第56章 志趣相投
葉紓宜轉過頭,看到身后站著的喬易安時,微微皺起了眉頭。
她沒有理會對方,自顧自地挑選著紅酒。
對于這個上輩子最信任最后卻害死了自己的人,葉紓宜的心情很復雜。
然而,葉紓宜不理會喬易安,喬易安卻不打算就這樣放過葉紓宜。
不知道為何,從第一次見到葉紓宜的那一刻開始,喬易安就對她有著莫名其妙的敵意。
“陸太太,這款酒可不適合你,要我說……這款八二年的拉菲才適合陸太太的身價。”喬易安冷笑了一聲,從架子上取下了那瓶酒,沖著葉紓宜說道,“不管是送人還是自己喝,拉菲絕對是最適合的,陸太太,你聽我的,肯定不會錯的。”
“謝謝。”葉紓宜冷淡地沖著面前的喬易安說道,“不過喬小姐,這款酒你還是留著自己喝吧,我覺得那支長相思更適合我。”
聽到葉紓宜這話,喬易安嗤之以鼻,“陸太太,我說這話沒什么別的意思,但為了你好,我還是得說。”
喬易安頓了頓,接著說道,“這軟木塞可以為葡萄酒增添高貴與歷史感,顯得更加高大上,另外軟木塞封瓶的酒經(jīng)過長久的紅酒,歷史文化悠久液與空氣適當接觸,有利于紅酒的陳年。”
喬易安頓了頓,接著說道,“有人說軟木塞是葡萄酒的‘守護神’,它的密度和硬度適中,柔韌性和彈性好,具備許多細密小孔,也有一定的滲透性和粘滯性,使用軟木塞封緊瓶頸后,軟木與酒液接觸產(chǎn)生膨脹,塞緊瓶頸空氣同時,也阻止酒液滲漏,酒液也通過軟木塞微孔接觸微量的空氣,在裝瓶后繼續(xù)進行其成熟過程,軟木塞的成分浸泡到酒里,也會增加酒的結構感。”
喬易安鄙夷地看了一眼面前的葉紓宜,說道,“當然啦,這些知識你肯定之前都沒接觸過,畢竟在成為陸太太之前,你只是一個上不了臺面的私生女罷了……”
“陸太太,你千萬別誤會,我說這些真的沒有別的意思,我是真心實意地想要幫你。”喬易安捂著嘴笑了起來。
說起來還要感謝沈夏,之前周硯喜歡酒,喬易安卻一竅不通,是沈夏一遍一遍地跟她普及,她才會有今天。
“是嗎?”葉紓宜笑了笑,說道,“那我還真要謝謝喬小姐對我的關心。”
葉紓宜不卑不亢地說道,“使用螺旋蓋在市場上銷售的紅酒,經(jīng)常被認為是低端紅酒,是因為螺旋蓋在最早期主要被用于大瓶出售或價格低廉的葡萄酒,致使很多人對它帶著有色眼鏡,但實際上紅酒螺旋蓋的使用最早是在20世紀50年代,流行是在近15年才開始的,現(xiàn)在螺旋蓋已經(jīng)深受澳大利亞和新西蘭的各大酒莊青睞,用瓶蓋來判定一瓶紅酒到底是不是好酒,未免太過于武斷了吧?”
葉紓宜的一番話讓喬易安的臉色變得很難看,她沒想到葉紓宜在這方面竟然也會有研究,但還是沒好氣地沖著葉紓宜說道,“葉小姐,這不懂裝懂,萬一鬧了笑話……”
“這位小姐一看就是懂酒的。”僵持之間,一個西裝革履的男人走到了兩人面前,笑盈盈地沖著葉紓宜說道,“您剛剛說得那番話我都聽到了,我覺得您說得很對,判斷一瓶紅酒好壞,要從它的產(chǎn)地、年份、釀造以及澤色,口感等等多方面來判斷,而非單憑瓶蓋。”
男人四十左右,穿得西裝革履,看向葉紓宜的眼底也帶著欣賞。
“說得好聽。”喬易安沒好氣地說道,“既然螺旋蓋這么好,為什么不普及?”
男人看向了面前的喬易安,解釋道,“軟木塞也并非萬全之策,它與濕氣氯氣和霉菌接觸會產(chǎn)生化學反應,產(chǎn)生木塞味,味道重的聞起來就像是發(fā)霉的濕報紙或舊報紙,這樣的情況下,濃郁的芳香、果香和橡木香都會受到嚴重影響,所以軟木塞污染每年給葡萄酒行業(yè)也造成了不少的損失,在澳洲市場上,已經(jīng)有越來越多的酒莊使用螺旋蓋進行封瓶,未來也一定會成為新的風向標。”
“說得那么專業(yè),誰知道你是不是瞎編的?”喬易安沒好氣地說道。
對于紅酒的所有專業(yè),她都是聽沈夏說的,從來沒有自己研究過。
現(xiàn)在沈夏不在了,她自然也不會再吸收新的知識。
“你是……”葉紓宜看向了面前的男人,問道。
“自我介紹一下。”男人沖著葉紓宜伸出了手,沖著面前的葉紓宜說道,“我叫顧方池,這家酒莊是我開的。”
男人看著面前的葉紓宜,繼續(xù)說道,“來我這里品酒的所謂大佬不在少數(shù),但您是我見過最專業(yè)的,不知道您是不是同行?我沒別的意思,就是覺得如果有機會的話,可以一起切磋交流一下……”
“顧先生誤會了。”葉紓宜笑了笑,淡淡地說道,“我不是您的同行,事實上,今天晚上我要見一位對我來說很重要的客人,所以想挑一瓶紅酒作為見面禮,您覺得哪瓶更合適?”
“如果是送人的話,那你手上那瓶產(chǎn)自澳大利亞的長相思就很不錯了。”顧方池笑盈盈地說道,“這瓶酒不管是從年份、產(chǎn)地還是口感上來說,都是絕對的王者,送人再合適不過。”
“什么長相思,能比拉菲更好嗎?”喬易安在一旁沒好氣地說道。
“這個世界上,比拉菲更好更貴的酒不在少數(shù),您不了解并不代表就不存在了,您說是不是?”顧方池淡淡地沖著喬易安說道,一句話,噎得喬易安扭頭就走。
再在這里待下去,她的臉都快要丟盡了。
“就這瓶吧。”葉紓宜打定了主意,“多少錢?”
“這瓶酒送您了。”顧方池笑著說道,“我很高興您對酒有著自己獨到的理解,就當是交個朋友了。”
“顧先生太客氣了。”葉紓宜笑了笑,不管顧方池怎么想,最后還是堅持付了錢。
她可不想占人便宜。
(https://www.dzxsw.cc/book/13392927/74069268.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc