他吃得酣暢淋漓，旁邊忙活著準(zhǔn)備開店的黃盞看得也眉開眼笑。
  白葉這一碗三鮮面，雖然是加大量的，因?yàn)閺臏仂o茹那邊知道了白葉能吃，至少比他們本地人能吃多了，所以面條多下了一些。
  至于料，就算是正常分量的三鮮面，也同樣是這樣滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?br />  白葉將這一大碗面吃的連湯都不剩，才滿意地抽了一張紙巾擦擦嘴仔細(xì)回味。
  味夠鮮！料夠足！面夠韌！
  這一大碗吃下去，就一個字，爽！
  非要再多加一個字，那就是，撐。
  里面各種的海鮮，簡直是一次微型的海鮮盛宴，讓他欲罷不能。
  誰能想象早上一碗面，就能如此的饜足呢！
  吃了面，白葉贊不絕口，動手左面的黃盞樂得嘴都合不攏，拍著白葉肩膀大笑，“兄弟，你是識貨的，以后咱們就是知己！”
  白葉也樂，這算是他認(rèn)識的人里，最快跟他稱兄道弟了，竟然只是因?yàn)樗�夸了對方的一碗面�?br />  不過這手藝是真的好。
  雖然這黃記面館里就沒有幾樣?xùn)|西，可憑借這一碗面，難怪能屹立多年不倒。店面雖小，但是憑借著街坊和回頭客，就能穩(wěn)穩(wěn)的撐下去，這是絕對的實(shí)力。
  父子兩人對于白葉，沒有什么藏私。
  從白葉吃飽喝足，就有客人們陸陸續(xù)續(xù)的都來了。
  父子倆就在白葉面前，毫無遮掩地制作三鮮面。
  其實(shí)說味道好，更不如說這父子倆是真材實(shí)料。
  那些小海鮮都在架子上的清水盆里養(yǎng)著，都是當(dāng)天凌晨父子倆剛剛運(yùn)過來的新鮮海鮮。
  面并不是面，而是粉。用本地人的話來說，這叫粉面。
  入口十分的勁道。
  新鮮的原料，扎實(shí)的功底，熟練的炒工，造就了這一碗極致質(zhì)樸，又極致鮮美的面。
  沒有什么太復(fù)雜的工藝，無非就是貨真價實(shí)。
  白葉是學(xué)東西很快的人，而且擅長偷師。
  這一次不用他去偷，黃家父子觸及到一些海鮮處理方面的問題，都會直接說出來告訴他。
  白葉學(xué)的認(rèn)真，再加上黃家父子教的好，一上午的時間白葉就已經(jīng)能上手了。這讓原本每天緊張到不行的出餐時間段，比平素輕松了不少。
  別看這店面小，十一點(diǎn)左右的時候，外面的桌子就得搭上了，而且四人桌原來不僅僅能坐下四個人。
  這一中午還是挺忙的，以至于這樣小的店，等客人們離去后，也都一點(diǎn)半了。
  黃叔看看白葉，眼里都是欣賞。
  其實(shí)有不少人都來他這里學(xué)過，但白葉無疑是這些人學(xué)得最快最好的那個。
  黃叔對白葉不吝贊美，覺得衛(wèi)珣對白葉的夸獎果然都是真的。
  黃盞更是驚奇，不過他去廚房做了幾道海鮮的小菜，又盛了幾碗米飯過來，“來嘗嘗我做的炒菜！”
  白葉接過飯道謝，開始品嘗面前的菜。
  都是新鮮材料做的，基本上黃家父子每天中午的飯菜都是不固定的，單看今天剩下的什么海鮮比較多，隨即做菜。
  新鮮美味，白葉依然是贊不絕口。
  不過吃飯聊天的時候，白葉也好奇的詢問，“黃叔，你們教我的時候，怎么一點(diǎn)保留都沒有哇！”
  “嗐，本來也沒有什么太大的技巧，只要學(xué)的人懂得用最新鮮的海鮮，那滋味都不會差的。”
  白葉點(diǎn)點(diǎn)頭，他同意。
  黃家這小面館，甚至都不做晚市，就只有半天營業(yè)，本身可能也是為了海鮮更新鮮。
  這半天的收入，去除成本大概能有個幾百塊。
  算不得多，但是也還可以。
  這父子倆就開著這一個小店，從早上忙活起來，到中午吃了飯，再去休息一下。下午做點(diǎn)自己喜歡的事情，晚上早早休息。
  竟然是十分的規(guī)律又健康。
  賺錢不多，一個月一兩萬塊，雖然比上不足，但是比下有余。
  關(guān)鍵他們生活的很開心。
  白葉跟著他們學(xué)了三天，就已經(jīng)將精髓了學(xué)到了。
  他們家的精髓就不在烹飪，而是在于生活方式，在他們自身的感染能力。
  周圍的老街坊，回頭客們，為了這一口美味，為了父子倆溫馨舒服的笑容，那怎么不得時不時來一趟呢？
  即便是白葉，他到了第二家店開始實(shí)習(xí)之后，有時候起的早還會來這邊來一碗三鮮面，呼嚕嚕吃下去一抹嘴再去工作，整個人心情都在最高點(diǎn)。
  果然啊，成功的店有很多，每一家都有自己的獨(dú)到之處。
  即便是再小的店面，也是一樣的。
  存在即合理。


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