第1488章 烤牛排骨
“肖哥那邊好了么?”白葉問(wèn)道。
“已經(jīng)快好了,現(xiàn)在準(zhǔn)備做戰(zhàn)斧牛排。”江浩回答道。
聽(tīng)到戰(zhàn)斧牛排,白葉幾個(gè)人就想起了之前看的視頻,忍不住露出了笑容。
此時(shí)肖祈將剛才的烤肉端了上來(lái)。
那肉很厚很厚,表面油汪汪的,看著就覺(jué)得好香好香的。
至于里面只有一厘米左右的厚度看起來(lái)是烤透了,至于里面,還是粉紅粉紅的,看著頗有些誘人。
那是很嫩的樣子,但不是生的。
那一大塊肉端上來(lái),旁邊安德烈就給白葉切了一大塊。
肖祈還想著幫他切一下,但白葉的刀工到了這個(gè)等級(jí),用什么刀都一樣的溜,直接將那一大塊肉迅速切成了小塊,然后用叉子叉起一塊送到嘴里。
“唔!”白葉對(duì)于口中的這一塊肉很滿意。
很嫩很嫩的。肉香味也不錯(cuò)。
這肉是肖祈烤的,可見(jiàn)對(duì)方雖然沒(méi)有繼承家業(yè),但是也繼承到了老老板的部分手藝。
“怎么樣兄弟?哥哥的手藝不錯(cuò)吧?”
白葉一邊吃著肉一邊狂點(diǎn)頭。
這手藝,典型的中俄混合,不是純粹的中國(guó)風(fēng)味,但也明顯不是純粹的俄羅斯風(fēng)味。
那邊陳樂(lè)端著一大把的烤肉送了上來(lái),“大家嘗嘗這個(gè)烤肉,也是小白腌制的。”
眾人對(duì)于白葉的手藝,已經(jīng)有了幾分信任。
因?yàn)閯偛诺腻伆庖欢松蟻?lái),那酸甜的香味就讓不少?zèng)]有吃過(guò)這道菜的人也都忍不住直接下手。
叉子勺子是用不上的。
會(huì)用筷子的搶占先機(jī),不會(huì)用筷子的則是直接下手。
雖然有一點(diǎn)點(diǎn)燙,但是大家吃的很歡。
后面的兩道菜肴,白葉也是傾向于口味比較濃重的做法,很受這邊人的歡迎。
即便是中國(guó)人。
因?yàn)閬?lái)這里工作幾年了,他們的口味多多少少也會(huì)被影響到一些的。
三道菜,已經(jīng)將這些人迷住了,在白葉那一道鐵鍋燉雞端上來(lái)后,大家更是熱情地圍上來(lái)。
“哎,要是有大米飯就好了。”
“是啊是啊,這時(shí)候來(lái)一碗大米飯,不知道得多香,我可是想死這一口了。”
“哎,本來(lái)我吃的很香,你們說(shuō)的我都有點(diǎn)……更餓了。”
“哈哈哈哈哈哈。”
“咱們明天做大米飯和中國(guó)菜吧?”
“好主意,也讓這群老毛子們嘗嘗咱們的菜。”
“喂喂喂,你口中的老毛子,還在這里!”一個(gè)俄羅斯工人抗議道,不過(guò)很快就話題就轉(zhuǎn)移了,“真的很好吃么?那為什么以前你們不做?”
“當(dāng)然好吃了,以前我們沒(méi)做,那不是沒(méi)有那個(gè)手藝嘛。”
“之前小老板不是做了么?你們不是都覺(jué)得好吃。”
幾個(gè)俄羅斯工人也忍不住點(diǎn)頭。
確實(shí),大老板的女婿肖祈之前和他們一樣是工人,后來(lái)憑借著手藝從他們之中出頭,還跟安娜成了戀人。
他們這邊聊著,那邊肖祈將剛烤好的排骨也端了上來(lái),“快快,熱乎的,都快嘗嘗。”
牛排骨烤了很久,是在烤箱里烤的,上面是只用了鹽調(diào)味的牛排骨,下面則是厚厚的一層蔬菜,那些蔬菜都是這里比較常見(jiàn)的。
比如洋蔥,西紅柿,小土豆,青椒等等。
這是在烤爐里烤了很久的,肉已經(jīng)烤的完全熟透,輕輕松松就能將骨頭抽出來(lái)。
肉更是軟爛,用兩把叉子就能將肉拆成一塊一塊的。
至于下面的蔬菜,自然更是烤到熟透了,而且里面似乎是放了酒烹調(diào),雖然大部分的酒精都已經(jīng)揮發(fā)了,卻還殘留一些淡淡的酒香。
白葉直接叉起一個(gè)小土豆,吹了吹咬了一口。
初入口有點(diǎn)燙,但天氣涼快,很快就溫了下來(lái),到最后白葉直接將剩下的半個(gè)小土豆直接塞進(jìn)了嘴里。
沙沙的,面面的,很好吃。
這土豆有兩種,脆的那種用來(lái)炒土豆絲,爽脆有滋味。
而沙沙綿軟的這種,用來(lái)燉菜,用來(lái)煮著吃蒸著吃烤著吃,都好吃。
“白葉,你喜歡吃土豆?”桌子對(duì)面的安娜似乎發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn),遞給他一個(gè)小碗。“這個(gè)給你。”
(https://www.dzxsw.cc/book/13242052/36364575.html)
1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc