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焦糖布丁1


  還沒有兩下就解決掉了一碗雞蛋布丁,入口的滑**香讓江文心情又好了不少,忍不住抬頭看向江秋意,覺得他運(yùn)氣真的好,能遇到這么漂亮又厲害的姐姐。
  江秋意收走裝布丁的小碗,然后才坐下來慢慢剪她的視頻,王德說過她簽約以后就可以開直播,但她還沒有想好要直播什么,她才發(fā)了一個(gè)視頻來的人應(yīng)該不會(huì)有很多。
  江秋意望著自己亂碼昵稱,最后加了兩個(gè)符號(hào)才改成了江江會(huì)做飯,終于不是一團(tuán)亂碼了。
  等雞蛋布丁的視頻發(fā)布成功了以后,江秋意點(diǎn)進(jìn)后臺(tái)然后發(fā)現(xiàn)私信還不少,隨便點(diǎn)開幾個(gè)私信,發(fā)現(xiàn)是幾個(gè)料理愛好者給她發(fā)布自己的翻車視頻。
  江秋意隨便點(diǎn)進(jìn)一名稱叫小小白的主頁,發(fā)現(xiàn)對(duì)方發(fā)布的新的一條視頻就是做西紅柿炒雞蛋的翻車視頻,點(diǎn)擊量和評(píng)論也不少,然后她看了完后就發(fā)現(xiàn)了問題的所在。
  火從頭到尾都太大了,油渣又煉太干了,放鹽和糖沒有控制好量,放一小點(diǎn)的糖可以增加鮮味和豐富味道的層次,但對(duì)方鹽和糖都是下狠手的放,不糊不翻車就怪了,唯一能說不錯(cuò)的就是切的奇形怪狀的糖拌西紅柿。
  小小白是剛進(jìn)料理圈子的新人,家里也算是有點(diǎn)小錢才能混遍帝國有名的料理店,沒事干會(huì)拍一些視頻大部分都是大店的料理,視頻的播放量還是很不錯(cuò)的。
  自從有人發(fā)了一條料理教程的視頻,一上來就被頂?shù)搅巳ψ永锏念^條,她雖然也覺得料理師不會(huì)那么好心,把自己配方技術(shù)擺上來,但小小白還是點(diǎn)進(jìn)去看了。
  然后就被這里面的三道菜吸引了眼球,在重復(fù)播放了不少次以后,小小白突然間覺得自己也可以,而且這個(gè)料理師好像真的想教會(huì)她們,步驟什么的在視頻寫的清清楚楚。
  這就給了小小白一個(gè)錯(cuò)覺,讓人覺得自己上手也能無比輕松的,做出這道讓人驚艷無比的料理。
  雖然不知道為什么料理師把紅藤果叫做西紅柿,但小小白還是迅速下單了紅藤果還有其他食材,還有烹飪的工具,然后就開始翻車之路,事實(shí)證明光有視頻教程是不夠的。
  她試著學(xué)視頻里切出整齊的肉塊,但是沒有想到上手居然那么的難,肉塊大小不一,連紅藤果也被她切的亂七八糟,想起視頻里對(duì)方握著刀利落又漂亮,甚至是切割機(jī)都做不到那種程度。
  看著被自己霍霍一團(tuán)糟的材料,小小白明白了自己和料理師的差距,然后乖乖點(diǎn)開切割機(jī)的鏈接然后下單,至于那朵漂亮的紅藤果花弄不出來應(yīng)該不會(huì)影響到味道吧。
  切割機(jī)到了后,想著這次應(yīng)該是沒有什么問題了,望著正在運(yùn)作的機(jī)器,材料都被切成大小一樣的塊狀,小小白一步一步跟著教程來,然后人又傻了。
  看視頻的時(shí)候真的覺得視頻里的教程特別簡(jiǎn)單,但是不知道為什么一看就會(huì)一學(xué)就廢,還有這個(gè)適量是什么意思,是讓自己隨便放嗎?
  然后她就悲催了被油脂崩的一手,家用機(jī)器人連忙送上來噴劑,手臂上被滾燙的油脂碰到的地方,皮膚上多出來一個(gè)個(gè)小紅點(diǎn),噴上噴劑后手臂皮膚上的小紅點(diǎn)就消下去了,疼痛也隨之消失。
  小小白整個(gè)人都懵了,為什么她做料理和大戰(zhàn)沒有什么區(qū)別。
  一通下來望著桌上的成品,小小白欲哭無淚,明明都是按照視頻教程來的,一步步來為什么最后出來的成品跟料理師的一點(diǎn)都不一樣。
  嘗了一口自己做的看起來灰撲撲的料理,怎么說呢就是很奇怪,咸和甜還有糊味交織在一起,酸味和蛋腥味十分的突出,和全息視頻里的味道樣子和口感完全不一樣。
  小小白看著自己一團(tuán)亂的料理,雖然她覺得這個(gè)味道好像跟大部分料理店的味道很接近了,但是在全息視頻里嘗過這個(gè)料理師的料理,她就無師自通的明白什么叫頂級(jí)料理和普通的區(qū)別,而自己做的和視頻里的明明材料都是一樣的。
  簡(jiǎn)直是降維打擊,她不知道自己到底是哪一步做錯(cuò),回想著全息里嘗到的味道,在看看自己手里的這一盤,小小白無奈的上星辰網(wǎng),然后就開心不少料理愛好者,也在發(fā)自己的翻車視頻,各種稀奇古怪的樣子。
  也有人做成功了但是味道和視頻里還有些差別,很接近視頻里的味道,到底是那一步差在什么地方?jīng)]有人知道,但也是吊打了一片翻車的人,不過只要是在全息里嘗過原版的味道差別就很明顯了。
  小小白羨慕的看著別人曬出做成功的料理,然后樂呵的去看翻車的一大片人,成功的人還是少數(shù)的,失敗的人烏泱泱的。
  突然間后臺(tái)跳出來一條新的評(píng)論,小小白沒有在意,她本來也是個(gè)博主有新評(píng)論是在正常不過了,等把大部分的人翻車的案例看過一遍以后,她打算在重新買一遍材料,然后在試一下。
  小小白隨便看了眼自己翻車視頻里的評(píng)論,在一堆哈哈哈里,看見了一條贊數(shù)不低被頂上來的長(zhǎng)評(píng)。
  【江江會(huì)做飯:火候和溫度沒有控制好,先用大火來熱鍋然后小火來煉油,這樣油渣不會(huì)糊不需要將油脂全部逼出來,留一點(diǎn)口感就不會(huì)干硬,先放雞蛋在放西紅柿不容易崩油。】
  【放入雞蛋后可以看西紅柿的狀態(tài)放一點(diǎn)水,然后翻炒出汁,糖不需要太多一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,鹽適量的意思是每個(gè)人的口味都不一樣,所以按照自己的口味適量放,不知道該怎么放的可以先一點(diǎn)點(diǎn)的加,直到自己覺得差不多的時(shí)候就可以了】
  小小白看見這條評(píng)論傻眼了,這個(gè)叫江江會(huì)做飯的用戶是她的新粉嗎?
  點(diǎn)進(jìn)去頭像后就看見這個(gè)人就是改了名字的料理師,然后立馬傻眼了,她沒有想到自己發(fā)個(gè)翻車視頻居然會(huì)引來本尊,小小白瞬間就受寵若驚了。


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