自古食物的儲(chǔ)存方式就很樸實(shí)。
  比如說(shuō)腌漬法，比如說(shuō)干燥法，比如說(shuō)油浸法。
  白葉都借鑒了一些。
  食材事先腌漬去除多余水分，隨后雞油炸干，讓食材本身染上調(diào)味之后，也進(jìn)一步失去水分。
  這些食材，白葉聽(tīng)?zhēng)煾刚f(shuō)完，進(jìn)行了有目的性的增減。
  留出了一小部分，兩人淺嘗。
  剩下的都用熟油封上。
  白葉想，這最貼近書中描述味道的時(shí)候，大概就是到了冬日之時(shí)，直接用新鮮炒制的雞瓜子拌在一起。
  至于這雞瓜子，白葉之前也只以為是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的雞胸脯肉，也就是類似雞丁之類的食物。看到黃岸給出他的解釋，才知道這雞瓜子竟然也不簡(jiǎn)單。
  是將雞宰殺治凈，去頭、翅、足、內(nèi)臟及全身雞骨，只留頸皮與帶皮的雞肉一同切成蠶豆大小的方丁，火腿蒸熟，留汁，切成黃豆粒般的小丁。雞丁用鹽、料酒稍加腌制，過(guò)油；醬辣椒，水發(fā)花菇、鮮冬筍、醬黃瓜、甜醬菜等亦一并切成丁，稍炒，加入各種調(diào)料和雞湯后，用文火收干，然后傾入熟菜油400克，拌和入壇，存放十天后即可使用。
  這在當(dāng)時(shí)的歷史背景之下，是官家常用的下飯小菜。
  如此兩種食材混合在一起，也難怪會(huì)被很多人都反應(yīng)，吃起來(lái)更像是宮保雞丁或者醬爆雞丁。
  白葉嘗嘗自己做的雞瓜子，味道跟宮保雞丁確實(shí)是有些像的。
  但是再加上他的茄子，恐怕就會(huì)有所區(qū)別了。
  為了這十日的話，白葉和王策有耐心的等了十天。
  這十天里，江浩的照片拍好了，立牌也做好了，先擺在了本市的商場(chǎng)里。
  白葉還特意過(guò)去圍觀，拍了照片和視頻發(fā)給江浩，還有他們的小群里。
  小群里一片哈哈哈。
  這十天，王策的思路也最終確定，修改的經(jīng)典款設(shè)計(jì)出來(lái)，還特意讓江浩又拍了一組海報(bào)，當(dāng)然就是穿著新款皮鞋的。
  今天就是線上線下推廣的第一周期，王策砸了大錢直接在各大平臺(tái)上了廣告。
  果然，一經(jīng)推出，就獲得了熱議，下訂單的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了王策的預(yù)期。
  白葉雖然不懂，都覺(jué)得這鞋的款式很驚艷的樣子。
  而市場(chǎng)的爆火，也驗(yàn)證了這一點(diǎn)。
  “這太帥了！王策，你太厲害啊！”白葉驚呼。
  從白葉從這邊住下之后，跟王功和王績(jī)喊大哥二哥的時(shí)候，王策就堅(jiān)決不讓白葉喊他王哥了。
  王策覺(jué)得那樣他跟他倆哥都一個(gè)歲數(shù)了。
  明明他倆哥八零后，而他幾乎快要零零后了。
  “是吧是吧？”王策滿臉驕傲，“我就說(shuō)我肯定能成！”
  “當(dāng)然！你太棒了！”白葉對(duì)于這些搞藝術(shù)，并且還能用于實(shí)處的，都覺(jué)得特別厲害。
  白葉毫不猶豫地夸獎(jiǎng)，讓王策更開(kāi)心了。
  家里是做生意的，哪怕他是那個(gè)在家被嬌養(yǎng)的，逢年過(guò)節(jié)也會(huì)有很多人上門，他也見(jiàn)識(shí)過(guò)很多人。
  所以他能輕易分辨別人贊美的態(tài)度是發(fā)自內(nèi)心的，還是敷衍諂媚的。
  白葉態(tài)度真摯，眼神清澈，自然是前者。
  “小白，我有今天也多虧了你。”
  白葉狐疑地瞥了王策一眼，“我跟設(shè)計(jì)有什么關(guān)系？”
  “要沒(méi)要你全力給我調(diào)理身體，我爸媽，我倆哥，還不肯讓我自己出來(lái)創(chuàng)業(yè)呢，說(shuō)不定現(xiàn)在還在家里天天喝我媽燉的湯。”王策站到了大落地窗前，長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣，頗有些揚(yáng)眉吐氣的感覺(jué)，“能夠做自己想做的事，這才是我想要的！”
  “好好保持現(xiàn)在的作息。上次讓你找的做飯阿姨找了吧？回頭我給她留下幾個(gè)方子，時(shí)不時(shí)給你燉湯。主要要適量運(yùn)動(dòng)，不能暴飲暴食，不要……”
  “白葉，你要走了嗎？”王策忽然意識(shí)到了這個(gè)事情。
  之前他哥要給白葉續(xù)兩個(gè)月的，被白葉婉拒了，只接了一個(gè)月。可不是嘛，這時(shí)間又快到了。
  王策嘆口氣。
  以前總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得可慢了，一天到晚不知道干點(diǎn)什么好。
  “哎，時(shí)間過(guò)得太快了，好不容易認(rèn)識(shí)你這樣一個(gè)合得來(lái)，做飯又好吃的朋友，就要分開(kāi)了。”
  “咳。主要是做飯好吃吧？”


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