第28章 在香港的時(shí)光（18）
3. 享樂篇（六）
（6）湊著日子吃
簽證中規(guī)定，我們要在香港待45天，那就肯定是忙時(shí)少，閑時(shí)多，辦事少，瞎轉(zhuǎn)悠多，客戶請客少，自己吃飯多。在沒有宴請的日子里，早點(diǎn)一般都是我們?nèi)说浇诌叧院臃刍虺疵�，每人控制�?0元以內(nèi)；有時(shí)也會(huì)吃腸粉（蝦仁、牛肉、雞蛋等）配著皮蛋瘦肉粥，一份在15元左右；偶爾去吃一次早茶，進(jìn)茶樓，找座位，要壺普洱或者香片，裝有各色糕點(diǎn)、小食的手推車在桌子與桌子中間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。大點(diǎn)有糯米雞、蝦餃、清蒸排骨；中點(diǎn)有鳳爪、流沙包、鮮肉包；小點(diǎn)則是馬拉糕、米糕、薯餅、時(shí)蔬等，還有現(xiàn)做的干炒牛河。這一餐吃下來，加上茶位費(fèi)得200多元，我們在香港的四十多天里，也就吃過兩回。還破天荒的吃了一次西式早點(diǎn)，推門進(jìn)屋，服務(wù)生引位坐下，呈上菜單，上面都是英文，我和老熊自然坐在那里，紋絲不動(dòng)，交由馬經(jīng)理全權(quán)處理。不一會(huì)功夫，黃油、果醬、糖，分裝在幾個(gè)碟子里端上來，還有八片白面包（方塊形狀，還沒有邊）和一人一杯熱牛奶。此時(shí)刀叉勺派上用場，用小扁片刀切開黃油，抹在面包片上，又將果醬抹了一些，隨后用大一點(diǎn)的刀，把面包片分割成四塊，用叉子將面包送入口中，在牛奶里放了兩勺糖，嘗一口，齁甜。又過了一會(huì)兒，每人上了一盤煎雞蛋，兩個(gè)雞蛋白連著，兩個(gè)雞蛋黃還是生的。馬經(jīng)理熟練地用刀子切掉蛋白，用叉子放入嘴里享用，隨后用勺子，連黃帶白地吃了。我完全按照馬經(jīng)理的步驟吃起來，萬幸的是蛋黃沒破，再看熊廠長，拿著刀，比劃著，切下一點(diǎn)蛋白放入口中，說了句“沒味兒”，我就把放在桌子中間的鹽瓶口朝下，轉(zhuǎn)了幾下，粗鹽粒被磨細(xì)后灑在煎蛋上，熊廠長吃完蛋白后說：“這蛋黃我就不吃了，怕吃了一會(huì)兒惡心。”過了一會(huì)我問馬經(jīng)理：“還有嗎？”“沒了。”一會(huì)功夫，服務(wù)員拿著一個(gè)托盤走過來，上面有一張紙條，馬經(jīng)理草草看了一眼，對我說：“拿400元。”我二話沒說，4張紅色的港幣遞給馬經(jīng)理，馬經(jīng)理把錢放在托盤上，服務(wù)員轉(zhuǎn)身去了柜臺(tái)，我們?nèi)苏郎?zhǔn)備起身離去，服務(wù)員托著盤子又走了過來，上面放著一些硬幣，馬經(jīng)理對服務(wù)員說“tip”。出門后，我倆驚呼“咱們吃什么？這么貴！”馬經(jīng)理曰：“不來一趟，你們都不知道還有這么貴的吃食！熊廠長，你也真是的，蛋黃的營養(yǎng)是最豐富的，咱們平時(shí)吃的煮雞蛋倒是全熟了，蛋黃中的軟磷脂大部分被破壞了，今天這種煎蛋的蛋黃，軟磷脂豐富，不吃真是太浪費(fèi)！”熊廠長小聲嘟囔著“這可比雞爪子的味道差遠(yuǎn)了！”
說完早餐，再說說午餐和晚餐。如果出去瞎轉(zhuǎn)悠，到了飯點(diǎn)，那就趕哪算哪，吃個(gè)沙律、喝個(gè)酸奶、啃塊面包、來塊肯德基、整個(gè)漢堡包墊墊肚子，酒樓、飯館的就不進(jìn)了；如不出去或晚上回來，就在快餐店解決。在美麗華大酒店不遠(yuǎn)的地方有兩家快餐店，一家叫“家家樂”，另一家叫“樂淘淘”。我們經(jīng)常去店里買完后拿回酒店吃，因?yàn)槟抢锏牡胤教×�，每家都坐不�?0個(gè)人，拿回酒店吃，可以從容些，而且在香港那種地方，無論你在什么樣的場合吃飯，都得穿戴整齊，可是那邊的天氣太濕熱，吃起飯來太遭罪，我們在房間里吃，還有冷氣，就可以隨意些。買飯基本都是我的事，他們二位，一位是經(jīng)理，一位是廠長，跑前弄后的，自然得是我。如果領(lǐng)導(dǎo)想要換換口味，也會(huì)跟著我出來一起走走。這里的快餐一般都是米飯打底，上面澆上各種澆頭：一份米飯、一份素菜是8元；一份米飯、一個(gè)雞大腿、或排骨、或一條魚、或牛肚，再加兩根青菜是15元；一份米飯、鹽水蝦、或燒鵝、或叉燒、或大塊魚，再加兩根青菜是20元；現(xiàn)炒的干炒牛河和其他一些菜肴，都在20元以上一份。我們一般都是高低搭配著買，三個(gè)人買四份，回到酒店混著吃，到后來，宴請?jiān)絹碓缴倭�，我們也從三人買四份過渡到三人買五份，由于我提前離港，后來他倆怎么吃，我也不得而知了。
我們這些出國的人，為了湊日子，領(lǐng)補(bǔ)助（港幣），每天就這么將就著、算計(jì)著過日子，所以我稱之為湊著日子吃。
(https://www.dzxsw.cc/book/13349201/36365778.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc