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葡萄春茶


  江秋意快速晃杯子里的液體,冰塊和冰塊碰撞出來(lái)的聲音格外的好聽,混合好把杯子里的液體倒出杯子,然后在把剛才剝好皮的葡萄果肉,放進(jìn)葡萄春茶里。
  江秋意選的杯子是類似于玻璃透明杯子,點(diǎn)點(diǎn)的水汽偷出來(lái)顏色格外的好看,還能看見里面一顆顆的葡萄果肉,看上去格外的清爽。
  直播間的觀眾瞬間就被吸引了,湊上前去入口就是清新的水果香氣,混著花蜜的味道,鼻尖滿是特有的清香和葡萄的香味,清爽的果汁和茶葉的味道融合的特別的好。
  還能嘗到整顆的新鮮果肉,讓人實(shí)在是把持不住,直播間的觀眾們還沒有反應(yīng)過(guò)來(lái),一杯果茶已經(jīng)被空了。
  【江江家的小迷妹:這個(gè)葡萄果茶真的是我的最愛了,太好喝了,還有果粒真的好清爽啊,開始期待江江接下來(lái)會(huì)做什么了】
  【瑞爾:我第一次見威達(dá)果居然能做成這樣,真的好喝,不得不說(shuō)好香】
  清爽又酸甜的味道加上茶葉特有的香味,混合起來(lái)就格外的讓人欲罷不能,更何況是江江還放了冰塊,一杯下去整個(gè)人都舒服了,嘴里全部都是屬于葡萄特有的香味。
  江秋意把剩下的果凍收了起來(lái),然后開始準(zhǔn)備做烏龍奶蓋,但是她找不到烏龍,只能用替代品,雖然沒有了烏龍茶的味道有點(diǎn)可惜,不過(guò)一樣好喝。
  泡茶葉的過(guò)程沒有難度江秋意就沒有開口解說(shuō),但是直播間的觀眾有些不奇怪,看慣了江江直播的粉絲,都覺得江江的語(yǔ)速十分舒服,不會(huì)過(guò)快又不會(huì)過(guò)慢。
  尤其是聲音聽起來(lái)溫柔又好聽,所以今天沒有怎么聽江江說(shuō)話的粉絲們,都有些不習(xí)慣。
  【反手開機(jī)甲:江江今天這么不說(shuō)話】
  【江江今天開直播了:之前江江說(shuō)過(guò)步驟我們都熟,所以就讓我們看視頻了,就不說(shuō)話了】
  【我愛紅燒肉:好吧,江江還是多說(shuō)話吧,今天好不習(xí)慣啊】
  江秋意把煮好的茶水先放進(jìn)冰箱里冷藏,就開始做脆波波,因?yàn)樗龥]有寒天粉干脆用之前做蜜桃果凍的材料。
  “現(xiàn)在我們來(lái)做脆波波,用的樹葉是以前視頻里的,其實(shí)今天的直播做的奶茶都不復(fù)雜的”江秋意一邊說(shuō)一邊,一邊把葉子放進(jìn)正在沸騰的茶葉水里。
  脆波波的做法和黑珍珠的做法很像,不過(guò)要做出來(lái)脆波波的形狀,不能靠手搓要用到模具,江秋意的模具是找人定制的,微微粘稠的茶水倒入模具里,就可以放進(jìn)冰箱冷藏起來(lái)了。
  【江江家的小迷妹:脆波波這個(gè)名字聽起來(lái)就很可愛】
  【卡斯一生黑:確實(shí)很可愛,不過(guò)我好喜歡剛才江江的葡萄春茶,真的好喝,現(xiàn)在嘴里都有那股香味】
  【攢錢買機(jī)甲:要是出營(yíng)養(yǎng)液版本的,我絕對(duì)囤我真的太喜歡江江的奶茶了】
  【小小白:那你快溜出去下單,已經(jīng)上架了現(xiàn)在不去下單,一會(huì)真的就沒有了】
  直播間的粉絲們目光一直放在江秋意的身上,突然間看見彈幕上合作的營(yíng)養(yǎng)液已經(jīng)上架的消息,整個(gè)人都不好了,明明直播間剛開始的時(shí)候還沒有上架。
