他將車子鎖進(jìn)屋里轉(zhuǎn)身來到后院一瞧，好家伙！何雨柱住的門口圍著烏泱泱的一群人，正津津有味的看著今天新買的電視。
　　這是一部叫《一口菜餅子》的老電視劇，它中國(guó)第一部電視劇，突破了舞臺(tái)劇的時(shí)空限制，宣告了一種新的演劇形式的誕生。
　　看電視的人看到白子睿，紛紛跟他打起招呼他也一一回應(yīng),  對(duì)于院中的這些普通的住戶，白子睿是敬而遠(yuǎn)之，只要他們不冒犯他，大家就是井水不犯河水。
　　何雨柱看到白子睿，將他拉到自己旁邊坐下說道：“子睿，下午下班之后干嘛去了？我等著你幫我調(diào)試電視機(jī),  等不到你，我只好按照你給雨水家調(diào)試電視機(jī)的時(shí)候的步驟，照虎畫貓自己動(dòng)手了，怎么樣你大哥我調(diào)的還不錯(cuò)吧！大家伙看的多起勁。”
　　白子睿看了一下電視中的人像，雖然不死的有雪花閃過，他知道這是這個(gè)時(shí)代轉(zhuǎn)播信號(hào)不穩(wěn)定所致，并不是電視機(jī)的問題。
　　白子睿向何雨柱伸出大拇指稱贊道：“大哥，厲害！”
　　何雨柱被他稱贊的洋洋得意起來，白子睿坐在那里看了一會(huì)兒電視，電視中放起了常香玉主演的豫劇《朝陽溝》等劇目片段，白子睿也聽的是搖頭晃腦津津有味。
　　就這樣直到電視中出現(xiàn)一片雪花再也沒有節(jié)目，眾人才依依不舍的散場(chǎng)，白子睿回到中院洗漱之后便休息了。
　　第二天一大早上班就看到韓春明早早的等在回收站門口，白子睿微笑著說道：“行啊！春明，我還以為你昨天腦袋一熱才答應(yīng)我呢！沒想到居然真的來上班了。”
　　韓春明信誓旦旦的說道：“子睿,  瞧你說的，我身為一個(gè)京城老爺們說的話是一個(gè)吐沫一個(gè)釘，說話不算話再讓你在領(lǐng)導(dǎo)面前丟了面，豈不是太對(duì)不起朋友了。”
　　白子睿拱手說道：“那我就謝謝你顧全了我的面子。”
　　二人說笑了幾句,  回收站內(nèi)打其他人都陸陸續(xù)續(xù)前來上班了，老孫頭、老李頭兩位大爺一看韓春明,  馬上就認(rèn)出來這個(gè)之前常來回收站飯翻找舊物件的小伙。
　　孫大爺笑呵呵的說道：“小伙子，我之前就看你很適合干咱們這行，現(xiàn)在果然來了。”
　　韓春明撓撓頭說道：“您老火眼金睛，我轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去就是收廢品的命，這不又回到咱們回收站了。”
　　說了幾句玩笑話開始上班，白子睿帶著韓春明了解一番回收站的運(yùn)作流程，他對(duì)這里非常熟悉所以很快就上手了。
　　下午的兩個(gè)人騎著三輪車開始走街串巷收廢品，白子睿拿出兩個(gè)紙卷的喇叭丟給他一個(gè)，扯著嗓子喊道：“收廢品嘍！……”
　　韓春明先是拿著那個(gè)紙喇叭上下打量一下，待聽到白子睿的吆喝聲之后，馬上接了一句：“有破爛的賣……”二人配合的甚是默契。
　　兩人一起工作一個(gè)星期之后，白子睿提出要求拜訪一下他師傅九門提督關(guān)老爺子，韓春明很爽快的答應(yīng)了，約定第二天休息的時(shí)候前去拜訪他師傅。
　　白子睿在提前一天買了很多東西，第二天天不亮就起床做起了準(zhǔn)備工作，他做的是譚家菜中代表菜：清湯燕窩。
