第298章 餐飲公司發(fā)展
梁景華翻看著圖紙?jiān)儐柕溃骸鞍咨鷮懙囊蠛茉敿?xì)，我會(huì)盡快完成設(shè)計(jì)，請問你什么時(shí)候需要？”
白子睿說道：“兩個(gè)月之內(nèi)，梁生要交稿給我，否則就要影響產(chǎn)品的整體研發(fā)進(jìn)度，后續(xù)還要建模修改。”
梁景華思考片刻，說道：“沒問題，這可能會(huì)耽誤我別的工作，我目前接到一個(gè)公司的辦公服裝設(shè)計(jì)，這樣樣就會(huì)受到影響。”
白子睿把早已準(zhǔn)備好的支票放到梁景華面前，說道：“這10萬港元是定金，梁生按照要求完成之后，還有10萬港元。梁生的作品要是設(shè)計(jì)特別好的話，我可以把鼎天集團(tuán)的辦公服裝交由你來設(shè)計(jì)，并且會(huì)支助梁生開一家以自己名字命名的設(shè)計(jì)公司。”
梁景華說道：“我接下來兩個(gè)月，竭盡全力完成白生的安排。”
兩個(gè)人又聊了一些注意事項(xiàng)和主體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。白子睿所畫的這些草稿，包含了部分21世紀(jì)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，有些是超前，他不敢保證80年代的人能夠接受，所以還是要請這個(gè)時(shí)代的前沿設(shè)計(jì)師來修改一下。
海運(yùn)大廈和香江中文大學(xué)的兩家店面，經(jīng)過近十天的裝修完成。白子睿決定2月6日，正月十三，星期六，兩家店面同時(shí)開業(yè)，兩個(gè)店的員工經(jīng)過培訓(xùn)合格已經(jīng)到位。
中文大學(xué)店面開業(yè)比較低調(diào)，海港城海運(yùn)大廈六百平的店面很是大氣，菲斯特在香江的名氣現(xiàn)在也不小，店面開業(yè)活動(dòng)熱鬧非凡。
開業(yè)第一天八折優(yōu)惠，海港城分店?duì)I業(yè)額高達(dá)兩萬港幣，白子睿見識了海港城強(qiáng)大的消費(fèi)能力，怪不得后世每年收租就高達(dá)百億港元。
白子睿帶著餐飲公司的一眾管理層站在海港城新店，看著店生意興隆，熱鬧非凡的景象，心中很是欣慰。
他微笑著說道：“海港城和香江中文大學(xué)兩家店面開業(yè)穩(wěn)定之后，要加快開店速度，早日走出香江。”
人力資源部總監(jiān)劉秋麗說道：“我們公司規(guī)模大了招聘還是很容易的，很多華人在英資公司得不到重用，招攬他們還是比較順利的，可以讓公司快速發(fā)展。”
白子睿點(diǎn)頭說道：“可以，只要服務(wù)行業(yè)有工作經(jīng)驗(yàn)的都可以，多招些本科、碩士之類的，也方便公司以后的發(fā)展。期待我們早日殺進(jìn)歐美市場，把麥當(dāng)勞、肯德基的老巢偷襲了。”
以后我們的管理層也要全部送到國外去進(jìn)修，時(shí)刻要提升自己跟上公司發(fā)展的步伐。”
他可不會(huì)局限在香江一個(gè)小地方發(fā)展，未來還要進(jìn)入工業(yè)領(lǐng)域，流水線生產(chǎn)核心技術(shù)只有自己掌握在手里才不會(huì)受制于人，未來也不會(huì)有天花板上線。香江嚴(yán)重缺乏理工人才，還是需要去倭國或歐美招聘，路漫漫其修遠(yuǎn)兮。
八十年代發(fā)展最快的國家，全部都是擁有世界頂級的煉鋼工藝，漂亮國、倭國、西普魯士都是全球鋼鐵巨頭。這三個(gè)國家汽車行業(yè)為什么發(fā)達(dá)？還不是因?yàn)殇撹F工藝嘛！同時(shí)帶動(dòng)的還有精密儀器加工，鋼鐵才是工業(yè)之母。
