餐桌上，工藤建望著眼前的魚生，微微有些發愣。

雪白的魚片鋪在竹編的圓盤上面，周圍碼滿了各種顏色的細絲。

黃色的胡蘿卜絲，白色的蘿卜絲，紫色的洋蔥絲，還有腌制的青梅絲，杏片。。。

瞧著十分奪目。

“這里還有海嗎？”工藤建好奇地問方麗麗。

這道菜其實本不在食譜里的，所以方麗麗還真有點準備不足。

反而是老趙教授笑呵呵道：

“這不是海魚，而是冷水湖草魚�！�

工藤建和新原美對視一眼，他們國家認為冷水魚是不干凈的，因為環境和其他各方面的原因，冷水魚體內蘊含更多的細菌。

老趙教授加了一片魚肉，對著陽光，晶瑩剔透，薄如蟬翼。

“我們國家在將近三千年前，就已開始食用生魚片。。�！�

老教授從古講到今，引經據典，字字珠璣，好似眼前這一盤魚生是天下至尊的美味一般。

新原美和工藤建聽完眼睛都亮了。

“這魚生片是先去魚鱗，掏出內臟，去掉魚皮，只取用魚骨兩側的魚肉，而后將魚肉放在通風處晾干，整個過程不可超過五分鐘，否則就會破壞魚肉口感。。。”

這樣詳細的細節，頗有幾分倭人喜歡的工匠精神，新原美拿起筷子夾了幾片，學著老趙教授，將魚片放在小碗里，加入各自配料和調好的醬汁。

然后放入口中，細細品味。

滿桌子的人都看向她，似乎在等她說些什么。

這個時候，她突然懂了老趙教授說的那句拗口的“入口冰融，至甘旨矣”是什么意思了。

“我從未吃過如此甘甜美味的魚生�！�

滿桌子的是看她真誠的語氣和表情，都松了一口氣。

這次來雖然是走過場，但滿意度還是要的，聽聞在軍區附近的時候，他們心中就發怵。

搞政治的人都知道，部隊對倭人的恨只多不少，別好事兒變壞事了。

如今看來，未必。

而遠處，坐在一幫老頭老太太中間的王老漢，夾起魚肉不用配料，直接放入口中，然后仰頭喝一口從江嫦這里順來的青梅酒。

他仰頭看向蔚藍的天空，直射的陽光讓他眼睛微微瞇起，真是熟悉的味道啊。

一幫人看他真吃了，老胡頭就問，“那小G子真喜歡吃這種沒熟的東西？”

老寡婦加一大塊血腸，發出了杠鈴般的笑聲，“吃生魚片算什么，小江說，他們還吃屎，哈密瓜味兒的屎�。�！”

她此話一出，圍坐一圈的人，震驚大于惡心！

“哈密瓜兒味兒的粑粑~~~~咋弄的，哈密瓜切好了涼拌？”冬虎娘吞下一大口東坡肉，含糊發問。

唐老太屬于文化人，聽見這樣勁爆又狗血的傳聞，先是吃驚，然后惡心。。。

她聽見冬虎娘的說法，突然覺得有點惡心，捂住嘴跑到湖邊去了。

其他人可不太介意，在這里生活久了，牛羊馬的糞便隨處可見，還有家里的小崽，有時候都是吃著吃著飯，然后去換尿片。

董老太說：“怪不得他們覺得野菜和生魚是好東西了，真是可恨之人必有可憐之處啊�！�

可憐人工藤建仰頭喝下一杯青梅酒，閉上眼睛品味片刻，深深呼出一口氣。

“許久沒有喝過這樣清香綿軟的梅子酒了。”

方麗麗笑著介紹道：

“這酒是用我們農莊最飽滿的青梅，用了特殊工藝泡制而成的，除了梅子酒，還有葡萄酒，杏子酒。。�！�

新原美聽著方麗麗說，每一壇子的青梅酒里的梅子個頭幾乎一樣大小的時候，眼睛果然亮了。


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