　　“清湯燕窩”的獨(dú)到之處是：它不采取用堿漲發(fā)燕窩的辦法，雖然那樣發(fā)出的燕窩顏色白,  量也顯得多,  但是營(yíng)養(yǎng)受到很大的損失。
　　譚家菜菜的做法是：用溫水將燕窩浸泡三小時(shí),  再用清水反復(fù)沖漂,  非常細(xì)心的擇盡燕毛和雜質(zhì)。待燕窩泡發(fā)好后，放在一個(gè)大湯碗內(nèi)，注入半斤雞湯，上籠蒸二十至三十分鐘左右，取出分裝在小湯碗內(nèi)。
　　再把以雞、鴨、肘子、干貝、火腿等料熬成的清湯燒開，加入適量的料酒、白糖、鹽，兌好味，盛入小湯碗內(nèi)，每碗撒上幾跟切得很細(xì)的火腿絲，即可上桌。此菜湯清如水，略帶米黃色，味道鮮美，燕窩軟滑不碎，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是譚家菜中的代表作。
　　他把燕窩做好之后香味兒撲鼻彌漫了整座四合院，何雨柱聞到之后來到他房中疑惑的詢問道：“子睿，今天是什么日子？你竟然做出譚家菜中有名的招牌菜——清湯燕窩。”
　　白子睿回答道：“今天要去拜訪一位長(zhǎng)輩，那位老人家見多識(shí)廣不得不拿出絕活，不能墜了老爹譚家菜傳人的名聲。
　　大哥先幫我嘗一嘗看我做的清湯燕窩到不到家，省得我拿出去丟人現(xiàn)眼。”
　　他說完便幫何雨柱盛來一碗清湯燕窩，何雨柱在他盛燕窩的時(shí)候，倒來溫水漱口再接過他盛好的燕窩，并沒有麗麗品嘗。
　　而是先觀其湯，只見湯清如水，略帶米黃色，他這才開始品嘗，湯入口清甜、回味悠長(zhǎng)，燕窩軟滑不碎，味道鮮美，讓他連連點(diǎn)頭稱贊。
　　得到何雨柱的承認(rèn)，帶著盛好的燕窩和準(zhǔn)備好的另外一份特殊的禮物出門，走到南鑼鼓巷巷子口，韓春明已經(jīng)在那里等著他了，看到白子睿帶了一個(gè)木制的食盒和另外一個(gè)古色古香的小盒子。
　　他一頭霧水的問道：“子睿，你這帶的什么？”
　　白子睿神秘的說道：“到了地方就你知道了。”
　　因?yàn)閹У臇|西十分貴重，白子睿騎著自行車十分的小心翼翼，走了好長(zhǎng)時(shí)間才來到前門樓子關(guān)老爺子家門口。
　　在路上的時(shí)候，韓春明買了兩瓶茅臺(tái)酒孝敬他師父，到了地方他上前敲門，關(guān)老爺子開門本來正在聳著鼻子聞酒香，他突然看到白子睿，雙眼中露出驚訝之色，激動(dòng)的說道：“你……你是？”
　　白子睿雙手提著東西對(duì)他鞠躬說道：“關(guān)大爺，你好！晚輩白子睿是何大清與白艷秋的兒子，就是特來給你老請(qǐng)安！”
　　他語無倫次的說道：“好……好！20年了終于有大清兄弟與艷秋妹子的消息了。”
　　韓春明在旁看的心里直犯嘀咕，他沒想到白子睿居然有與師傅有這樣一層淵源。
　　關(guān)老老爺子穩(wěn)定了一下心情，將韓春明與白子睿引進(jìn)家中，剛坐下就迫不及待的詢問何大清與白艷秋的近況如何？
　　白子睿將他所知道的情況如實(shí)相告，當(dāng)他聽完之后唏噓不已的說道：“你爹找到了他的孿生兄弟，總算是了卻了他的一樁心事，只可惜你媽媽風(fēng)華正茂去世真是造化弄人。”
　　


　　(https://www.dzxsw.cc/book/13251533/698925707.html)


1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc