第294章
認識了這么長時間，蕭溯還是第一次見到徐叔發(fā)這么大的火。
印象中他雖然有些不愛說話，但對人倒是很真誠。
畢竟能做出那么多美味飯菜的人，又會差到哪里去呢。
剛才隱約聽到里面說放生食材的話，他覺得多少有些離譜了。
聲音還在繼續(xù)，聽得出來老板是真的很生氣。
“哭有什么用，你到底把那條蛇放到哪里了？現(xiàn)在拿出來還來得及！”
外面看熱鬧的兩個大的齊齊沉默，小的有些聽不懂，腦袋瓜還在暈著。
放生蛇？
這也敢放生？
后廚里，匆匆走出來兩個穿著廚師服的中年大叔。
不知是避風頭的還是去拿食材。
看到蕭溯的時候，他倆像看到了救星一樣。
“蕭先生，您來的可真是太及時了！”
蕭溯好奇，“里面怎么回事，徐叔怎么發(fā)這么大的火？”
兩個廚師的表情怪異又憤怒，想著這都是自己人，就忍不住跟他吐槽了起來。
“前段時間我們師娘一個人出門暈倒了，路過一個小姑娘打120救了她，然后我?guī)熌锞蛦査胍裁磮蟪辏切」媚飫傞_始說什么也不要，后來不知道從哪知道了我?guī)熌锏纳矸荩妥屛規(guī)熌镌诳投升S給她找了個工作。”
到這里還算正常，在能理解的范圍內(nèi)。
像客渡齋這種飯店，每進來一個人都需要嚴格的篩選。
但是這小姑娘救了老板娘，所以就破例給了她一份保潔的工作。
上班時間是晚上十二點到凌晨三點，這個時間客人全都離開了，她來打掃衛(wèi)生不會影響到任何人。
工資還是和其他的保潔一樣，除了需要熬點夜之外都挺好。
但是昨天晚上，他們下班前把提前準備好的食材放到飼養(yǎng)區(qū)，想等著今早來了收拾。
但是早上來了之后一看，飼養(yǎng)區(qū)空空蕩蕩的，提前訂好的活物全都沒了。
他們被嚇了一跳，就趕緊調(diào)監(jiān)控。
然后就發(fā)現(xiàn)這個小姑娘，用不知道從哪來的蛇皮袋子，把魚缸里的鱉和三條蛇都用工具撈走了。
他們第一時間去補救，連忙趕往市場上重新找食材。
但那只鱉和蛇都是提前一個多月跟別人定好的。
不是京城本地的食材，也不是養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的，是純野生的，需要空運。
所以他們跑遍了京城的所有海鮮市場，都沒能把食材給找齊。
因為他們要的是野生的，還必須要新鮮。
這兩樣東西都是外地的，養(yǎng)殖場倒也有，但味道上會差一點。
客戶也知道比較珍貴，所以提前一個月預定了，給足了他們時間找食材。
客渡齋這邊就聯(lián)系了海鮮販子，讓他們在約定的時間送過來，確保食材的鮮活。
野生的就圖一個鮮，因為這個東西對廚師的廚藝要求也比較高，要是做不好，就發(fā)揮不了食材本身的味道。
所以大部分是飯店在收，每次這樣一批好貨到了京城，就會被提前得知消息的老客戶給拿走。
這些老客戶大部分是同行。
同行是冤家，人家買回去的就算沒處理，也不一定會給你。
客渡齋的地位屹立不倒，表面上大家笑著恭喜，心里指不定在盼著它趕緊出事取而代之。
今天這頓飯，客戶早一個月之前就點好了，除了經(jīng)典的幾味，客戶還特別加了一道龍鳳湯。
說是有一個合作方很愛吃蛇肉，所以想投其所好。
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