“呵呵，你這是在說我三天打魚兩天曬網嗎？再說了，咱們這是私人請客吃飯，怎么能用招待費呢？”吳玉成很快就把那輛吉利車給開了過來，趙建輝笑著上車，甘曉瑩在后面也不知道嘀咕了一句什么，趙建輝也假裝沒有聽清。

　　吳玉成也不知道自己這位領導是什么脾氣，人家既然弄了這么一輛車子，肯定是平時出去不愿意高調，自己要是開著那輛貼滿了通行證的奧迪出去停在酒店的門口，趙主任是不是會不高興��？所以，自己還是覺得開著輛吉利保險一點。

　　“說吧，你們喜歡吃什么？下班時間，決定權掌握在你們兩個人的手里……”趙建輝笑著轉頭，其實看的還是甘曉瑩。這女孩子居然會是甘曉靜的妹妹，真的假的啊。自己好像從來也沒有聽甘曉靜說過她家還有這么一個妹妹��？

　　“譚家菜……”甘曉瑩倒很是不客氣，一開口就把吳玉成嚇了一跳，心說甘秘你這也有點太黑了吧？人家趙主任都已經說了是自己私人請客，你這不是太難為人了吧？

　　譚家菜由清末官僚譚宗浚的家人所創。大清同治十三年，廣東南�？h人譚宗浚，殿試中一甲二名進士，也就是俗話說的榜眼，入京師翰林院為官。宗浚一生酷愛珍饈美味，亦好客酬友，常于家中作西園雅集，親自督點，炮龍蒸鳳，我國歷史上唯一由翰林創造的“菜”自此發祥。他與兒子刻意飲食并以重金禮聘京師名廚，得其烹飪技藝，將粵菜與京菜相結合而自成一派。

　　一九零九年，譚宗浚之子譚瑑青返京，自西四羊肉胡同搬至米市胡同，與三姨太趙荔鳳沉迷膏粱，依譚府“譚家菜”的味極醇美和譚府的翰林地位，聚京師官僚飲饌，使得京師官僚假譚府宴客成為時尚，華夏國餐飲界的私家會館由此發端，“譚家菜”走向社會、對外營業。

　　“譚家菜”堅持以“選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純”的門規數十年如一日，當紅其時，獲“食界無口不夸譚”的美譽。到了三十年代更是名聲大震，當時的政界、軍界、商界、文化界的名流要人，以用“譚家菜”宴客為光寵，即使提前半月預訂也不嫌遲。京師外的人也要想方設法以品嘗“譚家菜”為快。

　　譚家菜在烹調中往往是糖、鹽各半，以甜提鮮，以咸提香，做出的菜肴口味適中，鮮美可口，無論南方人、北方人都愛吃。譚家菜的另一個特點，是講究原汁原味。烹制譚家菜很少用花椒一類的香料熗鍋，也很少在菜做成后，再撒放胡椒粉一類的調料。吃譚家菜，講究的是吃雞就要品雞味，吃魚就要嘗魚鮮，絕不能用其他異味、怪味來干擾菜肴的本味。在燜菜時，絕對不能續湯或兌汁，否則，便談不上原汁了。

　　譚家菜是家庭菜肴，講究慢火細做，不象一般菜館里的菜，出于經營的需要，多是急火速成。而在譚家菜中，采用較多的烹看書/網小說飪方法是燒、燴、燜、蒸、扒、煎、烤，以及羹湯等，而很少有爆炒類的菜肴，亦不講究抖勺、翻勺等技術。也正因為這個原因，想吃譚家菜還得事先預定為最理想，給廚師留出充足的備料、制作時間。

　　吳玉成說甘曉瑩黑，就因為一是譚家菜很貴，不是一般的階層可以隨意享受得起的，二就是想吃譚家菜有好幾道名菜需要提前預定，并不是誰去了都能馬上就吃得上，有的時候你拿著大把的票子也不成。

　　就趙主任這種身份，要是到了之后被人攆出來，可也是夠丟人的。

　　“那你是打算去譚華軒還是京城飯店？京城飯店近一點，我看就去那里吧。”趙建輝連愣都沒打，既然說了讓甘曉瑩挑地方，人家挑好了地方，就沒有說不去的道理。沒有那幾道大菜，不是還有別的么？總不會吃不飽就是了。

　　二十多分鐘后，吳玉成開著車子經過霞公府公寓，拐上了霞公府街�？粗鴺巧夏蔷薹�的招商售樓廣告牌，趙建輝就問道：“這里的房子開始發售了嗎？多少錢一個平方？”

　　“據說均價十萬一平米，差不多的戶型在三千萬到五千萬之間，首付也要一千萬以上，就算是貸款二十年，每個月也得還40萬左右，我也就能買一塊地磚……”甘曉瑩無精打采地說到。

