大众小说网 - 无弹窗无广告小说在线阅读

大眾小說網 > 重回1996:開局迎娶前妻閨蜜 > 第5章 靠擺攤發家

第5章 靠擺攤發家


決定好要做豆芽豬腸粉后,林巖當即就準備起材料來。

他前世下海經商初期,什么行業都混過,有段時間想開飯館,給一位粵系大廚當過幾個月學徒,豆芽豬腸粉本身做法并不困難。

制作豆芽豬腸粉的第一步,是要在粘米粉中加入清水,攪成米漿,再加入鹽增加筋性,本來還要加點玉米淀粉,增加粉皮的順滑度,不過廚房里沒有,他也只能作罷。

豆芽豬腸粉的粉皮不需要揉面,醒面,林巖把廚房里所有的長條簸箕拿過來,一共五個,在每一個長條簸箕上面刷上油,倒上粉漿,疊在一起,就可以開蒸了。

粉皮蒸熟的速度很快,不到五分鐘,五份粉皮就出鍋了,在粉皮上再刷上一層油,放在一旁的案板上放涼,粉皮放涼后,就會變得順滑彈牙,米香撲鼻。

做了五份粉皮后,林巖并沒有停歇,一口氣又做了40張粉皮。

“哥,你在,做早餐?!”

這時,妹妹林晴揉著眼睛從廚房走了進來,看到燒火做飯的林巖,臉上露出震驚的神情。

換做以前,這樣的場景,她想都不敢想。

從林晴記事起,家里的家務都是她負責,林巖每天不是跑出去和小伙伴們抓蟹捕魚,就是上山掏鳥窩,蜂窩。

今天,太陽從西邊出來了?

“給洛雪做點吃的,她每天要幫夏爺爺發豆芽去賣,經常不吃早餐!绷謳r說道。

這時,他已煮熟了一盆豆芽,把豆芽鋪到兩份粉皮上,慢慢一卷,那兩份粉皮就呈現出兩條豬腸狀。

林晴恍然大悟,臉上露出玩味的神情:“哥,洛雪姐姐還沒進門的,你就這么寵著她,你以前從來沒幫我做過早飯,我生氣了。”

林巖沒理妹妹,將兩條豆芽豬腸粉切成小段,淋上用醬油,花生醬,攪成的混醬和韭菜油,最后再上一層白芝麻。

一股奇特的香氣頓時在廚房中蔓延。

“好香!哥,你做的是什么吃的?”林晴咽了咽口水,好奇的問道。

“豆芽豬腸粉,省城那邊的美食,以前讀書的時候,一個從省城回來的同學請我吃過。”林巖裝了兩碟豆芽豬腸粉,遞給林晴。

見到豆芽豬腸粉那潔白滑嫩的面皮,還有豆芽和混醬,韭菜油,白芝麻碰撞之后,迸發出來的香氣,林晴只覺得食指大動,拿起筷子就準備品嘗起來。

“這兩碟是給夏爺爺和洛雪的,你先送過去,回來再吃。”林巖提醒道。

林晴臉色一滯,幽怨的瞪了林巖一眼,端著碟筷出門去了。

見到妹妹氣匆匆的背影,林巖搖頭輕笑,當即又做了四份豆芽豬腸粉,等爸媽起床吃。

他則是翻箱倒柜,把家里以前做酒席用的木碟筷都拿出來清洗。

林巖已經想到,要靠什么賺第一筆錢了。

……

另一邊,夏洛雪頂著一雙熊貓眼從屋子里走出來,準備檢查一下院子里幾缸豆芽的長勢,然后把發好的豆芽裝上袋子,讓爺爺用自行車載著這些豆芽去鎮上的市集賣。

他們家的經濟來源,就全靠這些豆芽了。

這時,夏洛雪忽然聞到一股奇特的香氣從門外飄來,她的肚子忍不住叫了起來。

“洛雪姐姐,開開門!迸c此同時,林晴的聲音從外面傳來。

夏洛雪打開門,就看到林晴手里端著兩碟潔白如雪的豬腸狀粉皮,香氣就是從上面傳來的。

“小晴,你怎么來了?”夏洛勉強將目光從那兩碟粉皮上挪開,好奇的對林晴問道。

“我哥擔心你早上又不吃早餐,特意讓我送兩份豆芽豬腸粉給你嘗嘗!绷智缫荒樛嫖兜目粗穆逖,調侃道:“我哥說,這是省城才有的美食,剛出鍋,第一口要先給嫂子你吃!”

