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第457章 豬肉白菜燉粉條


“何老師,白菜擇好了嗎?”

把肉全部切成片狀。

黃老師在圍裙上擦了一下手走去了客廳。

“emmm,黃老師,不知道怎么說,那些干干的,黃黃的葉子已經去掉了!

但是,這里面的菜上,有那種黑色的小點點!

還能吃不咯?”

何老師有點為難的展示了一下手上,被脫掉了好幾層衣服的大白菜。

“我看看。”

黃老師開口。

他伸手接過大白菜看了一眼道:“哎呀,沒事兒!可以吃!”

說著他就拿著白菜走回了廚房。

而何老師則是在后面追!

“真的可以吃嗎?會不會是得了什么病,或者是什么蟲害啊黃老師?”

“沒事的何老師!可能是土壤里面氮肥過量導致的!

我很久以前還特意查過這個!

放心吧!沒問題!”

黃老師笑著回答。

他一刀切掉了白菜低端的根部,動作一頓:“蒜剝好了嗎?剝好了就拿過來!

另外,你問問思雨那孩子能不能吃辣!”

“好嘞!”

何老師答應一聲就跑回了客廳。

而許洛則是淘洗好了大米,蒸上了米飯!

沒一會兒,何老師又跑了回來道:“思雨也能吃辣!你就放心做吧黃老師!”

“好嘞!那我就放心了!

嘿!多來勁!一家人都能吃辣!

不像我家莉姐,能吃辣也吃不多!

每次炒菜我都不敢放辣椒!”

黃老師聞言笑著點頭。

“你這是在偷偷抱怨么?回頭我就跟莉姐說!哈哈哈!”

何老師大笑。

“嗨,本來就是嘛!我家那三個孩子都比她能吃辣!

不過啊,她的胃不好!吃辣容易胃疼,所以我也好長時間沒做過辣菜了!”

黃老師一邊切著白菜一邊有些感嘆的說道。

“喲喲喲,剛來蘑菇屋就開始想上了?!”

何老師調笑道。

“哈哈哈哈!好了!開始做飯!”

黃老師大笑一聲。

他把灶臺上面的蓋子打開,火苗蹭的一下就躍了出來!

“嚯!這火可真夠帶勁的!”

嘴里這么說著。

黃老師手上動作不停。

把鍋放了上去,接著就把肉片倒進了鍋里。

“黃老師,這不用放油么?”

何老師疑惑問道。

“不用!你看那些肥膘!那些就是油!只不過,火好像有點大!”

黃老師開口說著,用鐵鏟輕輕扒拉了幾下鍋里的肉片。

很快。

豬肉中的油脂就被煸炒了出來。

黃老師見狀,立刻把備好的蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒統統放了進去。

煸炒了幾下后,切好的大白菜下鍋!

翻炒幾下后他又放了點鹽,倒了點生抽。

最后把粉條和泡粉條的水都倒進了鍋里,蓋上鍋蓋!

“行了!燉上十來分鐘就可以了!”

把灶臺邊上濺出來的油湯一擦。

黃老師笑著開口,“一個豬肉白菜燉粉條夠不夠吃?

不夠就再炒個菜!”

“差不多,夠了吧?我看你炒的還挺多的。”

何老師有些不確定的說道。

“我放了半顆白菜呢!

不過,咱們人多!

念惜那丫頭也特別能吃!

不然我就再炒個雞蛋吧!

我看櫥子里還有十來個雞蛋呢!”

黃老師開口笑道。

這話剛好被聞味找來得李念惜和付思雨聽進了耳朵里!

“...”

“哈哈哈哈!念惜姐,黃老師說你特別能吃!”

付思雨立刻開始無情嘲笑起來!

然后她的小蠻腰就被李念惜一頓攻擊!

“能吃是福!能吃是福!別生氣。”

何老師趕緊憋著笑湊了過去。

他不斷輕拍著李念惜的肩膀,連連安慰!

要是他的嘴角沒有笑就更好了。

“...”

李念惜癟嘴無語。

然后忍不住的噗嗤一笑。

她看了看許洛。

見許洛嘴角帶笑的看著自己后,開口問道:“洛哥,你會嫌棄我吃的多嗎?”

“不會,當然不會。”

許洛笑著搖頭。

他想到剛才下地窖的時候,發現了好多土豆,立刻開口道:“你想不想吃土豆絲?

黃老師,我想吃你炒的酸辣土豆絲了!”

“嗯嗯!”

李念惜聞言立刻點頭期待的看向黃老師。

“好啊!那你去拿幾個土豆上來吧!”

黃老師點頭。

許洛立刻動身下地窖取了三個土豆!

刮了皮之后用擦絲器擦成了土豆絲!

“黃老師,我看別人都是‘咄咄咄咄’的,自己切絲的!

您怎么不自己切?”

付思雨好奇的開口道。

“我也就會做些家常菜,和真正的廚師可比不了!

我切的土豆絲,那是要多細有多粗!”

黃老師聞言大笑。

他把土豆絲弄到一個盆子里,用水泡了起來。

“噢。不好意思啊黃老師。”

付思雨聞言吐了吐舌頭,有些歉意的開口。

“這孩子,這有什么不好意思的?”

黃老師忍不住一笑。

在土豆絲稍微泡了一會后,用煤氣灶一頓快速的翻炒!

剛好,米飯也熟了,豬肉白菜燉粉條也好了!

在一聲“開飯!”中。

五人直接把菜、飯,全部端到了炕上的桌子上!

大家圍坐成一圈,吃起了晚飯!

“思雨,第一次吃我做的菜,感覺味道怎么樣?能吃的慣嗎?”

“好吃好吃!”

“那就好!吃得慣就行!哈哈!之前我還有點擔心你會吃不慣呢!”

“特別好吃黃老師!真的!尤其是這個酸辣土豆絲!又脆又好吃!”

“好吃就多吃!哈哈哈!”

“嗯!”

“黃老師,是我的錯覺嗎?我怎么感覺這個米好香!”

何老師吃了一口碗里的米飯,頓時有種眼前一亮的感覺!

“那當然了,東北大米那可是全國有名的!東北的黑土地可是出了名的肥沃!種出來的東西品質都是很好的!”

黃老師笑著開口。

“噢!對!我嘗嘗這個白菜!”

“嗯!很有白菜味啊!”

何老師點頭應了一聲,隨后他夾了一片白菜放進嘴里,頓時就覺得味道非常好!

“白菜味?何老師,什么是白菜味?”

付思雨好奇的看著他問道。

“白菜味啊?白菜味就是...我也不知道怎么形容,就是那種很以前的味道!

不像現在商超賣的那種白菜,感覺都沒什么味道!”

何老師思考了一下,有些糾結的開口。

“噢噢。”

雖然沒聽懂,但是付思雨還是有種不明覺厲的感覺!

不過,香確實是真的香!

米香、菜也香!

吃嘛嘛香!


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