與笑笑坐在一旁悄悄說話:“那宋朝的瓦肆,汴京有五十多座,最大的可容納千人。《東京夢華錄》也有記載,說崇觀以來,在京瓦肆伎藝就有小唱、嘌唱、傀儡、般雜劇、小說、講史、散樂、影戲、弄蟲蟻、商謎、叫果子……”

  “何為弄蟲蟻?”笑笑好奇。

  舒顏道:“馴獸之術(shù)。小到螞蟻、大到虎豹,都可馴化到知人意。前朝就有人訓著大□□教著小□□念書的,大的叫幾聲,小的跟著叫幾聲,絕不差的。又有馴養(yǎng)紅白二色螞蟻的,各蹲守在紅白二旗之下,排列成陣,聽令角斗,盤旋進退,有如真兵。”

  笑笑一面稱奇,一面又佩服舒顏的淵博,二人正聊著,便見晴絲站在落地罩邊沖自己輕輕招手。

  “三姐姐稍等,我去瞧瞧。”笑笑起身,由晴絲引領(lǐng)著去了東次間。

  甫一進屋,只覺得靜悄悄的。

  老太太坐在炕上,五太太甄氏低頭站在一旁,伺候的丫頭也就只晴絲一人。

  笑笑一眼看到炕桌上擺著的幾碟子餅干,隱約明白了什么。

  甄氏眼圈兒有些紅:“再沒想到我兄長是那般提不起來的,更可恨那挨千刀的賊頭伙計!偷了餅干方子去,先是賣給了蘇扶林,后竟貪大了賊膽,竟把那些方子一夜散盡了!”

  老太太看了看笑笑:“五丫頭可知道你的餅干紅遍京都了?”

  怎么不知?自從團喜揣著二百多兩巨銀回來,說全都是賣餅干方子的錢,笑笑就知道,這些買了方子的點心鋪決計要與蘇扶林競爭到底了!暗里一直派人盯著這幾家點心鋪,不出三日,就陸陸續(xù)續(xù)開始售賣餅干了,且還都是獨具想法、新穎獨特的。

  比如,那家得了夾心餅干方子的老香齋,除了把奶油、奶豆腐、酸奶酪夾進餅干,還把自己擅長的糯米芝麻軟酥、軟香糕、花生酥、蘋果軟糖、杏仁脆等等都試著夾進餅干里去,有單夾的,有雙夾的,還有五層夾九層夾的,差一點就造出‘拿破侖蛋糕’來了;還有小桂興,他家得的是動物餅干的方子,打出來的餅干除了各種動物,還有各種樓閣小人,更發(fā)明出一種叫‘香香字兒’的餅干,全是各種吉祥漢字,有‘福’、有‘囍’,有‘狀元及第’,有‘恭喜發(fā)財’,有‘壽比南山’,利用連筆字的優(yōu)點巧妙把這些字連在一起,與現(xiàn)代的字母餅干有的一拼,而且還是漢字的,看人家多愛國,現(xiàn)代人怎么都不知道做些漢字餅干呢!

  老太太正拿著個‘香香字兒’,寫的是‘人之初’:“若不是小騫當好玩意兒拿給我瞧,我還一直蒙在鼓里呢。”說著看看自己的孫女兒。

  笑笑低頭站在那里,淡聲道:“笑笑也是頭一次瞧見呢。”——聲音小到不能再小——就偏偏裝出個受了委屈還強忍著的模樣來,為了不得罪親戚,不破壞家族團結(jié),只能打碎了牙往肚里咽。

  “這……”甄氏面色尷尬,面對著晚輩實在說不出‘恕罪’之類的話來。

  “當初五丫頭給了親家舅爺幾個方子?”老太太問道。

  到底姜還是老的辣,先把最重要的一個點給揪出來問了。

  幸好,甄氏當初也并不很經(jīng)心:“有那么五六個吧,我也記不得了。當初說的是先一點一點地做,做成了賣好了再做新樣式的。”甄氏的頭低得不能再低。

  其實一共就給了三種餅干方子,但老太太并不知,笑笑便樂得一塊兒裝糊涂:“一共給了五樣兒的,若點心師傅有心,就能把這五樣兒變幻出幾十樣兒來,”說著瞅了瞅桌上的餅干,“再沒想到這些點心師傅竟有這些個巧思。”語氣里滿是所托非人的遺憾。

  甄氏咬咬牙,跪到老太太面前:“娘,媳婦兒的娘家哥哥雖說糊涂,但絕沒有賣方子的壞心眼兒!真是那黑心爛肚的伙計干的啊!那人至今都找不見影兒,定然是拿著賣方子的錢逃遠了!我哥哥再混,也絕不會搬石頭砸了自己的腳啊!”