　　吳玉成也有點感慨的說道：“人家這都是精裝修，西班牙進口名貴陶板熔鑄經典外立面。歐洲頂級品牌進口門窗及廚衛設備，每戶均配備獨立入戶的主人電梯與傭人電梯，指紋密碼門禁系統保證層峰生活的私密與安全。配備紅酒儲藏間、專用視聽室等休閑設計。智能化家居系統、中央吸塵系統、中央空調空氣加濕系統、直飲水等諸多人性化設施。目前項目的二層至六層多數房源起價為每平方米8.5萬元，擬售均價在10萬元左右，最高為13.7萬元。這地方主打戶型為440平方米和590平方米。400平方米以下的戶型很少。房子都是南北通透，大產權70年。一層除了兩套大房，就是會所。綠化帶也正在完善，附近還有不少公園…嘖嘖，能在這地方買套房子，這輩子也值了……”

　　從他的話里面，可以聽得出來帶著無限的羨慕。趙建輝就笑了笑，心說在這地方弄套房子也實在不錯。找時間倒是要過來看看，要是合適的話就拿下來，自己現在在政法委和國安部兩邊上班，這里的位置差不多算是中間，自己上下班的時候休息也近一點兒。

　　車子慢慢駛進了飯店門前的停車場，吳玉成將車停在停車位，趙建輝和甘曉瑩拎著包下車，就向酒店的門口走去。看著這么一輛車子開進來，停車場的保安有點傻了眼，都不知道這些人是想干嘛的了，自然也忘記了用對講機呼叫迎賓小姐注意接待客人。

　　幸好飯店的迎賓員還是訓練有素的，看到三個人依然熱情的迎上來問候：“小姐、先生，請問你們是吃飯還是住宿？有預約么？”

　　“哦，沒有，我們是來吃譚家菜的�！壁w建輝笑著回應。迎賓小姐笑著說道：“哦，那幾位這邊請，譚家廳在C座7樓……”

　　飯店的七樓，在可以看得見天安門廣場的那一面，譚家菜就在這里。獨特的位置表明了譚家菜獨特的地位。走在餐廳厚厚的地毯上有一種踩在云端的感覺，吸走了服務生清朝高跟鞋墩的腳步聲，厚玻璃窗隔絕了長安街上的車聲，大廳里只有零星三五桌是用來接待散客，其他的客人都是用包廂。讓人覺得譚家菜似乎只有在包廂里享用才能達到其特有的韻致。

　　但是，趙建輝和甘曉瑩三個人去的不算晚，但是包廂卻已經全部被認定走，三個人如果不想走的話，也就只能坐在大廳里面的散桌了。

　　但趙建輝很明顯是自己想多了，對于甘曉瑩和吳玉成來說，只要是在這里能夠吃得上，那里還在意什么包間和大廳啊？三個人就找了一副沒人做的桌子坐下，趙建輝笑笑，就把菜單遞給了甘曉瑩。

　　“黃扒魚翅2888元一客，譚家極品鮑1888元一客……”本來是想狠宰趙建輝一頓的，但是看看菜單上那些菜的價格表，甘曉瑩張了張嘴又往下看去，這要是把前面的幾道招牌菜都叫上來，這一桌別看只有三個人，沒有幾萬塊錢只怕也拿不下來吧？

　　高檔裝修、高檔服務、高檔佳肴，是一個絕對顯擺的地兒。半圓的窗戶，豪華典雅的陳設，日日夜夜招待著天南地北的貴賓鴻儒，實在不是一般人來的。

　　就在甘曉瑩深思著不知道到底該叫什么才好的時候，在趙建輝的身后突然傳來了一聲很是驚喜的叫聲：“啊……趙建輝，真的是你啊？”

　　這誰啊，眼這么毒？僅僅只憑背影就認出自己來了？趙建輝慢慢的轉身，卻看到兩個漂亮女孩走了過來，走在前面的那位赫然便是林炫鈴，后面跟著的自然是她那個經紀人嚴蕊蕊。林炫鈴穿了件黑色吊帶，裸露的香肩雪白細嫩的仿佛是凝結著的牛奶，黑色絲襪美腿，穿著一雙水晶涼鞋，性感而時尚靚麗，光彩照人。

　　她的經紀人也很漂亮，火爆的身材，黑色小背心，黑色超短裙，清純前衛的裝扮，微微有點淡紅色的頭發有著細碎的小卷，帶著一點混血的臉型更是讓人看著別有一番風情。

　　趙建輝不由得就搖了搖頭，心說現在的女孩兒真是越來越開放了，也怨不得網上動不動都是上傳的偷拍的美女照片。要不是在她們的身后還跟著兩個男人兩個女人，趙建輝可能就要說林炫鈴幾句，但是一看這情況就知道有人請她吃飯，這個時候可不能讓大美女沒有面子。

　　趙建輝就沖著她點了點頭：“來吃飯啊？什么時候來京城的？”

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