白子睿收斂了一下心神，思考餐飲公司下一步開店的地方，想到位于香港島南區(qū)的黃竹坑，海洋公園就建在黃竹坑的，也有不少私立學(xué)校、醫(yī)院、工業(yè)大廈和一些富豪階層住那邊。
他對霍建寧說道：“建寧，可以到黃竹坑那邊考察店面，選一個(gè)5000到6000尺的店鋪就，黃竹坑海洋公園和體育館，消費(fèi)能力毋庸置疑。旺角、油麻地、紅磡、觀塘都可以前去選擇店面。”
霍建寧點(diǎn)頭說道：“白生，放心！我會(huì)帶領(lǐng)同事盡快黃竹坑選定新店地址。”
白子睿向財(cái)務(wù)部總監(jiān)劉佳薇詢問道：“劉總監(jiān)，剛進(jìn)入公司，對公司員工的工資和福利有沒有建議需要完善的？”
劉佳薇回答道：“暫時(shí)沒有，公司現(xiàn)在的工資體系是基本工資、提成、月獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)、有餐，整體待遇很好。”
這待遇在香江真的很不錯(cuò)了，就是那些洋行都沒有菲斯特餐飲公司這么好。
劉佳薇問道：“白生，需要增加什么項(xiàng)目嗎？”
劉佳薇心里對自己來菲斯特餐飲公司上班很是舒心，菲斯特餐飲公司真是不錯(cuò)，公司的發(fā)展?jié)摿艽螅习鍖Υ龁T工非常不錯(cuò)。
她想起那些洋行和華資企業(yè)，真是一個(gè)天壤之別，完全不把員工當(dāng)人看，別說福利了，工廠恨不得在食堂上再賺一筆。
白子睿說道：“各個(gè)職位工資以后需要優(yōu)化調(diào)整，建立完善的晉升制度，員工的工資要根據(jù)每年的市場行情適當(dāng)?shù)奶岣摺?br />
公司現(xiàn)在規(guī)模擴(kuò)大了，有了6家店面，員工卻住在整個(gè)香江各個(gè)地方，上班來回奔波，我們的工資體系里面沒有交通補(bǔ)助這項(xiàng)，只有工作時(shí)間的餐飲，增加一項(xiàng)福利，所有的員工每月增加100元交通補(bǔ)助，就從這個(gè)月算起。”
劉佳薇說道：“白生，那按照什么報(bào)銷制度呢？”
白子睿說道：“報(bào)銷制度？你就參照那些英資公司調(diào)整，還有電話補(bǔ)助等，這塊你比較熟悉，到時(shí)候做個(gè)方案就行。”
他不僅在菲斯特餐飲公司實(shí)行這些制度，還要在鼎天集團(tuán)公司以及大陸的兩家公司一起實(shí)行。
劉佳薇說道：“白生，我想把我以前在會(huì)德豐的同事拉過來，很有能力的人事經(jīng)理。”
白子睿微笑著說道：“只要合適的就拉進(jìn)來，忽悠也要忽悠過來，咱們餐飲公司急需人才加入，有多少要多少。你要是把團(tuán)隊(duì)拉過來更好。”
白子睿對這些外企的人才很是滿意，他雖然沒有人脈，但是這些精英在四大洋行工作了十余年，拉些朋友、同事、同學(xué)還是很不錯(cuò)的。
白子睿畫大餅的說道：“菲斯特餐飲公司只是我們事業(yè)起步的一個(gè)小行業(yè)，未來我們會(huì)進(jìn)入多種領(lǐng)域的。未來你們沒有千萬身價(jià)我會(huì)給你們補(bǔ)齊，我們的舞臺不是一個(gè)小小的香江。
我們的目標(biāo)是國際化和進(jìn)軍大陸市場，大陸有10億人口，現(xiàn)在正在進(jìn)行改革開放，一旦人口紅利優(yōu)勢展現(xiàn)出來，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度會(huì)超過世界任何一個(gè)國家。
霍建寧說道：“白生，放心！我們公司今年一定會(huì)走出香江，盡快占領(lǐng)澳島和灣灣兩地市場。進(jìn)軍大陸市場很容易，可公司的國際化進(jìn)程要面臨不少的難題。”
白子睿微笑著說道：“建寧，說下你的想法。”
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