  “把五太太扶起來,”老太太還沒說完,晴絲已經(jīng)過去扶起甄氏:“五太太別氣壞了身子,咱們老太太不過問問,五姑娘雖年紀小,也總該得個說法兒的。”

  老太太緩緩道:“這方子是我做主兒讓賣給甄家的,五丫頭平白受了這么大的委屈,里頭也有我老太婆的不是。”

  笑笑噗通跪下來,扶著祖母的膝蓋:“祖母快別這樣說!那甄家舅舅定然做不出這樣的事,咱們都是給那偷方子的伙計害了……只是,如今滿大街都是咱們唐家的餅干,早知如此,不如早早寫進咱們唐家的點心單子,由著富貴人家慢慢兒流向百姓家,好歹還有咱們唐家的名兒啊。”——就這么上綱上線了,直接把笑笑自己‘發(fā)明’的餅干上升到唐家點心的高度,一切就有了家族榮譽感似的。

  老太太拍拍孫女兒的頭,親自把她拉起來,讓她坐在自己身邊:“若不是老五媳婦來求,我本想著把方子直接呈到光祿寺的,他們每年都向民間征集珍饈、佳釀、點心各種稀奇美味的方子的……”

  甄氏聽了,哪里還站得住,又欲跪下,被晴絲死死扶住了,壓低聲對她道:“五太太還是聽聽老太太的話音兒吧,此番得給姑娘做足臉面。”

  甄氏強作鎮(zhèn)定,暗暗咬牙,心里早把娘家哥嫂罵了狗血淋頭,這一對兒夯貨蠢蛋,一張方子都看不好,連個伙計都攏不住!同樣的方子自家賣不好,怎么旁人一做出來就有人排著隊的買!

  老太太又發(fā)話了:“我就不明白了,旁人把這餅干賣得這樣俏,甄家鋪子為何還在賣那單一的大車輪子?自家又不是沒方子,也按方做來就是,雖未拔得頭籌,趕得個尾巴尖兒也能沾些光的吧。”此話問的難聽,但也有其道理,笑笑心里也有此問。

  甄氏狠狠咬著嘴唇:“待我去鋪子里好好質(zhì)問他們?nèi)ィㄈ唤o老太太和五姑娘一個交代。”

  “問不問的吧。”老太太已懶得知道答案,左不過又是一樁蠢事罷了。喝了兩口茶,歪靠到荔枝紅閃緞大迎枕上,伸手從碟子里捏了個蛋黃餅干吃,還叫著笑笑:“你也吃,一會兒上學了空著肚子可不成。”

  笑笑早餓了,便也不客氣地吃起來,拿了個夾著花生糖酥的餅干吃了,又香又脆,這餅干還真是造福于民了,想著元龍朝的大家伙都能吃到這樣的餅干,心里又隱隱有些開心。

  “我這牙口不行了,給我拿些軟乎的來吧,”老太太喝了口羅漢茶,“這里頭似乎沒有曲奇餅,我記得那個酥軟,入口即化。”

  “曲奇的方子還未來得及給甄家。”笑笑道,幸虧還沒給呢。

  晴絲端來一碟子桂花糖糕,老太太捏起一塊咬下一小口:“若是……靠著曲奇打個翻身仗,笑笑可有把握?”

  祖母的想法竟與笑笑不謀而合,若因為滿街餅干方子就因此退卻,那也就不是唐家人了。

  笑笑點點頭:“總有法子的。”

  甄氏本就是個伶俐人,見事有轉(zhuǎn)機,急忙道:“笑笑有何法子,只吩咐了便是,也給甄家一個將功折罪的機會。”這算是變相地道歉了。

  笑笑忙道:“嬸嬸何出此言,生意場上勝負乃常事,咱們一起謀劃,總能扭輸為贏。”

  正說著,一個丫頭進來與晴絲耳邊說了什么,晴絲道:“這可巧了,甄家的舅太太來看五太太了。”

  這是,負荊請罪來了?感覺他們都沒有這個智商。

  老太太一揮手:“笑笑也一并跟過去,有什么想法都同她們講了,一起出主意。”說著又跟晴絲道:“吩咐了桐影,等笑笑談完了事兒,讓她快馬送姑娘上學。”


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