直到陳家人都起來(lái)了，兩人才緩緩收勢(shì)，“老爺子，我去揭鍋。”
  早上的新米熬的大米粥，白葉帶來(lái)的雙黃咸鴨蛋，早上現(xiàn)蒸的大包子，再配上白葉做的小菜。
  新腌制好的酸菜撈出洗凈切成細(xì)絲，辣椒絲撒一把，熱油燒熱往上一澆，刺啦啦的聲音帶起來(lái)的是酸香誘人的味道。
  陳家人沒(méi)有一個(gè)賴床，都麻利的洗漱好乖乖地坐在了座位上。
  提前通知陳家準(zhǔn)備食材，在陳志剛的財(cái)力下自然都不是問(wèn)題。
  所以早上這一鍋醬香包做的很成功，不過(guò)算不上七丁包，只有豬肉雞肉筍丁的三丁包，但醬香味這一點(diǎn)，白葉加入了，也成功地拿捏了陳家人的胃口。
  包子個(gè)頭不小，陳老爺子吃了兩個(gè)后，還想再來(lái)一個(gè)，兒子、兒媳們都想勸，老爺子眼睛一瞪，用最強(qiáng)硬的氣勢(shì)吼道，“大不了我中午吃半碗飯……”
  大家哭笑不得，“爸，我們沒(méi)說(shuō)啥啊，我們就是想說(shuō)，白葉說(shuō)中午做大餐，您……”
  老爺子訕訕?lè)畔聛?lái)包子，“不早說(shuō)。”
  十點(diǎn)來(lái)鐘，陳樂(lè)讓人送的魚蝦就都來(lái)了。
  白葉今天的主菜，豬肉燉茄子皮。
  是陳志國(guó)買來(lái)的。
  縣城里一家特種養(yǎng)殖，據(jù)說(shuō)是用糧食和豬草散養(yǎng)出來(lái)的，肉質(zhì)特別好吃，所以早在出欄之前就已經(jīng)預(yù)售一空。
  陳志國(guó)這倒不是自己預(yù)定的，而是老板給他留了兩頭。
  原因無(wú)他。
  當(dāng)年這個(gè)項(xiàng)目被引進(jìn)，就是陳志國(guó)的一力促成的。當(dāng)年很多人都不愿意嘗試，是陳志國(guó)查勘了十幾家人家，最終敲定了幾家，天天來(lái)游說(shuō)他們。
  老板這家第一年并沒(méi)有成功，想要放棄，也是陳志國(guó)給他拍著胸脯幫他尋找銷路。
  如今已經(jīng)是第三年了。
  老板家一年養(yǎng)了幾百頭豬都供不應(yīng)求，更是賺的缽滿盆滿，所以特意留了兩只長(zhǎng)的最好的給陳志國(guó)。
  當(dāng)然了，陳志國(guó)最終還是給了錢。
  這點(diǎn)小錢不算什么，但是這種事情不能開(kāi)先河。
  肉是好吃的，一點(diǎn)也不比黑豬肉差，燉著吃特別香，炒著吃味道也不錯(cuò)。
  另一道主菜，自然就是魚了。
  江浩其實(shí)還挺愛(ài)吃魚的，怎么吃都可以。
  他們這邊主要是大醬垮燉，尤其是適合個(gè)頭很大的魚，咕嘟咕嘟地?zé)跎闲“胩欤�那魚肉再厚也入味了。
  不過(guò)看陳樂(lè)弄來(lái)這么多的魚，白葉覺(jué)得不能只做一道垮燉魚了。
  他們這邊天寒地凍的，魚根本就活不了，所以今天吃是最新鮮的。
  白葉挑著兩條兩三斤的，準(zhǔn)備做成烤魚，江浩愛(ài)吃。
  現(xiàn)在很多烤魚店的魚，其實(shí)都不是烤的。
  烤的相對(duì)較慢，所以一般都是用炸的。
  白葉也準(zhǔn)備用炸的方式，因?yàn)檎ǖ囊餐瑯雍贸浴９芩�叫什么魚呢，只要好吃就行了。
  兩條魚收拾干凈兩面炸到金黃，然后再放在大小合適的鍋里。
  陳家沒(méi)有吃烤魚的那種鍋，但是不要緊，只需要一個(gè)酒精爐，再加上一個(gè)不銹鋼的深盤就足夠了。
  還剩下不少的小雜魚，白葉做一鍋干鍋魚雜和小雜魚。這一條大魚，和兩條烤魚掏出來(lái)的魚泡、魚籽等可都是好東西，不能糟踐了。
  蝦很多，現(xiàn)在很多還是鮮活狀態(tài)，那就先做一道白灼蝦。
  他跟著他師哥學(xué)了這么久，可不是鬧著玩的。
  只需要最新鮮的食材，最簡(jiǎn)單的調(diào)味，最快的烹飪方式，就能得到一份鮮美至極的菜肴。
  剩下的蝦，再來(lái)一道蒜蓉開(kāi)背蝦，大家都能吃。
  再加上其他一些菜肴，小胖子陳興今天可是幫了大忙了。
  之前的假期一直都在鍛煉自己，現(xiàn)在已經(jīng)能切菜了，白葉看著陳興在旁邊切菜的耐心的指點(diǎn)，到底是讓他逐漸熟練，速度也快了起來(lái)。
  不過(guò)孫興這個(gè)年紀(jì)太小，能不切刀到手就算是勝利了。
  所以白葉話語(yǔ)里幾乎全是表?yè)P(yáng)，讓小胖子臉都紅撲撲的，很是羞赧的樣子。
  哥哥姐姐們下來(lái)的時(shí)候，正好看到了這一幕，都是很驚訝的表情。
  這小子，從小心態(tài)就穩(wěn)如老狗，幾乎沒(méi)有什么事情能夠讓他覺(jué)得害羞。
  一時(shí)間眾人嘖嘖稱奇。
  烤魚上桌的時(shí)候，江浩他們回來(lái)了。


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