聽到這早餐是林巖做的,夏洛雪愣住了。

她和林巖是從小玩到大,哪會不知道林巖從不做飯。

沒想到有一天,自己能夠吃到林巖親手做的早餐,這場景,怎么和自己昨晚做的夢好像……

自己該不會真的和夢里一樣,給林巖生兩對雙胞胎吧?

想到這里,夏洛雪臉頓時紅了起來。

察覺到夏洛雪的臉色變化,林晴忍不住調侃起來:“洛雪姐姐,你馬上就要嫁到我家,給我當嫂子了,怎么還害羞?”

夏洛雪紅著臉接過粉皮,聲音如蚊:“小晴,替我謝謝你哥!

“放心吧,我回去就和我哥說,你很喜歡他做的早飯,你要吃一輩子。”林晴一臉玩味,邊說邊往外跑。

聞言,夏洛雪臉更紅了,她低頭看著手中潔白彈滑的豆芽豬腸粉,忍不住用筷子夾了一塊放進嘴里。

粉皮入口Q彈,豆芽酥脆,醬油,混醬和韭菜油三者結合的奇特味道瞬間將夏洛雪征服!

林晴回到林家院子時,林山和李翠花已經洗漱完,坐在院子中大口大口的吃著豆芽豬腸粉,臉上還有一副陶醉的模樣。

“你們怎么先吃起來了,留點給我!绷智缇o張的說道,她的魂早已經被豆芽豬腸粉勾住了。

“豆芽豬腸粉管夠,來吃吧,正好你們給我評評味道。”林巖端著兩碟豆芽豬腸粉從廚房里走了出來,笑著說道。

見到終究可以吃豆芽豬腸粉,林晴拿起筷子就狼吞虎咽起來,粉皮的粉嫩Q彈,豆芽的脆感,還有混醬和韭菜油的香味,無一不讓人胃口大開。

就連胃口最小的林晴,都吃了三四碟才撐得停不下來。

“哥,這豆芽豬腸粉太好吃了,你到底是怎么做的?”過足嘴癮后,林晴好奇的問道。

“做法很簡單,就是材料需要上點心,如果你們都覺得味道可以,那我可以放心去擺攤賣早餐了!

林巖這話一出,所有人的臉上都露出異色。

“哥,你要去擺攤?”林晴臉上露出驚訝之色。

“嗯!”

“哥,我支持你!”

李翠花有些擔心的說道:“小巖從來沒擺過地攤,而且還是賣早餐,會有人買嗎?”

現在農村里,大部分人家的早餐都是在家解決,不像二十年后,會下樓賣早餐,或者直接叫外賣,李翠花擔心林巖的豆芽豬腸粉沒銷路。

“你想要擺攤賺錢,這是好事,你還年輕,正是敢打敢拼的年紀,先試試,如果賣不出去,我們再想想其他辦法!绷稚脚牧伺牧謳r的肩膀,鼓勵道。

不過他心里其實也不是很相信,擺攤賣早餐能賺到錢。

“謝謝爸!”林巖說道。

前世他下海經商能夠成功,和爸媽的支持鼓勵,有很大的關系。

他本來想和他們說,他能靠這碟豆芽豬腸粉,賺到蓋別墅和買三電一轉的錢,但又擔心嚇到他們。

林巖最后決定還是等今晚擺完攤回來,讓他們看看自己賺到的錢,才更有說服力。

“哥,你擺攤需要我幫忙嗎?”林晴問道。


  (https://www.dzxsw.cc/book/13555346/36366056.html)


1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc
主站蜘蛛池模板: 崇文区| 永城市| 冀州市| 桦甸市| 鹰潭市| 沭阳县| 大庆市| 漾濞| 炉霍县| 盐边县| 中超| 泾阳县| 宁乡县| 左权县| 江川县| 景宁| 岳阳市| 枣强县| 嘉定区| 山丹县| 呼和浩特市| 印江| 芜湖县| 陕西省| 霍州市| 梁河县| 南涧| 淮北市| 昌邑市| 临桂县| 海淀区| 永清县| 磴口县| 宁安市| 阿合奇县| 巴塘县| 浠水县| 叙永县| 会昌县| 钟祥市| 黄平县|