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97.餅干生意


  又逢請(qǐng)安日。

  今日人全,阮氏病愈了,幾個(gè)妯娌同老太太在炕邊聊天兒,說(shuō)些家長(zhǎng)里短,親戚趣事,說(shuō)著說(shuō)著就又回到生意上來(lái)。

  笑笑和幾個(gè)姐妹就坐在桌旁吃點(diǎn)心,裝餅干的盒子自然下得最快。

  莞爾拿著個(gè)細(xì)長(zhǎng)的餅干道:“我就喜歡這樣的小棍棍兒,蘸著豆沙或滴酥吃!薄πΓ骸斑@個(gè)便叫手指餅,跟咱們的手指頭似的!

  嫣然道:“還是兩片咸餅干夾著滴酥的好吃,里面的奶油餡兒入口即化!薄πΓ骸斑@個(gè)是夾心餅干!

  歡顏笑道:“依我看樣樣都是新鮮的,這些小猴子小熊的模子的最有趣兒,哄孩子是最好不過(guò)的!薄πΓ骸斑@個(gè)是動(dòng)物餅干!

  連舒顏都道:“那紅糖餅干做成的小人兒好吃,嚼著還有些*辣的!薄πΓ骸斑@個(gè)是姜餅人。”

  展顏:“五妹妹考試怎樣了,怎么還沒(méi)聽說(shuō)入學(xué)的事情?學(xué)裙發(fā)下來(lái)了么?”——笑笑:哎?怎么突然扭轉(zhuǎn)話題……我還以為你喜歡杏仁兒酥的。

  莞爾替笑笑答了:“五姐姐已經(jīng)裁了學(xué)裙了,入學(xué)帖子這幾日就送過(guò)來(lái)了!

  展顏淡笑,捏起個(gè)杏仁兒酥吃了。

  笑笑:有本事你別吃俺的餅干兒。

  展顏吃了杏仁兒酥,滿意地一笑:“還不知妹妹入的哪一學(xué)年呢,按年紀(jì)該進(jìn)二學(xué)年的,只是沒(méi)有一學(xué)年的基礎(chǔ),學(xué)著只怕吃力,”說(shuō)著又捂帕子輕笑:“像我們班的黛婀,都十六歲了,突厥人的個(gè)子又高,總和旁人格格不入!

  笑笑想把自己要入三學(xué)年的事兒挑明說(shuō)了,又擔(dān)心沒(méi)見(jiàn)到入學(xué)帖子,現(xiàn)在說(shuō)什么也不作準(zhǔn),看展顏得意的樣子,懶得與她一般見(jiàn)識(shí),便問(wèn):“姐姐是幾學(xué)年?”

  展顏給笑笑看了看自己學(xué)裙的裙擺,上面用淺墨色勾了一叢蘭草:“我是三學(xué)年的!

  展顏今年將將十四歲,擷英女學(xué)是每年八月十六入學(xué),算下來(lái)她升三學(xué)年時(shí)剛滿十三。笑笑又看嫣然莞爾的學(xué)裙,見(jiàn)在裙擺上繡著連枝帶葉的小茉莉:“這便是一學(xué)年的學(xué)裙了?”

  莞爾點(diǎn)頭,暗里翻了展顏一個(gè)白眼兒:“五姐姐的學(xué)裙該是繡水仙花兒的,那是二學(xué)年的。二學(xué)年有四個(gè)班,如果姐姐分到丁班就好了,那‘烹雪閣’正好與我們‘燕廬’挨著的!”

  展顏還想說(shuō)什么,見(jiàn)笑笑并無(wú)意分辨,也只得翻著眼兒作罷。

  突然長(zhǎng)輩們爆發(fā)出一陣笑聲,就見(jiàn)老太太指著五太太甄氏,笑得半天說(shuō)不出話來(lái),口中喚道:“笑笑呢?喊五丫頭過(guò)來(lái)!”

  笑笑急忙湊過(guò)去,也不知何事。

  老太太飲了口青果茶,用帕子擦了擦嘴角:“你那猴兒算計(jì)的五嬸嬸想買你的方子呢!”

