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第125章 室友


  他進來先將行李放到最后的那張空床上,很是熱情的向白子睿三人伸手自我介紹道:“哥兒幾個,認識一下,我叫時慶章,是東北那旮旯來的。”
  白子睿三人分別與他握了手并作了自我介紹,時慶章不愧是東北人性格又開朗,在他的插科打混之下不一會兒的功夫四人就打成一片,并排出了宿舍的兄弟排行,陳建超是老大,時慶章老二,白子睿老三,邱英杰是老四。
  四人一起來到離他們宿舍樓最近的一食堂吃中午飯,食堂里的菜品種類不是很多,白子睿與室友第一次吃飯不帶含糊,將他們帶來的飯盒全部打滿三葷兩素的飯菜。
  葷菜選的是最貴的4毛錢一份,素菜便宜很多一毛錢一份,陳建超與時慶章搶著要付錢,白子睿示意邱英杰將他們攔住付了錢,他們兩人看到白子睿付了錢只好接受了他的好意。
  四人找了位置坐下端起銘飯盒吃起飯來,白子睿品嘗之后贊賞的說道:“味道還不錯,有兩道菜做的還不錯。”
  素菜先不提都是水煮,他也就是想著葷素搭配菜才點了,葷菜中有一道燒雞塊沒有做好,雞肉有點柴,另外的兩道扒肘條和干炒肉,味道讓他比較滿意。
  扒時條是用上好的肘子肉切成長條,肥肉相間,香糯可口,與梅菜扣肉的做法類似,不同的就是,肉下鋪墊的是素熬的白菜。
  干燒肉用的則是純瘦肉,一般來說這樣做出來的肉很容易柴,但這道菜并沒有柴,反而口感細嫩,顯示出廚師對火候的掌控很有水準,最大的亮點是湯汁,應該是有傳承屬于秘方,澆在肉塊上呈現出一種金黃之色。
  時慶章一邊大塊耳朵吃的滿嘴流油,一邊嚷嚷著說道:“哎呀!媽呀!這肉是好吃,就是太貴了,4毛錢一份,有幾個人能吃得起啊?”
  白子睿真誠的說道:“二哥,這飯菜其實不不算貴,味道還挺好。”這是白子睿的真心話。廚師的手藝先不說,現在這個年代豬肉的價格,能做出的兩道菜也可以說是物美價廉。
  時慶章打趣的說道:“老三,感情你家是個地主老財呀!那你以后吃肉就帶著哥幾個,也照顧照顧我們這些農民兄弟。”
  白子睿信誓旦旦的說道:“說了你們可能不信,我家可是三代貧農。”另外三人是滿臉疑惑的看著他,時慶章還不時的眨一下眼睛意思很明顯,哥兒們,你接著忽悠,白子睿看他們不信,也就不做無謂的解釋了。
  四人在食堂吃過飯之后回到宿舍,時慶章從行李包中摸出一瓶北大倉酒,白子睿在北大荒插隊當知青時也經常喝這款酒。東北三省盛產好酒,因此也被稱為“美酒的故鄉”。
  眾所周知東北人愛喝酒,喝酒是東北人一種交際溝通的方式,沒有啥事是一頓酒解決不了的,東北人的性格和濃烈的白酒非常契合,從古至今東北人的血液中就流淌著坦然和一腔俠義的熱情。
  因地理和氣候環境的因素,使得東北地區盛產優質的糧食,加上這里優質的水資源,為白酒的釀造提供了先天條件。在釀酒的工藝上,東北地區早在遼代時期就出現了白酒的技術,流傳至今和現代技術相結合,釀出的白酒自然品質有保障。
  北大倉酒出產于上世紀60年代初,當年正趕上開發北大荒,因土地肥沃,糧食產量豐收,所以被命名北大倉酒。該酒廠的前身是QQHE酒廠,早在民國期間就開始釀酒,其歷史也有100多年了。
  QQHE當地盛產優質的大蛇眼紅高粱,外形飽滿,這是釀造北大倉酒的主要原料,釀酒的工藝在借鑒了茅臺酒的技術上,又結合了當地釀酒工藝,因此出產的白酒醬香突出,口味純正,酒質清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,投放市場后好評如潮。
  時慶章把四人的搪瓷缸找了過來,瓶底朝天一陣“咕嚕咕嚕”的聲之后,一瓶52度的北大倉酒農村里倒到了四個搪瓷缸里。
  他端起自己的搪瓷缸笑呵呵的說道:“來……哥幾個,吃飯不喝酒,人生路白走,中午不喝酒,枉在世上走,咱們今后四年同在一個宿舍住著,這是緣分一起走一個。”
  白子睿三人端起搪瓷缸,四人碰了一下之后一口悶掉,白子睿三人喝下之后,倒是沒有什么感覺,可邱英杰就有點狀況不妙。
  他不經常喝酒,面對室友的熱情,不喝好像有些不合適,端著搪瓷缸硬著頭皮喝下之后,一張臉頓時成了關公臉,彎腰在那里咳嗽個不停,白子睿趕緊幫他拍著后背順氣,等他站直身之后站在那里有點兒搖搖晃晃。
  時慶章朗聲說道:“小四,你這樣可不行啊!男人怎么能不喝酒呢?放心跟著我,不出一年保管讓你明年過年回家的時候,把你家里的親戚全部放倒。”
  邱英杰醉眼朦朧的說道:“二哥,我……我是真的不能喝酒,一喝就醉。”話音剛落就歪倒在地,白子睿將他扶到床上,給他蓋好被子讓他好好睡下。
  時慶章完全不像是坐了兩天一夜火車趕到京城的人,他喝了酒之后精力十足的說道:“老大、老三,今天除了報到也沒什么事,咱們去校園里逛逛如何?”
  白子睿雖說已經來過一次燕京大學,可也沒有在校園中仔細游覽,聽了時慶章的提議,他贊同的說道:“好啊!咱們就去看看校園里有名的一塔湖圖。”
  時慶章驚奇的說道:“一塌糊涂?不是吧!我聽說咱們學校以前可是清朝皇帝的御花園,應該不至于這么慘吧?”
  陳建超微笑的解釋道:“慶章,子睿所說的“一塔湖圖”(諧音:一塌糊涂),就是咱們學校三個著名地點的概括:即博雅塔、未名湖和圖書館。”
  三人一同出了宿舍先是來到位于燕京大學中東部的博雅塔,正是“一塔湖圖”中的“一塔”。無論哪個季節來此游玩,它的“湖光塔影”在校園內都非常吸睛。
  眾所周知,博雅塔不是普通的佛塔,最初是當作水塔來使用,仿照的是通州的燃燈塔,因建造的經費是由時任燕京大學的美籍教授博晨光叔父所捐而得名。
  看完博雅塔來到與它遙相輝映的未名湖,這片開闊的水域沿岸,柳樹碧桃相間,環湖慢走,風光旖旎,能沾染不少湖水的靈氣。


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