  頓時(shí)就不淡定了立馬溜出直播間,到對(duì)方的店鋪一看真的上架了幾款合作的營(yíng)養(yǎng)液,從直播間里出去的粉絲立馬就下單,然后在回到直播間接著看江江直播。
  【江江今天發(fā)視頻了:謝謝提醒啊,不然直播結(jié)束就真的沒有了,江江的東西一直以來(lái)都是搶的賊快】
  【來(lái)自8737星系:這個(gè)提醒真的是剛剛好,江江的巧克力我真的搶不到,總不能合作的營(yíng)養(yǎng)液也搶不到吧】
  希靈從江秋意直播的時(shí)候就進(jìn)入直播間了,不過(guò)她用的是自己私人賬號(hào),所以沒有多少關(guān)注,早在江江的樣品寄到公司的時(shí)候,整個(gè)研發(fā)部就開始瘋狂加班的狀態(tài)。
  力求盡快投入新的生產(chǎn)中,好在營(yíng)養(yǎng)液味道上調(diào)配可以和江江寄過(guò)來(lái)的奶茶,達(dá)到了一模一樣的味道,不過(guò)因?yàn)槭菭I(yíng)養(yǎng)液的原因,他們沒有把珍珠和各種好玩的小料弄出來(lái)。
  傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)液一般是粘稠的,但是他們?yōu)榱四軌蚝徒哪滩枰粋(gè)口感,干脆把粘稠的營(yíng)養(yǎng)液換成了十分清爽的液體,基本上除了小料味道上也是一模一樣。
  算是一種非常瘋狂的改動(dòng),一般市面上的營(yíng)養(yǎng)液大多都是粘稠,因?yàn)榇蠹覐男《己葢T了,認(rèn)定了營(yíng)養(yǎng)液就是應(yīng)該是粘稠的狀態(tài),所以他們這次的改動(dòng)可以說(shuō)是頭一回了。
  好在加班加點(diǎn)的趕出來(lái)在和江江的直播時(shí)間一塊上架,希靈看著直播間的光屏上閃過(guò)彈幕,心里有些緊張。
  江秋意把模具放進(jìn)冰箱里等待成型,江秋意準(zhǔn)備開始打奶蓋,奶蓋的制作方法格外的繁瑣。
  江秋意把準(zhǔn)備好的淡奶油放在盆里然后開口道:“現(xiàn)在我們來(lái)做奶蓋,打發(fā)奶蓋的過(guò)程一定要注意溫度哦,不要全部打發(fā)大概打發(fā)到六成左右”
  江秋意把盆子泡在冰水里,奶蓋的打發(fā)是有技巧的,沒有打發(fā)的剛剛好就出不來(lái)綿密的效果。
  “淡奶油不要直接打發(fā),倒進(jìn)去一點(diǎn)黃油和牛奶然后放入鹽和糖,這里糖的比例不要太多,鹽可以稍微多來(lái)一點(diǎn),然后慢慢的打發(fā),不需要打發(fā)到蓬松的狀態(tài)”江秋意一邊說(shuō)一邊打發(fā)奶蓋,等到盆中的奶蓋變的像是泡沫一樣的狀態(tài)就差不多了。
  直播間的粉絲忍不住嘗了一口,剛打發(fā)好的奶蓋味道奶香濃郁格外的綿密,微咸的味道又進(jìn)一步的讓奶香味激發(fā)出來(lái)。
  江秋意把冷藏的茶水拿了出來(lái),茶水的溫度已經(jīng)降到差不多了,江秋意動(dòng)作小心的把奶蓋蓋在了茶上,一杯烏龍奶蓋就出來(lái)了。
  直播間的觀眾今天真的被江江的奶茶驚艷到了,看見做好的烏龍奶蓋,完全就想都不想的湊上去,幸好全息模擬只是模擬味道和感知,不會(huì)讓人有實(shí)際上的飽腹感。
  茶香濃郁混著咸甜富有層次感的奶蓋,輕輕的搖晃在一起,綿密如同泡沫一樣的奶蓋,迅速的和淺棕色的茶湯混合,看上去渾濁了不少。


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