“您好，您的酷匠速運的快遞，請簽收。”

　　第二天中午，秦淮正在門口鍛煉自己的身體，畢竟后面有很多的動作過膝，一定要每天拉筋，保持身體的活躍度，這樣拍攝的時候才不會出現問題，正好有一個快遞員來到了門口，現在秦淮基本上是都會認識的，秦淮左手抱著包裹，伸出右手，跟他握握手，還贊揚地說道：“辛苦了，包裹送得很及時，我剛好要用得到！”

　　快遞員收回手，有點不好意思地撓了撓頭，說道：“為您更快、更好、更方便地傳遞快件一直是我們酷匠速運的追求。”

　　“說得好，不過也要注意休息，身體才是才是你工作生活的本錢。”秦淮拍了拍對方的肩膀，滿意地勉勵了一句。

　　秦淮說完之后，就抱著自己的包裹回去了，這是秦淮身居高位，習慣性地說辭。

　　“什么啊？你還有快遞，少有啊。”嚴姍姍有些好奇的問道，因為昨天加班，今天并沒有什么事情，大家也就都休息了，秦淮工作室就是這么隨意，想休息的時候自然就會休息。

　　“這是司老爺子寄來的添丁醋。”秦淮一邊拆著包裹，一邊跟嚴姍姍解釋道，“老爺子告訴我有一個很滋補的粵省名菜，豬腳姜醋，不過做這道菜，得用到專門的添丁甜醋，所以我也一直在等他買了寄給我。”

　　豬腳姜醋可以說是老少咸宜，營養價值很高，所以，秦淮當然要老爺子給自己寄最地道的添丁醋，還是老醋坊做的，并非市面上的流水線產品，因為不會有人去敢騙司三水的。

　　一大箱添丁醋，二十來瓶，足足有幾十斤，足夠秦淮用一兩個月了。

　　“我也是服了，司老爺子那么大歲數了，還要給你寄快遞。”嚴姍姍苦笑的搖了搖頭，之后對著秦淮說道：“為什么沒有聽說過這道菜？以前在粵菜飯店都沒見過。”

　　“為什么沒有我也不知道，不過可能是不劃算吧”秦淮聳了聳肩，笑道，“這道菜做起來很麻煩，要反復煮好幾遍，而且加的料也不少，煮出來，賣便宜了不值得，賣貴了別人又不愿意吃。”

　　豬腳姜醋正宗的做法是真的很麻煩，提前半個月開始準備，每天熬幾個小時，煮半個月。

　　但現在才知道這道菜的秦淮等不了這么久，再說，切開后的姜，不用泡一個月也能基本入味，煮好后的豬腳姜醋還是很好吃的。

　　不多說，秦淮為了晚上能讓家人尤其是秦馨嘗到“豬腳姜醋”，大中午的便開始忙乎起來。

　　為了做這道菜，秦淮提前便讓嚴姍姍準備起了材料，還包括買了一個大肚子瓦煲，足夠煮十幾斤食物。

　　豬腳早上買的，很新鮮，用沸水焯掉白沫，濾干水分。肉姜去皮、切厚片，用鍋炒一下，雞蛋也是煮后剝殼，這樣備齊所有的材料。

　　包括添丁甜醋，所有的材料一塊放在大肚瓦煲里煮，秦淮怕太酸，還放了一塊冰糖在里面，大火煮開之后，轉小火慢慢燉。

　　燉了幾個小時，秦淮關火，涼一陣子，等到下午秦馨放學的時候，再開火慢燉第二遍。

　　“爸爸，我回來了！”秦馨是韋明過去接的，下車之后，秦馨邊忘記了這段時間一直接送她的胖叔叔，高興地對著秦淮叫道，也不管在屋子里的秦淮會不會聽到。

　　只見暮色快要降臨的灰白天空下面，一個穿著亮黃色外套的小姑娘，踩著歡快的步伐，跑向屋子。

　　秦馨的鼻子很靈敏的，一進屋，她就聞到了，是她最喜歡的酸酸甜甜的香味！

　　“哇！好香呀！”秦馨一下子眼睛都亮了起來，秦馨左嗅嗅右嗅嗅，一路找過去，當然了，這樣讓人食欲大開的香味，除了廚房，還能從哪里飄出來呢？

　　秦馨跟探寶一樣，終于在廚房找到了香味的來源，一個巨大的瓦煲！

　　此時秦淮就站在旁邊。

　　“爸爸，這是什么呀？”秦馨吞了吞聞著香味就有些忍不住的口水，看著秦淮，期盼地問道。

　　“這個啊？是別人推薦給我們的一道好吃的菜，叫豬腳醋。”秦馨微微一笑，說道，“香吧？”

　　秦馨用力地點著小腦袋，瞧她欣喜的小眼神，顯然已經有點迫不及待了。

　　“那等一會兒吃晚飯的時候，我們一起吃！”秦淮笑著揉了揉秦馨的小腦袋。

　　很快就到了晚飯的時間，秦馨焦急地等了很久，才嘟著嘴巴，跟秦淮說道：“爸爸，豬腳醋呢？我要吃好吃的豬腳醋！”

　　是啊！不是說好的，晚飯的時候，就能吃到好吃的豬腳醋嗎？怎么餐桌上都沒有看到？

　　秦馨腦海里想的都是那誘人的酸甜香味，但望梅不能止渴，她現在看到別的飯菜，都覺得索然無味。

　　“那是酸的，你要先吃點飯，才能吃那個，不然肚子會疼的。”嚴姍姍在旁邊柔聲對著秦馨說道。

　　秦馨知道嚴姍姍不會騙自己，所以嚴姍姍都開口了，盡管有些悶悶不樂，她也聽話地低下小腦袋扒飯。

　　秦淮給秦馨夾了點其他的菜，還有秦馨平時喜歡吃的香菇，鼓勵道：“加油，吃完這點，爸爸就可以給你吃豬腳醋了！”

　　“可是，可是我可以多吃一點嗎？”秦馨抬起小腦袋，嘴巴鼓囊囊地說道。

　　“可以，如果你喜歡的話，今天可以吃，明天可以吃，后天還可以吃！”秦淮張開手，夸張地笑道。

　　“真的呀？”被秦淮畫的大餅給吸引到，秦馨剛才那股悶氣頓時煙消云散，她抓著自己的筷子，喜形于色地問道。

　　很快，小吃貨千呼萬喚的豬腳姜醋終于出來了！

　　在秦馨眼巴巴的注視中，秦淮將那個大肚瓦煲直接端到了餐桌中間，然后挨個地給大家遞過來的碗里舀豬腳、雞蛋。

　　“姍姍、沈麗、凈初，你們也多吃一點，這東西有驅寒去濕、補氣活血的作用，對你們身體也有好處。”秦淮不經意間還是很會照顧人的。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/134445/7071287.html)


1秒記住大眾小說網：www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址：m.dzxsw.cc