  方子?

  “還不就是這做餅干兒的方子!”老太太笑著拈起一個(gè)黃油曲奇來(lái),“這東西確是好的,脆的也做得,軟乎的也做得,竟還能舉一反三推敲出幾十種口味兒來(lái),推出去賣定能賣俏的!

  甄氏早拉著笑笑坐到她身邊了:“方才問(wèn)你母親,她說(shuō)你父親忙得打轉(zhuǎn),哪里還分得出心去賣點(diǎn)心呢。我就想著,我娘家兄長(zhǎng)便是開點(diǎn)心鋪的,今年又開了一間大分鋪,兩層樓呢,那排場(chǎng)在點(diǎn)心鋪里也算得京都之首了!你那餅干兒擺進(jìn)那樣的店鋪里,絕不會(huì)委屈了去的!

  老太太道:“我倒是想著讓你們自己賣去,偏偏老五媳婦娘家也是開點(diǎn)心鋪的,何必與人家相爭(zhēng),這么多年盡吃人家的豐糕了。笑笑自己做主吧,賣個(gè)什么價(jià)兒,只管放開肚皮與你五嬸嬸說(shuō)。”

  甄氏握著笑笑的手:“笑笑盡管說(shuō)!一時(shí)買不起還有幾千斤豐糕頂著呢!”

  說(shuō)的眾人又笑起來(lái)。

  笑笑研究餅干奶茶這類吃食,除了滿足自己,便是想讓家人都嘗嘗,甚或是想讓元龍朝的人們都吃上,既然來(lái)到這元龍朝,吃著這里的糧,喝著這里的水,總該有些回報(bào)的吧。想了一回,便笑道:“依我看著,古往今來(lái)這獨(dú)一份兒的生意總是不好做的,難免孤掌難鳴。大家都做起來(lái),你做我也做,這才能看出個(gè)優(yōu)劣來(lái)。比如那溫家的玫瑰生意,全元龍朝并不止他們家有玫瑰,但他們家卻做到了頂尖兒,博得一個(gè)頭彩。反之,若是人世間只那溫家有玫瑰,旁人連種都種不出來(lái),只怕……溫家反落不下好來(lái)!

  眾人還正思索,老太太倒第一個(gè)贊了一聲:“說(shuō)得好。恰如那琉璃沈家,能有今日的輝煌,除了第一個(gè)燒制出大塊琉璃來(lái),更重要的,便是把燒琉璃的方子送進(jìn)了宮里。”

  眾人皆都點(diǎn)頭,笑笑沒(méi)聽過(guò)琉璃沈家的事情,便細(xì)細(xì)聽著。

  老太太道:“琉璃是造福于民的好東西,造價(jià)不高,卻能令人們保暖取明。琉璃沈家賣了一年的高價(jià)琉璃,已然賺得盆滿缽滿,趁這時(shí)候?qū)⒎阶庸笆肢I(xiàn)給皇帝,又給足了朝廷面子,又保全了一家的安榮。皇上將琉璃配方大白天下,自此全國(guó)上下都有了琉璃商,皇上再做了好人,御筆給沈家題了匾——‘琉璃第一家’。沈家的琉璃依然是天下第一,且還是過(guò)了朝廷的明路的。沈家這一步棋,里子面子全都賺足了!

  笑笑聽得都激動(dòng),這才是生意人的智慧呢。

  甄氏很是精明,連連點(diǎn)頭:“奇貨可居也要有個(gè)度。那么,笑笑的方子要怎么辦,咱們也給皇上送幾盒子餅干兒去?”先開個(gè)玩笑探探底。

  笑笑道:“這也不是藥方,幾十種藥配著,老東家握著最后一兩種不然就配不齊。餅干這東西,看看就會(huì)做,無(wú)外是那么幾樣?xùn)|西,外加一個(gè)烤箱罷了。就算想保密,只怕也拘不住伙計(jì)們的嘴巴,有這嚴(yán)防死守的功夫,還不如致力于做好做強(qiáng)呢!”


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