江秋意把打發(fā)好的黃油先放在一邊，接著解說道：“黃油打到顏色有點發(fā)白的程度就差不多了，打發(fā)好后就可以進(jìn)行我們的下一步了”
　　【江江家的小迷妹：好的江江，江江講的真棒】
　　【想要巧克力：江江為什么醬油自己做要那么久，紅燒肉真的和巧克力一塊是我的白月光了】
　　【愛上紅燒肉：紅燒肉好絕，不過江江這個曲奇聽起來好可愛啊】
　　江秋意拿出細(xì)砂糖出來，稱好重量后放入打發(fā)好的黃油，用打發(fā)器開始繼續(xù)打發(fā)，為了保證最后的口感黃油和糖的分量是絕對不能少的，江秋意以前也經(jīng)常做些曲奇，或者桂花糕之類的小甜品送朋友。
　　雖然妥妥是熱量炸彈，但就是沒有人能抵抗出甜品的魅力，江秋意一邊打發(fā)一邊開口說話：“打發(fā)到黃油的體積變大然后顏色變的淺起來，就是快要打發(fā)好的標(biāo)志了，黃油的打發(fā)狀態(tài)直接影響到口感哦，直到黃油的紋路變的順滑就可以了”
　　江秋意說完直播間的觀眾不由自主的，將目光放在了打發(fā)好的黃油上，透明碗里的黃油顏色嫩黃看上去十分可口，直播間有的粉絲就嘗了一口，奶香和甜味油潤又香甜的在舌尖彌漫。
　　【天要亮：其實我感覺就這樣就和好吃了，甜滋滋的香香的】
　　【江江是我家的：甜甜潤潤真的好吃誒】
　　江秋意把打發(fā)好的黃油放在一邊備用，然后拿出一個盆打入雞蛋液，她買的雞蛋不是華夏的那種常見的雞蛋，殼是藍(lán)色她之前用的雞蛋也是和穿越前的不太一樣。
　　偶爾的時候嘗到江秋意感覺，這個藍(lán)色很像雞蛋的蛋味道，會比之前在星網(wǎng)上買的蛋要更貼近雞蛋的味道，而且不會有很重的蛋腥味，所以她就改了把這個當(dāng)成雞蛋用。
　　江秋意依舊是一手漂亮的單手打蛋，蛋液攪散后就可以混入剛才打發(fā)好的黃油，江秋意一邊往黃油里倒雞蛋液一邊道：“雞蛋液要分三次混進(jìn)黃油里，每次混合都要用打發(fā)器打發(fā)到徹底融合，一定要徹底融合哦，才能進(jìn)行下一次的打發(fā)”
　　江秋意熟練的將蛋液混在了黃油里面，直播間的觀眾即使都很清楚江秋意直播的風(fēng)格，但是忍不住感嘆。
　　【豆?jié){豆?jié){：江江直播真的好認(rèn)真啊，感覺江江講解的越來越詳細(xì)了】
　　【今天也要賺星幣：我也是這么覺得的，其實每次看完直播江江講的什么，完全都沒有記住，心思全部的都在最后料理的味道上了，可是每回都講的很認(rèn)真】
　　【小小白：你們還別說每次看江江直播，有一種在上課的感覺】
　　【機(jī)甲大師：江江的料理一次都沒有做過，不過確實很認(rèn)真的教大家】
　　江秋意掃了眼彈幕，她雖然也知道其實會動手做的人可能不多，就好像有人會看美食博主的視頻，但是照著做的人很少，但江秋意覺得她看見的交作業(yè)的粉絲還是很多的。
　　所以寧愿自己講詳細(xì)一點就怕漏掉一點，江秋意知道看她的直播的粉絲，大部分都可能會做著玩，也知道大部分的人身上是沒有成為廚師的天賦，她也不知道有沒有小部分有天賦的人會看她的視頻。
　　但是只要有一個有天賦的人看見她的直播，得到啟發(fā)就是值得的，所以江秋意寧愿直播的時間長一點，也不愿意敷衍了事。
　　因為她不光是想把華夏美食發(fā)揚光大，也想遇到志同道合喜歡美食有天賦的人，畢竟想要在星際傳承下去不光是要她一個人，而是許多人。
　　黃油經(jīng)過再三的打發(fā)顏色變的奶黃乖順，江秋意拿出低筋面粉，然后接著出一個篩網(wǎng)，也是她專門定制的。
　　“和蛋液混合好的黃油還需要放低筋面粉，但是面粉要先過篩一下，可能不太好篩但是面粉過篩能有更好的口感，過篩完的面粉用刮刀翻拌，一定不能攪拌哦，要翻拌主要是為了防止面粉起筋，要注意手法”江秋意說完，輕輕的用刮刀上下翻拌，把雪白的面粉和奶黃的黃油混在一起。
　　混合好的液體就可以裝入裱花袋了，江秋意的烤箱是裝營養(yǎng)液的箱子改裝的，主要是她覺得這個東西既能控制溫度，干脆就把自己的要求和星網(wǎng)上店家一說，一個改版的烤箱就出來了。
　　“混合好后就可以開始烤曲奇餅干了，烤盤要刷上一層黃油不然后面出爐的時候會沾到，然后把曲奇用裱花袋擠出來，設(shè)置好溫度就可以了”江秋意說完，就熟練的擠出一朵奶黃色的小餅。
　　她的裱花袋是自己手工做的，做法也很簡單找個和塑料差不多材質(zhì)的材料，然后剪出一個洞就是一個簡易的裱花袋。
　　【紅燒肉紅燒肉：我怎么感覺江江這個形狀，有點像之前做的紅豆餅，小小個的圓乎乎的，好可愛，又想起紅豆餅了直播完我要在刷一次視頻】
　　【教練好兇：感覺最近江江做的料理都用到面粉了，面粉那么的萬能嗎？江江不要限購了，限購真的是難受】
　　【江江是我的小寶貝：限購真的好難受，雖然一份也有不少，但是我做個面條，水多了加面粉然后就完全不夠了，一份全部都沒了，江江考慮一下我們這些翻車人吧】
　　【江江我伴侶：樓上的，我們都是老翻車人了，你問問有誰沒有在卡達(dá)獸圓粒果，紅藤果等各種料理上翻車過，每次江江新視頻粉絲群里都是，一水曬慘不忍睹的照片】
　　【小小白：樓上的過分了，江江是大家不是你的伴侶，翻車沒有辦法不然咋辦，自己又沒有江江的手，又想吃到真實的料理，只能翻車了江江為什么不開個料理店，五十萬星幣我都買】
　　【機(jī)甲大師：還是別了吧，頂級料理一道五十萬是天花板了，江江親手肯定不止五十萬，到時候大家搶的話我還是吃不到，直播發(fā)視頻就沒有一個人吃得到了，我就快樂了】
　　【大木木：你忘記了直播間的幸運兒了嗎？他們不用花星幣還能吃到江江的料理】


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